【神回】すき焼きの名店『今半』を初体験！美味し過ぎるあまり泣いて感動するドイツ人妻www

今回は、すき焼きの名店である老舗『人形町今半』を食べに行ってきました！
東京の人形町に住んでいた頃に、一度も行けなかった名店に今回行けて本当に嬉しいです！
お肉もお野菜も美味しすぎて、思わず涙が出てしまいました。。。
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[@shuichiohmori2447]

ドイツのお父さんとお母さんにご馳走してあげてください。

[@user-il8hd6rt2w]

レナ社長とたかさんのやりとりが漫才の域に達しましたね。二人の会話が楽しみでしょうがありません。こんな国際カップルを見たことがありません。面白いなあ～。国際カップルだって、いつまでも長続きするんだってことを見せてください。

[@morikawa2365]

今半さん、すき焼きにトマトは斬新だよね。考えた人は天才だと思う。

[@daetksk]

和出汁とトマトものすごく合うんですよね、お味噌汁にもトマトとても美味しいですよ

[@kuromidori828]

ここは名古屋で1番のすき焼き屋に 違いない🎉

[@user-js6jf9ik3k]

ちょっとしたときに今半さんのお弁当食べると幸せな気分になれたわぁ😂

[@kzk2385]

レナさんいつも明るくて ホントに美味しそうに食べるから この動画を見るのが楽しい ドイツのパパママも　一緒に食べたいと 思っていらっしゃることでしょう

[@changen4854]

大体こういうとこ行ったら頑張って一番高いの食べたくなるけど、これ見たら一番安いのでもめっちゃ旨そうだった

[@BryanEmone]

2年前に娘が今半のすき焼きセットを父の日に送って来て、食べに実家であるうちに帰って来て、一緒に食べよ❤って、一緒に食べた素晴らしい思い出😊

[@misamikoto]

親孝行な娘さんですね。食べたかったんですね。気持ち分かります😂

[@chigitakazuhiro7835]

一度母親を連れて人形町今半ですき焼きを食べたことがあります。めっちゃ美味しかったです。

[@user-wu1sp3jh7o]

いや本当に美味しそうだね。

[@elsk1031]

レナ社長は他の外国の人よりも圧倒的に美味しそうに日本食を食べてくれるから大好き😊

[@hideomisasaki4667]

お野菜は、春菊だと思います。 しかし湯剥きしたトマトが合うというのは良い情報でした。 今年の冬にやってみたいですｗ

[@napnolem]

アの葉っぱは「春菊」（しゅんぎく）です、、ハーブみたいな香味野菜です

[@user-bz8mg2hl3s]

飛騨県と春菊は、結構突っこまれてるんだろうな（笑）

[@MIEandKAKKI8]

今半は東京なので、割下というMixされたダシ醤油で味付けしますが、関西では、まず肉を焼いて、そこに砂糖を入れて味を染み込ませてから醤油とダシを入れていきます。そのため、関東より甘く感じます。

[@user-de5lv4kf8p]

その関西風と誤認されてるのがスキヤキ発祥の横浜鎌倉の元々の作り方なの知ってるけ？ 東京のはスキヤキてより牛鍋由来だからな。 京都のすき焼きの名店の三嶋亭の初代さんも横浜で修行した方だぞ？

[@dame0125]

調理法を見れば分かる通り、いわゆる関西風が「すき焼き」。 割下で煮る東京のは「牛鍋」。

[@dame0125]

@@user-de5lv4kf8p すき焼きも串カツも東京発祥だね

[@user-oh3hf9nv8c]

大阪は最初にざらめ糖を焼き溶かして数枚肉を焼き醤油をかけて食べてから野菜を入れ残りの肉も入れます🤤

[@shoma3964]

人形町「今半」のすき焼き弁当を食べた事がありますが次元の違う美味しさでした😆💞

[@user-yx9un9pe6y]

浅草今半っていうのもあったなと思って調べてみたら元々は「今半本店」というのがルーツで今は４つの会社に分かれているんだって。

[@user-bm5cc8xx4t]

