스테이크 전문점 비밀소스에 '이것'을 넣어주세요

김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다.
오늘은 스테이크소스 레시피를 공개하겠습니다.
1. 올리브유 1스푼
2. 버터 1조각(20g)
3. 양파 1/4개(다져서 사용)
4. 물 70mL
5. 설탕 1스푼
6. 마지막 추가 물 2스푼
7. 밀가루(중력분) 1스푼(수평으로)
8. 진간장 1스푼
9. 굴소스 2/3스푼
10. 레드와인 2스푼
11.물 2스푼
12. 케찹 2/3스푼(포인트)
#스테이크소스 #김대석셰프

[@user-fi6wm1mt3e]

쉐프님은 비밀 레시피를 아낌없이 내어 주시는군요 요리를 정말 사랑하시는게 느껴집니다 늘 건강하시고 오래오래 영상 올려주세요 감사합니다♡

[@user-qp1lx7xy5t]

스승님 메리크리스마스~ 항상 감사합니다♡

[@user-zb4of2lu6b]

감사합니다^^쉐프님 해피크리스마스♡♡♡

[@user-hn2fi7mn5s]

최고네요 감사합니다 요리가 힘들었었는데 즐거워졌어요

[@user-qm3iz3go5b]

크리스마스 선물 같은 레시피네요 감사합니다 셰프님^^ 맛있는 요리의 진수를 알려주셔서 코로나 시국에 집밥할 때 많은 도움이 됩니다 👍👍👍

[@geesu8921]

세프님 오늘 점심때 똑같이따라 해먹어보니 너무 맛있었어요 감사합니다!!

[@user-nh4ed1zr4s]

고급스런 음식 잘배웠읍니다 오늘은 크리스마스 저녁에 이것으로 ᆢ

[@user-jc7ep6cu4t]

대박입니다~~~!! 다맛있다고 하네요 감사합니다^^ 구독 좋아요 하고갑니다. 메리크리스마스~

[@user-ww2tq1nw9x]

늘항상고맙게잘보고있어요웃음이참고마운데요

[@JRECompilations]

정말보기드문 스테이크소스레시피네요 정말소중한정보 감사드립니다

[@user-rr9um2pm7z]

맛있고 건강한 소스 만들수 있게 알려주신 셰프님 감사합니다

[@user-jt1lg9bd2k]

와.............. 깜짝 놀랐습니다. 완전 굿!! 채끝살 스테이크에 너무 맛있게 잘 먹었습니다.

[@user-hz3nf9ck9p]

아..찾는것마다 다 있네요 ㅋㅋ 감사합니다~

[@user-pq1gm4yp4j]

저도 레시피대로 만들어볼께요 돈까스소스도 알려주세요ㅎ 아낌없이주는나무이십니다.

[@KKhyun1215]

스테이크 먹을때마다 시판용 소스를 사서 먹었는데 이젠 알려주신 레시프대로 해서 먹어야겠어요.. 고맙습니다..

[@user-uz8ie9nj7v]

이제서 댓글 달아요~~^^ 항상 사먹던 소스인데 이젠 집에서도 잘만들수 있을것 같아요~~ 항상 감사드리고 편안밤 되세여~~^^

[@user-nb3lh5qu7j]

크스마스 선물로 김대석 셰프님 래시피 대방출 늘 감사드립니다 한식요리와 양식 두루두루 요리왕 😍

[@eunyounglee4505]

덕분에 긴 겨울방학에 울 아이들이 좋아하는 스테이크에 도전해서 점수 좀 탔네요~아이들이 행복해 하는 모습보니 따라하길 잘했다 싶습니다^^

[@Numa1125-k1i]

방금 해먹었는데 맛있어요~~!

[@TV-bk8vq]

맛있는레시피감사합니다

[@frozenmeowmeow]

마트에서 파는 싸구리 꽃등심 스테이크에 곁들여 먹었는데, 입맛 까다로운 가족들이 엄지 척! 날려주었어요~~ 너무 뿌듯하고 요리해줄 맛 나게 하는 소스입니다 마트 소스 사면 쉽지만 확실히 맛은 많이 떨어지거든요 ㅎㅎ 덕분에 손님상에 내놔도 안 부끄러운 요리 한 개 더 알아갑니다 ♡

[@jieunnoh9211]

이거 진짜 마법의 소스에요 일주일에 세번은 해목어요ㅠㅠㅠㅠ 선생님 천재신가요 감사합니다❤

[@totti9267]

와..맛있게 잘먹었습니다

[@user-hm7zm3ni8s]

꿀팁 감사합니다~

[@user-by1jq9fw3y]

똥손인 저도 맛있게 만들었어용 ㅠㅠㅠ넘 감사합니다 ❤️

[@user-jp8tf8qr8t]

이야~ 이거 보기만해도 입마씨 짝짝달라부썹니다~^^ㅎㅎ

[@gildall]

진짜맛잇어요

[@user-pf2ny5iz4y]

쉐프님 감사합니다 소스 다 알켜주셔서 감사합니다 그밖에 다른건 안들어가도 맛있 을까요

[@Fyuig7dq]

셰프님!! 고추장 만들기 잘 봤습니다 간단하게 만들 수 있는법 너무 놀랍습니다 당장 만들어 봐야겠네요 된장 만들기도 가능하신가요? 😅😅😅😅😅

[@user-es9xp6gb7q]

맛이 👍 💯💯🌻

[@user-be8cg6xl7b]

여자친구한테 해줬는데 소스가 진짜 만든거 맞냐고 사온거 아니냐고 하더라구요ㅋ 레시피 알려 달라고 하길래 비밀이라고 했습니다ㅋ 덕분에 점수 제대로 땃네여^^ 감사합니다 쉐프님♡

[@user-yc9oe5ee2c]

감사합니다 ~♡

[@minbyeon9888]

고맙습니다

[@soyeonlim7841]

감사합니다

[@user-gd7wq2zx6p]

가장 분위기 있는 크리스마스 식탁이 되겠어요 셰프님 쵝오!

