No video
手沖器物の手沖壺淺談 │ 手沖壺注水特性講解 選擇一把你所愛的壺吧~!!!
Рет қаралды 31,177
Күн бұрын推薦購買連結：
Kalita鶴嘴壺：shope.ee/g1cm2...
Kalita POT銅壺：shope.ee/7fBN7...
Kalita 宮廷壺：shope.ee/3L2Nx...
Takahiro shizuku：shope.ee/LOmNm...
月兔印：shope.ee/3L2Nx...
YUKIWA M5：shope.ee/8KR3u...
----------------------
或許你也可以到以下網址了解更多有關沐萃
聯繫
Line ID : @ kmb1718y
粉絲頁
Facebook:
/ mucraftscoffee
Instagram :
/ laiyichen4
器材選物
沐萃/官網：
www.mucraftsco...
台灣/蝦皮：
shope.ee/10eTg...
境外下單
馬來西亞/Malaysia：
shopee.com.my/...
新加坡/Singapore：
shopee.sg/chio...
#Takahiro #Yukiwa #kalita #smartz #月兔印 #手沖壺
@fanlin4233 3 жыл бұрын
銅壺 與 M5 鶴嘴在 中水流 穿透強 但是 降低高度 柔和的大水流 慢繞 就不是穿透 而是 推粉 翻粉 拉尾韻 6:15 波紋鶴嘴 其實是 尖嘴窄管鶴嘴壺 壺管下緣 太窄了 水流 的下緣 穿透力非常高 很難推粉 常常穿粉牆 加上手把滑 純個人立場 不喜歡波紋鶴嘴 但它可以跟 咖啡瓦斯爐座(2芯1爐) 搭配 當燒水壺就不錯用 很少鶴嘴壺能在瓦斯爐上燒
@mikewong9547 Жыл бұрын
幾個星期買了kalita 月兔壺(琺瑯壺，鶴嘴)，手把是有點燙😅但適應了也還好😂 而且水流控制是需要稍為練習，但只要控制得當，由點滴到大水柱也可以，玩法很多變😍 還有就是，只要控制得好月兔壺，其他壺也能輕鬆駕馭。我第一個壺是用Hario 雲朵500ml，現在用過月兔壺之後，用它是水流極穩(brewista 也是)
@fanlin4233 3 жыл бұрын
我喜歡 1.3L Melitta 細口壺 它是細管始祖級的 它的管 是 細管壺系 最粗的管 可以 大水流推粉 1.3 Kalitta 細口壺 就是仿它的 壺身與管 1.3L 實際裝水量為 800ML~ 1L 900ML的壺 實際裝水量 700多 沖 2杯量 大約需360ML 溫下壺濾杯 溫咖啡杯 沖濾紙這些 差不多快100CC 加上後 沖兩人份咖啡大約需500ML 小壺沖泡咖啡時 壺身 從頭到尾 變化角度 大 大壺 變化角度 小 以上是個人喜好
@pollylam3968 3 жыл бұрын
真的是超級超級用心專業的講解！！謝謝你的分享！！
@allenLin0420 4 жыл бұрын
感謝板主用心製作這樣的影片內容，期待日後可以繼續看到類似的器材比較影片喔^^
@TheChiou13 4 жыл бұрын
好的~沒問題~^^
@user-rz1ly9fw1u 4 жыл бұрын
覺得這集很讚! 用圖表客觀的分析給觀眾參考
@user-xs8ff7gu5l 4 жыл бұрын
老板加油哦，已经做的非常棒了
@TheChiou13 4 жыл бұрын
感謝感謝。學無止盡啦～^^
@user-si1gk7sh9f 4 жыл бұрын
我真的感覺老闆應該在後面訂個層架放家私，日常影片可以當背景xDDD
@TheChiou13 4 жыл бұрын
除了這面牆沒釘。其他牆都釘的亂七八糟了>
@analyst0210 3 жыл бұрын
真的 當初買了ikea 手沖壺難用又貴 ，只能說以前不懂得要上網作功課
@Mephistpheles 3 жыл бұрын
推月兔印～漂亮又好用
@TheChiou13 3 жыл бұрын
喜歡月兔印+1
@chengsammi9297 3 жыл бұрын
@@TheChiou13 為何職人喜歡被燙手?
