اسباب نجاح.....وفشل المطاعم..وطرق معالجتها

[@hasan3137]

في مشكلة ثنائية .. طمع صاحب المطعم و طمع الشيف والكادر الي تحت ايدو .. الكل يتقي الله و كل كلامك سليم و حتى بينطبق على نجاح و فشل كل المهن ❤

[@shamelsamti]

اكيد

[@bigbosse3319]

أنى شاف شورمى 7 سنين وكنة بشك بصدق فديوهاتك بس بهاد الفديو عرفة أنك زعيم وصادق فكل فديوهاتك الي على القنات👏👏👏✅✅

[@shamelsamti]

الله يعلم النوايا...والله وحده يعلم الخفايا.. اللهم اجعل فيديوهاتي لوجهك الكريم..واكرمني بدعاء الناس. واجعلها صدقة جارية ليوم القيامة

[@ميرا-م6ت]

مبين عليك ابن ناس محترمين وكلك دين وبتخاف ربك الله يجزيك الخير مرحبا من الاردن لحضراتكم

[@shamelsamti]

تحياتي للشعب الاردني....النشامة

[@light_minute]

جزاك الله خيرًا أعز وأغلى الأحباب وتقبل منك ورضي عنك أدامك الله مفتاح للخير 🌹🌹🌹

[@shamelsamti]

كل الاحترااام

[@mohmadalkosh9917]

انا بشكرك كتير انا معلم جديد في شورما واستفدت منك َومن نصيحك كتير

[@shamelsamti]

ربي يكرمك

[@khaledkalaji8395]

فشيتلي غلي الله يعطيك العافية كلام بالصميم ونعاني منه كثيرا مع أصحاب المطاعم.

[@shamelsamti]

هههههههههه

[@omaram2999]

الله يمسيك برضاء الله لا تعقيب على أي كلمة. الله يسلم تمك ويرزقك ويوفقك إلى ما يحب ويرضى

[@هانىعبدالعزيزحسينحسين]

الله ينور عليك ياشيف بارك الله فيك

[@shamelsamti]

جميعا

[@kkbb2283]

كلام دهب دهب جزاك الله خير اخوي وشكرا جزيلا ❤❤❤❤

[@eyaddahshan7822]

اول شي شيف شامل ربنا يوفقك لكل خير و يبارك فيك و بعملك نحنا كسوريين نفتخر بامثالك. انا بصراحه صرلي فترة عم ادرس اني افتح مشروع متواضع بمصر قريبا ان الله راد من حوالي اكتر من 3 اشهر و كان محل شاورما بالنسبة الي من افضل و احب المشاريع الي الخلاصة الي وصلتها مطابقة الى حد كتير كبير للشي الي حضرتك حكيت فيه, و اذا بتسمحلي شارك و حطن بهالترتيب. طبعا بعد التوفيق من الله عز وجل: 1- النية الصافيه: اتق الله اولا و اخيرا , لا تغش و لا تخدع و لا تكذب سواءا للزبون او لفريق العمل في المحل, ربنا شاهد ع كل اعمالك. 2- الموقع المناسب: ادرس المكان و المحيط الي حوليه, ادرس المنافسين حوليك و كن متميز و اهم شي لا تبخل ابدا باجار الموقع اذا كان بيستاهل. 3- فريق العمل: و انا قاصد قول فريق العمل مو (الشغيلة).. لانو هالفريق هو اهم ركيزه لاي عمل ناجح, العلاقه بين الجميع لازم تكون بمحبة و احترام متبادل, لازم تحسس كل موظف انو جاي ع الشغل و هو مستمع فيه من اول النهار لاخرو, كون قريب من الشباب و عاملهم بانسانية و اخوه و عداله بس بنفس الوقت بحزم و انضباط. و انا من الناس الي بفضل انو يكون جزء من الراتب نسبة من الارباح توزع بشكل شهري او ربعي او حتى سنوي بحسب الاداء المقدم حتى يحسو انو المكان هنن شركاء بنجاحو و يستمرو بافضل اداء عندن بشكل دائم. 4- الكفاءة المادية: بيرجع حسب امكانيات كل شخص و راسمالو .. ممكن تشتري معدات وسط اول فترة حتى ربنا يفتحها عليك, ممكن تفتح بمكان عادي اجارو قليل. بس برايي شغلتين لا تبخل فيهم هنن اساس نجاحك (رواتب فريق العمل و نوعية المواد الاوليه). 5- الابتسامة و المعاملة الجيدة للزبون احتراما له مو بس لانو مصدر الرزق, بمعنى تانية احترم عقل الزبون. 6- الميزة التنافسية: مجال الشاورما يمكن يكون صعب نوعا ما انك تخترع فيه شيء جديد .. بس ممكن تراقب المحيط الموجود حول المحل و تحاول تعمل شي جديد يميزك عن غيرك متل (شاورما ديك رومي, او ديلفري سريع للبيوت, عقود مع شركات محيطة فيك بسعر مخفض لموظفيها ... الخ) اي شي جديد من شانو يزيد من المبيعات و بالتالي المرابح. 7- الدعاية و الاعلان: لازم تعرف كيف تسوق للمنتجاتك للمحل عبر السوشيال ميديا بشكل محترم و مباشر, و اذا كنت غير ملم فيها في كتير اشخاص و شركات ممكن تساهم بالتسويق الالكتروني بمقابل مادي معين. 8- شيء لله: اذا كان ربنا عز وجل اكرمك بالرزق, ساعد المحتاجين و ساهم بالتخفيف عنهم بقدر استطاعتك (و لا تنسى زكاة اموالك) اخيرا و ببساطه, اذا بدك تعرف كيف ممكن تنجح. حط نفسك مكان الزبون و فكر بهاد المنطق حتى تعرف اماكن الضعف لتصحيح الاخطاء. ربنا يوفقنا واياكم ان شاء الله و عذرا للاطاله

