No video

【世界を獲ったコーヒードリッパー】オリガミドリッパーで禁断の比較をしてみた。

  Рет қаралды 67,056

Japanese coffee culture(life and coffee)

Japanese coffee culture(life and coffee)

Күн бұрын

#origami#オリガミドリッパー#WorldBrewersCup
なつみ店長のコーヒーはこちらから
www.tostinocof...
World Brewers Cup2019優勝者が使用したことで注目されるmade in Japanのコーヒードリッパーorigamiドリッパー。岐阜県土岐市の陶器メーカー(株)ケーアイが作るこのドリッパーは円錐、waveの2通りのペーパーで楽しむことができるということで、2種類のペーパーによる味の違いを「甘みのブラジル」を使って徹底比較、さらに本家「wave」のkalitaのドリッパーとも禁断の比較をしてみました。

Пікірлер: 66
@u-ndar2tj101
@u-ndar2tj101 3 жыл бұрын
このチャンネルを知って更にコーヒー沼にはまってしまう。。。。器具がめっちゃ増えてしまう。。。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ようこそ、深く楽しい世界へ😊この沼であずけさんにぴったりのコーヒーへご案内できるよう頑張って配信を続けて行きたいと思います😊
@user-ip8bk6dc1z
@user-ip8bk6dc1z 3 жыл бұрын
見た目重視のファッションドリッパーだと思っていました。オリガミに謝ります。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊集めたくなるファッション性はもちろん多分にあるんですが実用性とここまで両立しているドリッパーは今までなかったんじゃないかなあと思います。ぜひ機会があったら触ってみてください😊
@nina_Daily-record365
@nina_Daily-record365 3 жыл бұрын
ドリッパー、ペーパー、豆の焙煎の仕方等々で どんどん味が変わっていくのがおもしろいですね😊 オリガミドリッパーは見た目がかわいいから それだけで欲しくなっちゃいますね
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
いつもご視聴ありがとうございます🙇🏻‍♂️オリガミは可愛さ買いはありだとおもいます。ハリオと同じやり方で何となくいけますよ😊
@yokoide4913
@yokoide4913 3 жыл бұрын
Origami使っています。円錐で使ってます。わたしは2つ穴のドリッパーと比べてすごく美味しいなぁと思ってました。ウェーブで淹れてみますね。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊円錐とウェーブで2つの表現が出来るのは画期的に楽しいですよね😊ぜひ、お試しください😊
@moomin_papa
@moomin_papa Жыл бұрын
陶器しかない頃から欲しかったのですが ドジで割りそうなのと高価なのも相まって 躊躇していましたが、airが出た事で決心出来て買いました😊 気に入ってます❤
@life_and_coffee
@life_and_coffee Жыл бұрын
よかたよかた😊いいドリッパーですよ😊
@indexmisuzubluebird
@indexmisuzubluebird 3 жыл бұрын
やっぱりORIGAMIとウェーブの組み合わせが一番ですよね 好みの味と風味がでるので他のドリッパーは もういいかなとw
@loverscoffee1112
@loverscoffee1112 2 жыл бұрын
お、お洒落すぎるぅ。。。でも、これからのおうちコーヒーは楽しく、あるべきなのだ!!
@lark6909
@lark6909 2 жыл бұрын
初コメントです。 origami使用しています。 焙煎と気分によって使い分けていますが、 浅煎り→円錐フィルター 深煎り→ウェーブフィルター で使用することが多いです。 一つのドリッパーで味わいの違うコーヒーが飲めるので楽しいです。 チャンネル登録させていただきます。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 2 жыл бұрын
ありがとございます😊沼はたのしいですよね😊これからもお付き合いのほどよろしくお願いします🙇🏻‍♂️
@VincentVegaxxx2000
@VincentVegaxxx2000 3 жыл бұрын
比較動画、興味深いですねー。コーヒーはほんと沼。キャンプ用のドリッパー比較もぜひお願いします!キャンプで飲むコーヒーが超絶に美味しく感じる時があるのは気分的なものなのか。。。ドリッパーの影響もあるんでしょうかね。。。ユニフレーム、ミュニーク、モンベル、スノーピーク、リバース、キッカーランドなどなど。デザインも面白いものが多いです♪
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
現在、界隈で有名なキャンパーさんをブッキング中です!キャンプ企画、お楽しみに〜
@user-bd9hb2hs3d
@user-bd9hb2hs3d 3 жыл бұрын