@TheChiou13 3 жыл бұрын
@@chengsammi9297 因為用久了就不燙了~
@chengsammi9297 3 жыл бұрын
@@TheChiou13 抓不到重點 職人看外表選壺?
@TheChiou13 3 жыл бұрын
@@chengsammi9297 月兔印帶有大又柔的水注。很多人喜歡這種水流
@bluerinoa1 4 жыл бұрын
我覺得有擋水片設計比較適合新手！ Smart z有擋水片設計又是鷹嘴，應該是CP值最佳解
@kimikimi-om6tb 4 жыл бұрын
我的smart. z刚要注水时不管倾倒角变化多慢，都要过一个临界点，水先出来，才能变小
@007dragonrider 3 жыл бұрын
如果不考慮點滴法的話 希望一款可大水可小水的壺會推薦takahiro標準版還是Yukiwa標準版呢
@raphael.z4706 4 жыл бұрын
非常喜欢老板的影片，感谢分享！！！顺便小问一下会出1Z k和C40的对比吗？K系列的静电问题，平时会不会给老板困扰呢？
@TheChiou13 4 жыл бұрын
目前還沒有計劃拍攝這二支的對比呢！！靜電問題其實每支都會發生呢~~我自己都是用毛刷把咖啡粉刷下來而已唷^^
@hellrap 4 жыл бұрын
琺瑯壺可以考慮手把纏皮繩，職人就比較好當了XD
@TheChiou13 4 жыл бұрын
我目前已練就火雲神掌初階。稍微可以撐的住了XD
@Herbert5430 4 жыл бұрын
感謝老闆分享 可惜月兔印跟Kalita Tsubame 這兩種款式都沒有比較便宜的選擇
@TheChiou13 4 жыл бұрын
月兔印是還蠻常看到二手品在賣。我覺得可以買二手的回來玩玩~^^
@8999mac 3 жыл бұрын
澳洲磨豆機跟c40,m47比較還沒做
@tungwoodchan7516 4 жыл бұрын
想要加強訓練控水 因該買月兔還是yukiwaM5好呢😻？
@TheChiou13 4 жыл бұрын
yukiwa有很多種壺款。尖嘴。廣口。然而標準版的yukiwa我自己認為是很難操控的。然後買壺內無檔板的款型。只能說真的很難控水。絕對是訓練穩定度的絕佳手沖壺喔～
@karenkuang3471 3 жыл бұрын
谢谢老板的分享！请问关于新手takahiro普通版本和雫您更推荐哪个呢？如果购入雫 给水技术提升的话以后需要升级嘛? 谢谢！
@TheChiou13 3 жыл бұрын
如果是想好沖注水穩定。我會建議takahiro零。幾乎不必練習就有很穩的水流了。但口徑已被限制住。如有沖大水的需求。零就沒辦法出大水了
@karenkuang3471 3 жыл бұрын
@@TheChiou13 明白啦！谢谢您❤️
@azter222 3 жыл бұрын
想請問一下沐萃大大測量的細節: 1. 圖表中的力道強弱是怎麼衡量的? 是單位時間的被注水容器的重量變化嗎？ 2. 另外，每支手沖壺對應的圖表都有一條白色水平線，這些水平線都對應在同個數字嗎(目測10)?
@TheChiou13 3 жыл бұрын
1.力道強弱。我則是使用jimmy秤裡面有一個訓練模式。然後用自己最穩定的手沖注水。得到的結果 2.那條水平線是可以自己設定的。因為設太小。只要水注力道一但太大。會直接爆錶。沒辦法得到數據喔～
@azter222 3 жыл бұрын
@@TheChiou13 了解 感謝您詳細且具體地回答
@tk.takahiro007 3 жыл бұрын
想請問takahiro 雫 在沖的時候要怎麼靠近粉面沖？特別是用星芒濾杯時 靠近粉面沖容易撞到濾杯
@TheChiou13 3 жыл бұрын
星茫濾杯本身就比較偏02款。要接近粉面就只能增加粉量囉～不然沒辦法很貼近粉面的~
@HEHEHAHA1212 4 жыл бұрын
請問老闆覺得hario雲朵壺以及kalita另外一支全銅壺這兩支的狀況如何呢？ 謝謝!
