社恐必去的大理,100年秘方的石板烧?赞下河南姑娘的酒量

  Рет қаралды 31,373

吃货请闭眼China Food Guide

吃货请闭眼China Food Guide

Күн бұрын

吃货请闭眼是一档以中国传统文化为核心,中国饮食文化为主要内容,以探店形式展示和记录中国各个城市上到百年老店,下到夫妻小店的视频节目。
六年来,我们的足迹遍布了北京、内蒙,黑龙江,山东,湖南,湖北,江苏,上海,广东,河南,陕西,四川,重庆,海南等省,这其中,很多城市也留给了我们关于吃的美好记忆。
我们企图按照中国八大菜系,鲁菜,粤菜,川菜,淮扬菜,闽菜,浙菜,湘菜,徽菜的角度去了解中国饮食文化,分析传承中国老味道的百年老店与新兴的创意新餐饮之间的文化传承,在这个过程中,发现世界美食似乎是相通的,中国美食文化似乎影响着很多国家的美食,我们也尝试了朝鲜、泰国、格鲁吉亚,俄罗斯,美国,韩国,日本,马来西亚,中东,东南亚……我们很惊奇地发现,世界每个地方的美食,似乎都有中国饮食文化的影子。
放眼国内,无论是北京的豆汁,卤煮,烤鸭,炒肝,北京小吃,炙子烤肉,涮羊肉,还是山东的鲁菜、啤酒,德州扒鸡、煎饼卷大葱,朝天锅,小海鲜,头脑,肉火烧,鲅鱼饺子,或者是四川的麻辣火锅,牛油火锅,冰粉,江湖菜,辣子鸡丁,宫保鸡丁,鱼香肉丝,开水白菜,李庄白肉,还有湖南的臭豆腐,小炒肉……我们尝过,值得写出的美食实在太多太多,恕我不能将它完全记录下来。
我们体验了满汉全席,也会去专程寻找最简陋的街边小馆,不对外开放的私房菜,或者因为某位厨师的传承,去追寻已经失传的名菜,也是我们努力的方向之一。
与吃有关的事情,值得我们热爱,因为美食是一切文化起源的原点。而且我们无论在何种情况下,都会把真实的味道告诉您,
正如我们一直以来的口号:
世界很复杂,但至少在吃美食的时候,我们不会说谎。

