山菜採り

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Күн бұрын

タラノキを収穫し毎年増殖しています、ワラビとゼンマイが伸びまくっています、フキが伸び採り頃です、コゴミはもはや伸びきってしまった、草たちが土を耕し私も役立つだろうと思う植物体を少し敷いてみた、多くの植物や虫や菌類や微生物がその土地に育っている、そして賑やかで見飽きなく、他にも多くの美味しく食べられる植物がある。
イカも接岸している。

Пікірлер: 42

@フジイトシコ 5 ай бұрын

土、フカフカやね😁 山菜がいっぱい春ですね。ゼンマイの茎の断面、初めて見ました😊面白い模様。

@SilverUriel 5 ай бұрын

おつ狩り様です！いつも長閑な懐かしさを感じる動画！有難う御座います！里山の豊かさに思わず笑みが溢れます！😊 ゼンマイ？の断面！初めて観ました！😁

@google8040 5 ай бұрын

旬の山菜をこんなに食べられるとは羨ましい

@SHIKISOKUZEKUU666Kyo 5 ай бұрын

日本の国土の人間が住める場所のほとんどがこういう感じですよ。

@上谷たづ子 5 ай бұрын

沢山作っているんですね。ど田舎に住んでいたので子供の頃は山菜　親が取ってきた物ですが食卓によくありました。イタドリ懐かしい小さい頃はお塩を付けて食べました。子供心に食べてはいけない物の区別はついてたものです😊

@MT-lz2ky 5 ай бұрын

ゼンマイの断面もゼンマイ型なんですね〜かわいいです

@yuhischunmura 5 ай бұрын

ゼンマイの断面、初めて見ました。面白い！

@SHIKISOKUZEKUU666Kyo 5 ай бұрын

この時期の山は楽しいですよね。秋もいいけど春は抗酸化作用のあるポリフェノールが多く含まれる山菜が多いので、人類はそうやって選択し、命を繋いできたんだと感慨無量。

@playthefence178MM 5 ай бұрын

ゼンマイはオス（胞子株）は食用には向いていません。あと、茹でる前についている綿と中心部の葉っぱ部分？も取らないと綺麗に仕上がりません。子供の頃田舎でたくさん取って売っていた記憶がよみがえりました。

@高橋伸-z8c 5 ай бұрын

お疲れ様です、男ゼンマイは、固くて食べない方が良いですよ～😅

@WANDS66 5 ай бұрын

くーねるさん、こんにちは最近アップが多くとても嬉しいです。

@田中多恵子-e5d 5 ай бұрын

いつも思うけどくーねるさんの畑ふかふか作物が育つよね。アンちゃんもスクスク大きくなったね🎵髪伸びましたね

@拓也佐々木-w4g 5 ай бұрын

こんにちは、最近は、季節取りどりの山菜ありますね。我が家の出す、直売所、うど、ぜんまい、蕨、タラの芽、ぜんまい、筍に、廃棄ありました。阿蘇に、いた頃は、ウドのきんぴら、蕨の佃煮、タラの芽佃煮に、貰いました。タラの芽天ぷら、美味しいですね。また、竹の子この前、親戚より、米糠と貰い貰い湯がいて食べました。また、近所の農家より、湯がいて竹の子貰いました。混ぜ飯、煮しめ、炊きこみご飯、豚汁に、しました。また、母方の叔母より、湯がいて送って貰って冷凍してあります。

@sanchesxxx1245 5 ай бұрын

Thank you very much for the video!!! I've planted Aralia in autumn 2023 in a special place of my garden. I am really inspired by your videos. THANK YOU!

@kazey4695 5 ай бұрын

うちの方じゃタラの木は短く刻んでプランターに挿し木しますよー強いからそれでも根付くし芽も出ますよー

@やっチャン Ай бұрын

有機農法良いですね!

@ボーブラ Ай бұрын

👍good

@SEiRA-q6r Ай бұрын

@@ボーブラ😊goodですね😊

@papa-fn6lh Ай бұрын

best🐶

@良太-r7f 25 күн бұрын

ハーイ。

@日下潤子 5 ай бұрын

山菜好きなので羨ましいですタラの苗木売ってくれませんかねぇ (´﹃｀)ここら辺で無いの😢

@yuyu_DSC4 5 ай бұрын

舞ってた🧚‍♂️

@Stylebydreadnote 5 ай бұрын

おおっ！フキかぁ！去年そのへんに生えてるのを嫁さんが目ざとく見つけて持って帰らせてもらったんだけど煮付けてかなり美味かった！

@mikimiki7297 5 ай бұрын

一見雑草だらけで雑に見える畑だけど、籾殻とかめっちゃ入っててふかふかで土壌良さそう。

@吉野友子-l7q 5 ай бұрын

先日　くーねるさんから届いたワラビ　太くて柔らかくてすごい美味しかったですくーねるさんは運送日数を心配してくれましたが　二日後に届きましたが　冷蔵便なので新鮮なままですあく抜きは重曹をつかいました　えぐ味などまったくなく美味しかったですよ

@nopelindoputraperkasa5869 5 ай бұрын

素晴らしい、最高のビデオとても刺激的で役に立つ ..幸運をインドネシアの伝統的な金探鉱者からのご挨拶 🇮🇩🌺😍

@s87583 5 ай бұрын

興味深いですね、ありがとう。

@ぶん-w5e 5 ай бұрын

ゼンマイは茹でる前に、先に綿を取ります。あまり長いと下の方は硬いので、軽く曲げてしなるくらいの所で切ります。採る時に、硬さが違う所で採ればいいですね。男ゼンマイは、頭の丸い部分を取れば、うちは食べます。量が少ない時には、かさ増しになります。女ゼンマイの頭は、揉んでいるうちに無くなったり、残っていたり。干しては揉んでを繰り返すと、柔らかくなります。