SI TIENES HARINA Y AGUA PREPARA ESTAS TORTAS CRUJIENTES🤩. Sin horno, faciles, deliciosas y económica

SOPAIPAS CRUJIENTES. Tortas de masa frita tradicionales y deliciosas, hechas con solo 5 ingredientes muy económicos, una receta que ya hacían nuestras bisabuelas para el desayuno o la merienda sobre todo en los días de fiesta, de sabor similar a los churros, pero ligeras y crujientes.
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Ingredientes de las SOPAIPAS CRUJIENTES:
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200ml (3/4 taza) de agua
5g (1 cucharadita) de sal
300g (2+1/2 taza) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
7g (1 cucharadita) de levadura química o polvo de hornear
Abundante aceite para freír
………………………………….
Ingredients of CRISPY SOPAIPAS:
.
200ml (3/4 cup) of water
5g (1 teaspoon) salt
300 g (2+1/2 cup) plain or all-purpose wheat flour
7 g (1 teaspoon) baking poder
Plenty of oil for frying
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Estos son los electrodomésticos de TEKA QUE EMPLEO:
1 DIRECTSENSE IZF 88700 MST bit.ly/izf8870... Placa de inducción
2 VS 152 (ENVASADORA) bit.ly/vs152gs09 Envasadora
3 CLC 835 MC (CAFETERA) bit.ly/clc835mc09 Cafetera
4 ML 822 BIS (MICROONDAS) bit.ly/ml822bis09 Microondas
5 HLB 860 P (HORNO) bit.ly/hlb860p09 Horno pirolítico
6 RBF 78720 (FRIGORÍFICO) bit.ly/rbf7872... Frigorífico
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[@LoliDominguezJimenez]

SOPAIPAS CRUJIENTES. Tortas de masa frita tradicionales y deliciosas, hechas con solo 5 ingredientes muy económicos, una receta que ya hacían nuestras bisabuelas para el desayuno o la merienda sobre todo en los días de fiesta, de sabor similar a los churros, pero ligeras y crujientes. ► Ya esta a la venta en España y Europa mi nuevo libro “”Las recetas saladas de Loli Domínguez””: www.plateroeditorial.es/libro/las-recetas-saladas-de-loli-dominguez_148034/ ► CONSIGUE MI LIBRO DE DULCES “La cocina de Loli Domínguez" ➜ www.plateroeditorial.es/libro/la-cocina-de-loli-dominguez_117609/ En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Etc. ========== MI TIENDA EN AMAZON PINCHA EL SIGUIENTE ENLACE: ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ www.amazon.es/shop/lacocinadelolidominguez --------------------------

[@comprandobien]

A churro

[@manualpulido7039]

Loli Domínguez como hacer churros caseros la resetas sensillas me encanta gracias saludos cordiales para ti y Manolo mi tocayo OKI gracias 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤭🤗👏

[@zunildagonzalez2920]

Hola Loli , es la misma técnica de las tortas fritas que hacemos en Argentina, solo que dejamos la masa más gruesa y las cortamos más grande . El baño de chocolate no la tenía, mis hijos la comen con dulce de leche.

[@dominiquesarkozy893]

Hace años que busco esta receta, gracias Loli🎉

[@doloresjimenezgarcia9377]

Que recuerdos me trae, mi madre las hacía, gracias Loli por hacer la receta!!!❤❤

[@lolaortiz7645]

Una verdadera delicia!!! Yo las tomo con café para desayunar o merendar algún domingo 🎉

[@clotiescribano8741]

Aky en la Zona de la Manchuela Albacete se hace en Semana Santa y en mi pueblo Casas Ibañez en Viernes Santo se hacen con la masa del pan y están puffff para mojar chocolate. Nosotros le decimos fritillas y en otros pueblos minchos.....muchas gracias

[@inesrondatrujillo2148]

Hola Loli esa receta la suelo yo hacer con la diferencia de que le echo un poquito de aceite cuando la amaso mis hijos les encanta mojarlas en miel de caña ❤

[@maricarmenblanco7061]

Sorprendida, por lo fácil de hacer,y el aspecto tan estupendo que tienen,se las tengo que hacer a mís nietos 🎉

[@anamariajuradoperez537]

Loli me encantan las azopaipas como dicen en mis pueblo, mi madre las hacía y les salían buenísimas gracias. ❤

[@RecetasparasiempreMP]

Mmmm que riquisimas, es una receta tradicional que me trae recuerdos de infancia, gracias y saludos

[@antonianicolasmartinez1248]

Que fácil y rico que bueno con el chocolate se lo haré a mis nietos Manolo tiene una cocinera estupenda gracias por todo 🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊

[@mariadelvallefernandez5364]

Cosa más buena por dios .pocas veces nos lo hacía mi madre de merienda cena ❤

[@yolandamonge2365]

Sra q ricura d postre seve q está delicioso con cafecito o chocolate gracias x compartir la reseta la haré primero Dios gracias y tiene mi laki

[@almaluchessi7983]

En mi país se llaman , sopaipilla o tortas fritas, son especiales para tomar a la hora del mate, riquísimas. Muchos cariños, Alma Argentina ❤

[@marielamontesdeocaperez8149]

Le escribí a Loli desde Uruguay.

