【神回】すき焼きの名店『今半』を初体験！美味し過ぎるあまり泣いて感動するドイツ人妻www

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Күн бұрын

Пікірлер: 169

@morikawa2365 4 ай бұрын

今半さん、すき焼きにトマトは斬新だよね。考えた人は天才だと思う。

@kzk2385 4 ай бұрын

レナさんいつも明るくてホントに美味しそうに食べるからこの動画を見るのが楽しいドイツのパパママも　一緒に食べたいと思っていらっしゃることでしょう

@kuromidori828 4 ай бұрын

ここは名古屋で1番のすき焼き屋に違いない🎉

@海口光之 4 ай бұрын

レナ社長とたかさんのやりとりが漫才の域に達しましたね。二人の会話が楽しみでしょうがありません。こんな国際カップルを見たことがありません。面白いなあ～。国際カップルだって、いつまでも長続きするんだってことを見せてください。

@shuichiohmori2447 4 ай бұрын

ドイツのお父さんとお母さんにご馳走してあげてください。

@ラーメンライサー 3 ай бұрын

ちょっとしたときに今半さんのお弁当食べると幸せな気分になれたわぁ😂

@chigitakazuhiro7835 4 ай бұрын

一度母親を連れて人形町今半ですき焼きを食べたことがあります。めっちゃ美味しかったです。

@syumac335 4 ай бұрын

今半は、割下を使う関東風すき焼き煮、関西から九州にかけては、先に焼いて肉や野菜からでる水分を利用するから割下を使わず砂糖をかけます。

@daetksk 3 ай бұрын

和出汁とトマトものすごく合うんですよね、お味噌汁にもトマトとても美味しいですよ

@changen4854 4 ай бұрын

大体こういうとこ行ったら頑張って一番高いの食べたくなるけど、これ見たら一番安いのでもめっちゃ旨そうだった

@高春水野 4 ай бұрын

いや本当に美味しそうだね。

@napnolem 3 ай бұрын

アの葉っぱは「春菊」（しゅんぎく）です、、ハーブみたいな香味野菜です

@hideomisasaki4667 4 ай бұрын

お野菜は、春菊だと思います。しかし湯剥きしたトマトが合うというのは良い情報でした。今年の冬にやってみたいですｗ

@真一-p7u 12 күн бұрын

すき焼きには春菊ですねー♪何時も美味しそうですね♪社長さん！

@64youbu74 4 ай бұрын

今半は、人形町今半、今半本店、浅草今半、今半別館と4つの別会社らしいですよ。私は今半別館に行ったことあります。関東風の割下で作る方法ですよね。美味しかったです。

@elsk1031 4 ай бұрын

レナ社長は他の外国の人よりも圧倒的に美味しそうに日本食を食べてくれるから大好き😊

@祐輔高橋-u3m 4 ай бұрын

今半のお肉は最高に甘くてジューシーですよね。社長のドレスも最高ですよ😃

@BryanEmone 4 ай бұрын

2年前に娘が今半のすき焼きセットを父の日に送って来て、食べに実家であるうちに帰って来て、一緒に食べよ❤って、一緒に食べた素晴らしい思い出😊

@kiss-shot-h 4 ай бұрын

親孝行な娘さんですね。食べたかったんですね。気持ち分かります😂

@shoma3964 4 ай бұрын

人形町「今半」のすき焼き弁当を食べた事がありますが次元の違う美味しさでした😆💞

@小北一仁-p1s 4 ай бұрын

すき焼きは大まかに２タイプの作り方が有ります。今半は関東風の割り下で煮て作るタイプ。関西では鉄鍋に牛脂で脂をひき肉を焼き砂糖と醤油を入れて食べます。関西では水分を特に入れないのがベーシックです。水分は白菜等の野菜から出る物で作ります。作り方のバリエーションとしてはお肉の前に砂糖を入れカラメル化させて肉に焼き付けたり、砂糖の代わりに綿菓子を使ったりするものが有ります。

@pm5_JAPAN 4 ай бұрын

満腹状態で視聴しないと・・・つらい😅　　もう　食べたい！　一択　😋

@林成貴-x6f 4 ай бұрын

飛騨県と春菊は、結構突っこまれてるんだろうな（笑）

@Kakk.on.hillside-bench 4 ай бұрын

今半は東京なので、割下というMixされたダシ醤油で味付けしますが、関西では、まず肉を焼いて、そこに砂糖を入れて味を染み込ませてから醤油とダシを入れていきます。そのため、関東より甘く感じます。

@石川島療養所 4 ай бұрын

その関西風と誤認されてるのがスキヤキ発祥の横浜鎌倉の元々の作り方なの知ってるけ？東京のはスキヤキてより牛鍋由来だからな。京都のすき焼きの名店の三嶋亭の初代さんも横浜で修行した方だぞ？

