tujuan dari perendaman kedelai tempe

[@dolanancilik6574]

Sangat bermanfaat...

[@afachannel2512]

Makasih infonya bang .. sangat bermanfaat

[@multiinspirasi1257]

temksh ilmu nya like 4

[@arinya2nchannel301]

Sangat berfaedahhh

[@alazka17]

Pak ...maksimal perendaman berapa jam ??

[@agussetiono5697]

Apa hal yg sangat fital itu

[@VILLAGEONCITY]

Mau tanya nih, apakah pembuatan tempe harus diinjak injak?

[@kiranadipo117]

Mas, perendaman 4 hari boleh gak?

[@sivasava7139]

Di tempat q kedele udah 12500 kk buang kulit trs per kg itu jadi berapa biar tk bokek kk.mkch

[@panda.2185]

pas mau dikasih ragi di incip rasanya kecut pakdhe...?

[@riyantopozor2198]

Kecutnya dikit banget normal/aman

[@panda.2185]

@@riyantopozor2198 iya klo rebusan pertama rasanya enak kyk kacang... tp rebusan kedua setelah pengasaman rasanya kecut... 🙏

[@riyantopozor2198]

Mungkin itu yang merangsang tumbuhnya jamur rhizopus,,,yg penting kita coba cicipi saat sudah jadi tempe...

[@panda.2185]

@@riyantopozor2198 baru inget tadi saya ngrebusnya tak campur kedelei sisa kmaren yg ada raginya... tp sdh cuci bersih n gak banyak... kira² aman nggak ya 😁

[@nanim1132]

Siang mas..kalo kaoasitas rebur 50 kg itu brp jam rebus nya??? Kalau tempe kecut itu apa penyebab nya

[@isnaininingsih5744]

Pas fermentasi sebaiknya ditutup rapat engga ya pak?

[@riyantopozor2198]

Nggak usah gak apa-apa

[@junipriyan3679]

Kalo bikin 3 karung. Apakah nggak perlu air pancingan bang? Saya rebus 3 karung saya kasih air pancingan dan tempe nya cepat kuning? Apakah kebanyakan ragi ? Dan apakah karena di kasih air pancingan?

[@yusufsyaifullah9184]

Mas klo saya bikin 10kg, saya rendem semua. Trus 5 kg saya olah jadi tempe ,5kg saya rendem lagi oleh keesokan harinya bs ga?

[@riyantopozor2198]

Bisa,,,yg penting terjadi fermentasi asam laktat saat perendaman

[@tutiwidya2815]

Mas..klu tempe cpt mateng/cpt kecoklatan karena apa mas? Rasanya go ada adanya. Gurih. Tp cpt kecoklatan .

[@riyantopozor2198]

Ngrebusnya terlalu matang, raginya kebanyakan, suhu tempe terlalu panas,

[@tutiwidya2815]

@@riyantopozor2198 mksh mas

[@alazka17]

​@@riyantopozor2198 GK boleh smpe kematangan pak ??

[@sunartooke9667]

mas bro klo kedelenya satu kilo ragi nya brapa mas bro

[@riyantopozor2198]

Satu sendok teh aja dulu

[@sunartooke9667]

@@riyantopozor2198 makasih banyak mas bro semoga lancar usaha nya

[@ninasutantriati8900]

Bang..tempe orong2en pnybabnya apa y?

[@riyantopozor2198]

Orong orongen itu apa?

[@ninasutantriati8900]

@@riyantopozor2198 seperti bercak busuk di tempat2 trtentu.misalnya dipinggir..ditengah..

[@ambar8886]

no WA e eneng ra kang..?