Paradicsomos csirkemell kockák - Builder Gasztro

[@villgabor]

kipróbálva, finom lett :D jöhetne mégtöbb ilyen könnyen és olcsón elkészíthető kaja:)

[@TommyDobi]

Valaki magassarkúba, szatyrokkal nagyon besétált a videó végére:P Egyébként szokás szerint remek rész, hasznos információkkal, csak így tovább!

[@alexvero7225]

Azért ereszt több levet mert nagyüzemi tehát egy helyen sok csirkét nevelnek és pumpálják őket minden tápszerrel és vizesebb a húsa a tanyasi csirke nem ereszt annyi vizet mert lassabban fejlődik és nem vizesedik a húsa.

[@sarvarihando]

Ez igy van en ilyen helyen dolgoztam nemetorszagban csak sertessel de ugyan az a system 😂

[@sziazolo]

Csak igy tovabb, nagyon jo a gasztro rovatotok!

[@wentar]

próbáljátok ki egy kis chili+lime kombóval. isteni! :)

[@M4T3MD]

A francba de jól néz ki! Az a receptkönyv kajak jöhetne :)

[@sawyersteve8542]

A húsos-vizes dologra reagálva: egy baromfitelepen dolgozó rokonomtól ugyan ezt kérdeztem. A nem kukoricán, hanem mindenféle tápokon nevelt csirkék tápjában vannak olyan anyagok, amik megkötnek a húsban több vizet. Ugyan úgy, ahogy tömegelésnél mi is bevizesedünk (glikogén, megkötött víz, stb). A multikban kapható húsokról kering az az urban legend ugye, hogy vízzel beinjekciózzák, de én ezt viszont elképzelhetetlennek tartom.

[@kuczmogbobci]

Annyi kis megjegyzést írnék hozzá, hogy az édesítők többsége tényleg tönkremegy hőközlés hatására, de a Nátrium-ciklamát alapúak hőstabilak :)

[@mvpgrh326]

Ez a frankó kis konyha a shop.builder irodához tartozik? :)

[@GetFitTibi]

Nagyon frankó lett, kipróbáltuk. :)

[@djlaczko]

Azt esetleg nem tudjátok hogy miért büdösek mostanában a húsok? Általában a Lehel piacon vásárolok, de máshol is belefutottam volna. Nem romlottak, ez tuti. Csak van egy jellegzetes szaguk. Ami néhol még elviselhető néhol meg már a tököm kivan vele. Komolyan mondom hogy nem merek már egyszerre 2-3 kilót venni nehogy belefussok az ilyenekbe, de naponta sincs kedvem henteshez mászkálni....

[@ImreKasza]

Megcsináltam, bár sósan. Isteni mediterrán íze van. :)

[@junkri]

Lassan jöhetne egy builder.hu-s receptkönyv, nem? szerintem tuti lenyomná a stahl jutkát!

[@zolika1231]

Kegyetlen finom :D

[@McCartman]

A húspultban az összes csirke 'mindenféle' tápon nevelkedik, nem az udvaron kapirgálva növeszt 1 kilós mellet, a baromfitelepes rokonnak meg ajánlanék egy sürgős továbbképzést. :D

[@kilipeti]

foszfát van a tápban, az köti meg a vizet az izomban, ha jól tudom.

[@kubaszov]

Az alabbi filmbol kiderul, hogy miert olyan a hus amilyen: Food Inc.

[@McCartman]

Ez aranyos volt, de most komolyan, jelentett ez bárkinek bármi újdonságot? A paradicsom?:D Vagy nyeretlen, pattatános tiniknek készül a bb tv úgy en bloc?:D Gondolom inkább az utóbbi.