[@shamelsamti]

نورت

[@kkbb2283]

كلمة حق اي والله تؤجر عليها ان شاء الله جزاك الله خير ❤

[@sulaiman5076]

احسنت الاختيار .. اختيار الموضوع و اختيار اليوتيوب لهيك موضوع باشا

[@shamelsamti]

حبيبي

[@bebostory7312]

الله يباركلك عكل شي بشكل عام مخ وفهم واخلاق ومعلمية وحب الله

[@shamelsamti]

الله يحفظك

[@ahmedabdelkader2424]

حقيقي انت انسان محترم وجميل

[@shamelsamti]

ربي يكرمك

[@midoelhoot7908]

اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد👍♥️🇲🇦

[@عععع-ف7ذ]

ماشاء الله تبارك الرحمن كلام من شخص خبره بدرجة الإحترافية وكلام عشره على عشره من كل النواحي دمتم بود،،،

[@shamelsamti]

كل الاحترام

[@bobihamamid3112]

الله يعطيك العافية و يسعد أوقاتك يا طيب ، سوري أصيل

[@shamelsamti]

تحياتي

[@anasghazaleh5546]

نسأل الله العظيم ان يجعلك من الفائزين في الدنيا والآخرة وان يرزقك من فضله ويحفظك من كل سوء انت انسان راااااااائع قل امثالك ونحن نفتخر بمن هم مثلك

[@shamelsamti]

الله يحفظك

[@taymhazim4137]

كلام موزون

[@راجعينياحماة]

صح لسانك كلام ميه بالميه بس هات مين يفهم

[@shamelsamti]

على الله

[@ashrafsoliman2375]

ماشاءالله عليك ربنا يبارك ويزيدك من فضله

[@حسنحسن-ح9غ1ع]

گلآمَگ. دهب معلم •اللّـہ̣̥ يجزيك الخير

[@mustafahamo7193]

بتوفيق يارب انت فهمان كتير والله يحميك

[@shamelsamti]

تحياتي

[@ahmedyounus2806]

اللە یحفظك يارب استفيد كثيرا من نصائیحك شكرا جزیرا احلی شیف

[@shamelsamti]

الله يرزقك

[@احمدرسمي-ب4ض]

جزاك الله كل خير والله كلام مظبوط مليون الميه وعن تجربه والله وانا ابن مصلحه ومر عليا كتير

[@shamelsamti]

الله يقويك

[@سلطانالهمداني-ط1ف]

الله يوفقك ويسعدك في حياتك والله يرزقك من واسع أبوابه علا الكلام الحلو

[@shamelsamti]

الله حييك

[@monyes1]

