【食譜】波師奶系列 - 白蘿蔔炆豬肉｜簡單方法煮出香甜軟綿蘿蔔！

[@fafafa_127]

你教得好易明白😍😍😍😍對於我呢種唔係bb班而係精子班既人黎講都好易煮到出嚟😭😭多謝晒

[@neltse]

洗米水煮蘿蔔堅係正，用真空煲都可以煮到啲唔算靚嘅蘿白又冧又甜

[@rin_yr]

好巧喔！ 我今天買了白蘿蔔和豬肉！就是要煮這道菜！

[@嘉禧-t1r]

神仙水煮蘿蔔肯定好味👍入埋神仙水落SKII個樽先用，可能重好味😆 睇第二轉片果時，真係出咗SKII廣告😱😱😱😱

[@mywaystogetfat]

big brother is watching you

[@嘉禧-t1r]

@@mywaystogetfat 1984進行中

[@mywaystogetfat]

炆返煲蘿蔔定下驚先

[@嘉禧-t1r]

@@mywaystogetfat 驚唔到咁多，煮到埋嚟，就睇下點食啦😫

[@topcet77]

睇個賣相我都覺得好好食， 多謝 波姐😋😋😋

[@williamyu2157]

正呀有冧既蘿蔔 冧到透既蘿蔔好正

[@chiuhontsang1572]

多謝波波親傳秘技!呢煲蘿蔔炆豬腩肉又令我想起好啱餸飯，正👍🏻👍🏻👍🏻

[@haileylee2784]

多謝波波又教我地班下廚BB 煮好餸❣️ 話說我從來都無諗過/打算煮白蘿蔔，今次係機會了🤭

[@mywaystogetfat]

好易㗎咋：）））

[@SmartCooking4You]

It looks very delicious thanks for sharing this wonderful recipe..

[@bobo32591]

剛剛同朋友睇多次講開煮白蘿蔔，佢推介可以將白蘿蔔底面輕輕切個十字紋，會更加易煮透入味

[@csy1111]

剛剛已經煮好啦，老豆大贊好食啊，多謝你好介紹！

[@CC-hg6ob]

跟住整左兩次，好鬼正呀！🤤

[@mwai608]

頂我今日都整左 MASA版

[@judyto-man9986]

有兩個問題請教： 1. 可唔可以用排骨代替腩肉？ 2. 可唔可以用洗糙米嘅水？（其實用米水炆有咩好處？）

[@itoldthestarsaboutyou]

多謝波波分享！呢道菜好岩煮黎晚餐食+第二日帶飯！！！！！！！

[@tobeeshaha2705]

除咗夜晚播搞到我好肚餓之外😂呢條片好正👍

[@marcuslo1998]

正 又有得學整嘢食😋

[@Da929Benny]

今日refer咗你条片来煮呢道菜，不错几正👍👍

[@wingkwok4712]

多謝你嘅片呀！肥波，等我又試吓先

[@po-ne8hw]

要快啲試吓波波既開心share先，唔係遲啲過年比人搶晒啲蘿蔔😅

[@angelkwok1914]

試左，正👍🏼😋

[@debbietse765]

感覺幾容易👍🏻👍🏻 nice

[@icewolf2205]

跟著做真係好好食！！！！

[@peachylycheemochi]

啱啱試左煮超好味💕

[@鴿鴿-g1f]

感覺好好食😍

[@emilyhk6299]

記得CLS👍支持成波之路💪💪💪😊💕💕

[@ivyivy8587]

剛剛試了,真係好好味！ 謝謝

[@Koala.........]

剛好家有蘿蔔，正👏🏻👏🏻

[@Chloe-je8sj]

多謝波波提供聽晚食乜餸～😆

[@jasonjaiid6833]

煮蘿蔔落一兩粒冰糖，可以變甜同去腥味，萬試萬靈

[@mywaystogetfat]

所以呢味餸咪加囉冰糖囉，嘻嘻

[@jasonjaiid6833]

@@mywaystogetfat 正呀！

[@bobo32591]

片尾個嚿白蘿蔔，睇到都想食，好入味好透好淋 ❤️

[@ccw-y7e]

睇一睇又覺得肚餓啦…

[@waiszekwan49]

煮得好靚個餸

[@Mad-gb4pn]

正啊

[@danny842011]

先讚再睇~:-)

[@SWEETSHEEPSWEET]

第二次果D洗米水係第一次煲蘿蔔煲淨果D來?定係新既洗米水?