[@isabelcantero9702]

Súper fácil Loli!!! Que envidia me has dado 😋😋😋😋

[@mariaucedagalvez7843]

Cuantos recuerdos ,me traen a la mente de mi madre y de mi abuela

[@antoniaserrano7277]

Mmmm qué buenas y crujientes como a mí me gusta gracias por compartir 👍😋😋😸 un saludo desde Granada

[@juanijimenez1761]

Hay que probar, gracias por la receta 😊😘

[@herminiapereze8179]

Mmmm se ven deliciosas, pronto las haré, como todo lo que presentas gracias bendiciones❤

[@montserratgarciaausach7712]

Como siempre ideal y práctico...RICOO‼️👍😃😋 Una buena merienda 🤩😍 Gracias Loli‼️🙋🏼🌹

[@carmenfernandez7318]

Hola Loli mí madre también las acia y nos las ponía con miel un plato en la mesa y sevan mojado llo también se las ago amis nietos a toda mi familia le encanta un saludo ❤❤

[@lmaribarrios3491]

Que ricas Loli mmm rápida .... y con un chocolate riquísimas, que suerte tienes Manolo 😂 buen provecho a los dos y un saludo cariñoso de mi Isla de Santa Cruz de Tenerife Islas Canarias ...que Dios me los bendiga 😘😋👌👏👏⚘

[@rosariopino7885]

Hola Loli yo las hago muy a menudo nos encanta❤

[@marcelaantolini5280]

Que rico Loly se ven deliciosas y mas con ese chcolate😋 ,en Argentina se hacen en forma redonda se llaman tortas fritas y creo que en algunas regiones del país le dicen sopaipillas muchas gracias!!!!!

[@alejandroe.c.5602]

Mi abuela las hacía y ahora mi madre, tambien son ❤espejeñas❤. Me trae muy buenos recuerdos de mi infancia. Besos

[@mercedesroyo4303]

Que recuerdos Loli, mi abuela nos hacia ..."Tortas de masa Frita""❤

[@patriciaolgasaavedrag.6713]

WOW nuestras sopaipillas hummm con chancaca deliciosas!!!

[@juanadearco8355]

muchas gracias loli por tus recetas

[@patriciagarciagarcia6545]

Ufff,que recuerdos. Me veo de pequeña con mi abuela y sus hermanas. 🥺♥️

[@toniperezduran4809]

Pero que sabor tienen, a pan??? Como solo llevan harina,sal y agua....me encantan todas tus recetas y las guardo, te sigo hace unos cuantos años, pero esta receta me ha sorprendido mucho. Un saludo

[@alejandroe.c.5602]

Saben a GLORIA BENDITA

[@doloresfreirecasais1473]

Sabrán a churros

[@toniperezduran4809]

@@alejandroe.c.5602 no me ayudas mucho con tu descripción, no pongo en duda que estén buenas, pero me parecen sosisimas. Gracias de todas formas. Un saludo

[@LoliDominguezJimenez]

El sabor es como a churro, pero de textura diferente, en este caso crujientes😉

[@toniperezduran4809]

@@LoliDominguezJimenez Gracias!!

[@chanasoto4272]

Loli una receta interesante fácil y sencilla besos🤤😘😘😘

[@mercyrodriguez5780]

En Cuba se hacían y se les llamaba Chiviricos, al final se le echaba azúcar y canela, acá en Miami lo venden. Son riquísimos!

[@juanagarcia8538]

En mi pueblo tambien se llaman sopaipas . Y estan riquisimas . Que ya mismo es cuando las hacemos , cuando hace más frio . Y con un buen chocolate estás buenisimas . Gracias Loli por recordar nuestras costumbres guapa😘😘😘

[@user-rt1ky5xt6f]

Me gusta que las medidas están bien entendibles en la escritura..gracias ..🎉🎉🎉🎉

[@rosertorrella95]

Hola Loli tienen que estar riquísimas se podrian hacer con harina sin gluten 💐💐

[@mariacarmencalderonflorido6892]

Hola loli que recuerdos de mi infancia se juntaban mis tías y mi abuela en casa las tardes de invierno y cuando salíamos del colegio y llegábamos todos mis primos a casa que merienda más buena😊😊.