私も人形町に勤めていました、ただやはり今半本店にはいけません、今半本店であの有名な「すき焼きソング」がアメリカレコード担当者との会談場所です！

[@user-rl2fv9ol9j]

すき焼きは大まかに２タイプの作り方が有ります。 今半は関東風の割り下で煮て作るタイプ。 関西では鉄鍋に牛脂で脂をひき肉を焼き砂糖と醤油を入れて食べます。 関西では水分を特に入れないのがベーシックです。 水分は白菜等の野菜から出る物で作ります。 作り方のバリエーションとしてはお肉の前に砂糖を入れカラメル化させて肉に焼き付けたり、砂糖の代わりに綿菓子を使ったりするものが有ります。

[@syumac335]

今半は、割下を使う関東風すき焼き煮、関西から九州にかけては、先に焼いて肉や野菜からでる水分を利用するから割下を使わず砂糖をかけます。

[@pm5_JAPAN]

満腹状態で視聴しないと・・・つらい😅　　もう　食べたい！　一択　😋

[@user-yi2gp8wr2s]

ミッドランドに、今半が出店しているんですね🥩😲

[@CrazyKenJy]

浅草から自転車の距離で生まれたので、今半にはよく行きました。 関西式も横浜の牛鍋も食べた上で、最後は「自分で作る」に落ち着きました。 ナスおいしいですよね。

[@simura4727]

今半美味しそうですね。家で次にすき焼きするときは、トマトを入れます。

[@hiro39able]

トマト、斬新です。 すき焼きはそもそも家庭料理で、関西ならお肉焼いて砂糖＋醤油＋水の煮汁を作って野菜などを煮込むだけなので難しい料理ではありません。 関東は焼かず割り下で煮るという違いはありますが、どちらも美味しいです。 ちなみに緑の葉っぱは春菊です。

[@user-rl2fv9ol9j]

@@hiro39able さん。 関西では、基本水は入れませんよ。最後に煮詰まった時は入れたりもしますが、基本は白菜等の野菜から出る水分のみで作ります。

[@acek8510]

最近はおでんにもトマト入ってたりしますねー。お腹空きました

[@yoshifumiT]

すき焼きと言えば今半というほど、お世話になってる店です。私も同じお値段を使ってます。人形町には、親子丼を発明した鶏料理屋、玉ひでもあり、こちらは、名古屋コーチンの地鶏を使ってます。

[@hiroshijitsumasa1369]

レナ社長の美味しい😋笑顔😊 癒されました。 ご馳走さまでした❤

[@user-mw5mi6nn1f]

浅草の今半は加山雄三の映画・若大将シリーズの「田能久（たのきゅう）」の舞台になったところ。 60年前、懐かしい、毎回見てました。

[@takashii7111]

動画見ていたら、今半に行きたくなりました笑

[@1984zazen]

関西は肉まず焼いて砂糖かけて醤油で割る。関東は割下を使う。美味しんぼ知識だけど😅

[@ComCom-ju3is]

"かみ様" (アクセント)ツッコミからの "日本人の鏡だね" のデカ文字ボケ… さすが "日本人の鑑" です👍

[@TK-hh9sw]

レナ社長のご両親にも食べて貰いたいですね。

[@user-hn2pf3mp2c]

すき焼きにトマトかぁ！今度やってみよ😮

[@user-rv7cr3oq4f]

飛騨県！

[@user-xy6kx4ey2d]

今半は高級店。羨ましい！

[@64youbu74]

今半は、人形町今半、今半本店、浅草今半、今半別館と4つの別会社らしいですよ。私は今半別館に行ったことあります。関東風の割下で作る方法ですよね。美味しかったです。

[@user-hi8ck7ni4b]

今半のお肉は最高に甘くてジューシーですよね。社長のドレスも最高ですよ😃

[@Youtubediys]

さりげなく「飛騨県産

[@MIEandKAKKI8]

葉っぱはおそらく菊菜ですね。食べられるMumの葉です。生では苦いですが、濃い味の鍋とかすき焼きに入れると美味しいです

[@user-qt9cp9dw7w]

