🥨스위스머랭으로 프레첼 머랭쿠키 만들기🥨 |위즈웰gl-42,머랭쿠키,스위스머랭,프레첼머랭,치즈크래커머랭,meringue cookies,homebaking|

🥨화질을 1080로 바꿔서 바주세요🥨
안녕하세요🙋🏼‍♀️은베리입니당(*'▽'*)
이번 영상은 스위스 머랭을 이용하여 머랭쿠키를 만들어 봤는데요!! 흰자와 설탕만 있으면 쉽게 만들수 있어요~ 재료도 간단하고 만드는 법도 간단하지만 생각보다 세세한 부분을 챙기지 못한다면 실패할수 있어요 ㅠㅠ 저도 한번 망하고 다시 만든거에요(속닥속닥)
설탕이 얼마나 녹았는지 오븐에 온도 휘핑의 정도를 세세하게 생각하면서 만들어주세요!!
저는 두번째 이긴 하지만 머랭쿠키가 구움색도 없고 바삭바삭하니 아주 성공적이였습니다!!ㅁ예!!!
🥨레시피🥨
흰자100
설탕150
레몬즙8
바닐라익스트랙 1t
제가 사용한 오븐은 위즈웰gl-42 이고, 2번째4번째 칸에서 넣고 한번에 2판을 구웠습니다! 그래서 시간은 총2시간 굽고 1시간지났을때 판위치를 변경해주었어요~😉
궁금한게 있으시다면 댓글 달아주세용!!
영상 재미있게 봐주시고 ⭐️구독⭐️좋아요⭐️ 눌러주세요👀
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/ eun_berryyam
#위즈웰gl42#머랭쿠키#프레첼머랭쿠키#스위스머랭#치즈크래커머랭쿠키#meringuecookies#homebaking

[@user-qx1dw5de9v]

프레첼머랭 ㅜㅜㅜㅜㅜ 너무 좋아해요 ㅜㅜ!!!은베리님 영상 볼때마다 식욕이 폭발하네요😆

[@_eunberry3275]

꺄아 💜 항상 좋아해주셔서 감사합니다🥨 프레첼머랭쿠키는 진짜 마약이에요 ㅠㅠㅠㅠ

[@user-vt9fn5ul1x]

고맙습니다. 머랭 쿠키성공 한번에요 ㅎㅎ 감사합니다. 찐 팬입니다! 오는부터1일요

[@user-hu5rn4hb6c]

전 오븐산지 별로 되지 않아서 온도를 어케 하면 잘 맞추지 계속 생각하다가 은베리아님이 알여주신 온도로 해봤는데 선공했어요!!@@ 감사합니다🥰🌟

[@_eunberry3275]

헐 ㅠㅠㅠㅠㅠ 너무 다행이고 축하드립니다!! 위즈웰이 워낙 온도차이가 심해서 내부온도랑 잘맞춰주시면 꽤 쓸만한 오븐이더라구요!! 제가 영상에 세세히 온도 적어드릴게요!!! 감사합니닷

[@user-qh1nj7qp5v]

머랭쿠키 매번 구움색 나서 포기했었는데 고대로 따라 했더니 넘 잘 나왔어요😆 최고예요!!

[@_eunberry3275]

헐!!해보셨어요? 후기 너무 좋아요💜😉 저도 구움색이 너무 싫어서 시간을 늘리는 한이 있어도 온도는 안올리거든요!! ㅎㅎㅎㅎ

[@user-cy9ik2gl7p]

와~~!!은베리님이랑같은오븐사용하거든요♡자꾸구움색이나서예쁘게안나오더라구요!!ㅜㅜㅜ영상대로해봐야겠어요~~~~^^

[@_eunberry3275]

앗! 위즈웰쓰시나용!! 저도 구움색이 싫어서 낮은온도로 오래구워요! 도움이 되셨으면 좋겠네요😀

[@Bbangssu_Areun]

머랭쿠키 뚝딱 잘만드시네용👍 스위스머랭도 완전 잘올리시구 너무 맛나게 잘구워졌어요!! 당장 한입하고싶은 비주얼이네욤ㅎㅎㅎ🥰

[@_eunberry3275]

감사합니다💜 맨날 프렌치로 만들어보디가 스위스로 했는데 한번 실패하니까 더열심히 만들게 되더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 휴🥲

[@Bbangssu_Areun]

@@_eunberry3275 진짜 베이킹은 실수하면서 느는것같아요😭

[@_eunberry3275]

@@Bbangssu_Areun 헐 완전 인정이에요 !!!! 그래서 못쓰게된 영상이 많았지만 결국 성공하게 되면 기분이 너무 좋아요!!

