世界三大料理で一番はどれなのか？やっぱり●●でしょ？【国際結婚】

[@陽子-m3l]

会話の端々にけんいちろうのさーちゃんへの愛を感じます😆✨

[@ゆーゆー-s1v]

さーちゃんの「おいしい👍」が いつもかわいい❗️ ケンイチロウさんはもの知りだなぁ。😀

[@堀井潤一-k9j]

いつも同じコメントですけど 本当に美味しそう🤤 ケンイチロウさん料理上手👏

[@kumi-21]

美味しそうですよね😄👍

[@user-ro6fw1pd8n]

さーちゃんの受け答え方や話し方が優しくて大好きです💕

[@ばなこ-p8x]

海外に行ってご飯が口に合わなくて、中華料理に助けられる日本人って結構いると思う

[@sanayeosawa7242]

ケンイチロさん何のお料理も上手ですね❤ サーちゃんも美味しいと食べられていますね

[@coi6060]

スパイス紹介をして欲しいです❤手軽で使い回しきくものとかでお願いします😊我が家にもスパイスを取り入れたいです☺️

[@SooiuRqU8]

麻婆春雨めっちゃ大好き。

[@goofyguu4532]

さーちゃんがコマーシャルの真似を良くするのが子供みたいで可愛い❤😊

[@TANIYAN271]

永谷園の麻婆春雨美味しいですよね、簡単でご飯に良く合いますな🤗🙋‍♂

[@gNFEuV9rY77w]

マーボー春雨ってたぶん日本生まれの日本式中華ですよね。ネパールの人もネパール式中華料理をお食べになりますよね。

[@Monpechikuchiku]

わたしもこちらのチャンネルに影響されて、スパイスだいぶ揃えました。今、10種類くらいありますよ！カレー風味の炒め物とか、スパイスを沢山使った料理が増えました。自己流だけど、なんとなくサーちゃんがつくっているダルバードっぽい感じの味かもしれない。癖になる美味しさです😅👍 フランス料理のコースメニューもわりと手ごろなお値段のお店もあると思うから、さーちゃんをつれていってあげてください。私は結構好きです。

[@user-jojojo33]

2:51 海外行って、ただ中華レストラン行くと本格的すぎて、辛すぎだったりしますね😂 6:01 ナチュラルな感じで奥様の腕前をお褒めになるの素敵ですね

[@kumi-21]

どちらも同感です😄👍

[@Yanval_M93f]

マーボー春雨美味しいですよね～☺ 自分も和食の次に中華が好きです☺

[@erika6775]

さーちゃんのお料理する姿をみてみたいです！たまにはネパール料理が食卓に並ぶのでしょうか？？

[@石原祥子-y5s]

こんばんは🌙 さーちゃん、けんいちろうさんの話しを「うんうん」って聞いてる所が毎回可愛いーです😊

[@Rui222]

きゃっ！嬉しい〜🤗

[@高一-s2j]

そう言えば中華料理は結構昔から世界中に有りましたね😊日本の和食も同じように世界中で流行ると凄く嬉しいです😊サーちゃんの香辛料コレクターは素晴らしいですね😊👍一杯集めて一杯香辛料を使った料理を楽しめて良いと思います😊👍👋👋

[@suezou]

ひょっとしてさーちゃんにとってケンイチロウさんは出川と同じ枠なのだろうか(笑)

[@suezou]

@@りんたろ-n5c どーゆー意味かはさーちゃんと神にしか分かりません(笑)

[@kumi-21]

ここの会話がオモロイ😄👍💕

[@RO-ii2mb]

ケンイチロウさん、顔がシュっとしてきて若くなりましたね！

[@norikob888]

ペルー料理も美味しいよ。 カリフォルニアのパサデナにある現地ペルー人が1番通う激混み店で食べたけど、びっくりするほど日本人の口に合う。

[@ちゅら-h5m]

ナマステ～(^人^) 麻婆春雨たまに、食べたくなる 美味しいよねぇ麻婆系はさ🎵

[@ホイップさん-w2b]

凄〜い😘 今度、ゆっくり、さ〜ちゃんコレクションを紹介して下さい(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ どんな風に使うかも、教えて下さい🤗

[@yummmmy3038]

ケンイチロウさんの漫画少し処分すれば、さーちゃんのスパイスコレクション増やせますね(笑)

[@junyafukahori4359]

最近、料理番組に力入れてません？ スーパーの材料で作れそうなメニューが多くてgoodです。😊

[@宮本春男-d8i]

さーちゃんが話したガラムガラムマサラやクミンシード等々…。カレーの香辛料に当てはまりそう！海外で食べた料理ではローマで食べたイタリアン…。ネパールのモモと鍋料理…。イラク(バスラ)で食べたシシケバブ…。が印象に残って居ます。苦手な料理は作るのも食べるのもフレンチです。素材をいじくり過ぎ。イタリアンは分かり易いし、大勢でワイワイがやがや賑やかに楽しく食べていた。食事は気分で旨いと思います。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

[@不思議なムー]

おはようございます💁 朝　早くのコメント御免なさいねぇ😌 度々配信見させて頂き 今回も又‼️ けんいちろうさん手料理👍（春雨　旨そ➰🤤) それに、お二人の沢山の 会話で、けんいちろうさんの物知り　お勉強なりますよ🙂 冗談言わない雰囲気に 感じてたけど？？😁 　気さくで　ホンワカ な方ですねぇ🙂　そして、 さーちゃんが食べてて ニコ😃👍の仕草は 　可愛いいねぇ🤗 楽しみにしてまぁ➰す✌

