上瘾了，我这周做了3次！都在向我要食谱，让人疯狂流口水的面包！再也不去商店买！So Addicted, I made it 3 times this week! Delicious recipe.

[@gabaomomcuisine]

🔴点击(CC) 打开字幕，可以选择自己喜欢的语言来观看此视频！请往下看详细配方👍 🔴Subtitles of all languages are available in the video. Don't forget to turn on subtitles!!Please see the ingredients in English below👍 配方: 雞蛋1個 (60克） 溫牛奶150毫升 速發乾酵母3克（1 茶匙) 白糖15克 (1 湯匙) 植物油15毫升(1湯匙) 高筋麵粉280克 （2 杯） 鹽3克 ( 1/2茶匙) 蔥20克 小蘇打粉0.5克（1/8 茶匙） 蒜25克 鹽1.5克（1/4 茶匙） 白糖1.5克（1/4 茶匙） 蛋黃醬5湯匙 烤盤33*40釐米 預熱的烤箱180攝氏度/356華氏度烤12分鐘至金黃 配方: 鸡蛋1个 (60克） 温牛奶150毫升 速发干酵母3克（1 茶匙) 白糖15克 (1 汤匙) 植物油15毫升(1汤匙) 高筋面粉280克 （2 杯） 盐3克 ( 1/2茶匙) 葱20克 小苏打粉0.5克（1/8 茶匙） 蒜25克 盐1.5克（1/4 茶匙） 白糖1.5克（1/4 茶匙） 蛋黄酱5汤匙 烤盘33*40厘米 预热的烤箱180摄氏度/356华氏度烤12分钟至金黄 Ingredients: 1 egg (60 g) Warm milk 150 ml Instant dry yeast 3 g (1 tsp) White sugar 15 g (1 tbsp) Vegetable oil 15 ml (1 tbsp) Bread or all-purpose flour 280 g (2 cup) Salt 3 g (1/2 tsp) Green onion 20 g Baking soda 0.5 g （1/8 tsp) Garlic 25 g Salt 1.5 g (1/4 tsp) White sugar 1.5 g (1/4 tsp) Mayonnaise 5 tbsp Pan size: 33*40 cm Preheated oven at 180℃/356 ℉ bake for 12 minutes until golden brown

[@jinhuaima69]

😅😅😅😊😅😅😅😅😅😊😅😅

[@Juliainin]

溫牛奶是直接放瓦斯爐熱到幾度嗎...

[@gabaomomcuisine]

微波爐加熱快也可以~

[@limlklk6374]

我在澳門观看

[@peichan5587]

在美国

[@MayShek-wo8qg]

謝謝佳寶媽媽，今天家裏麵包剛吃完，在網上找上你，第一次做麵包,雖然不太成功.，末有你做得好看，但老公說好吃 think you!

[@syhlaw]

佳寶媽媽，你真犀利，如此濕性麵團，兩三下就被你揉得貼貼服服，如此濕性的麵團廚師機也很難打出手透膜，佩服你。我跟你方法，竟然可以做出鬆軟麵包，甚至做出超軟的吐司，衷心多謝你指導。

[@gabaomomcuisine]

你好，很開心看到你的留言，你能輕鬆做出美味又鬆軟的麵包，我超高興。謝謝你的留言！！ ❤😊

[@syhlaw]

佳寶媽媽，稱你麵包達人，你當之無愧

[@paulineang5069]

佳宝妈妈的讲解很仔细, 材料的分量也标明的很清楚,又配上双语的文字太好了😄看你的视频每次都有惊喜也很享受~感恩分享😘

[@gabaomomcuisine]

谢谢你！❤

[@黃香雲]

剛做好，好香喔

[@謝翠娥]

佳寶媽媽的聲音真的太好聽了！

[@graceleingan]

謝謝佳寶媽的分享，上個星期我第一次做就成功了，非常松軟香噴噴的，第二天從雪櫃拿出來烤一烤一樣松軟好吃，謝謝佳寶媽

[@AlmiraMira-j8q]