[@user-sm9qt2pn9q]

꼭 해볼께요~~~^^ 달걀3-4개로 엄청많이나오네요~^^

[@minjiyong__]

프레첼머랭 최애❤️

[@_eunberry3275]

인정...나의 최애 너의 최애💜

[@user-rq7zy6jh4b]

와 먹고싶다 ㅜ머랭쿠키 진짜 좋아하는디 ㅜㅜ

[@_eunberry3275]

단짠단짠 아주 마약쿠키에요!!! 멈출수가 없어요 ㅠㅠ

[@user-kq9ru7ob8h]

겨울일 경우는 식품용 제습제 굳이 필요없나요,?

[@user-pu1wu4xm3b]

저 이거 제일 좋아해요

[@_eunberry3275]

ㅋㅋㅋㅋㅋ감사합니다 🥨💜 이가 쏙 빠질맛 조만간 락커에 넣어놀게요 찡긋

[@user-oz3jc2vr1u]

저도머랭성공했어요!!!!!! 크래커는 어떤제품인가요?gl-42얼마전에 구매해서 검색하다가 알게됬어요ㅎㅎ 구독했습니다^^꾸준히다양한레시피 부탁드립니다~

[@_eunberry3275]

앗!! 머랭 성공하셨나요???!!!! 꺄아 너무 축하드려요!!! 저는 크래커는 킨도미니크래커 사용했습니다!!!! 앞으로 다양한 레시피로 찾아뵐게요!! 감사합니닷

[@heeyoungkim48]

제 오븐은 100도 부터시작하는데 장갑껴놓고 구우라는 말씀인가요?? 그리고 머랭 담은 통크기가 몇온스에요??

[@user-fc5nm3uq6z]

영상 잘 봤습니다. 금손이세요 프렌치 머랭은 시간이 올래걸리나요?같은오븐인대 90도 2시간 넘게해도 쫀득쫀득한 느낌이 나요 ㅜ

[@_eunberry3275]

시간보다 쫀득한 이유는 아마 설탕을 덜 녹여서 그런거 같아요!! 스위스머랭은 중탕으로 녹이고 올리는건데 프렌치는 3번에 나눠 넣다보니 덜녹는 경우가 있어요!! 스위스로 한번 해보세요!!💜

[@user-fc5nm3uq6z]

@@_eunberry3275 답변 감사합니다. 온도계가 없어서 프렌치로 시도해보았는대 스위스머랭도 꼭 해볼께요~^^

[@user-yj5lo3uk4d]

영상잘봤습니다. 저도 위즈웰 같은오븐기쓰고있는데....오늘 첫 머랭쿠키도전할 꺼라...무섭네요 ㅜㅜ 흰자계랑이랑 설탕계랑비율이 동일할줄알았는데...설탕이 더 들어가네요...휴..걱정됩니다 ㅠㅠ

[@user-dg7nl3vc8y]

아 낮은온도에서 오래ㅎㅎ 제가 실패한이유가있네요 감사해요

[@chuchusunny7862]

은베리야님 안녕하세요^^ 영상보고 저도 머랭쿠키 첫 도전해보려구요! 근데 궁금한게요 1시간뒤에 판위치를 바꾼다는게 무슨말인가요?ㅜㅜ윗판 아랫판 서로 바꿔주는건가요?

