【生産者密着！】ブロッコリー農家篇 ～約４ヘクタールを一人で営農！～

◆今回密着したブロッコリー生産者
和想農園　　谷 和洋さん
生産品目　　ブロッコリー
HP　　　 　　wasounouen-1.jimdosite.com/
twitter　　　 / wasounouen
◆チャプター
00:00 オープニング
00:20 ブロッコリーの収穫
05:01 集荷の準備
05:42 ブロッコリーの集荷
06:57 ブロッコリーの定植
09:22 水やり
12:45 納期のメンテナンス
13:36 あなたにとって農業とは？
香川県全域で多く栽培されているブロッコリー。
瀬戸内の安定した気候のもとで育つ香川県産ブロッコリーは評価が高く
JA香川県の徹底した支援体制で生産量が年々増加し、
出荷量は令和２年度で全国２位となっています。
今回は、脱サラ後にJA香川県のインターン制度を使って就農
東京ドーム以上の広さのブロッコリー農園を一人で営農する
孤高のブロッコリー農家さんに密着。
収穫や集荷、定植（苗の植え付け）など、日々の業務を
農家さんの想いとともに紹介していきます。
◆ブロッコリー
www.kw-ja.or.jp/rarirure/broc...
香川県の中心生産品目であるブロッコリー。氷漬め出荷で保たれる鮮度と安定した品質が自慢です。
早生・中生・晩生・促成と異なる品種を使い分け、地域によって時期をずらし、長期間の収穫・出荷を目指しています。
◆農業と地域に全力投球
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香川県の農産物や農業などを紹介しています！
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#JA香川県 #生産者密着 #ブロッコリー

[@user-wi7to5qz3e]

ブロッコリー愛してる😭🥦🥦🥦 お弁当の代表ブロッコリー ブロッコリーとマヨネーズ❤️大好き❤️ ブロッコリーありがとうございます🥦

[@user-ri9hr8fn4s]

食べ物生み出す仕事が神ですからね職業⭐👍👌✨✨

[@user-nt4mw9mf1u]

JAさんのような支援があれば4haできるんですね。体力的なものや頼れる支援の内容も違うのでまったく同じやり方は出来ませんが、工夫次第で出来ることがあると勉強になりました。

[@user-sz5gy2xt6n]

お疲れ様です。葉っぱも元気で良いブロッコリーですね。

[@user-ri9hr8fn4s]

たしかに忘れたことないこの農家✨✨✨👨‍🌾

[@user-og9er3br5o]

ステキな和想農園さんですね。

[@user-iz6kd2mg8b]

北海道で雇われで25haくらいブロッコリーやってたけど、恐ろしく収穫が速くなったのが懐かしい笑

[@gerozaem0n]

おもしろかったです😊

[@sin735]

勉強になりました

[@user-wi7to5qz3e]

国産の冷凍のブロッコリー欲しい🥦🥦🥦

[@user-fx5sm9ze2p]

１人で4ha？ 凄いですね。 収穫追い付きますか？

[@4rs860]

荷造り作業が0だから可能と思われます

[@user-lf3ge3ms2p]

指定野菜なりましたけど、どうなるか？

[@user-jt4vt4bj6j]

サイズを測るリングってどこかで売ってますか？

[@iwaiune]

こんにちわ。 ブロッコリーの株間が20cmとおっしゃてましたが狭すぎませんか？ メーカーの資料では35～40cmとありますが！ 大丈夫ならやってみたいです。

[@user-wg4mx9mn1z]

いや、畑とか場所で全然ちがうからやってみるしかないですよ。施肥量もあくまで目安です

[@iwaiune]

@@user-wg4mx9mn1z ありがとうございます。来年の春作でやってみます！密植できた風に強い感じもしますね。 頑張ってください～👍️

[@user-to6fo1sj8i]

ブロッコリーとは違いますが、畑の隅に菊芋を植えておけませんか？ ネットだけで販売出来ますし、自家用にしても、普段のお世話は、基本芋を植えて放置プレイ可能で、比較的強いですから、マジで優秀だと思います。 翌年からは、特に芋の植え替えなどはしなくても勝手に生えてきます。 取り残しが大概あるんで、万が一生えない事予防のため、小さい芋も適当に残して置きますと、安心できます。

[@user-du1bq6ry2h]

ブロッコリー農家あるあるですが…歳をとると脊柱管狭窄症を起こす人が多いです。ウチのおとんもそうです。出来れば手押し車(収穫台車)使ったほうがいいです。

[@user-lo7qo8pi4h]

香川県ですが、こんな収穫方法はしてないですよ。

[@user-lo7qo8pi4h]

儲からないみたいですよ

[@user-du1bq6ry2h]

@@user-lo7qo8pi4h さんへ まぁ植え付けから微妙な感じはしてたけど…でも今年のブロッコリー単価は高そうなので秋一はいい値段になりそうです。

[@user-lo7qo8pi4h]

そうなんですね。香川県は冬はそこら中でブロッコリーなんですよね。 利益は反1数万みたいです

[@user-du1bq6ry2h]

@@user-lo7qo8pi4h さんへ はっ？１反辺り数万？本当に？嘘でしょ？

[@user-nw2bs9jl8h]

指定野菜登録おめでとうございます！

[@user-kn3ky8tv2w]

家庭菜園でブロッコリー作ったら、とても難しかったです。 アブラムシ対策はどうしたらいいですか教えてください。

[@user-du1bq6ry2h]

まずブロッコリーの育成は全体的に栄養素多め(特に窒素)じゃないとうまく育たないですし、追肥はしたほうがいいです。更に厳寒期には栄養素を吸いにくいので液肥で追肥をすると良かったり、低温身長性の品種を選ぶなど…他にはホウ素などを入れておくとアントシアニンが出にくかったり、茎にひび割れが起きにくいです。 アブラムシ対策として春秋ならバンカープランツのソルゴー(柔らか矮性ソルゴーとか)を植えて天敵のてんとう虫を呼び込むか、農薬のコルト水和剤やウララDFなどなら収穫前日までいけたはずです。

[@user-to6fo1sj8i]

農薬僕はなるべく使いたく無いので 原木、落ち葉、雑草を周りに埋めて栽培してますが、今は育ちも安定して、アブラムシもあまり来ません。

[@user-wf7rr2yb2e]

正直まんま信じられない。何か裏がありそう😅

[@user-px2pr7kz7r]

災害なかったらかなり儲かるな🎉

[@556nn7]

包丁でなくてハサミの方が安全で使いやすいと思いますが

[@nnxx7902]

あのーブロッコリー収穫したことありますか？