[@ricauterjesucristo]

Me has hecho dar Ganas ..las are Gracias 🫂 Guapa 😘

[@marialuisacervinocomesana4428]

Gracias ❤sin hacerla 😅 ya me apetece ...por supuesto la haré 👌 y comparto ❤️

[@mariluzlasofernandez2819]

La verdaz se seagan como seagan en cada sitio estan vuenisimas solas con miel con crema de leche ho como sean estan rriqisimas y mui facil de acer buenisimas

[@marujanietonieto7965]

Loli, cada día te superas y estás cada día más guapa. Tu Manolo debe ser un hombre muy feliz. Un saludo a los dos

[@roma460]

En Bolivia 🇧🇴 son las TAWATAWAS

[@antoniacordobamerida2369]

Hola Loli, nosotros q somos de Espejo mi madre nos las hacía muchísimo,tampoco es q hubiese muchos ingredientes y nos poníamos morados q ricas las sopaipas y cuántos recuerdos😘

[@Yusalazca1969]

En Uruguay cuando llueve…. Es costumbre hacer las tortas fritas q son esas! Para tomar con café americano🙌🏻🙌🏻🙌🏻

[@elenajuradodiaz3176]

Ufff q ricas por dios ,mi padre el pobre mio las hacía BUENÍSIMAS

[@alinabelaunde8797]

que antojo que rico y que facil

[@beatriztorres6122]

Aquí se hacen ( granada ) para los andrajos,así lo hacía mi abuela,siempre me dejaba un plato de tortas xq me encantaba

[@columbasolis5282]

Se ven crujiente ricas me encantaron gracias saludos desde Córdoba Ver

[@arenita5780]

Llevo tiempo buscando la receta, a mi marido le encanta.

[@leznildecoromotomedinasoto9017]

Gracias gracias gracias por compartir tan sencilla receta

[@teresafernandez2179]

❤las haré Loli ...esta tarde para el café ,gracias cómo siempre .

[@MariGarcia_2811]

Pué si están de rechupete y en el invierno para cenar prontito, las sopa pillas o bobas. Besitos sol😋😘😘

[@mariajoseruiz.cabrera2282]

Hola gracias por tus recetas el chocolate tiene muy buena pinta tienes la receta gracias

[@carmenmartiucarmenmartiu4063]

Qué curioso!!! Un postre que no lleva azúcar. Lo pienso probar😋

[@franciscaromeroflores1121]

Es que no es un postre ni un dulce...

[@nuriamarti6115]

Hola Loli. Cuántas cosas aprendo contigo. Cuanto tiempo se pueden conservar y como???

[@LoliDominguezJimenez]

Se hacen para el día, al igual que los churros 😉

[@m.doloressantira4400]

En mi pueblo hay una tradición con estas tortillas de masa, se hacen tres jueves antes de carnavales. El primer jueves es de compadres el segundo de comadres y el tercero padre he hijos. Se hacía para juntarse los vecinos y contar los chascarrillos del año y hacer coplillas en carnaval.

[@silviaplesovszky]

😊😊Riquísimas, fáciles y rápidas de preparar.

[@beatrizmunoz480]

Mmmm qué ricas, en mi pueblo se le llaman tortillas de canuto y las comemos con miel negra y están buenísimas!😅

[@elenam.chungw]

En Venezuela las llamamos torrejas. Las hacemos redondas y se espolvorea con azucar. 4:49

[@julymoncada9132]

En Colombia en la parte de Antioquia se le llaman hojuelas y son muy típicas en navidad.

[@mariaflorinsanchez1670]

Qué ricas mi madre las hacía las tengo que hacer en recuerdo a ella 😪😪

[@mariadolores6824]

Qre crujienteeeesssssz!, que cosa màs rica, para ser tan sencilla Ultimamente tengo que evitar mas el trigo, por problemas de tiroides, ¿crees que podrian hacerse con harina de arro?. Gracias Loli. un beso.

[@angelesarandagalan1232]

Que ricas en mi pueblo Castillo de Locubin le llamamos tortillas de masa o colchoncicos, están de muerte

[@lolillaasi3423]

Mi madre las hace están buenísimas, en Alcala la Reañ le llaman papuecas

[@marielamontesdeocaperez8149]

Loli soy de Uruguay un plato muy típico de mi país son las tortas fritas. Esta preparación que has hecho es similar a nuestras tortas fritas. Estas no llevan polvo de hornear ni Levadura. Llevan adentro decla masa grasa de vaca ya derretida o de cerdo. Después las estiramos generalmente redondas y freímos en grasa. Se comen sobre todo en días de lluvia. Deliciosas.

