暑い時こそ夏の伝統料理…ひと味違う？「熊谷の冷や汁」、夏に人気 伝統調味料「かんずり」【Nスタ解説】｜TBS NEWS DIG

[@oyo-suke]

おろしそば、野菜たっぷりサラダうどん。冷やし中華。冷や麦、そうめん。夏は麺類の季節。毎日食べても飽きない。

[@happy-man.]

埼玉生まれ住みだが、よく夏にお婆ちゃんとかお母さんが食べてたな 基本はきゅうり、胡麻、みょうが、味噌、水、氷を混ぜて白米にかけ、冷たいお茶漬け感覚で食べる まだ子供だった俺はみょうがの辛みが苦手でほとんど食べなかったな〜 今食べたら美味しいのかも

[@カフェオレ-z3s]

冷や汁懐かしい。祖母がよく作ってくれた。今は米が高騰して食べにくくなったけど。冷や汁うどん…いいな。

[@chamijp9009]

元熊谷市民だけど冷や汁とか全く知らんし給食でもそんなものは出なかったぞ…

[@rocky6789]

良原アナ綺麗だなあ

[@ヤクルトレディ-z5y]

冷汁って宮崎だけじゃないんですね

[@人生なめろう]

かんずりは普通のスーパーでも置いてるよ〜鍋の時によくお世話になった。

[@limegreen1993]

冷や汁って宮崎県のイメージ

[@taig8808]

宮崎でしょ？

[@たごさく田吾作]

多種多様な冷やし系のラーメン、汁なし、あえそば、二郎系の冷やし中華など最高の季節ですね。

[@_m35edo81]

冷や汁、我が家では素麺か蕎麦でキンキンに冷やして食べます。

[@yomaji5611]

贔屓の中華屋で餃子を持ち帰り、ついている辛子を丸ごと醤油にいれ、餃子を絡めるようにつけご飯と一緒に頬張る 酒も進む

[@杉山文章-t6d]

仕事終わりにがつがつ食べたいな。

[@AN-ld4dt]

熊谷で、冷や汁は素麺か冷麦だと思ってた。 うどんでは食べたことないです。

[@元お天気お姉さん]

冷やしお茶漬けは？

[@あび-h5r]

✕ひやじる ◯ひやしる

[@takeitakei8651]

冷汁関係ないやん。。冷麺やろ。冷やしうどん。

[@484euhus-q9c]

佐野のマスコットが告げる死の温度・・・

[@gorigori3772]

冷やしラーメンは脂固まるから使えないのがなんとも。 脂から得られない代わりの旨味とまろ味をどうやったら得れるのか研究しがいがありそう。

[@ロザリン-l2c]

ギンギンに冷やす？

[@太郎山田-y3z]

伝統文化ってwそこはK国冷麺じゃないのね😂

[@おたけチャンネル-l8y]

お気づきだろうか・・「街の一般人」インサートに若い女性しか出さなかった事実を・・寒気がしてきました