[@_eunberry3275]

네네 맞아요 두판을 한번에 넣고 한시간뒤에 위아래 판 위치를 변경해주는거에요! 아래열윗열 골고루 받을수 있게요~! 꼭 성공하셨으면 좋겠어요 ㅠㅠ❤️

[@chuchusunny7862]

은베리야님 똑같이 다 만들어봤어요! ^-^ 만들고나니 너무 예쁘네요ㅎㅎ 근데 저는 야채크래커샌드가 엄청 납작하게 나왔어요ㅜㅜ 왜그런걸까요?ㅜㅜ

[@_eunberry3275]

@@chuchusunny7862 머랭을 좀더 단단하게 올리면 무너지지 않을수 있을거같아요! 생각보다 묵직한 머랭이어야 모양잡기가 쉽더라구요 ㅠㅠ!!

[@dearijw0]

너무 이뻐요🥺혹시 머랭 깍지 정보 알 수 있을까요!

[@_eunberry3275]

안녕하세요💜 크래커샌드는 8mm원형이고 프레첼은 195k 깍지입니다!

[@user-el4ul1bd8o]

예열은 몇도에 몇분하나요? 중간 판 안바뀌도 되는거죠?

[@andreacorpuz831]

What's the size of your oven?

[@user-fy3jo3ke7z]

혹시 다 만들고 보관은 어떻게 하나요?

[@HRAEIN_BINNA]

미니 치즈 크레커는 어디서 사셨는지 궁금해요,,!!

[@user-kl5qi1ix3v]

혹시 크래커 정보 알수 있을까요?

[@user-fb8tz7fu3i]

테프론시트지 대신에 유산지 깔고 구워도 될까요?

[@cherrybabo1004]

됩니당!

[@user-it8lv4dt5v]

머랭쿠키 밑바닥에서 시럽 같은 게 나오는 이유는 무엇일까요? 작은 것들은 안 그러는데 막대 위에 얹은 것들은 100도 한 시간 반 이상 구워도 계속 흐르더라고요 ㅜㅜ

[@_eunberry3275]

두가지 정도 이유가 있을거 같은데요!! 낮은 온도로 오래 구워야 하고, 머랭을 만드실때 설탕이 꼭 다녹아야 해요! 설탕이 덜녹으면 오븐기에서 녹아서 찐득해진답니다!

[@pousong5071]

혹시 제크머랭 만들 때 간격 엄청 촘촘히 붙여도 될까용?

[@user-vs6py2nq4e]

머랭쿠키는 구울 때 거의 안 부풀어서 괜찮을 것 같아용ㅇ!

[@user-mm3rx8rr7j]

온도계를 못 사서 그런데요 ㅠㅅㅠ 혹시 중탕할 때 약불에서 어느정도 있어야 55도가 될까요ㅠㅠ

[@user-ly9yl8vs1m]

손온도보다 조금더 뜨거운 정도

[@user-rb4rp3os3k]

머랭 굽고 실온에 10분 정도 말렸다가 뗐는데 너무 찐득거려요 ㅜㅜ 혹시 오븐에서 꺼내자마자 바로 밀폐용기에 보관을 안 해서 찐득거리는걸까요 ??

[@_eunberry3275]

요즘 날씨에는 꺼내고 얼마지나지 않아 끈적 거리더라구요 ㅠㅠ 전 꺼내고 뜨거운기운만 날리고 바로 밀폐용기에 실리카겔 넣고 닫아버려요!

[@user-rb4rp3os3k]

다음엔 바로 넣어봐야겠어요 ㅜㅜ 감사합니다 !!

[@sssslove4414]

안녕하세요. 영상 너무 잘 봤습니다. 근데 저는 오븐에 다 굽고 살짝 식히고나면 크래커 한쪽이 떨어지는 것들이 있던데 그건 왜그럴까요...?ㅠㅠ

[@_eunberry3275]

아아 저도 찍고 하루 지나면 몇개 떨어지더라구요! 찾아보니까 과자류는 기름기가 있어서 떨어진다고 해요 ㅠㅠ 프레첼은 안떨어지고 잘 붙어있어요!