@dame0125 4 ай бұрын

調理法を見れば分かる通り、いわゆる関西風が「すき焼き」。割下で煮る東京のは「牛鍋」。

@dame0125 4 ай бұрын

@@石川島療養所すき焼きも串カツも東京発祥だね

@ComCom-ju3is 4 ай бұрын

"かみ様" (アクセント)ツッコミからの "日本人の鏡だね" のデカ文字ボケ… さすが "日本人の鑑" です👍

@シガトリノズカ 4 ай бұрын

私も人形町に勤めていました、ただやはり今半本店にはいけません、今半本店であの有名な「すき焼きソング」がアメリカレコード担当者との会談場所です！

@hiroshijitsumasa1369 4 ай бұрын

レナ社長の美味しい😋笑顔😊 癒されました。ご馳走さまでした❤

@acek8510 4 ай бұрын

最近はおでんにもトマト入ってたりしますねー。お腹空きました

@takashii7111 4 ай бұрын

動画見ていたら、今半に行きたくなりました笑

@般若-n4i 4 ай бұрын

今半は高級店。羨ましい！

@じゃが天丼 4 ай бұрын

ミッドランドに、今半が出店しているんですね🥩😲

@road8228 4 ай бұрын

社長の家族のリアクションも見たいです。ぜひ日本に来た時はお願いします。

@yoshifumiT 4 ай бұрын

すき焼きと言えば今半というほど、お世話になってる店です。私も同じお値段を使ってます。人形町には、親子丼を発明した鶏料理屋、玉ひでもあり、こちらは、名古屋コーチンの地鶏を使ってます。

@らめらが Күн бұрын

お早うございます、何時も愉しく見てますよ、素晴らしいご夫婦ですね、お互いに自立して、言いたい事を、い言いあって良いですね、夫婦は、何事もお互いが、納得する迄話し合いをすべきだと私は思います

@CrazyKenJy 4 ай бұрын

浅草から自転車の距離で生まれたので、今半にはよく行きました。関西式も横浜の牛鍋も食べた上で、最後は「自分で作る」に落ち着きました。ナスおいしいですよね。

@complex1990sc 4 ай бұрын

なんかでアレンジすき焼きとしてトマトを入れていて、試しに作ったら意外と美味しかったの覚えてます。

@Kakk.on.hillside-bench 4 ай бұрын

葉っぱはおそらく菊菜ですね。食べられるMumの葉です。生では苦いですが、濃い味の鍋とかすき焼きに入れると美味しいです

@佐藤さん-h4t 4 ай бұрын

浅草の今半は加山雄三の映画・若大将シリーズの「田能久（たのきゅう）」の舞台になったところ。 60年前、懐かしい、毎回見てました。

@simura4727 4 ай бұрын

今半美味しそうですね。家で次にすき焼きするときは、トマトを入れます。

@びんちゃん-d6e 4 ай бұрын

個室でお店の人がいるとなんか緊張します。あまり、そういう高級な店に行かないから旅館の仲居さんにも緊張します。関西と関東ですき焼きの味って違いますよね。🤩😍🥰

@還暦オヤジ-n8l 4 ай бұрын

大阪は最初にざらめ糖を焼き溶かして数枚肉を焼き醤油をかけて食べてから野菜を入れ残りの肉も入れます🤤

@Mr-er6ui 4 ай бұрын

今半は知ってるけど食べたこと無いですー！レナ社長が裏山過ぎて…草生えました～笑どうせなら一番高いの食べて欲しかったけどねｗでもレナ社長が美味しそうで何より！

@cappuccino-cat 4 ай бұрын

今半、そこに移転する直前くらいに行ったかな。もう11～12年くらい前かなぁ。霜降りのロースの塊が入口のショーケースに並んでいて、壮観でした！久しぶりに食べに行きたいです💕

@hiro39able 4 ай бұрын

トマト、斬新です。すき焼きはそもそも家庭料理で、関西ならお肉焼いて砂糖＋醤油＋水の煮汁を作って野菜などを煮込むだけなので難しい料理ではありません。関東は焼かず割り下で煮るという違いはありますが、どちらも美味しいです。ちなみに緑の葉っぱは春菊です。

