# sextouu massa de pastel fresca produção todos dias ..

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Jose Rodrigues Dias

Jose Rodrigues Dias

Күн бұрын

Пікірлер: 63
@nattyrodrigues2202
@nattyrodrigues2202 Жыл бұрын
Muito bom esse vídeo 👏👏👏👏👏
@josejunior9921
@josejunior9921 Жыл бұрын
Esse cilindro é bruto! Grande habilidade no maquinário.
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Ele e tou tentando compra um ele está caro pra caramba mas vou conseguir
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Este cilindro já te 15 anos tá na hora de troca
@aroldoteixeiramosqueira8384
@aroldoteixeiramosqueira8384 Жыл бұрын
E massa com vontade, e o cara e bem rápido no manuseio da massa, parabéns.
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Obrigada fica avontade Deus abençoe sempre
@fabiodivulgacoes1177
@fabiodivulgacoes1177 Жыл бұрын
So pela sua simplicidade e atenção com todos vou mim escrever no teu canal parabéns
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Obrigada meu camarada fico feliz Deus abençoe vc sua família
@solangedossantos4266
@solangedossantos4266 7 ай бұрын
Nossa amei sua maneira de trabalhar .esse pastel deve ser delicioso kkkkk.e esse cilindro é bem potente mesmo .Deus te abençoe e prospere em seu trabalho.Amem❤❤
@jose354
@jose354 7 ай бұрын
Obrigado Solange e este nome mesmo Pastel e muito bom os clientes que come são sempre os Mesmo de clientes 20 anos atrás todo domingo ele vai com a família lancha 😊😊 obrigado pelo carinho
@lookchannel11
@lookchannel11 Жыл бұрын
Acabei de ver seu video. Voce e top no que faz. Deve ser um pastel delicioso. Mas o que mais gostei foi a maneira que voce responde as pessoas nos comentarios, como fez diferença. Simples , educado e verdadeiro. Obrigado meu amigo.
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Bom dia amiga muito obrigado pelo suas palavras Deus abençoe vc sua família Pastel não e porque eu faço não mais e muito bom faço com amo .tem um ditado meus clientes faz porte da minha família eu de pende dele então faço melhor pra servir ele pra volta sempre ..
@JuniorSilva-eu8hl
@JuniorSilva-eu8hl Жыл бұрын
O camarada tô olhando aqui seu vídeo você é um profissional Eu trabalho aqui compaixão vou ver se eu aprendi aqui melhorar mesmo
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Boa tarde junior . já estou neste ramos 19 anos e um bom trabalho . obrigada pelo sua atenção qualquer coisa tou aqui para da aquela ajuda vc
@Chefesertanejo
@Chefesertanejo 3 ай бұрын
Top este cilindro é o leão quantos centímetros tem ele , parabéns pela sua abelidade
@jose354
@jose354 3 ай бұрын
Este cilindro 22 cm
@Chefesertanejo
@Chefesertanejo 3 ай бұрын
@@jose354 obrigado por me responder a marca dele é leão
@jose354
@jose354 3 ай бұрын
@@Chefesertanejo sim e o cilindro leão tamanho 22 muito bom
@Chefesertanejo
@Chefesertanejo 3 ай бұрын
@@jose354 muito obrigado mesmo vou correr atrás de um para comprar, prazer falar com vc ,aqui do outro lado simprão de tudo
@jose354
@jose354 3 ай бұрын
@Chefesertanejo tomos junto amigo vc querer tem um rapaz que vende também tem a Delmar máquinas vende também
@ElenildoBarcellosCorrea-dy5bu
@ElenildoBarcellosCorrea-dy5bu 4 ай бұрын
Cilindro Bruto o operador e fera! eu preciso de um cilindro desse me passa a marca por favor
@jose354
@jose354 4 ай бұрын
Show né ele e bom demais
@alexandrebarbosa5814
@alexandrebarbosa5814 Жыл бұрын
Bom dia amigo como fazer a massa de pastel prá ela depois de pronta já no rolo não amolecer
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Boa tarde amigo ser vc fizer a massa mole ele vai fica mole mas ser fazer ela no ponto pra mais seca ela vai fica bem consistente e não a amolecer nao
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Está que eu fiz está no ponto certo pra enrola ela não amolecer