الله يعطيك العافية و انا بنصح كل الناس تسمع منك و تتابعك فعلا كلامك صحيح شيف و نفس القصة صارت بمطعم جنب مطعمنا كان شغال منيح و الله فاتح عليه و المنطقة كلا عم تحكي بشغلو و شيفات ولا احلا من هيك بس صار يسترخص و اهمل الشيفات و طلعو من عندو و هلق بدو يبيع المحل مانو قدران من الفشل و رح يسكر الله لا يضر حدا

[@shamelsamti]

هاد اللي عمبحكي في

[@alhamdani6532]

كلام مثل العسل الله يخليك انا شف يمني في نيورك ونشالله قريب افتح مطعم وكنت اتمنا ونحن نعمل معن انت ماشالله فاهم العمل موفق في عملك اخي

[@shamelsamti]

الله يرزقك

[@mohomtared2876]

حبيب القلب الله يديك الصحة والعفيه تحياتي 🌺🌺

[@shamelsamti]

حبيبي

[@زمنالعجايب-ض5ذ]

انت إنسان محترم يا شيف شامل بارك الله فيك وجزاك خير الجزاء على هذه النصائح والمعلومات القيمة 🌹

[@shamelsamti]

ربي يكرمك

[@naderz5423]

كلام سليم

[@shamelsamti]

نورت

[@houssemhoussi1236]

اللهم صلي على سيدنا وحبيبنا محمد كلامك عزف و الله ربنا يباركلك في صحتك

[@shamelsamti]

ربي يوفق الجميع

[@ahmedrezk2380]

أنت رجال محترم ربنا يوفقك ويرزقك

[@AArts362]

كلامك صحيح ميه بالميه

[@alhentihentauoi4934]

كلام ذهب والله👍👍👍👍👍

[@ميدوياسين-ز7ك]

اخى تحية لك من القلب انت صادق بكل كلمة وكل فديوهاتك وبدون قسم دة نفس عقيدتى...اخيك ابو احمد شيف مشاوى وشاورما اليونان اثينا...شامل دة فعلا الى بيحصل معايا وللاسف اقسم بالله بيقع لان الزبون اتعود على طعم وجودة مابيقبل اقل منها وربنا اساسا مطلع وعادل

[@mamimami846]

سبب النجاح هو إخلاص النية والتوكل على الله وحمل هم فتح بيوت الناس

[@shamelsamti]

اساسي

[@Mohamedzedetri]

أحلى معلم شامل ربي يسعدك ويكرمك

[@shamelsamti]

الله يحفظك

[@ramaagha7051]

كلامك دهب...و100بل100

[@jawadtayyem5725]

اول شي صباح الخيرات والبركات كلام جميل . الله يعطيك الصحة و العافيه.

[@shamelsamti]

الله يعافيك

[@ghassanalhajhussein9473]

كلام من ذهب

[@shamelsamti]

🌷🌷

[@يحيىالاشقر-و4ن]

معلم وكلامك دهب

[@ДружбаНарода]

الله يسلمك كلام ١٠٠% انا شغال في هذة المهنة ٢٥ سنة..إن يكون العامل حافظ المينيو ويعرض للزبون ويشرح لكي الزبون يزيد من المشتروات

[@shamelsamti]

نعم

[@abdulalbzem8685]

كلامك درر 👌👌

[@Brawlstars-by6es]

مشكووووووور شيف 🌹😘🌹🙆‍♂️🌹

[@آصفشاهين]

معلومات صحيحه ومهمه الله يعطيك العافيه

[@shamelsamti]

الله يعافيك

[@Mohamedzedetri]

كلام من ذهب.يسعد أوقاتك بكل خير 💓

[@shamelsamti]

ربي يكرمك

[@kkbb2283]

الله يعطيك العافية

[@shamelsamti]

الله يعافيك

[@Ahmed-zd9pq]

الله يفتحها عليك

[@توتيفروتي-ح5ق]

الله يسعدك شيف و يعطيك ليرضيك كلامك في الصميم

[@shamelsamti]

الله حياك

[@رافدنعسان-ت4ك]

ربي يقويك

[@shamelsamti]

جميعا

[@amoneid6778]

معلم وصاحب خبرة

[@ramaagha7051]

الله يقويك

[@elifsonmez1944]

كلامك رائع وأهم شي النية

[@shamelsamti]

طبعا النية اهم شي

[@عاشقدينيبلديوالسيسي]