[@sssslove4414]

@@_eunberry3275 아 그렇군요! 전 제가 뭘 잘못했나 싶었는데 아니라 다행이네요😅 답변 감사합니다😊

[@_eunberry3275]

@@sssslove4414 ㅎㅎ 과자 잘못이죠! 아 그리고 과자를 키친타올에 닦고 쓰거나 과자를 따로 한번 굽고 쓰면 좀 덜 떨어진다고 하거라구요!! 참고해주세요💗

[@sssslove4414]

@@_eunberry3275 너무 친절하세요!! 감사합니다😆 다른 영상도 보면서 많이 배울예정이에요💕

[@user-nu9mk7sr5i]

이쁜 만큼 맛도 좋나요?? 만들어서 선물하기에 좋을까요?

[@_eunberry3275]

저 이거 선물용으로 완전 추천이에요!!! 맛도 좋은데 귀엽기 까지 해서 추천추천 입니다! 저도 만들어서 다 선물로 나눠줬어요! 🥳

[@user-nu9mk7sr5i]

@@_eunberry3275 감사합니다!

[@user-cy9ik2gl7p]

혹시머랭몇분정도하셨을까요!~~~~^^

[@minji895]

은베리님 영상보고 반해서 구독 했습니당‼️ 혹시 프레첼 구매처 알수있을까요오??

[@_eunberry3275]

감사합니다💜💜escape프레첼이라고 네이버에 치시면 바로 나와요!! 프레첼이 아주 짜고 맛있어서 머랭쿠키하기 딱좋아요!

[@minji895]

@@_eunberry3275 헉 답주셔서 감사합니다..! 음베리님 영상보고 따라하면 단번에 성공할거같네옇ㅎ🥰

[@_eunberry3275]

@@minji895 헐 너무 감사한 말씀입니닷(*´꒳`*) 또 궁금한거 생기면 댓글달아주세요 아는한 모두 답변해드릴게용👀

[@user-qc8gw9ct4g]

은베리야님 혹시 머랭쿠키에 넣은 통이 이름이 뭔가요?

[@_eunberry3275]

아..디저트컵이라고만 알고 있어요 ㅠㅠ 다이소에 파길래 산거라 정확한 이름을 모르겠네여

[@allaboutgarden3191]

테프론시트 사이즈 알 수 있을까요??:)

[@AomAomaom-fq4pi]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-gx5id1xd1i]

은베리야님 혹시 컨벡션기능 사용하셨나요?

[@_eunberry3275]

아니요! 저는 예열때만 그 기능을 사용합니다!

[@user-gx5id1xd1i]

@@_eunberry3275 답변 너무감사합니다. 죄송한데 질문하나만 더 할게요. 혹시 구울때는 상하가열 기능을 사용하셨나요?

[@_eunberry3275]

@@user-gx5id1xd1i 네네~ 둘다 사용했어요!

[@user-kr8bl1sl6k]

포장하신 통은 어디서사셨나요?

[@user-qc8gw9ct4g]

은베리야님 오븐 예열 몇분 하셨나요?

[@_eunberry3275]

저는 예열 20분씩 하고 있어요!!!

[@user-qc8gw9ct4g]

감사합니다^^

[@nayawoong2394]

짤주머니 비닐 정보 알려주실 수 있을까요? 몇인치인지도…

[@_eunberry3275]

저는 대부분 다른 재료 살때 추가 해서 구매하는편이라 웰베이킹이나 베이킹팜,등 용품파는데서 구매해요! 제가 사용하고 있는건 16인치입니다!

[@user-hd5oi8zz2c]

55도가 될때까지 중탕하라는게 물의 온도인가요 아님 흰자의 온도인가요?? 계란은 40도 넘어가면 익지않나요??

[@_eunberry3275]

55도 될때까지 중탕해주세요!!! 익지않게 계속어주시면 저는 익지 않았습니다!!!