@alexandrebarbosa5814
@alexandrebarbosa5814 Жыл бұрын
@@jose354 porque a minha que estou fazendo ela amolecer depois
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
@@alexandrebarbosa5814 bom vc coloca o que de engrediente na massa Ela fica mole e fermentado
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
@@alexandrebarbosa5814 bom ser sua massa fica mole pode ser muita água ou farinha tem farinha que puxa muito pra fica seca tem farinha que não puxa ela amolecer bem mesmo uza farinha prêmio pastel
@gilcelioventura9200
@gilcelioventura9200 Жыл бұрын
Passa essa receita pra 1kg de massa por favor
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Passo sim 1kg de farinha 50 Emiele de óleo ou azeite 1colher de sopa de manteiga 1colher de sal Meia de caldo de galinha Coloca numa vasilha grande mistura bem ela com as mãos se tiver seca pode colocar mais água .mistura bem por 5 minutos depois junta tudo .faz uma bola começa a sova ela te fica macia .se vc tiver um cilindro melhor .mas não tive sova ela bem depois junta ela coloca numa saco deixa descansar por 3 horas depois só abrir ela com rolo
@MariaSocorro-sp7sm
@MariaSocorro-sp7sm Жыл бұрын
Eu queria a receita Obrigado
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Boa noite receita e fácil 10 kg farinha de trigo 4kg água 200 grama de banha 200 emiele de óleo 150 de manteiga 8colher de sal 1cx de caldo de galinha Os emgrediente vc pode derreter numa panela a banha a manteiga e o óleo o caldo de galinha o sal não pode deixa ferver tem que ser no fogo baixo de pois só coloca a água. vc tiver uma maceira coloca farinha coloca pro mistura
@juliorodriguesgo
@juliorodriguesgo 2 ай бұрын
Boa tarde! Qual cilindro você me indicaria?
@jose354
@jose354 2 ай бұрын
Bom dia No mercado tem uma renovação de cilindro tem cilindro 4 rolos e 7 rolos pra uma produção elevada de 300 kg de farinha por dia mas eu trabalho com cilindro leão eu produção 100 kg de massa por dia ele mim ajuda muito
@jose354
@jose354 2 ай бұрын
Tem cilindro profissional automático novo da Delmar máquinas compramos um tou esperando chegar ele e bom também
@jose354
@jose354 2 ай бұрын
Pra mim indicar tem que saber q vc produz ou quer produzir
@nattyrodrigues2202
@nattyrodrigues2202 Жыл бұрын
Posso fazer pastéis recheado com essa massa e congelar?
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Pode sim 👍
@nattyrodrigues2202
@nattyrodrigues2202 Жыл бұрын
@@jose354 grata pela resposta👏👏👏
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
@@nattyrodrigues2202 tou aqui precisa de umas dicas pra vc aprender ou vc querer abrir seu negócio ok
@nattyrodrigues2202
@nattyrodrigues2202 Жыл бұрын
@@jose354 oiii vou inciar para fazer e vender mais quero aprender de maneira profissional feito vc trabalha. muitooo Obrigada vc tá me ajudando muito👏👏
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
@@nattyrodrigues2202 fico feliz em saber que estou ajudando .tem umas receitas boa né salgado e aipim coxinha vende bem
@rafaelroberto7322
@rafaelroberto7322 Жыл бұрын
Cilindro vei topando!!!😂
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Valeu 👍 e que mim dá pra ganhar dinheiro tou juntando dinheiro pra comprar um novo um novo 19mil
@elizabetenascimento2406
@elizabetenascimento2406 Жыл бұрын
Que cilindro é esse?
@jose354
@jose354 Жыл бұрын
Bom dia este chama cilindro leão
@lucianaalvesneves9486
@lucianaalvesneves9486 6 ай бұрын
Numa receita tu diz que 15 kg de farinha pra 600ml de água, quero experimentar e fazer 1 kg só e vai levar só 40 ml de água é isso?
@jose354
@jose354 6 ай бұрын
Bom dia a minha massa ela e mais seca ser vc for fazer com vc pode começar com ele mais mole um Pouco
@ednalvasilvard152
@ednalvasilvard152 Жыл бұрын
So precisa de um avental pra massa nao ficar passando na camiseta
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