السلام عليكم ومليون تحيه لك يا شيف كلامك اسلوبك شخصيتك راءعه مشالله بس الأجمل كلماتك بالدقيقة ١٢ و٣٧ثانيه كلام نصيحه غاليه اووووووووي مفتقدنها بزمنا هذا 💐💐💐الله يوفقك ويسعد قلبك وايامك كلها قول امين يارب العالمين

[@shamelsamti]

تحياتي

[@ahmedkharsa4965]

اي ولله كلمك دهب ولله الله يعطيك الف عافيه

[@shamelsamti]

الله يعافيك

[@chefhamada1815]

عاشت ايدك معلم شامل ... كلامك ذهب

[@shamelsamti]

حياك الله

[@minemine9084]

جزاك الله خيرا على المعلومات

[@shamelsamti]

واياك خيي

[@الشيفعليالكريم-خ7ر]

جزاك الله خيرا عل كلام الحلو اخوك الشيف علي

[@shamelsamti]

تشرفنا شيف

[@منيرمنير-ب2ج]

الله يسعد صباحك معلم موضوع الفيديو كتير حلو وفكرتو جديدي الله يجزيك الخير ومنتظرين جديدك

[@shamelsamti]

حبيبي

[@waseemaldebs2062]

جزاك الله خيرا كلام طيب الله يرزقنا شيف متلك يامحترم

[@shamelsamti]

الله يكرمك

[@larbibelahouel4041]

جزاك الله خيرا شاف في القمة تحياتي ليك من الجزائر

[@shamelsamti]

الله حييك

[@alitaha2611]

مافي اية بالقرآن وجعلنا لكل شيء سببا

[@shamelsamti]

سورة الكهف.....صدق الله العظيم

[@Loverofnumber]

@@shamelsamti ليست اية اخي. وجزاك الله كل خير

[@tareqmasalmah3877]

يسلم تمك شيف والله يعطيك العافية

[@shamelsamti]

الله يعافيك

[@haithama9817]

تحياتي الحارة كلامك واضح

[@سالمالأحمد-ن8ص]

كلامك ذهب اخي شامل بس ماضل من هالناس هاي صاحب مطاعم اذا ماعجبو معلم بيجيب معلم بدالو بئلو لا تداوم بكرا الا من رحم الله في ناس قليله كتير يطبقو النظام الي مع تحكي عليه الله بعين اخي

[@1varietydiaries529]

جزاك الله خير اخوي الله يرضى عليك 🌹

[@shamelsamti]

واياك خيي

[@issamgh2]

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم الله يجزيك الخير ياطيب

[@shamelsamti]

واياك خيي

[@ehabsaad3070]

الله يبارك فيك يارب

[@shamelsamti]

واياك خيي

[@ramaagha7051]

كلام جميل

[@turki9336]

نصيحتي لصاحب المطعم : لازم تعرف كل أقسام المطعم المهنة وأسرارها. وثانيا تضع عامل ملم بالأقسام يعني عامل احتياط زيادة لأي ظرف من المعلمين. ثانيا الادارة الصارمة بخصوص الواجبات اليومية. وبالمقابل لاتتأخر برواتب العمال أبدا. نصيحتي للمعلمين والعمال : أسمع كلام مديرك وأن أخطأ. وطبق بكل أخلاص . وماعليك الا النصيحة فقط.

[@chefkhalidph6846]

جزاك الله خير الجزاء شيف كلامك ذهب .

[@اميرالشامي-ح1ر]

يسعد مساك ابو محمود حبيبنا الغالي في ناحية ما ذكرتها هي انو صاحب العمل بيكون غشيم مصلحة بس كونوا صاحب العمل بيدخل بتبلات وسيستم الأكل وهو بكون على غلط وبيطر الشيف يمشي ويعدل على طلبو مع العلم انو غلط والشيف بيوضحلو بس لأن صاحب العمل بيطر نماشي

[@shamelsamti]

صح كلامك...بس انا ذكرت اهم الاسباب...واكيد في اسباب تانية

[@ramaagha7051]

ماشاء الله

[@حسينجمال-ط3ل]

والله منطقية الأسباب ولزيدك من الشعر بيت قلة الأهتمام او الهمل من قبل صحاب الحلال على الرزق (التطنيش )من سبب سخيف لدمار كبير والأهم اللي ذكرته حضرتك عدم الاهتمام في طاقم العمل اضعف راتب ممكن واكثر انتاج ممكن وباقصى سرعة ممكنة كمان هلشي بظن انو السبب الارجح هي الأيام والغلط الاكبر اللي الكل مو حاسبلو حساب عكل حال الله يقويك ويرزقك ويجزاك خير ع جهودك ما عم تقصر