Saya dari indonesia...sangat suka resepnya. Terimakasih

[@sueyu7973]

今天试做了这款面包，又是一次成功！柔软细腻吃起来还有筋道。提供的葱蒜酱的量正好，不多不少，很好吃，给这款面包增加了画龙点睛的效果。烤完后满屋飘香！为佳宝妈妈大大地点一个赞👍老公一口气就吃了两个😅喜欢你的方子，没有印象失败过！😊

[@gabaomomcuisine]

你好，很开心看到你的留言哦~~谢谢你的支持！！❤😊

[@cl5316]

我用您的配方，麪團黏手的不行了，怎麼可能不黏手

[@puty166]

您是最棒的❤

[@minglinglo1077]

謝謝佳寶媽媽的分享，光看就知道好吃，肯定要做來享受。

[@gabaomomcuisine]

你好，值得試試喔~~❤😊

[@kerrychang9892]

我在台灣看你的視頻你好棒

[@cameytam1601]

可以用溫水代替牛奶嗎？

[@CassieYin-r5t]

请问蛋黄酱是那种啊

[@JYOTISHA_GP]

glowing and shimmering bread, looks yummy

[@Kokok_17]

terimakasih atas resepnya.. salam dari indonesia

[@haiwei1821]

为你好松软的面包点赞👍

[@gabaomomcuisine]

谢谢你！❤

[@dylan9029]

你好佳宝妈！面包做的非常好👍非常喜欢，出成品的时候，这面包真的很馋人，手艺真棒👍看到这么好的美食，直接点大大的赞👍👍👍👍👍送你🌸🌸🌹🌹🌹谢谢你的美食

[@gabaomomcuisine]

你好，很开心看到你的留言哦！祝周末愉快！！❤

[@林美葉-g2e]

我在台灣喔！謝謝妳分享。

[@gabaomomcuisine]

你好，歡迎你！！❤😊

[@jackiejiaqi3588]

请问佳宝妈烤箱是开上火还是上下火，要开风扇吗？

[@jianhuang5690]

谢谢🙏分享👍非常喜欢你的视频👍🇺🇸

[@gabaomomcuisine]

不客气~❤

[@wongsiowhwee4279]

做了这款面包，馅料很好吃，可是面包烤熟后，上面的馅料烤出来是带点湿的感觉是这样的吗？

[@lillyaokso]

我在新加坡观看你的视频.❤

[@classchome5651]

嘉宝妈妈很棒噢✌

[@zarchi5847]

佳寶媽媽、我是你的影片初次看到的、你講解我太喜歡了 一步一步聽 一步一步跟著做 剛剛好😊已按讚👍 也已關注&訂約了哦❤ 最近在 常式 初次做麵包😅😊 請問一下 （蛋黃醬） 是 買不了時 自己也可以做的嗎？如何自做呢？😊

[@adalau5575]

佳宝媽媽謝謝您,我跟着做这個面包很成功

[@陳秀蘭-w5j]

我是在台灣，老師真的好利害也解數的 好清楚

[@petertu4411]

在多倫多。最喜歡妳的視頻 👍

[@taniahsieh1636]

佳宝媽, 看完您製作的鬆軟蔥花麵包,按照您的配方做法但我的麫包卻是硬硬的,不知發麪時那個步驟沒做好？

[@gabaomomcuisine]

你好，可能是麵團發酵的不太好吧~~或烤箱溫度不太合適~~

[@Jasmine0616]

好棒，謝謝分享。今天週日，做起來❤❤❤

[@許志華-p3b]

蛋黃醬怎麼做法

[@AnaChintya]

So yummy, I like it

[@gabaomomcuisine]

Thank you!❤

[@外星人-d6g]

請問蛋黃醬怎麼做

[@DW-sd8ix]

用黄油或橄榄油，葡萄籽油等可以吗？

[@gabaomomcuisine]