[@cokefishc4714]

食譜寫咗，兩份水嚟

[@danny842011]

上堂無留意~罰你再睇過..XD 係新洗米水嚟~

[@waichi313]

好正 多謝分享 想問下急凍豬腩你係邊度買？ 我見你個包係真空左 我都想買呢啲類似的

[@taylormak3831]

我今日跟你食譜煮咗呀！好好味呀！

[@3388winterthur]

省去先煮蘿蔔过程，直接把蘿蔔放入豬肉內煮可以嗎？分别应该不大吧! 我用有皮五花腩，D汁会濃好多

[@小白熊-f3c]

未睇先like！

[@lamyoeny3461]

請問那間超市豬腩肉好？thx!

[@keigo9674]

排第9 , 先給波姐一個讚 btw, 有骨粉表示...幾時再開LIVE ? 佢地表示好撚掛住骨都都, 叫妳唔好收埋佢 !

[@嘉禧-t1r]

經理人快啲安排直播😆骨粉＋1

[@mywaystogetfat]

我諗緊嚟緊星期三晚開，如果我收到工嘅話 （滑嘟嘟間唔時都提起話開㗎其實）

[@luke03832001]

韓國大醬湯都係用洗米水

[@zsattic3350]

蘿蔔皮有豐富嘅營養同微量元素架，其實好多蔬果大部份嘅營養都喺皮度，可以嘅話就食埋佢啦

[@mywaystogetfat]

如果喜歡嘅，可以留返啲蘿蔔皮煮其他嘢㗎，因為都洗乾淨咗，不過呢味餸就用唔著咁解囉：）

[@motaktai]

加豆卜索曬D汁食 正~

[@csy1111]

我加了一些芋結/蒟篛，好好味！

[@billho5675]

完全唔洗落鹽?

[@hmleung1871]

我餓了😭😭😭😭😭

[@TC-ph4dv]

睇落又幾靚喎，比個👍你。

[@kyjanice]

想問你呢個煲好唔好用 有d興趣，求介紹

[@YANKI0506]

如果唔用洗米水係咪會差好多？🤔🤔我同屋企人都唔好米飯😂😂

[@mywaystogetfat]

都煮到，我以前都無用洗米水咁煮，但係我自己試過嘅計，覺得用洗米水煮真係濃郁啲又好食啲㗎

[@YANKI0506]

@@mywaystogetfat 明白！唔該曬😘😘😘😘

[@andrewcheng1998]

煮蘿蔔嗰時加冰糖可以冇咁澀

[@amberchung3848]

請問蘿蔔同冰糖嘅比例應該點計好？我成日唔知要落幾多冰糖？

[@wongmay4380]

近排想買過把廚刀～ 見你果把好靚咁～ 我間唔中煮野，想一刀走天涯，切菜同肉都用同一把，唔會斬雞～ 你果把推唔推介呀？ 謝謝妳🙏

[@mywaystogetfat]

呢款刀(唔單止呢個牌子)都幾萬用㗎，但係我揸呢把輕身啲，拍薑無乜力水 其實我對刀無乜研究，都唔係用過好多，唔敢指名咁推介，如果想㩒用啲嘅，或者可以考慮下去嗰啲老字號刀鋪請教下，嗰啲地方啲師傅好專業，應該答到你多啲嘢，唔好意思

[@天涼好個秋-l6s]

批皮果下介紹識嘢喔！！！！叻👍👍👍👍👍👍👍（芋頭都係咁）

[@Kiki_Li0709]

望到已經好想食。但如果唔用豬腩肉，可以改用乜嘢較瘦嘅肉呢？（減緊肥唔食得咁肥嘅肉，但係又要夠淋）

[@mywaystogetfat]

會唔會考慮下排骨？飛排通常腍啲㗎

[@Kiki_Li0709]

@@mywaystogetfat 飛排有老人排骨之稱。又腍又滑。

[@danny842011]

今日試整咗~味道好好^_^ PS:如果想有少少咸味,應該加咩好啲?

