【手作り鮭フレーク】超簡単・美味しさ最高 ‼鮭フレークの作り方。手作りはやっぱり美味しぃ～！ How to make Salmon Flakes/Salmon Avocado Sushi rolls

簡単なのに超美味しい、鮭フレークの作り方です。
市販品より割高になってしまうかもしれませんが、何倍もの美味しさに満足！
その上、鮭にはオメガ3脂肪酸(DHA,EPA)や抗酸化作用の強いアスタキサンチンがたくさん含まれているので、免疫力アップやアンチエイジング効果も期待できますね。
おにぎり、お茶漬け、チャーハンや海苔巻き、パスタなど使い方も無限。
どうぞお試しください。
We are making salmon flakes today.
You can buy it at the stores, but it tastes so much better when it's homemade!
It's very easy to make.
Just 2 ingredients ; salmon fillets and salt
You know salmon contains a lot of omega-3 fatty acids such as DHA and EPA.
Salmon is red because it contains high levels of astaxanthin. Astaxanthin is a very strong antioxidant.
We are making salmon avocado sushi rolls with the homemade salmon flakes.
Please enjoy💕
#鮭フレークの作り方#鮭レシピ#salmonrecipes
【鮭フレークの材料】
生鮭の切り身　　2切（220g）
塩（ピンクソルト）　　小さじ1½杯 (6g)
【サーモンアボカドロールの材料】
寿司のり　1枚
すし飯　　130g
サーモンフレーク　　30g
アボカド　　40g
マヨネーズ　　適量
【Ingredients for Salmon flakes】
220g Fresh salmon fillets
6g(1½tsp) Pink salt
【Ingredients for Salmon Avocado roll】
1 Sushi nori
130g Sushi rice
30g Salmon flakes
Mayonnaise to taste
40g Avocado
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[@fusanobuhirosano9351]

いいですね。私の幼少のおかずはマグロのフレークで、どうしてあんなに美味しいかわからず、今でも日本から缶詰のフレークを買っています。ありがとうございます😊。

[@cookbookjapan3996]

ご視聴ありがとうございます。マグロのフレークも美味しいですね。マグロの場合はみりんやお醤油で味付けするのでしょうね。ところで、今年は鰹が豊漁でうらやましいですね。

[@fusanobuhirosano9351]

そうすると、マグロのフレークも、カツオのフレークも手作りが可能と言うことですか。以前、マグロのフレークの手作りを試みましたが、もうとんでもない料理ができ、困りました。そのため、日本の缶詰を購入(日本から船積みで輸入)しています。いつもためになる料理をありがとうございます。

[@cookbookjapan3996]

鰹もマグロもお刺身でいただくことが多いのですが、もし安価で手に入ればフレークを作ってみたいですね。