先日は、カフェックのペーパーフィルターそして、「甘みのブラジル」プレゼントいただきありがとうございます。 今回、使い分けてみてました。 通常使用しているペーパーフィルターより非常に興味深い結果になりました。 ご提供いただきました「カフェック」様と今回企画いただきました「暮らしと珈琲」様、本当にいい経験をできました。ありがとうございます😊 全体的に雑味がなくなりより、華やかさと余韻のコクと違いに明確にでました。 私は、深煎りのペーパーフィルターが今回の「甘みのブラジル」にとてもマッチしたと思いました。 エレガントさや喉越しのバランスなど本当に美味しくいただきました。 今後も珈琲にハマってしまう内容でした。 本当にありがとうございます😊
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
久保秀博 素敵なレポートありがとうございます!カフェックさまにも共有させていただきますね😊ペーパーをきっかけにさらに奥深いコーヒーの世界にようこそ!これからも応援よろしくお願いします😊
@user-mk7si7wk4d
@user-mk7si7wk4d 3 жыл бұрын
ORIGAMIは実店舗で買える場所を探し求めて、 手に入れられたドリッパーなので気に入っております。 ウェーブフィルターは使ったことないので今度やってみようと思います!
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
カマイルカカマイルカ ウェーブ!おすすめです😊ぜひお試しください!
@user-fx6zl5fr9x
@user-fx6zl5fr9x 3 жыл бұрын
かわいい☕️✨
@dandelion3233
@dandelion3233 3 жыл бұрын
今回も興味深い動画でした! とってもオシャレなドリッパーだなぁと気になっていました💕 でも…プロ仕様…?ということで初心者の私は、まずはフラワードリッパーからにしようかな思います。 次回の珈琲玉も楽しみにしています😊
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
先日はご来店ありがとうございました🙇🏻‍♂️まずは、フラワー…ありだと思います😊
@dandelion3233
@dandelion3233 3 жыл бұрын
@@life_and_coffee インスタをみたらお店で各色販売されてるとのこと! よーく見たら、白だけ?ロゴ入りですか?かわいい💕 またお店に買いに行きたいです😊
@pandaroom9373
@pandaroom9373 3 жыл бұрын
大きいドリッパーでの少量抽出だと角度の観点から落ちるスピードが速くなるので比較的あっさり系になり易いのかな。そういった話をどこかで聴いた覚えがあったような気がしましたものでコメントさせていただきました。機会があれば改めてお試しいただけると幸いです。 今度はオリガミvsフラワードリッパーとの直接対決なんかも観てみたいです^^
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます!ドリッパー大は小を兼ねるのか否かについて私たちもとても気になっていてメーカーさんに意図と裏付けを取りながら現在動画を企画しています😊色々面白いお話を教えてもらってるので興味深い内容になりそうです😎フラワー対オリガミ。うん。これもやなきゃですね(メモメモ)
@user-iq2kl5cq7c
@user-iq2kl5cq7c Жыл бұрын
コメント失礼いたします。 現在オリガミドリッパーの購入を検討しているのですが、SサイズとMサイズで迷っています。 ドリッパー下部の円の大きさはどちらも同じようだったので、大は小を兼ねるのではと思いMにしようと思っているのですが、Mサイズでも問題なく1杯分のドリップは可能でしょうか? ご返信頂けると幸いです。よろしくお願い致します。
@life_and_coffee
@life_and_coffee Жыл бұрын
リブの長さがちがうので結果はかわってきますね。1-2杯用が多いようであればSをおすすめします。
@jorgeabaidepoa
@jorgeabaidepoa 3 жыл бұрын
Loved your video, but I could not find any subtitles in English. Which one did you both liked the most? Thank you.
@kmhui20
@kmhui20 3 жыл бұрын
I think they like origami+ wave filter most (middle combination). (I'm not native Japanese speaker I hope my understanding is correct) :)
@umietosakura
@umietosakura 2 жыл бұрын
@@kmhui20 Your translation is correct.
@user-dq4ly5bj2l
@user-dq4ly5bj2l 3 жыл бұрын
AmazonでOrigami Driperと同じ形状の物、但し色は白のみ、がTamago Driperの名称で以前から販売されており、私はそちらとウェーブフィルターの組み合わせで使っています。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
コメントありがとございます!タマゴ確認したところ、オリガミの別注みたいですね。勉強になりました、ありがとうございます🙇🏻‍♂️
@user-gi3cw2iy5f
@user-gi3cw2iy5f 3 жыл бұрын
フジローヤルの焙煎機なんですね 家庭では豆の焙煎迄する人は僅かです 面白い動画ありがとうございます