[@user-gu2lg1my6f]

머랭쿠키 후딱 만드는 방법좀요(오븐 온도)

[@_eunberry3275]

후딱 만들수 있는 방법이 없어여 ㅠㅠㅠ 머랭쿠키는 낮은온도에 말리는 느낌으로 해야하는거라 한시간 반은 무조건 해야해요

[@user-gc5lw7dg9r]

혹시 머랭쿠키 담은 플라스틱 통 구매처 알수있을까욤 ㅠㅠㅠ

[@_eunberry3275]

다이소에서 구매했습니다!😎

[@user-yf4ly7kp8y]

사용하신 크래커 이름이 몬가연?

[@user-lx7ku1kl6g]

혹시 달걀 하나로 하면 설탕은 몇그램 정도 넣어야될까요??

[@_eunberry3275]

달걀 한개g에 따라 달라지기는 한데 한개로는 휘핑기 이용해서 하기엔 너무 소량이에요 ㅠㅠㅠ

[@user-pg5nc2qo3m]

이거보구 잘 만들었다 싶었는데 머랭이 크래커랑 다 떨어지는 이유는 뭘까요 ㅠㅠ 하루 지나니 거의 다 떨어졌오요

[@_eunberry3275]

저도 처음에는 후두두 떨어졌는데 과자를 꽉 눌러주면 안떨어지더라구요 ㅎㅎ

[@user-ih3ic8pc8i]

혹시 바닐라 익스트랙 대신 바닐라 오일을 넣어도 되나요??ㅠㅠ

[@_eunberry3275]

네네 안넣은거 보단 넣으시는게 좋아요!!😃

[@user-md1ys4qq2c]

프레첼은어디제품일까요??

[@user-yy2or4qi5h]

흰자 1개에 설탕 얼마큼 넣어야하나요?

[@_eunberry3275]

앗! ㅠㅠ 흰자무게가 항상 달라서요! 30정도 되면 설탕은 45-50정도 넣어주시면 될거같아요!!

[@user-tc6je7rm8u]

온도계가 없으면 어떡하죠..못 만드나요..흑흑

[@user-sx8by9zt4b]

저 마지막에 밀페용기 구매처 알려주세요

[@user-vm1wo9rw1r]

안녕하세요~혹시 오븐판이 작은데ㅠ 알려주신 영상만큼못나올듯한데 두시간구울동안 남은 짤주머니에머랭은 어떻게해야해요??냉장고..넣어듀되나요..?아니면 양을 줄여서 해야하나요?

[@user-cn5jc7ui8w]

오븐이 어디서 사신지 알수있을까요?ㅠ

[@gggggging]

제습제가 없으면 실온보관이 나을까요 냉장보관이 나을까요??

[@_eunberry3275]

제습제 없으시면 밀폐용기에 담아두시면 그래도 몇일은 괜찮을거에요!!!실온 보관 해도 됩니다!!!

[@gggggging]

@@_eunberry3275 감사합니다!!! 꼼꼼하고 자세한 영상 올려주셔서 넘 감사해요ㅜㅜ

[@joyfulsue1212]

열선은 다 켜고 하시나요? 전 문 열고 구워도 다 다타버리더라구요

[@_eunberry3275]

네네 저는 열선 위아래 다키고 하는데 ㅠㅠㅠ 온도가 너무 올라간건 아니였을까요?

[@yeseul0205]

치즈크래커 제품 어떤거 사용하시고 어디서 구매 하셨는지 알 수 있나용?

[@_eunberry3275]

인터넷에 킨도미니크래커 라고 치면 나와요! 저는 근처 세계과자점에서 구매 했습니다!

[@user-sp1hv9bt5q]

다음주에 선물용으로 줄건데 겨울이라.. 식품용 제습제 필요없나요..??

[@_eunberry3275]

저는 제습제 없이 보관을 해본적이 없어서요 ㅠㅠ정확한 답변을 드리기가 어렵네요 다이소에 제습제를 사용한거에요'

[@user-ff7nq8ds7i]

혹시 ㅠㅠ제가 집에 종이호일도 없고 그 콘 뭐시기도 없어ㅓ ㅠㅠㅠ호일도 가능할까요? ㅠㅠㅠ재신답변도 가능하니까 제발 알려주세요 ㅠㅠ오븐에 구울껀데

[@_eunberry3275]

없으시다면.. ㅠㅠㅠ 일단 그냥 팬에 바로 구워도 됩니다 그치만 바닥면이 이쁘게 나오진 않을거에요 .. 추천하진 않아요...!!!