可以

[@王珍妮-s8r]

剛剛烤好太好吃了，原本不喜歡吃鹹麵包，但吃完馬上改觀了。謝謝佳寶媽咪的教學。

[@ziyunliu2903]

佳寶妈妈你好给你做的面包点赞👍，我在纽约看你的视频，也照你说的做了‘很成功。谢谢🙏😊

[@gabaomomcuisine]

你好，為你成功做出美味的麵包，讚一個！👍👍👍同時也謝謝你的支持喔！👍

[@洪婕齡]

你好，我跟著妳的做法做了，但做出來的麵包很多氣孔，質地粗糙，不知道為何會如此，可以解惑嗎？謝謝

[@游雅甄-l2q]

❤妳好，請問雞蛋冰的，還是常溫呢？謝謝....

[@wongeve1715]

感謝分享❤，沒想到第一次就做出這樣好食的麵包😊

[@bluerio2325]

太谢谢你了，先收藏了，等改天有空尝试一下。我这根本不会做饭的不翻车是不可能的。😂

[@gabaomomcuisine]

可以试试哦~~❤

[@張語蓁-c5p]

請問烤箱不夠大，每個食材份量可以減半製作嗎？

[@陳淑惠-i6t]

請問佳寶媽媽：酵母粉如果換成天然酵母它們的比例是多少？謝謝

[@qingmaster3321]

你的声音很好听！

[@fenyuying4037]

真是太好了。好吃極了！

[@gabaomomcuisine]

謝謝你！

[@陳錦美-u4m]

佳寶媽媽這集的麵包太好吃了🎉佳寶媽媽做的麵包很建康❤愛你喔！我住台灣台中

[@gabaomomcuisine]

你好，謝謝你喔！❤

[@luvmyferretz]

I have to have this!!😮

[@yunglee7977]

什麼是蛋黃液

[@黃香雲]

太好吃了，我已經做二次了

[@lianzheng4627]

你好，有个问题想问你，我按照你的做面包方法，还放了点泡打粉，但是不知道怎么做出来的面包还是不松软？我已做了好多次。不知道哪一步错，谢谢请回复！

[@gabaomomcuisine]

你好，你做好的面包不松软是里外都不松软吗？可能是你的面团硬或者是烤箱的温度设置的不适合。你可以具体说说。谢谢你！

[@momoe6334]

我在日本观看您的视频，太棒了，谢谢，学习中🎉❤

[@gabaomomcuisine]

你好，谢谢你看我的视频哦！想吃面包就搜：佳宝妈面包。🎉❤

[@momoe6334]

@@gabaomomcuisine 好的好的，谢谢您的视频

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Еще один отличный рецепт для выходных..Мне всегда нравятся ваши рецепты....Спасибо.👍👍Another great weekend recipe..I always love your recipes..Thank you.👍👍

[@gabaomomcuisine]

Thank you so much and have a great weekend!❤

[@sweelan77cheng18]

我是马来西亚人

[@鄧琮琮-g8c]

想請教您ㄧ個問題 如果不喜歡蛋黃醬、可否用優格來代替？

[@鄧琮琮-g8c]

我在加州聖荷西

[@judilee4267]

不喜歡蛋黃醬的，其實可以打1～2顆蛋取代，主要是烤熟後可以黏住葱，不會散落；優格沒有黏結作用吧？！

[@gracebock2900]

So yummy! I must make it tomorrow❤

[@gabaomomcuisine]

Thanks!❤

[@graceleingan]

請問沒有蛋黃醬可用什麼來代替呢？

[@gabaomomcuisine]

年後，可以少量的無鹽黃油來代替蛋黃醬。

[@王珍妮-s8r]

請問我可以拿ㄧ半麵團做蔓越莓麵包嗎

[@gabaomomcuisine]

可以喔~~

[@王珍妮-s8r]

@@gabaomomcuisine 謝謝你。你教的麵包易懂又好吃我已經學了好幾樣。

[@mmmm-rv7fc]

我做兩次都沒有那麼漂亮薄膜一拉就破耶😮原因不知是什麼?