[@shamelsamti]

صح

[@ramaagha7051]

من نجاح لنجاح مستمر

[@shamelsamti]

كلك ذوق

[@kaisayoubi9598]

حكيك درر و ربي

[@shamelsamti]

الله حييك

[@alyahussein1123]

الله يعطيك الف عافية

[@shamelsamti]

الله يعافيك

[@alimohammed2151]

الله يبارك فيك ❤❤❤❤❤❤❤❤👑

[@shamelsamti]

حياك

[@salwanajar6430]

كلام سليم يقول عليه الصلاة والسلام عليكم بتزاحم الأقدام والمتل الشعبي يقول عز الزيت بخان الزيت وقبل تواصلي معك بالواتس حبيت أهلي بيتين شعر اسمع مني هل بيتين وغيرك ماحد مستاهل من فضلك تذكر كلماتي وشو اللي بقصد فيها نجاحك من جهدك ومستحيل اجا بالساهل ولأنك عزيز عليّ أمام الملىء أنطقها واحكيها

[@shamelsamti]

صار

[@المنهجالصالح]

مبدع شيف💙

[@shamelsamti]

تحياتي

[@MoMo-zs9xh]

💥 لا أصول ولا يحزنون ..... خمسة أيام مش كافية للبحث عن شيف آخر ..... حقيقة .

[@shamelsamti]

وممكن تلاقي بيوم

[@samerobaid340]

حبيبي يا شيف الله يفتح عليك في بعض أصحاب مطاعم دخلين على المصلحة ممكن يظلمون بالمقابل بعض العمال والشيفة يظلمون هذا لا يبرر لأحد الظلم وبالأخص صاحب المصلحة أو الشيف المحترم يجب أن يحافظ على سمعة واحترام المصلحة

[@shamelsamti]

صحيح

[@abdelazez5731]

منور الدنيا يا شامل

[@shamelsamti]

نورك ياغالي

[@samiyalcas1280]

Speciol hello. To chef abo. Mahmood. May God bless you. The best or nothing. Great ctiy. New York. 🇺🇸 U S A. ❤

[@مصطفىمحمود-خ6و1ر]

برنس انتا

[@محمدالعلي-ع2ص]

الله يجزيك الخير معلمنا والله حكيك دهب بس فينك تنزلنا فديو كيف بترسم بسطة العربي الله يرزقك

[@shamelsamti]

على راسي

[@عاشقالليل-ف5ص6ث]

يعطيك العافيه وكل عام وانت بالف خير راسلتك على الفيس بوك وانتظر ردك للضروره وشكرا لجهودك

[@shamelsamti]

00201273349422واتس

[@y3rob887]

حلو الحكي يسلم تمك

[@shamelsamti]

الله يسلمك

[@hosnitotonji8240]

والله انت ملك

[@راقيراقي-ت3ط]

احكيلنا عمجال الفول والحمص والفلافل واسباب النجاح والفشل

[@ramaagha7051]

الله يوفقك يارب

[@shamelsamti]

كل الاحترام

[@nurhusainahmed3562]

الله يسعدك شيف ممكن تتكلم عن مطاعم التكاوي..

[@mahmoudaljbour9573]

حبيبي معلم

[@jelilalihussein2955]

كلامك ذهب. بس الطمع والحسد من صاحب المطعم والشيفات خاصه في اوربا سبب رئيسي لدمار المطعم

[@shamelsamti]

الله المستعان

[@ahmed198995]

صح كلامك

[@khaledelshafey8790]

ولله ياشيف انا من الناس الى بتعزك جدا وبيدعموك بالله ياشيف اعمل فديو للثوم الزيت ولك جزيل الشكر

[@shamelsamti]

حاضر

[@لارسا-ن4ب]

مشكور اخي

[@amoneid6778]

لو سمحت بدي اعرف شو الصوص الأحمر يلي بتحطوه ع خبزة الشاورما زي ما بنحكي بدي اياها مسئسئة فبحطلنا من الصوص الأحمر ارجو الرد

[@AK-rr7uj]

ونعم منك

[@shamelsamti]

حبيبي