今半なら間違いないですね。 とても美味しそうです。😊

[@user-rq5uc3kc5q]

東京出張で人形町に出かけた時は、本店ですき焼き食べました。高価だけど接待にはこの店を使いました。 とにかく肉が美味いね❤

[@complex1990sc]

なんかでアレンジすき焼きとしてトマトを入れていて、試しに作ったら意外と美味しかったの覚えてます。

[@road8228]

社長の家族の リアクションも 見たいです。ぜひ 日本に 来た時は お願いします。

[@user-mi4cu3ue7w]

名店今半のすき焼き美味しそうでした。

[@user-rd5vb5xb4x]

今半行った事ないから いつか行きたいです😊 おいしそうでしたー レナさんの食べっぷりも すごく良かったです♪

[@user-us3rp8xq7o]

個室でお店の人がいるとなんか緊張します。 あまり、そういう高級な店に行かないから旅館の仲居さんにも緊張します。 関西と関東ですき焼きの味って違いますよね。🤩😍🥰

[@Kinako-mochi.100]

レナさんは本当に美味しそうに食べるから、こっちまでお腹空いてきたよ😂

[@cappuccino-cat]

今半、そこに移転する直前くらいに行ったかな。もう11～12年くらい前かなぁ。 霜降りのロースの塊が入口のショーケースに並んでいて、壮観でした！ 久しぶりに食べに行きたいです💕

[@user-rl2fv9ol9j]

関西人の私が思うのは、割り下で煮る関東風は焼の要素が無く 　　・・ すき焼きではない。 関西はまず肉を鉄鍋で焼いて砂糖や醤油で味をつけて頂く。しかも水分は入れない。水分は主に白菜等の野菜からの物だけです。 そのため、関東風の物は 『すき煮』 『高級牛丼』 だと思っています。

[@Mr-er6ui]

今半は知ってるけど食べたこと無いですー！レナ社長が裏山過ぎて…草生えました～笑 どうせなら一番高いの食べて欲しかったけどねｗでもレナ社長が美味しそうで何より！

[@user-od8zs2nc9u]

和風の食べ方を気に入って頂けて、ありがとう御座います…

[@JIRO-FX3150]

ヨーロッパ圏は主食ですき焼きみたいな甘い料理はないって聞いたことあるので、苦手な人が多いのかと思ってました。

[@user-ow5bn4nj3c]

人形町に住んでた時は、世界一周の為の蓄えで節約生活かな思い出いっぱいの動画ですねトマトは知りませんでした名古屋店だけかな?🎉

[@aoyagiss]

葉っぱは、春菊ですよ～　^^;

[@user-sk2es8mw9n]

社長〜 カワイイ❤

[@user-ws7gm3zg5j]

トマトをすき焼きに入れるのは初めて見ました(@_@。

[@ranmari477]

レナさんの食べっぷりは毎回清々し〜 たかさん春菊、知っとこうね😅

[@user-ws3td8kd4s]

飛騨県何処やったか 考えてもうた

[@user-xb9ed5vi3m]

岐阜県やな。 昔、仕事で飛騨高山によく行ってた。 仕事終わりに飛騨牛のすき焼き食べるのが楽しみやったなぁ

[@ogasoko2391]

しまった〜　深夜の空腹時に見てもうた〜😊 長い事　すき焼き　食べて無いよ〜😅 せめてニオイだけでもタブレットから出れば良いのに😢

[@01seiyer74]

たしか西日本は砂糖、関東は割り下でしたね、今半は人形町なので関東系になるのではないかと。

[@matsubara6682]

是非大阪、関西のすき焼きを食べてください

[@user-vz7mq7mi5q]

タカさんでも行ってなかったのかー 今半は惣菜でも何でも良いねー♪♪♪

[@Lune1331]

今半のすき焼き食べた〜い!です😋 本当にOECそうです❣️

[@user-vm6sl3ey4v]

世界一周してた頃のレナさんと比べて今は、えらいべっぴんさんやなぁ😊👍

[@user-ej4br8gb5v]

