Рет қаралды 18,688
Recetë nga Znj.Vjollca
#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.
Receta:400 gr patate
150 gr karrota
1 tufë kopër
1 tufë majdanoz
120 gr djathë të bardhë
3 lgj vaj ulliri
Kripë & piper i zi
2 vezë
3 lgj bukë të thekur të grirë
3 lgj parmixhan të grirë
Vaj dhe pak miell për skuqje
Qërojmë patatet dhe i presim ato në ¼. I ziejmë patatet me pak kripë për 25-30 min. I kullojmë ato dhe i shtypim, i kthejmë në pure. Shtojmë në pure djathin e thërrmuar, plus kopër e majdanoz, vaj ulliri dhe kripë e piper të zi. I përziejmë me një pirun duke vazhduar shtypjen. Shtojmë karrotën e grirë hollë në rende. I përziejmë duke shtuar vezët. I trazojmë mirë dhe në fund shtojmë bukën e thekur të grirë dhe parmixhanin e grirë. Pasi ti kemi përzier mirë formohet një brumë i lidhur. Ngrohim vajin në tigan. Formojmë qofte mesatare dhe i lyejmë ato me pak miell (lehtë) dhe i skuqim nga të dyja anët sa të zverdhen e të marrin një ngjyrë të artë. E shoqërojmë me sallatë ose me kos.
SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on KZbin for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook: / tvklan
Follow rtvklan on Instagram: / rtvklan
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen tvklan.al/prog... #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu