焼き肉プレート L（イワタニ）をレビュー

イワタニの焼き肉プレート、アマゾンのベストセラー商品！
材質 アルミニウム
ブランド Iwatani
色 黒
商品の重量 840 グラム
商品の寸法 33.7L x 33.7W x 5Th cm
（外部リンクは暫くお待ちください。申し訳ない！）
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[@user-qb3ow8gh7z]

色んな方のを見てますが、火力が強すぎる方が多いですね。プレートが温まった後は基本中火以下です。プレートの温度が230℃以上でしたか、になると油煙、油はねが多くらなります。焼いている時は中火以下そうすれば油はね、油煙も非常に少なくなります。 あと、煙と湯気を混同されている方が多いですね。

[@minpou]

コメントありがとうございます。 ハンバーグの場合は、弱火でじっくり焼きますが、焼肉の場合は、強火でじゃんじゃん焼いた方が、美味しそうに見えるという理由でやってしまいがちな間違いという事ですかね。

[@user-vw6cb3gp1c]

別に油はね、煙が気にならなければ個人の自由ですので大丈夫ですよ。 ただ、油はね、煙が気になる方は火加減を調整しないとぜっに出ます。それだけのことですね。