[@user-ff7nq8ds7i]

@@_eunberry3275해도는 상관없는건가용 ? ㅠㅠㅠ타진않을까 그래서요 ㅠㅠ

[@_eunberry3275]

@@user-ff7nq8ds7i 제가 한번도 없이 해본적이 없어 확실히 말씀드리기 어려운거 같아요.. 타진 않겠지만 달라붙지 않을까요?ㅔ

[@user-mt9qe1eg5i]

실리카겔 구매처가 어디인가요?

[@user-rl6ij8st3c]

자꾸 크래꺼가 떨어지는데 왜그럴까요?

[@user-yd8kh2rz1z]

깍지가 꼭 필요할까요???깍지가 없어서ㅠ

[@_eunberry3275]

아니요!!! 필수는 절대 아니에요!! 짤주머니 끝에 잘짤라주시면 되요!!💜

[@user-yd8kh2rz1z]

헉 감사합니다!❤️❤️

[@user-be2yz5zo2f]

저도 위즈웰 오븐 사용하고 있어요! 저는 왜 저렇게 이쁘게 안나올까요? 은베리님 혹시 사용하시는 쿠키팬 구매처 알수있을까요? 구매했는데 자꾸 사이즈 미스나서 알맞는 쿠키팬을 못 구했어요 ㅜㅜ

[@_eunberry3275]

안녕하세요! 위즈웰오븐 쓴다니 반갑습니닷!! 💜 머랭쿠키 영상에 나온 쿠키팬은 위즈웰42에 포함되어 있는 팬입니다!!

[@Youn.1101]

납작한거 찾으시면 위즈웰42 팬 검색하시면 나와요 실지 그게 더 유용하게 쓰이기도해요

[@user-gy6qz5ld3e]

바닐라 익스트랙 대신 레몬즙을 더 넣어도 되나요?

[@_eunberry3275]

네네!! 둘중 한개는 넣어줘야 비린내를 잡아주실수 있습니다! 근데 즙도 너무 넣으면 머랭이 잘안올라올수 있어요 !!

[@user-gy6qz5ld3e]

@@_eunberry3275 아 넵 감사합니다!!

[@user-uu4qc9xc2k]

미니 뽀또 과자 이름이 뭔가요?ㅠㅠ

[@_eunberry3275]

킨도미니크래커 입니다!😎

[@user-oz3jc2vr1u]

총몇분정도 머랭하셨는지 궁금해요~하루지나니 머랭이랑과자가 다분리되요ㅠㅠ

[@_eunberry3275]

마카롱은 머랭 시간을 꼭 지키는 편인데 ㅠㅠ 머랭쿠키는 질감(?)을 보면서 하는거라 시간을 확인 못했어요 !

[@yein09215]

머랭쿠키를 만들어서 어디에다가 보관해야되나요??

[@_eunberry3275]

저는 다이소에서 통이랑 실리카겔 구매해서 넣어줬습니다! 머랭은 습기에 약해서 바로 밀폐용기에 넣어주셔야 해요!

[@luv.h2]

설탕을 한번에 다 넣으신건가요?

[@_eunberry3275]

네네!!스위스머랭이랑 한번에 넣었어요!

[@user-jx6dy9pi7r]

흰자 백그램이면 보통 달걀 몇알인가요?

[@_eunberry3275]

알마다 다르긴 하지만 3-4개 정도 들어가요!

[@hs5042]

혹시 온도 몇으로 맞춰서 구였어요?

[@_eunberry3275]

내부온도계로 90분에 2시간 구웠습니다!

[@user-kr5tz4kn2p]

처음에 나오는 크레커는 어디서 구하나요ㅠㅠ?

[@_eunberry3275]

킨도크레커! 라고 인터넷에 치면 나와요! 저는 세계과자점에서 구매 했습니닷!

[@user-kr5tz4kn2p]

@@_eunberry3275 감사합니닷 ㅠㅠ😭❤