[@小山幸春]

挽肉より、肉を刻んだ、刻み肉の方が美味しい、肉屋の手抜き肉？ネギトロ肉美味しい。

[@たらこ-y6j]

コチュジャンとかラー油とか入れてピリ辛にしても美味しいよ➰🙆✨

[@田中薫-q3c]

フランス、スペーンのステーキは上に、ホアグラのっており、美味。フランスのサラダはヤギのチーズと生ハムがのって、サイコー。ユーロどこでも、サラダ用のトマトあります。香り、歯ごたえ。赤いトマトは食べない、ソースへ。

[@戸口愛子]

サランコットに行ってきます 雄大な山を見てきます

[@pagontori1376]

妻は中国人なんですが麻婆春雨って四川にあるのかは知りません。似た料理があってもこれは違っていて日本料理化してるかもしれませんね。中国は、東西南北で基本的に料理が異なり主食や味付けも違います。西安（旧長安）はシルクロ－ドの終着点で餃子は中央アジアから持ち込まれ北京を経て東北部に行き発展します。但し、水餃子です。焼き餃子は水餃子の余りを再び茹でられないのでフライパンで焼いた賄い料理です。また、餃子にはニンニクは入らずタレも付けません。ニンニク生で齧り、黒酢を付ける程度で主食であるので白飯は食べません。日本人の食べ方は中国人の感覚では、パンをおかずに白飯を食べる感覚です。 西安から南西に向かうと馄饨となります。これは広東語でワンタンとなります。これもワンタンが主食で麺料理なので日本の様なワンタン麺とは全く異なります。白湯ス－プに香菜(パクチ－入り)で、消化に優しい料理です。西安は、焼売が有名で一説には中央アジアからの餃子が地方に渡り変化したと言われています。中国は、麦主食と米主食の地帯に別れ、簡単に云うと北京より東北は麦、以西南は米で北西は麦、四川、重慶、雲南、貴州も米となります。チベット、新疆も麦です。 中華料理は辛い料理と認識されていますが、「福建人は甘いものが好き、四川人は辛い物が好き、湖南人は辛い物がないと生きられない」と言います。辛さも「辛椒（唐辛子)」辛さと「麻椒」の痺れる辛さがあります。四川の辛さは「辛椒」と「麻椒」の辛さとなります。対して最凶の辛さは湖南省発祥の湘菜(中国四大料理の一つ)で唇は腫れ、喉が痛くなり、腹痛から腸迄痛み全てを出し切らない心臓の鼓動が上がり、体温が下がり（唐辛子は漢方では体温を下げる薬効があると言われています）、心臓の悪い人や体調の優れない人は絶対にチャレンジしてはなりません。但し、湖南省はどこも激辛ですさまじいです… 中国大陸は、本当に料理のレパ－トリ－が広く、日本で食べられる中華料理は日本人向けの中国料理でしかありません。もっと安全に往来ができれば中国は文化だけじゃなく、料理も奥深くて楽しい国です。香辛料も地方によって多種多様で本当に面白いです。私は麻婆系の料理には本場の豆板醤(空豆の辛みそ)と「辛椒」と味の香り決め手となる「麻椒」が欠かせません。妻は春雨にこれを用いる時は、春雨の種類で香辛料の組み合わせを変えます。緑豆春雨の時は少しの八角と桂皮(シナモン)を加え、薩摩芋春雨の時は多めの八角と五香粉を用いります。兎に角、私には絶品なのですが母は香辛料の香りに負けて食べれません。 八歳の娘は、湖南人の血が流れているので辛さの耐性が凄くて日本でいう激辛程度ではびくともしません。最近は美味しい唐辛子とマズイ唐辛子が解るまでになりました。中国料理は世界三大料理だけに奥が深くてミラクルですよ(^^♪　過去、東南アジアでミャンマ－料理にあるナマズス－プのカレ－は驚く同時に南アジア料理への変化を感じて驚いたことがあります。料理は生命の根幹でその国を知るための最初の扉だと思って恐れず門を開ける様にしていますが、一度だけ死にそうなったのでそれ以来は万全の注意を払ってから食べています。

[@renshujin1107]

それは、蟻が木に登るという料理名ですよ（笑、春雨＝木、挽肉＝蟻

[@イクコ65]

ケンイチロウさん、ちょっと痩せたね。

[@戸口愛子]

ボカラまで来ました さーちゃんのふるさと、サランコット見えますよ

[@戸口愛子]

サランコットにきてます 昼頃ロープウェーで来ました さーちゃんの家は遠いんでしょうね 明日の朝こそ山が見えますように!

[@正二三和田]

提案 別のチャンネルでもこのチャンネルでも良いので、 さーちゃんの料理を動画にして出す企画をしてみるのもおもしろいですね。 ①今まで作ったもの＋これからのもの②ヒマラヤの料理

[@user-x4h2ux9wjb]

インドカリーの匂いが苦手ココナッツが苦手台湾の香辛料が苦手最近分かりました。

[@ダイナミックおじさん]

白人系の国は料理微妙なイメージしかないな。自分は南米もアジアも口に合って大好き

[@norikob888]

ペルー料理も美味しいよ。 カリフォルニアのパサデナにある現地ペルー人が1番通う激混み店で食べたけど、びっくりするほど日本人の口に合う。