[@user-mz5ls4hy9d]

아 침 넘어 간다.,,,,,,,,,,,정말 맛나겠네요,,,,,,,,,,,,,,,,잘ㄹ 배우고 갑니다.

[@user-pn7tf1qc5n]

감사합니다 셰프님

[@mingjjj]

레드와인이 없어서 집에 있는 무알콜 뱅쇼 넣고, 굴소스 없어서 패스했는데 먹어본 스테이크 소스 중에 젤 맛있어요!!

[@user-cx3di2iy7j]

우리 멋진 쉐프님 메리크리스마스!

[@user-hy8wd1is9p]

믿고 만들어 먹는 셰프님레시피입니다 돈까스소스로도 되나요?

[@dodohan_chef]

데미그라스없는 소스라 매력적이네요~

[@user-ic9yf4xc8k]

감사드립니다.

[@user-cu1ko1tc6h]

내손도 똥손인디 방금 만들었는데 깜놀했어요 내가 한거 마자? 요런 생각을 ㅋ 감사합니다 ^.~♡♡♡

[@user-cp9pb2bt3e]

스테이크소스 최고이십니다 잘배웠습니다 감사합니다 ~행복한 성탄절 되십시오

[@user-nq5se2br8d]

감사합니다.

[@jungmin21]

진짜 이게 딱인듯

[@user-hy1ou9ex1f]

김대석 쉐프가 👍

[@NSLee-oi5hr]

스테이크소스! 절대로 안가르켜 주며 비밀이라고 하던데 맘씨고운 셰프님께선 비밀레시피를 올려 주심 👍 고맙습니다👏

[@user-jn8by9ur3s]

돈까스 에다 도 뿌려 먹었도 맛시 게지요

[@zk12599j]

우와아앙

[@hhcneveadie]

스테이크 굽는 영상이랑 이 영상 따라서 해봤는데 진짜 너무 맛있었어염ㄷㄷㄷ 감탄하면서 먹었습니다 셰프님 혹시 이 소스에 좀 매콤한맛을 내려면 뭘 넣으면 좋을까여??

[@KimChefTV]

취향껏 핫소스 넣어도 됩니다~

[@user-fp9so5bb5e]

함박스테이크로도 스테이크 소스로도 만들어도 되나요? 답변 부탁드리겠습니다.

[@user-vp6yx1eg5r]

미트볼소스도 만들어주세요

[@user-kx1xg1bh1l]

좋아요

[@yoonpender5661]

Hello, Chef. Gim! Which red wine does this recipe takes? Dry or sweet red wine? Thank you!

[@cyj6871]

If it's red wine, I don't think it'll matter

[@user-kenkentorytory]

밀가루 대신 부침가루는 안되나용~?

[@뭐에요]

이런 간단한 재료로 만들었다고 생각이 안 될 만큼 정말 맛있어요!! 백종원의 만능양파가있으면 훨씬 간편하게 만들수 있을것 같아요! 저처럼 느끼한걸 못드신다면 청양고추나 페페론치노 홀 조금넣어서 먹으면 정말좋아요!! 찍어 먹는 용도라 그런지 많이 되직해서 뿌려드실분은 밀가루를 좀 줄어야할것 같아요!

[@user-fv5pi4og4c]

케찹은 어디꺼인가요? 아무거나 상관 없나요?

[@younsikchung26]

잘봤습니다. 생각보다는 일이 많네요~~

[@samho9901]

김~ 대썩! 하실때 너무 좋은것같습니다 ㅋㅋㅋㅋ

[@user-sz5zc9bh4l]

저 소스류 처음으로 성공했어요! 감사합니다 셰프님!!❤

[@haraphael9953]

아무래도 버터 없이는 맛이 안 나겠죠

[@user-oc4rv7cf2u]

케찹을 넣지 말고, 잘 익은 토마토를 껍집을 제거하고 넣어서 으깨 녹이면 안 될까요?

[@KimChefTV]

가능합니다 더 맛있죠 하지만 빨리 드셔야합니다~

[@woosiklee6097]

​@@KimChefTVㅣ

[@sharkwhite2790]

스테이크소스도 김대석세프입니다

[@user-jh2lk5jd2v]

쉐프님 김대석이라고 말할때 일부러 오버해서 말하나요? 들을때마다 너무 웃겨요

[@jeannielouie3871]

어떤 버터 쓰시는거에요?

[@KimChefTV]

서울우유 고한버터 사용했습니다~

[@khoon114]

스테이크 보단 돈까스 소스 같아요.

[@skystarj4764]

하아 밀가루가 없네.

[@moon-jw8uk]

감사합니다