[@vickyho2594]

加少少豉油，幾粒鹽，隨你鍾意，我就鍾意兩樣都落， 但小心份量，唔好太鹹。

[@victorhung8631]

又有錢落袋 多謝肥波

[@cokefishc4714]

韓國人都會KEEP 洗米水煮湯！

[@user-weichaitab3]

有冇人科學dd解釋到洗米水既神奇秘密響邊度XDDD （咪答我skII XDDD）

[@LeAimeeee]

我估係同洗米水d澱粉質有關，但實際原理係點就唔知啦。。。

[@galummu4666]

上網搵到: 米水的6大營養價值 1-澱粉 （70至80%） 2-氨基酸 3-維他命B群 4-維他命E 5-礦物質 6-抗氧化劑 我估，除咗澱粉之外，D氨基酸 都可以令到味道提升

[@tungmansiu2767]

👍😍😋

[@zorozoro133]

係咪懶得洗多野樣所以全程用夾煮？ lol

[@mywaystogetfat]

知我者莫約你😏😏😏

[@Lam1305]

豬油倒開留去炒菜會香好多😂

[@mywaystogetfat]

懶嘛🤣

[@Lam1305]

@@mywaystogetfat 可以索性攞開啲肉炒完菜先再繼續後面步驟炆😂洗少樣野又煮多味餸

[@mywaystogetfat]

咁炆完碟菜就凍晒…然後菜拎去蒸爐保溫保咁耐會黃Q晒，媽呀！好煩惱呀！ 都係認命搵隻兜仔裝起啲油啦嗚

[@Lam1305]

@@mywaystogetfat 你岩🤣唉想懶都懶唔到

[@shsjicjv8647]

豬腩肉係邊度買架😂😂

[@mywaystogetfat]

咦，周圍都有㗎喎，點解咁問嘅？ 我拍片嗰包係高雲牌西班牙栗飼豬嚟，賣嗰陣係紙盒裝，唔少超級市場或者HKTV MALL之類都會搵到㗎，如果呢樣係你想問嘅嘢嘅話 （如果唔嫌貴又得閒買餸，當然用新鮮豬肉最好味，尤其係香港本地豬呀！）

[@vanessalam2587]

@@mywaystogetfat 西德?! 係咪西班牙先啱

[@mywaystogetfat]

屌！揀錯關鍵字，已改，多謝你！！！！！！

[@ElsenCheung]

hktv好多豬腩肉賣，一分錢一分貨，貴一倍嗰啲明顯好食過平嗰啲

[@tinaau2930]

專家曾經講過洗米水唔應該攞嚟煮食，因為入面有好多肉眼未必睇到嘅蟲卵、 重金屬、雜質同埋污染物， 總之就可免則免啦……

[@gabbychn]

片中講用第二輪嘅洗米水咁應該好好多

[@meowlo7136]

韓國人好鐘意用洗米水滾湯

[@shesaringo]

啲米污糟到咁？啲專家應該建議唔好再吃米先啱喎…

[@babybieber7763]

First

[@moon555jo]

洗米水唔會污糟? 平時洗米洗幾次 全部都留低?

[@bobo32591]

片中係第2次先留, 你可以睇情況, 睇下最尾個次先留

[@youandmepls]

食譜GET

[@pollyhhh]

家父成日煮冬菇白蘿蔔，下次叫佢加腩肉先～

[@galummu4666]

不過老人家未必適合，有D長者朋友會嫌太肥 :P

[@janchan3274]

最後唔好遮住舊蘿蔔啦😂

[@mywaystogetfat]

嚿豬腩上鏡啲吖嘛😂

[@shum6748]

咁要買靚米, 唔係洗米水唔吃得...

[@mywaystogetfat]

我都係食開周街都有嗰啲㗎咋

[@小白菜-i7j]

可否用正常聲音演譯片段？？？收聽很刺耳

[@cm5118]

clscls

[@wonwong676]

what's wrong with your voice ?

[@jennycheung7110]

你把聲好難聽，點解唔可以用正常聲 可唔可以唔好講粗口呀🤬

[@千羽花同在]

唔啱睇咪走囉，片頭睇唔到？唔啱你呢d易打冷震嘅人睇👋🏻😩

[@danny842011]

人哋講明有粗口,仲要死入嚟睇,唔係ON9係咩?

[@wongmay4380]

我覺得把聲好好聽，講粗口位都好合理，唔係為講而講，亦唔係唔知講咩就爆句粗果啲，我覺得係順耳嘅～

[@michelle910610]

吓⋯呢個係肥波既特色泥架喎🙄

[@dontsang2843]

人哋片頭講到明有粗俗用語都要死入嚟睇你呢啲咪犯賤囉～唔鍾意你咪過主囉