@小北一仁-p1s 4 ай бұрын

@@hiro39able さん。関西では、基本水は入れませんよ。最後に煮詰まった時は入れたりもしますが、基本は白菜等の野菜から出る水分のみで作ります。

@1984zazen 4 ай бұрын

関西は肉まず焼いて砂糖かけて醤油で割る。関東は割下を使う。美味しんぼ知識だけど😅

@FujiRock55 4 ай бұрын

トマトスゴイね。プレゼンがヤバイです❤ やっぱナスはナスかぁ…

@TK-hh9sw 4 ай бұрын

レナ社長のご両親にも食べて貰いたいですね。

@聡平野-e8c 4 ай бұрын

タカさんでも行ってなかったのかー今半は惣菜でも何でも良いねー♪♪♪

@杜氏芳太郎 4 ай бұрын

和風の食べ方を気に入って頂けて、ありがとう御座います…

@matsubara6682 4 ай бұрын

是非大阪、関西のすき焼きを食べてください

@ハリヤカズオ 4 ай бұрын

人形町に住んでた時は、世界一周の為の蓄えで節約生活かな思い出いっぱいの動画ですねトマトは知りませんでした名古屋店だけかな?🎉

@ogasoko2391 4 ай бұрын

しまった〜　深夜の空腹時に見てもうた〜😊 長い事　すき焼き　食べて無いよ〜😅 せめてニオイだけでもタブレットから出れば良いのに😢

@ねじまきどり 4 ай бұрын

へー、今半が名古屋にも店出してるんですね。今半は関東風のすき焼きなので、関西風のすき焼きも食べてみて欲しいですね。って、三重の和田金行ってたっけ？？野菜の青いのは春菊ですね。関西だと菊名。夏の野菜ではないですね。

@lxrm2 4 ай бұрын

社長〜カワイイ❤

@ヒロみつ-u6i 4 ай бұрын

すき焼きにトマトかぁ！今度やってみよ😮

@user-qt9cp9dw8a 4 ай бұрын

今半なら間違いないですね。とても美味しそうです。😊

@user-rd5vb5xb4x 4 ай бұрын

今半行った事ないからいつか行きたいです😊 おいしそうでしたーレナさんの食べっぷりもすごく良かったです♪

@五代裕作-l4r 4 ай бұрын

名古屋にも今半あったんだ

@三浦靖彦-d3z 4 ай бұрын

同じ名前の料理で大阪と東京で違うものがいくつかありますね。すき焼きもその一つかと。関東生まれ関東育ちの私ですが、旅行で行った大阪での食事が美味しくて、生まれる場所を間違えたと思ったものです。どちらが良い悪いではなく、いろいろな土地がその味をしっかり守ってくれて、自分がどの土地の食に合うかを試すことができれば良いですね。全部同じ味付けになってしまうのは反対ですから。

@kh-ojisan 4 ай бұрын

名店今半のすき焼き美味しそうでした。

@渡辺功-n2y 4 ай бұрын

飛騨県！

@片桐哲也-r2b 4 ай бұрын

世界一周してた頃のレナさんと比べて今は、えらいべっぴんさんやなぁ😊👍

@Sho_Oh 4 ай бұрын

すき焼きは、関東風と関西風で作り方が違います。今半は関東系ですが、昔からある名古屋のすき焼きは、どっちに属するのかな？と思いました。

@二二一系 4 ай бұрын

トマトをすき焼きに入れるのは初めて見ました(@_@。

@JIRO-FX3150 4 ай бұрын

ヨーロッパ圏は主食ですき焼きみたいな甘い料理はないって聞いたことあるので、苦手な人が多いのかと思ってました。

@01seiyer74 4 ай бұрын

たしか西日本は砂糖、関東は割り下でしたね、今半は人形町なので関東系になるのではないかと。

@Kinako-mochi.100 4 ай бұрын

レナさんは本当に美味しそうに食べるから、こっちまでお腹空いてきたよ😂

@Youtubediys 4 ай бұрын

さりげなく「飛騨県産

@小北一仁-p1s 4 ай бұрын

関西人の私が思うのは、割り下で煮る関東風は焼の要素が無く　　・・すき焼きではない。関西はまず肉を鉄鍋で焼いて砂糖や醤油で味をつけて頂く。しかも水分は入れない。水分は主に白菜等の野菜からの物だけです。そのため、関東風の物は『すき煮』『高級牛丼』だと思っています。

@和泉惠子 4 ай бұрын

羨ましいm～

@sumo3845 4 ай бұрын

すき焼きは　日山　牛繁　もあります。人形町　今半では　ランチの鉄板焼きステーキが昔は3千円　今5千円？　で目の前で焼いて　ガーリック焼き飯？にしてくれます。

@shinyanakamura8356 4 ай бұрын

鰻丼もお願いします

@takahasimsf 4 ай бұрын

大阪にもあるのかなあ。　→　→　無いですね、残念、、、。

@うさけんちゅーば 4 ай бұрын

近江牛の　松茸すき焼きも　おいしかったよ

@et-bruse 4 ай бұрын

確か私の記憶が正しければ、関東は割下(すき焼きタレ)関西は砂糖+肉焼き～の砂糖と醤油ベースだったかな？

@佐藤さん-h4t 4 ай бұрын

豊洲の牛串が1本6000円。今半のすき焼きランチ6000円。どっちが良い？

@aoyagiss 4 ай бұрын

葉っぱは、春菊ですよ～　^^;

