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#elrincondebelen
Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén. Hoy os voy a mostrar cómo hacer esta un delicioso pastel de yogurt, que os aseguro os sorprenderá, tanto por su sabor como por su textura. Si queréis ver como hacerlo, pues quedaros a ver el vídeo
INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸
El molde que he usado tiene unas medidas de: 27x21,5x5 cm
➡PARLA LA BASE:
-3 huevos de la talla M separando las yemas de las claras
-40g de mantequilla ó margarina derretida
-100g de harina de trigo normal para todo uso
-80g de azúcar blanca normal granulada
-1/2 cucharadita de levadura química en polvo ó polvos de hornear
-1 cucharadita de esencia ó pasta de vainilla
➡PARA LA CAPA DE YOGURT:
-500ml de nata ó crema para batir, con al menos un 35% de materia grasa. Y debe estar muy fría
-120g de azúcar blanca normal granulada
-1 limón, del que utilizaremos tanto el jugo como la piel rallada
-450g de yogurt griego ó el yogurt de tu preferencia
-10g de gelatina en polvo
-Agua para hidratar la gelatina
-1 cucharadita de esencia ó pasta de vainilla
CONSEJOS PARA ESTA RECETA:
-Puedes usar un molde de 20x30 cm ó uno redondo
🛒Aquí puedes encontrar un acetato similar al que yo he usado: www.amazon.es/...
🛒Aquí puedes encontrar un molde extensible similar al que yo he usado: www.amazon.es/...
➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: www.convert-me....
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-Communicator de Reed Mathis (biblioteca de audio de KZbin)
-My Achy Heart de Audio Hertz (biblioteca de audio de KZbin)
-Artist:Bensound |Adventure -fix4
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• Adventure-Fix4(Free mu...
-Outside the Box de Patrick Patrikios (biblioteca de audio de KZbin)
ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Hasta pronto😘♡
by Belén♡ 2022,