@TheChiou13 4 жыл бұрын
疑。這二支我還沒有入手。等我再多收藏幾支再來開個第二集如何呢？
@HEHEHAHA1212 4 жыл бұрын
@@TheChiou13 感謝老闆!!!
@user-id9jh5us3h 3 жыл бұрын
現在也很年輕
@TheChiou13 3 жыл бұрын
哈哈哈哈哈，哪有🤣🤣🤣
@cxvrguitar 4 жыл бұрын
老闆，請問新手只選一隻 Takahiro 要標準版或雫呢？ 謝謝🙏
@TheChiou13 4 жыл бұрын
標準版出水可大可小。需練習穩定度。極細版最大水就這樣。新手拿到就能沖出穩定水流。看你自己的需求喔～
@TimBiju 3 жыл бұрын
我第一支是拿標準版，細口的變化覺得不夠多。細水流我是用pot 900
@MrFung1278 3 жыл бұрын
請問kalita TSUBAME 700ss可不可以輕鬆做到點滴而且不倒流？
@TheChiou13 3 жыл бұрын
我自己在操控時。是覺得沒有到很輕鬆點滴啦～穩定性不好很容易逆流！！
@MrFung1278 3 жыл бұрын
@@TheChiou13 好的，感謝
@bilsonwill4466 3 жыл бұрын
老闆請問一下你的比照圖表，是以壺做最大出水量測試的嗎？
@TheChiou13 3 жыл бұрын
是以我平時手沖。盡量用最穩定的沖法。去測試注水力道喔～
@bilsonwill4466 3 жыл бұрын
@@TheChiou13 了解！
@justvape2227 3 жыл бұрын
請問一下，m5是廣口還是細口還是夾尖的？
@TheChiou13 3 жыл бұрын
m5有很多版本。基本款是寬口版。另外又有廣口版。尖口版。又有kono特仕版的廣口。尖口等等。非常非常多
@chengsammi9297 3 жыл бұрын
請問大大如果只能擁有一把壺 會推薦哪款呢
@TheChiou13 3 жыл бұрын
嗯。如果是以便利性考量。我會比較推溫控壺。手沖壺的話呢。以收藏角度我會想要收藏yukiwa m5 kono版的寬口跟尖口。這二支喔～
@chengsammi9297 3 жыл бұрын
@@TheChiou13 溫控不能直接用瓦斯爐燒?
@TheChiou13 3 жыл бұрын
@@chengsammi9297 手沖壺因為壺嘴變化太多元。實在沒辦法推薦。要看自己的需求而定了
@ismb4722 3 жыл бұрын
@@chengsammi9297 溫控壺底座通常有加熱線圈跟電腦模組而且有些還不是金屬
@user-mz4ol7he9o8j4l 3 жыл бұрын
Takahiro雫和Takahiro标准版貌似一模一样啊？
@TheChiou13 3 жыл бұрын
是啊。一模一樣喔！只差在壺嘴不同
@user-mz4ol7he9o8j4l 3 жыл бұрын
@@TheChiou13 哦酱紫，谢谢老哥回复解答哦！
@user-wt1ve1ir9w 3 жыл бұрын
請教請教影片中的【零 Takahiro】這一把壺是細口版還是寛口版呢？
@TheChiou13 3 жыл бұрын
是細口版喔
@ydh9867 3 жыл бұрын
鐵沙掌在此～（月兔印真的燙）
@chengsammi9297 3 жыл бұрын
我皮膚可能無法忍受
@TimBiju 3 жыл бұрын
我都戴手套用
@nathii4182 3 жыл бұрын
玄学
@zbvision 2 жыл бұрын
Which two Takahiro kettle models did you test? the 0.9L and which other size? Which is the better kettle between these two models: www.espressoparts.com/products/kalita-wave-narrow-stainless-steel-kettle-0-7l?variant=37557731098811 (Kalita 700ml) or the Takahiro 0.9L? www.amazon.com/Takahiro-drip-coffee-0-9L-japan/dp/B009DYP13U?ref_=nav_signin&
Cool Items Official
Рет қаралды 16 МЛН
元食cafe
Рет қаралды 19 М.