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊暮らしと珈琲は10kg.5kg.テストロースター(ディスカバリー)と3台全てフジローヤルで焙煎しています😊また焙煎動画も企画してますのでご期待ください🙇🏻‍♂️
@user-gi3cw2iy5f
@user-gi3cw2iy5f 3 жыл бұрын
@@life_and_coffee 早い返信ありがとうございます。昔は焙煎もしたのですが良い生豆が手に入りにくいのでやめました ドリッパーは名門カリタメリタ三洋など沢山あるけど使い易い方向に行きますね ペーパーフィルターも美濃和紙や高知の竹紙など高価な物もありますがやはり100均などに行きますから家庭で出来ない動画を楽しみにしています。
@user-hh7jt4jn1s
@user-hh7jt4jn1s 3 жыл бұрын
キャンプ用品店で売ってる KIKKERLAND Collapsible Coffee Dripper コラプシブルコーヒードリッパー シルバー CU160 との比較検証お願いしたいです!! 素人すぎて、味の違いが入れるたびに変わるので プロに、できればウェーブフィルターで、オリガミドリッパーとの違いとか知りたいです! キャンプブームなので、外で美味しい珈琲を飲む道具について特集して欲しいです。 よろしくお願い致します🙇🏻‍♂️
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
キャンプ気になってます、近々検討しますね!ありがとうございます!
@mitikomiura5296
@mitikomiura5296 3 жыл бұрын
初めてのコメントです。とても面白かった。因みに 私 きれいな色と可愛さに惹かれ 大小 併せて6個と台の木も2個買っちゃいました(バカ) これから、スタンド、スケールの使い方も学んでいきたいです。ポットは5~6個持っています。 カリタ電動ミルもありますが、何れも100%使いこなせていないと思いますので、今後とも 宜しく ご教授お願い致します。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
Mitiko Miura わかります!色が綺麗だから揃えたくなりますよね😊これからも楽しんでいただけるよう、配信頑張ります
@jnki596
@jnki596 3 жыл бұрын
最初に違いをお話してましたけど、下の樹脂と木製の受け皿の違いも出てきそうですよねー?オリガミもフラワーも気になってきちゃいますが、今は動画にいつも出てくるオリガミのマグカップが欲しいかも!!
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
きちっとハマるのは樹脂です。木製はかっこいい笑 マグカップ、実はいま企画で新しいの作ってますのでもうちょっとお待ちください🙇🏻‍♂️
@atsuuu2764
@atsuuu2764 2 жыл бұрын
origamiのsに円錐フィルターの2~4を使用しても問題ないですか?
@life_and_coffee
@life_and_coffee 2 жыл бұрын
大きすぎるかもしれんですね。推奨は小さいやつです。
@princesscathime
@princesscathime 2 жыл бұрын
参考になる動画ありがとうございます!私はモカポット派ですがオリガミドリッパー可愛さに惹かれて初めてドリップコーヒーやってみたいと思った1人です😆 暮らしとコーヒーさんでオリガミカップを使われているというのが気になりましたー。オリガミのアロマでなくバレルカップを選んだのはなぜですかー?
@hw3187
@hw3187 3 жыл бұрын
Great review! I definitely give it a try with Origami dripper + Karita's weave paper filter soon!
@0502BASEBALL
@0502BASEBALL 3 жыл бұрын
ORIGAMIドリッパーのSサイズと、ウェーブフィルターを購入しようと考えているんですが、ドリッパーSサイズの場合、フィルターのサイズはどの程度が適切だと思いますか?
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ちっちゃい方(1-2杯用)ですね!
@user-kb5my8jq6b
@user-kb5my8jq6b 3 жыл бұрын
東急ハンズで売ってました。
@kandenchiful
@kandenchiful 3 жыл бұрын
フィリターが紙ではなく布もお願いしたいです。同じ紙でも、性能がちがいます。  今回の比較はいいですね。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます!布、僕らも気になってますので2021年のどこかで動画にしたいと思います。お楽しみに😊
@25yasaka
@25yasaka 3 жыл бұрын
オリガミドリッパー、ちょっと欲しくなってきました。フィルターがその辺で簡単に手に入る感じじゃないのがネックかなぁ。。 次回の珈琲玉も楽しみにしてます! このチャンネルにたどり着いたのも珈琲玉を買ったことで知ったので!
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
いつもご視聴ありがとうございます😊オリガミはどの円錐フィルターも刺さるのでwaveでなければ比較的手軽ですよ、ぜひ😊 備前珈琲玉の便利な使い方紹介しますのでぜひ来週もご視聴くださいね🙇🏻‍♂️
@25yasaka
@25yasaka 3 жыл бұрын
