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牛排就得直接煎著吃嗎?不!它還可以很有型,而且更美味!就像這道口袋牛排一樣,切開來後讓人眼睛一亮!
食材請見下方⬇️
2 kg 牛肉
牙籤
300 g 麵粉
8 顆蛋
600 g 麵包粉
3 湯匙香芹,切碎
鹽和黑胡椒粉
1 球大蒜
油炸用植物油
內餡部份:
1 kg 小顆馬鈴薯
500 ml 鮮奶油
120 g 培根
150 g 起司絲
鹽和黑胡椒粉
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