へー、今半が名古屋にも店出してるんですね。 今半は関東風のすき焼きなので、関西風の すき焼きも食べてみて欲しいですね。 って、三重の和田金行ってたっけ？？ 野菜の青いのは春菊ですね。 関西だと菊名。 夏の野菜ではないですね。

[@user-gz1ps5lk3e]

同じ名前の料理で大阪と東京で違うものがいくつかありますね。 すき焼きもその一つかと。 関東生まれ関東育ちの私ですが、旅行で行った大阪での食事が美味しくて、生まれる場所を間違えたと思ったものです。 どちらが良い悪いではなく、いろいろな土地がその味をしっかり守ってくれて、自分がどの土地の食に合うかを試すことができれば良いですね。 全部同じ味付けになってしまうのは反対ですから。

[@FujiRock55]

トマトスゴイね。プレゼンがヤバイです❤ やっぱナスはナスかぁ…

[@user-co6vn3cw3d]

お腹ポリポリ良いです

[@et-bruse]

確か私の記憶が正しければ、関東は割下(すき焼きタレ)関西は砂糖+肉焼き～の砂糖と醤油ベースだったかな？

[@Sho_Oh]

すき焼きは、関東風と関西風で作り方が違います。今半は関東系ですが、昔からある名古屋のすき焼きは、どっちに属するのかな？と思いました。

[@user-wn6ff1kp3w]

社長が今日も可愛すぎます❤

[@user-mk1vw2jl9g]

人形町の今半、行ったことない！！！( ;∀;) かみさんの誕生日会に行ってみたいと思います。

[@user-qu3kp3cn9u]

値段の違いはお肉の量なのかな? 銘柄、部位の違い、付け合せの違いなのですか? 東京では１番高いのパパママと一緒に食べてね😊

[@sugi5096]

なぜスキヤキの野菜で定番中の定番の、「春菊」の名前が出てこないのかｗ

[@sumo3845]

すき焼きは　日山　牛繁　もあります。人形町　今半では　ランチの鉄板焼きステーキが昔は3千円　今5千円？　で目の前で焼いて　ガーリック焼き飯？にしてくれます。

[@splwtr]

今半は浅草の方に１度だけですね、当時は弁当があった気がします。 近くの海鮮屋（ふぐ、伊勢海老）さんの方が価格的に優しいのでね、そっちの方へ

[@user-mw5mi6nn1f]

豊洲の牛串が1本6000円。今半のすき焼きランチ6000円。どっちが良い？

[@user-do7uh5cv8e]

近江牛の　松茸すき焼きも　おいしかったよ

[@user-ef3kh2if5m]

名古屋にも今半あったんだ

[@user-fg6vh1mm4n]

今半と言えば、浅草だけど発祥地は隣の本所。 浅草に移ってできた店と、暖簾分けした店と、それから暖簾分けした店が２軒で本店と名乗っている。 人形町今半も暖簾分け。 その他の今半が有り初めて人達には、何処が本店なの？？？ 浅草生まれ浅草育ちのオイラも何処が本物の本店なのか理由がわからない複雑な関係。 因みに、映画 大林宣彦監督の「異人たち夏」のロケ地は浅草の今半別館。 浅草生まれ浅草育ちのオイラも浅草一丁目の浅草本店しか食べたことがない。 何故、他の浅草の今半に行かなかったと言うと、同じ系列の店舗だと思ってたら、暖簾分けした別の孫暖簾分け店らしいけど…

[@ryo-ll9fy]

レナさんの両親にも食べさせてあげたいですね🐂

[@takahasimsf]

大阪にもあるのかなあ。　→　→　無いですね、残念、、、。

[@user-gi9pi1rf7s]

今半はお弁当しか食べたことがありません。 妻が厳しくて……（笑） まずはランチに挑戦したいと思います。

[@user-bw8my6ss4k]

東海で有名な、すき焼きと言えば、松阪(三重)の「和田金」だよねぇ🤔

[@shinyanakamura8356]

鰻丼もお願いします

[@user-np9jh9uk3t]

羨ましいm～

[@mickyt6850]