Пікірлер: 35
@Aiscence883
@Aiscence883 11 ай бұрын
😆就是这家,上次去一开火,桌里面爬了好多蟑螂出来,还爬了纸上
@answerhsiao0610
@answerhsiao0610 9 ай бұрын
好久没吃铁板豆腐了,以前每周末都会和同学去吃
@Veye6999
@Veye6999 11 ай бұрын
金姐让我想起了九品芝麻官里的。。。。
@daddysteven0723
@daddysteven0723 11 ай бұрын
老白 菊花白可以寄到美國嗎?想訂購
@chihuoqingbiyan
@chihuoqingbiyan 11 ай бұрын
这个可能悬,我没有把握能卖出国,国外平台还不会挂。特别是酒水,唉。不行的话,寄到您在国内的家,然后再由家人转寄?
@haowang8546
@haowang8546 11 ай бұрын
北京我都不知道在哪里卖 郁闷极了
@daddysteven0723
@daddysteven0723 11 ай бұрын
@@chihuoqingbiyan懂了 謝謝您
@ottovalar5974
@ottovalar5974 11 ай бұрын
支付金额为零?
@jackkuo4407
@jackkuo4407 11 ай бұрын
老白不管吃那種料理都能說出一翻道理🎉
@chihuoqingbiyan
@chihuoqingbiyan 11 ай бұрын
谢谢
@红尘浮屠
@红尘浮屠 11 ай бұрын
这是文化知识
@da888xin3
@da888xin3 11 ай бұрын
海外的驻马店人突然听到有人说驻马店的😂,我整个人愣了一下
@ffctc
@ffctc 11 ай бұрын
河南姑娘长得挺漂亮
@strawberryshortcake6316
@strawberryshortcake6316 11 ай бұрын
老白,去兰州哇
@lamorepu9890
@lamorepu9890 11 ай бұрын
建議老白認真嘗試印度㗎喱,南印度,和北印度,兩者不同,辣度老白還可,但香料能否慣呢?要揾些正宗的,但必須小店,才有心機做,大間的,全是交行貨,即大路公式制作,失真,
@lamorepu9890
@lamorepu9890 11 ай бұрын
在香港,以我認知,都只能在重慶大廈內,其中幾檔,
@chihuoqingbiyan
@chihuoqingbiyan 11 ай бұрын
谢谢,记下了,只要遇到,一定尝试,谢谢
@ambitionsatangel3453
@ambitionsatangel3453 11 ай бұрын
一看就是广告 哈哈
@robinx3304
@robinx3304 11 ай бұрын
老白的粉丝表示:旅游区点评排名高,很可能是买的。每次到云南我基本吃不下任何东西,太辣太咸
@红尘浮屠
@红尘浮屠 11 ай бұрын
好玩的地方,吃的东西大多名不副实
@josephz5203
@josephz5203 11 ай бұрын
明明就是大理白族特色的石板烧,😂这是带着滤镜觉得云南人就必须刀耕火种吗
@日月-w3p
@日月-w3p 11 ай бұрын
👍👍👏
@yyykkkei
@yyykkkei 11 ай бұрын
紙皮燒
@felixmarco8608
@felixmarco8608 11 ай бұрын
大姐好顺眼。比那个什么睿哥强到哪里去了。
@yinuochen7915
@yinuochen7915 11 ай бұрын
啥内容下面都能有小丑,不愧是yt
@yanyan-xz1jj
@yanyan-xz1jj 11 ай бұрын
南方人呢吃蝦不開背
@cdc060809
@cdc060809 10 ай бұрын
金姐穿这身怎么吃得痛快啊
@Joe8456
@Joe8456 11 ай бұрын
最起码比那个东北大碴子味的女的强,东北口音太恶心、太降粉了。同意的点赞
@gt_media4308
@gt_media4308 11 ай бұрын
比那个胡吃海喝的女人 优雅的多。 噻一满嘴的 能吃出什么味道来?
@felixmarco8608
@felixmarco8608 11 ай бұрын
蟑螂味
@jamesyang8964
@jamesyang8964 11 ай бұрын
在中国上youtube合法吗?
@Mrdigishark
@Mrdigishark 11 ай бұрын
第一
@chihuoqingbiyan
@chihuoqingbiyan 11 ай бұрын
认证,第一
@bingyusung1710
@bingyusung1710 7 ай бұрын
蝦要帶殼吃!有蝦殼素。凡食動物營養都不在肉上。
北京四大解饞神店! 10幾年的馕坑烤肉店,100塊吃到嗨!
10:04
吃货请闭眼China Food Guide
Рет қаралды 87 М.
Triple kill😹
00:18
GG Animation
Рет қаралды 13 МЛН
СОБАКА И  ТРИ ТАБАЛАПКИ Ч.2 #shorts
00:33
INNA SERG
Рет қаралды 1,5 МЛН
This dad wins Halloween! 🎃💀
01:00
Justin Flom
Рет қаралды 54 МЛН
😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
00:14
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2,5 МЛН
内蒙人都这么吃肉嘛?早起大棒骨,睡前烤羊腿!
8:18
吃货请闭眼China Food Guide
Рет қаралды 39 М.
当年风光无限的百年老店,如今只是个普通二流饭店
9:59
吃货请闭眼China Food Guide
Рет қаралды 35 М.
在吃了八碗23块钱的自助面条以后,我们决定把店全包圆了。
9:36
吃货请闭眼China Food Guide
Рет қаралды 82 М.
South Korea’s Radical Solution to Asia’s Birth Rate Crisis
12:19
Bloomberg Originals
Рет қаралды 154 М.
名满天津的红旗饭庄三绝,味道到底怎么样
7:21
吃货请闭眼China Food Guide
Рет қаралды 36 М.
第一次吃重庆火锅,偷偷给波兰姑娘点了重辣
13:35
吃货请闭眼China Food Guide
Рет қаралды 37 М.
Triple kill😹
00:18
GG Animation
Рет қаралды 13 МЛН