Buena pinta raul ,pues a por ellas y buen provecho
@raulsetas3 жыл бұрын
Gracias!
@juanmaatocheronoblejas2163 жыл бұрын
Que buena pinta Raúl, me la apunto con tu permiso....eso sí, me ha dado una grima verte cortar las setas sobre el propio plato....un buena tabla de madera hombre!!! Jejejej un saludo.
@raulsetas3 жыл бұрын
Jeje. Pues si! Un patinazo y adiós dedo! Un saludo
@franciscocamposrosas98373 жыл бұрын
Genial tu canal de cocina, jajaja. Tiene muy buena pinta. Esta receta la puedo aplicar a otras setas?
@raulsetas3 жыл бұрын
Jeje. Gracias! Si. A las setas que tengan olores suaves y afrutados. Rebozuelos frescos, trompeta amarilla, quizá algun edulis muy joven y compacto (de textura crujiente)... Saludos!
@franciscocamposrosas98373 жыл бұрын
@@raulsetas Edulis no hay por aquí pero tengo congelados unos Leccinum que encontré a últimos de Enero
@raulsetas3 жыл бұрын
Muy sabrosos también!
@VAMPires73 жыл бұрын
Ótimo, ainda não provei marzuolus, acho que em Portugal não há, nunca encontrei e acho que não há cá ou se houver é sitio secreto 🙂
@raulsetas3 жыл бұрын
Seguro que los hay, pero encontrarlos es complicado. A mi me han llevado al lugar! Gracia spor escribir!
@jadsolla3 жыл бұрын
Aliñala
@mansell20003 жыл бұрын
Raúl Arguiñano, jaja, ¿con que otra seta se puede preparar esa receta con piñones?, es que por mi zona no encuentro marzuolus y nunca los he probado. Un saludo.
@raulsetas3 жыл бұрын
Jeje. Ummm... Recetas dulces admiten poca setas. Los cantarelos del grupo cibarius (C. Cibarius, C. pallens, C. subpruinosus...) también puede que darles bien debido a su olor afrutado. También la trompeta amarilla, pienso... Saludos!
@mansell20003 жыл бұрын
@@raulsetas Lepista nuda tambien quizás?
@raulsetas3 жыл бұрын
Tiene un sabor fuerte y dulzón. El dulzón quedaría bien, pero la seta tiene tanto sabor que posibleme te ocultarla a piñones y ciruelas, jeje. Habrá que probarla! Puede ser interesante!
@mansell20003 жыл бұрын
@@raulsetas Yo con la Lepista Nuda hago mermelada y licor