@ranmari477 4 ай бұрын

レナさんの食べっぷりは毎回清々し〜たかさん春菊、知っとこうね😅

@山本成登-d4d 4 ай бұрын

人形町の今半、行ったことない！！！( ;∀;) かみさんの誕生日会に行ってみたいと思います。

@Lune1331 4 ай бұрын

今半のすき焼き食べた〜い!です😋 本当にOECそうです❣️

@パルキリン 4 ай бұрын

今半はお弁当しか食べたことがありません。妻が厳しくて……（笑）まずはランチに挑戦したいと思います。

@splwtr 4 ай бұрын

今半は浅草の方に１度だけですね、当時は弁当があった気がします。近くの海鮮屋（ふぐ、伊勢海老）さんの方が価格的に優しいのでね、そっちの方へ

@ryo-ll9fy 4 ай бұрын

レナさんの両親にも食べさせてあげたいですね🐂

@sugi5096 4 ай бұрын

なぜスキヤキの野菜で定番中の定番の、「春菊」の名前が出てこないのかｗ

@岸田誠-l1r 4 ай бұрын

飛騨県何処やったか考えてもうた

@はまち-e3y 4 ай бұрын

岐阜県やな。昔、仕事で飛騨高山によく行ってた。仕事終わりに飛騨牛のすき焼き食べるのが楽しみやったなぁ

@豆もやし-b2b 4 ай бұрын

値段の違いはお肉の量なのかな? 銘柄、部位の違い、付け合せの違いなのですか? 東京では１番高いのパパママと一緒に食べてね😊

@むっぴん 4 ай бұрын

東海で有名な、すき焼きと言えば、松阪(三重)の「和田金」だよねぇ🤔

@やまやまごもり 4 ай бұрын

社長が今日も可愛すぎます❤

@みどり-o9o 4 ай бұрын

今半は行ったことはないです。すき焼きは冬に自宅の夕食に食べます。福岡の福津は今は牛肉ですき焼きを食べるけど、うちの子供の頃は鶏肉のすき焼きでしたよ。自宅のすき焼きの味付けは甘めです。

@いか-e8z 4 ай бұрын

お腹ポリポリ良いです

@tokyo-me5oo 2 ай бұрын

関西は直接肉に砂糖をかけますよね。店によってはかける砂糖の量が尋常じゃないレベルの店もあるので、自分は関西風はちょっと無理ですね。外国の人も甘いのが好きな人はいいのですが、そうでない人は関西風は甘すぎるっていう人はけっこういます。自分も外国の人を連れて行くなら関東風のすき焼きのほうがいいと思います。

@セイちゃん-y8f 4 ай бұрын

今半と言えば、浅草だけど発祥地は隣の本所。浅草に移ってできた店と、暖簾分けした店と、それから暖簾分けした店が２軒で本店と名乗っている。人形町今半も暖簾分け。その他の今半が有り初めて人達には、何処が本店なの？？？浅草生まれ浅草育ちのオイラも何処が本物の本店なのか理由がわからない複雑な関係。因みに、映画大林宣彦監督の「異人たち夏」のロケ地は浅草の今半別館。浅草生まれ浅草育ちのオイラも浅草一丁目の浅草本店しか食べたことがない。何故、他の浅草の今半に行かなかったと言うと、同じ系列の店舗だと思ってたら、暖簾分けした別の孫暖簾分け店らしいけど…

@野村雄司-h4y 4 күн бұрын

ごめん！！追加です。野菜の出汁取りは『水』からだからね！お湯を入れては駄目！！これ、【和食】の基本！！覚えておいて！女性の皆さん！！！！😊

@mickyt6850 4 ай бұрын

なすは栄養がないようでも、夏バテ防止、こう血圧予防にいいから食べてね。

@角谷省三-z4z 4 ай бұрын

今半のすき焼き、今日は贅沢な食事の番ですね今半に行く時に、エレベーターから見えた丸い２つのビルって何ですか？ホテル、マンション？　気になって夜しか寝れなく成りそうです❕ 今半は一度だけ友人に誘われて行きました子供の頃食べてたすき焼きは豚でしたね、成人して焼肉屋で呑むようになるまで、牛肉は好きに成れませんでした独特の牛臭さが苦手で関西は肉じゃがも牛肉って、会社の先輩から聞いてびっくりした物です関西人は贅沢な食事してるんだな〜と、感心してました笑笑因みに先輩の前では、関西人と言いませんでした関西人と言うと、凄く怒るので💢 京都の人に言わせると、京都は関西ではないそうです