生廚餘再利用! 腐化脫水製成土壤改良劑 世界翻轉中第44集 20161023
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Күн бұрын本集世界翻轉中帶您了解如何重新再利用剩食，根據台大農經系教授徐世勳研究團隊所製作的數據發現，台灣人一年糧食總損耗至少373萬噸，一個人一年就浪費了158公斤，平均每人每天丟掉一個國民便當的食物，光是一天的廚餘量就可以堆起60座101。然而廚餘不該只是當作垃圾丟掉，像是新北市政府清潔隊收集的廚餘，除了販賣當成養豬的飼料之外，還能做堆肥提供民眾領取。全台學校每天平均有一成五左右的營養午餐沒吃完，根據台北市餐盒食品同業公會最新數據顯示，公會成員供應台北市100間公私立學校營養午餐，每天居然可以回收10萬公噸廚餘。新竹埔和國小老師每天會衡量學生食量，打飯菜給學生強調不挑食的情況下，這群孩子吃養成零剩食好習慣，學校將省下來的錢做到每周吃一天有機全餐。除了家庭，賣場跟傳統市場，常常有搶救剩食的行動，利用時間到傳統市場蒐集賣不掉的食材，然後烹煮成菜餚，分享給獨居老人或是遊民，贏得不少年輕人的響應。也有年輕人將「格外品」製作成甜點販售，讓這些續食延續他們的價值。更多精彩的內容，請鎖定週日晚間八點世界翻轉中。
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@rosewang254 4 жыл бұрын
真好，真好！我们大家都一定要把厨余弄干净，里面不能参杂其他的东西，不然我们尊敬的工人多辛苦挑拣呀！辛苦了！
@luyulai477 5 жыл бұрын
致敬！！工作人员！！牺牲自己的味觉和很多努力来判断发酵！
@t01811 6 жыл бұрын
做環保酵素讓生垃圾變黃金，完全沒有廚餘，液體又可以做成清潔用品，酵渣做堆肥，友善大地，美化環境。
@林美綢-t9s 4 жыл бұрын
請問？現在還有再送嗎？
@meimeihechuan 3 жыл бұрын
很棒，向台湾学习！
@添樂紀 Жыл бұрын
街友男女 廚餘每天工作薪水 日薪 提供街友宿舍
@范揚銓-q9s 4 жыл бұрын
這買的到嗎？
@wasabi6507 4 жыл бұрын
💯💯💯💯💯💯💯💯
@bala6567 7 жыл бұрын
讚耶~~免費有機肥料我也想要
@TheRecollect 7 жыл бұрын
ba la www.mcrip.gov.taipei/ct.asp?xItem=98582594&CtNode=92282&mp=110011M
@andechen1606 6 жыл бұрын
台南市的環保局100圓一包,台北市的不用錢?
@オウネイキョ 7 жыл бұрын
耗时五个半月太耗时了，应该可以再缩短时间。
@呆丸狼林阿明 7 жыл бұрын
オウネイキョ 可以啊，加菌種就可以加速 但，成本要增加
@nackomega9505 6 жыл бұрын
不用，全給黑水虻、蚯蚓吃，只需要一個禮拜
@林得富-v6h 4 жыл бұрын
現在4小時 就能變肥料
@winnie700111 5 жыл бұрын
都已經做到絞碎階段,用黑水㟐可以轉化優質蛋白 kzbin.info/www/bejne/gmPUhqZvmd9shq8
@張天師-j1m 3 жыл бұрын
我覺得生廚餘用蚯蚓處理比較好,熟廚餘則用黑水虻.
@陳府源AI系統 Жыл бұрын
環保局跟警察都在抓
@陳府謜-w8v Жыл бұрын
台灣事情大條了啦救護車消防車警察車來不管你去死耶
@陳伯東-w3o 4 жыл бұрын
太慢了。。。。
@rickylau7458 7 жыл бұрын
全部冲進大海裏，直接餵魚，更方便，更環保。
@user-kungyung 7 жыл бұрын
你是反串吧?
@潘俊佑-z9e 6 жыл бұрын
何昆陽 是可以吃的那種吧
EY - Gardening
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