なすは栄養がないようでも、夏バテ防止、こう血圧予防にいいから食べてね。

[@user-xo9yv1bw1b]

今半は行ったことはないです。すき焼きは冬に自宅の夕食に食べます。福岡の福津は今は牛肉ですき焼きを食べるけど、うちの子供の頃は鶏肉のすき焼きでしたよ。自宅のすき焼きの味付けは甘めです。

[@shinshin7875]

トマトかぁ。びっくりしましたが、ありですね。

[@desu-Love-God-peace-fo9bj4pu3e]

(´-ω-)ｳﾑ確か人形町に有るよv(・∀・*)元のボクの現場のひとつが人形町ぬ(´-ω-)ｳﾑ昼間いつも混む弁当屋が？あって近くの公園で良くお昼食ったぬ(´-ω-)ｳﾑ意外とあの辺リーズナブルな店少ないんよ(´-ω-)ｳﾑ

[@user-ub9gc2dh3y]

こんにちは。 拝見させて頂きました。 食を追及&追求する彼女の飽くなき食欲。 観て居て本当に楽しいです。 前世で余程何かが合った人の生まれ変わりとも取れる彼女の食欲かと感じます。 ヨーロッパ人は生まれ変わりを信じるかどうかは知らないですが、彼女は食と食欲に取り憑かれて居るかも知れないですね。 高給取りのご主人が有ってこその彼女だと思います。 貧乏人の私には絶対真似出来ないです。 失礼致しました。 御幣が御座いません様に。

[@hdymysr]

ウチは、浅草の「ちんや」でした！　タレは、甘くて美味い！　今半は、しょっぱめ！

[@user-ic8se7nw4e]

春菊やろ🤤

[@user-pc5Qp6uV5j]

関東では、すき焼きに割り下を使いますが、岐阜にいる頃は、白菜から水分が出るので、割り下は使いませんでした。最初に脂肉を入れ、次いで白菜を入れて、牛肉は硬くならないように最後に入れました。材料は牛肉、醤油、砂糖、牛脂、長ネギ、木綿豆腐、白菜、人参、蒟蒻、糸蒟蒻、春菊、椎茸、がんもなどでした。別皿に生卵を掻き混ぜ、そこにつけて食べました。関西も東海もご飯を残してはいけないが、広島では中国と同じようにご飯を残すのがしきたりのようです。労働省では、広島出身の上司が「どうしてご飯を残さないのだ。ご飯を残さないのは、絶好ということだ」と言って私を非難しました。

[@masahidetakeuchi496]

自分は広島人じゃけど、ご飯残す文化初めて知ったけど😅 むしろご飯残したら「ご飯が不味いんか？」「すき焼きが不味くてご飯が食いきれんのか？」って怒られるけどなぁ…🤔 その広島人上司は珍種かも知れません😂

[@user-nx7kr5bg1o]

今半のすき焼き、今日は贅沢な食事の番ですね 今半に行く時に、エレベーターから見えた丸い２つのビルって何ですか？ ホテル、マンション？　気になって夜しか寝れなく成りそうです❕ 今半は一度だけ友人に誘われて行きました 子供の頃食べてたすき焼きは豚でしたね、成人して焼肉屋で呑むようになるまで、牛肉は好きに成れませんでした 独特の牛臭さが苦手で 関西は肉じゃがも牛肉って、会社の先輩から聞いてびっくりした物です 関西人は贅沢な食事してるんだな〜と、感心してました笑笑 因みに先輩の前では、関西人と言いませんでした 関西人と言うと、凄く怒るので💢 京都の人に言わせると、京都は関西ではないそうです

[@user-sy8gb1kh2g]

名古屋なら、松坂の 和田金が 近いんじゃない。

[@cc-sz3rq]

名古屋の店舗が対象店舗かどうかはわかりませんが東京の今半は毎年１月２４日に食べ放題やってますよ。 明治天皇が初めて牛鍋をお召し上がりになられた日を記念して開かれていたかと思います。 もし名古屋でもやっているなら来年是非どうぞ！