No video

Setandar Kematangan dan Keasaman Kedelai untuk Produksi Tempe

  Рет қаралды 3,581

Juki Tempe Pemula

Juki Tempe Pemula

Жыл бұрын

standar kematangan dan keasaman kedelai untuk persyaratan membuat tempe
.. untuk gabung pelatihan belajar bersama silakan klik link ini t.me/+7w27uKjT...
#jukitempe #tempeindonesia #caramembuattempe2kalirebus #tempe #tempemendoan #tempeh #mesincuci

Пікірлер: 51
@bscbudaksuohchennel654
@bscbudaksuohchennel654 Жыл бұрын
hadir ikut nyimak bang salam dari BUDAK SUOH CHANNEL 🙏🙏🙏
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Siap kang...
@Multinews9410
@Multinews9410 Жыл бұрын
Di tempat saya Pekanbaru Riau kemarin beli harganya Saat ini masih 13,100 /kg . Rp.670.000/karung.
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Solo sudah 12000/kg bola ijo
@faridpekanbaru5052
@faridpekanbaru5052 Жыл бұрын
Pekanbaru dimana beli kdelainya bg
@Multinews9410
@Multinews9410 Жыл бұрын
@@faridpekanbaru5052skrg udah 590000 perkarung Panam sigung Gung
@jajangkoswara2512
@jajangkoswara2512 Жыл бұрын
Pak saya udah 2 x coba dan gak tahan lama 2 hari udah asem rasanya
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Kalau untuk mencoba pemula untuk produksi kurang dari 5 kg itu biasanya untuk kandungan asam laktatnya kurang maksimal
@jajangkoswara2512
@jajangkoswara2512 Жыл бұрын
Iya pak, saya udah mengikuti cara bapak di pancing pakai air rebusan. Hasil ke dua jadi. Jamur putih tapi kedelai nya warnanya pucat pak
@jajangkoswara2512
@jajangkoswara2512 Жыл бұрын
@@JukiTempePemula-69 apa perebusan nya terlalu lama y pak
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
@@jajangkoswara2512 Sebenarnya bukan permasalahan perebusan nya yang terlalu lama
@jajangkoswara2512
@jajangkoswara2512 Жыл бұрын
@@JukiTempePemula-69 lalu di mana ya pak. Kira2 kurangnya?🙏
@lanaskw3363
@lanaskw3363 Жыл бұрын
ikutan belajar pak
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Silakan linknya sudah saya cantumkan di deskripsi video ini
@ariskotes9036
@ariskotes9036 Жыл бұрын
Klo pakai kedelai lokal perbedaan proses pembuatan tempe.mohon bimbinganya
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Untuk produksi menggunakan tempe lokal produksinya Tata caranya Sama persis dengan kedelai impor
@ariskotes9036
@ariskotes9036 Жыл бұрын
@@JukiTempePemula-69 saya nyoba pakai kedelai lokal baru hasil panen .ada langkah tambahan saat mau dikemas.yaitu dsangrai.agar kadar air kedelai lokal tdk mempercepat proses pembusukan tempe
@suarawaletterbaru120
@suarawaletterbaru120 Жыл бұрын
Ikut gabung bg aku pemula baru mau produksi 🙏
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Link ada di deskripsi kalau mau gabung
@ams5250
@ams5250 Жыл бұрын
Sebelumnya di rendam brpa JM ,trus direbus apa gak boleh di tutup ters nyucinya besuknya ya di kupas gitu ya,
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Video tutorial lengkapnya sudah ada bisa cek cara membuat tempe satu kali rebus peragian basah
@sarisari9878
@sarisari9878 Жыл бұрын
Sy buat tempe , 1kilo , udh 2 hari Ng kluar jamur , Taiwan sangat dingin dng susu 17 , ap harus di kasih ragi bnyk ya pk Dhe
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Untuk fermentasi tempe di suhu yang rendah itu harus memerlukan ruangan tersendiri hot room dengan suhu maksimal 32 derajat Celcius mudah-mudahan bermanfaat untuk informasi ini
@sarisari9878
@sarisari9878 Жыл бұрын
@@JukiTempePemula-69 matorsuwon pak Dhe ,
@sarisari9878
@sarisari9878 Жыл бұрын
Alhamdulilh dlm 3 MLM sudah jadi pak Dhe , trimaksih , senang sekali bisa buat tempe sendiri ,
@NASUTIONSakti-r9z
@NASUTIONSakti-r9z 13 күн бұрын
Kalau kedelai kurang Mateng kayak mana ya
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 10 күн бұрын
Keledai kurang matang dimakan tidak enak atau empuk
@user-et1bf8of8i
@user-et1bf8of8i Жыл бұрын
Sya pemula usaha tempe.dh 2 hr blm ad penjamuran dan tempe berbau.kendala ny ap y pak.mohon s bntu