@@life_and_coffee 普通の円錐でいいならなんとかなりそうですね。ありがとうございます! あと最近セラミックフィルターとかもちまたには出て来たりしてますが、いつかそちらを含めた飲み比べとかもやってみてくださいw
@zenmay4493
@zenmay4493 3 жыл бұрын
そうそう、ウェーブって実は昭和の頃から有って、 カトレアとかマイアミとか滝沢とかホテルのラウンジとかの大箱純喫茶では 15杯点・20杯点とかのデカい業務用コーヒーメーカーを使ってましたが、 (珈琲粉はMJBとかでしたね) このデカいコーヒーメーカーで使う濾紙がウェーブでした。 当時はウェーブとは言わず「立ロシ」とか「バスケット」とか言ってましたけど(今も)
@bagomoyo
@bagomoyo Жыл бұрын
アメリカではコーヒーメーカー用としてこの形状が一般的でしたね
@bwlchlkbm0323
@bwlchlkbm0323 3 жыл бұрын
自分もORIGAMIドリッパーSとM使ってます。 円錐もウェーブも使えるから、良いですよねぇ。ボディ重くしたい時はウェーブ使います。 HARIO、カリタ 、フラワードリッパーと色々持ってますけど、最近はめっきりORIGAMIしか使ってないです😅
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
アレン コメントありがとございます🙇🏻‍♂️オリガミの使い分けは今までのドリッパーになかった概念で新鮮ですよね。応用力の高さは魅力😊
@bakibaki231
@bakibaki231 3 жыл бұрын
結局レシピ調整すればどうにでもなる
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊それぞれ得意分野を意図して作られたドリッパーですが仰られる通り、レシピと技術である程度は調整可能ですね。このドリッパーだとゆっくり落とすのは苦手だったり早くは得意だったり。目指す抽出がたてやすいかどうかがドリッパーを選ぶポイントになりそうです。
@user-xv5wv7qy6t
@user-xv5wv7qy6t 3 жыл бұрын
❓ レシピを変えるにもベースに成る器具のデータが無いと意味無いだろ❓
@bolupenn
@bolupenn 3 жыл бұрын
コーヒー器具に関しては大は小を兼ねないって話有名なのに サイズ違いで同じグラム・湯量でやってるのは果たして? 何より対照実験になってない。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
コメント、ご指摘ありがとうございます。ご指摘いただいたコーヒー器具の大は小を兼ねないについて、メーカーさん数社に現在見解をお伺いしております。また動画にしたいと思いますのでぜひ公開になりましたらご視聴ください。ありがとうございました!
@arurubc2372
@arurubc2372 3 жыл бұрын
収録時のノイズが多い、音声が素直にとれていない。室内に反射している。 BGMのレベルが大きすぎる。これはコンテンツ作りの基本。 よの多くの優れた他者のコンテンツを複数再生し、比較されると良い。 この動画だけ目立って聞き取りつらいのを確かめてください。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ご指摘ありがとうございます。ご指摘の通りですのでこの後の動画から機材を新調しています。これからも環境は随時見直していきますのでお気づきの点がありましたら、ぜひまたコメントでご指摘ください🙇🏻‍♂️ありがとうございます。
@user-xv5wv7qy6t
@user-xv5wv7qy6t 3 жыл бұрын
趣味の延長 蘊蓄レベルのつもりで見てるので其処まで気にして無いけど まぁ ぼちぼちクオリティも上げて行けば良いのでは❓ オリガミを店頭で見掛けたので見てみたが デザイン性だけでは無いようですね 🎵 最近は金属のメッシュフィルターとセラミックフィルターを微粉対策で重ねて使ってます 🎵
managed to catch #tiktok
00:16
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 54 МЛН
Oh No! My Doll Fell In The Dirt🤧💩
00:17
ToolTastic
Рет қаралды 13 МЛН
طردت النملة من المنزل😡 ماذا فعل؟🥲
00:25
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 32 МЛН
【絶対に失敗させない】アイスコーヒーの作り方 2021
24:34
暮らしと珈琲の動画
Рет қаралды 84 М.
【ペーパーとミルはどれがいい?】ザブリューに合うものを考えてみた
3:14
暮らしと珈琲の切り抜き動画
Рет қаралды 614
一杯分のコーヒーを淹れるコツ ドリッパー別に解説します
14:52
/岩崎泰三 -Coffee Journalist Taizo Iwasaki -
Рет қаралды 180 М.
AS樹脂とトライタン|CAFECフラワードリッパー【ひつ研317th】
12:57
ひつじ珈琲の珈琲研究室
Рет қаралды 9 М.
【検証】ドリップは全体?1点集中?コーヒーの味どう変わる?
9:30
UCCコーヒーアカデミー
Рет қаралды 98 М.
managed to catch #tiktok
00:16
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 54 МЛН