[@mengratha2572]

❤❤❤❤ looks food is good

[@yunglee7977]

什麼是蛋黃醬？

[@gabaomomcuisine]

蛋黃醬就是美乃滋~

[@hsiuchuliu1250]

請問佳寶媽媽，每當烤麵包吐司時是開BAKE 還是CONVECT BAKE 呢？謝謝

[@gabaomomcuisine]

你好，開 Convection。謝謝你！

[@bellawong3636]

@@gabaomomcuisine 难怪12分钟不够，我用的是bake

[@孟燕林-q5x]

請問：大黃醬是沙拉醬嗎？

[@charliez1750]

蛋黄酱，就是美乃滋

[@wendypearson8198]

請問沒有蛋黃醬／美乃滋可以用什麼來代替嗎？

[@gabaomomcuisine]

你好，可以用少量的黄油来代替~~❤

[@luckybb]

佳寶媽媽你好….請問如果使用氣炸鍋來烤焗這款麵包的話…烤焗的溫度及時間分別應該是多少??

[@gabaomomcuisine]

你好，這是我用可視空氣炸鍋烤的麵包連結，供你參考： studio.kzbin.infoeMqU2qXVaIc/edit

[@王舂玉]

看了老師的視頻，立馬來試作，結果沒老師做的鬆軟，涼了之後摸起來硬硬的，請問老師是什麼原因？

[@gabaomomcuisine]

涼了以後，要塑膠保鮮袋室溫保存就很軟，放入冰箱冷藏保存三天也不硬，但如果裸露在空氣裡面，就會變硬。

[@edgarquiros]

Lo miro de Costa Rica américa central city Golfito

[@ВікторіяПоліщук-ю4и]

Я з України, рецепти дуже гарні і смачні,дякую.

[@vickywong6933]

你好叻呀隹寶媽嫣

[@kc9484]

我不懂‘克‘，謝謝你加’茶匙‘，以后都加’茶匙‘在’克‘旁边可以嗎？謝謝😊👍

[@gabaomomcuisine]

不難呢~~❤😊

[@user-mz4zn6zl3u]

請問蛋是冰的嗎☺️謝謝❤

[@gabaomomcuisine]

是冰的

[@xianlingliu1633]

请问 过了15分钟 放了五克油揉面还是很粘手 怎么办 怎么回事就聚聚聚聚聚聚聚聚聚聚😊

[@gabaomomcuisine]

你好，加入5克油后，不要揉面，按照我的操作方法，让油包裹住面团即可~~😊

[@元月雪-v8k]

佳宝妈妈，我看见你似乎是把烤盘翻过来，底部朝上烤的面包是吗？为什么呢？

[@gabaomomcuisine]

你好，是的。这样二次饧发好以后，方便用刀从中间切开。

[@vickywong6933]

👍👍

[@rossanaweng6436]

❤

[@dylan9029]

你好佳宝妈！这期没有看到你的美食视频，可能你在假期，我家里来电话，有急事，我必须马上回国－趟，暂时看不到你的美食，因为在中国看不到欧洲的节目，星期一回国，回来再见，多注意身体，暂时再见

[@gabaomomcuisine]

你好，希望你和家人都平平安安的！回到爱尔兰再看我的美食。谢谢你！❤

[@羅雪菁]

👍👍👍👍💯

[@gabaomomcuisine]

Thank you so much!! ❤😊

[@fenyuying4037]

巴西南美洲

[@gabaomomcuisine]

您好！！❤

[@Juliainin]

請問溫牛奶，要怎麼作？

[@charliez1750]

牛奶用微波炉打一下

[@huichiehliudalery4930]

法國

[@gabaomomcuisine]

你好，歡迎你！！ ❤😊

[@Amina123-kj6xh]

Toq

[@許志華-p3b]

蛋黃醬怎麼做法