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Itu penyebabnya masalah pada perendamannya yang tidak mengeluarkan asam laktat usahakan perendaman awal Kalau anda produksi kurang dari 15 kilo itu Usahakan menggunakan air pancingan ketika di atas 15 kilo tidak usah menggunakan air pancingan yang perlu Anda ketahui waktu perendaman kedelai nggak usah disiram terlebih dahulu sebelum direndam perendaman usahakan kedelainya tetap panas itu adalah penyebabnya
@miamia7644
@miamia7644 Жыл бұрын
Pak Juki berapa beli mesin pemecah kedelai yang pakai dinamo
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Mesin pecah dan pisah kulit kedelai harga terendah 4,5 juta
@candrahuda
@candrahuda Жыл бұрын
Pak juki saya buat tempe sagu sering mrepel fermentasinya g maksimal luar matang tp dalam belom..kr2 nopo nggeh pk juki🙏🙏
@yanibae2991
@yanibae2991 Жыл бұрын
Ikuk,gabung,,saya,mau,tanya,pak,juki,cara,pembuatan,tempe,10,kg,kedelai
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Cek vidio Tutorial sudah ada
@AbdulRahman-wr1lk
@AbdulRahman-wr1lk Жыл бұрын
Asam laktat ku kok kurang pekat ya,apa karena kedelai nya masih anget
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Tambah dg air bekas rebusanya yg panas
@suhermanernachannel5837
@suhermanernachannel5837 9 ай бұрын
Cara supaya tempe agar tidak panas
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 9 ай бұрын
Cek pencucian supaya lebih bersih lagi
@rianmaryanto647
@rianmaryanto647 Жыл бұрын
Pak juki kenapa saya bikin tempe kok di iris tipis malah ancur
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Kalau hancur berarti tidak padat alias belum memenuhi syarat atau belum tua
@rianmaryanto647
@rianmaryanto647 Жыл бұрын
@@JukiTempePemula-69 oh padahal itu udah 3 harian...
@muhammadawabmultazam5151
@muhammadawabmultazam5151 Жыл бұрын
kalo sekilo kedelai itu perebusannya lamanya berapa pak?
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Perebusan isu itu tidak bisa ditentukan dengan waktu tetapi kita lihat dari besar kecilnya nyala apinya dan kemudian tekstur kedelainya yang bisa kita lihat adalah tekstur kedelai dan rasanya untuk lebih detailnya bisa cek video tentang standar kematangan kedelai untuk tempe
@abdullahzainiuzer9546
@abdullahzainiuzer9546 Жыл бұрын
Untuk peragian 20 kilo kalo pagi brp Dan sore berapa pak
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Pagi 2 sm kalo sore 5 sampai 6 sm
@abdullahzainiuzer9546
@abdullahzainiuzer9546 Жыл бұрын
@@JukiTempePemula-69 matur nuwun pak apabila d pagi hari ada acara kadi bisa saya but d sore
@abdullahzainiuzer9546
@abdullahzainiuzer9546 Жыл бұрын
Kalo pagi dan sore cuaca dingin pak de juki brp brp🙏🙏
@ngatminibinti6358
@ngatminibinti6358 Жыл бұрын
Sya coba bkin tempe tpi tdk awet dan baunya tdk wangi knpa ya pak?
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 Жыл бұрын
Cek video tutorialnya tentang perawatan tempe itu sangat berpengaruh sekali dengan ketahanan dan kualitas Tempenya
@elinnurliana8343
@elinnurliana8343 6 ай бұрын
Boleh minta wa nya ga pak
@JukiTempePemula-69
@JukiTempePemula-69 6 ай бұрын
WA ada di deskripsi
Melihat Proses Pembuatan Tempe di Rumah Tempe Indonesia, Bogor
22:56
CIRI CIRI KEDELAI TEMPE SUDAH MATANG
8:17
Juki Tempe Pemula
Рет қаралды 6 М.
Sunglasses Didn't Cover For Me! 🫢
00:12
Polar Reacts
Рет қаралды 6 МЛН
A teacher captured the cutest moment at the nursery #shorts
00:33
Fabiosa Stories
Рет қаралды 62 МЛН
Fortunately, Ultraman protects me  #shorts #ultraman #ultramantiga #liveaction
00:10
Ciri-ciri Pengasaman Kedelai Yang Bagus Saat Perendaman
9:12
TEMPE TULEN SUPER
Рет қаралды 5 М.
Mengapa tempe terkadang rasanya kecut
7:51
Ditepi Jalan
Рет қаралды 8 М.
menjawab pertanyaan. Cara membuat pemecah kedelai 100ribu
7:59
Surya Pijar Perkasa
Рет қаралды 4,6 М.
ATASI KEDELAI BAU APEK ASAM SETELAH DICUCI
9:33
Juki Tempe Pemula
Рет қаралды 7 М.
Cara Pengolahan Tempe Secara Higienis di Rumah Tempe Zanada
18:50
Rumah Tempe Zanada
Рет қаралды 36 М.
CARA MEMBUAT TEMPE PUTIH WANGI TIDAK ASAM
11:43
Juki Tempe Pemula
Рет қаралды 16 М.
tujuan dari  perendaman kedelai tempe
7:07
Riyanto Pozor
Рет қаралды 6 М.
Sunglasses Didn't Cover For Me! 🫢
00:12
Polar Reacts
Рет қаралды 6 МЛН