[@gladysMespi4386]

Que rico!! En mi pais le decimos cueritos se puede cortar como uno quiera con ukis mate un dia lluvioso alguno lo espolvorea con azúcar

[@rosermorales7031]

Me encanta mis padres son de Espejo🤗🤗

[@ceciliagalleguillos6587]

Hola. Loly. Estás sopaipillas son. Típicas. De. Chile. Aquí. Se. Comen. Con. Palta. Con. Pebre. Ect. Son. Deliciosas.

[@mariavirtudesfrancessauco953]

Loli eso para mí yo lo que hago es tortas fritas en tu la hace alargada y yo la hago en redondo son tortas fritas

[@TheSalmatron]

Ufff que recuerdos, mi madre las hacia los domingos con chocolate

[@olgamarcelafuenteslarreame157]

En Colombia se llaman arepuelas, que delicia. Me transportaron a mi niñez

[@irenemagallon514]

Elaboración rápida! Me gustan !!!

[@lolagil9119]

cuando era pequeña me lo hacía mi abuela y le poníamos azúcar o un poco de miel,me atrevere👏👍

[@bertagenerali1915]

En Uruguay las llamamos Tortas fritas y las hacemos redondas con un agujero en el centro, muy populares cuando llueve aunque yo las hago en cualquier momento, me encantan y a pesar que hace muchos años que no vivo en Uruguay las sigo haciendo.

[@myriantabares9132]

Cuando las saco del sarten las baño de canela con azucar y son mas ricas todavia gracias por la receta

[@fresiagonzalez2581]

Loly ke ricas y crujientitas me encanto este receton abrazos

[@piedadjaimezgarrido8698]

y con miel de caña marca la virgen del carme aqui mi familia la llamamos tortillas de masa

[@antoniaazconcano3741]

Que ricas. Dentro de un ratito las hago para merendar. Gracias!!!

[@hugosanmartin865]

que delicia aca en Uruguay se les denomina tortas fritas y se fríen en grasa vacuna se comen en cualquier época del año pero el día preferido son los de lluvia

[@yolandasanhez4955]

Aquí en Málaga masas de pan y nosotros nos las comemos con sal...y el café

[@griseldacalderomontfort9913]

Loli, que receta tan fàcil. Me gustaria saber si se pueden hacer con arina sin gluten Gracias. Buen provecho ❤

[@LoliDominguezJimenez]

Nunca las he hecho con otra harina, lo siento 😞

[@griseldacalderomontfort9913]

Gracias, lo intentare😘

[@SwaySwing]

Que bien cocinas Loli,me encanta casi todo lo que haces.Y te lo digo yo que he estudiado en Escuela de Hosteleria y soy pro

[@Leonor429]

Hola Loli un saludo desde 🇨🇱 ,esas sopaipillas, tambien le agregas zapallo, y las puedes hacer pasadas con chancacas,quedan exquisitas

[@rosariotorrubiagarcia697]

Que recuerdos mi madre me los hacía gracias Loli

[@mariaevarausch3944]

Mmmm que cosa más Rica Loli. Ese crujiente que escuché, me abre el apetito. Bueniisima receta y fácil de elaborar. Esta muy linda, el cabello más cortito. Un cariño dde Argentina

[@elenaarroyogomez7142]

Qué recuerdos 😊

[@mariajesusbobilloperez7601]

Cuando mi madre hace empanada los recortes de masa que sobran,tbn los frie pero en mi casa los llamamos chiribitos😊

[@gabrielaperez7375]

Torta frita mmm que rico

[@victoriasanchezmonzon6005]

Ay que recuerdos Loli!!!No tenía la,receta Gracias Loli!!😊

[@adelaperezdelarocha2976]

Que ricas 😍😍

[@marydecontreras6004]

Que delicioso muchas gracias bendiciones !!! ❤

[@zulemarosolini2897]

Muy buena receta Loli. Las hice y quedaron riquisimas. Económica

[@RosiMartin-k1t]

En el pueblo de mis padres y abuelos las llamaban Sopaipillas😊

[@isaalfambra4506]

Todos los domingos las hago para desayunar riquísimas

[@anasofiaromero7284]

Hola Loly, desde Venezuela. Una pregunta esa misma masa sirve para hacer masa de hojaldre ❓. Muchas gracias. Siempre veo tus videos me gustan mucho tu recetas😊

[@LoliDominguezJimenez]

No, el hojaldre es una masa con mucha mantequilla y de proceso mucho más elaborado 😊

[@marianaromano3682]

En mi país se llaman tortas fritas, se comen los días de lluvia o cuando estamos sin dinero para comprar pan. Jaja es la comida de los pobres!!!!!! Lo más rico del mundo.

[@yomismaenestadopuro5417]

Están buenísimas, yo las hago para acompañar un buen plato de andrajos solo que no le pongo polvos de hornear, para las próximas le pondré pero para un buen chocolate 😅

[@magdalenagonzalez905]

Mi madre siempre hacia las más ricas del mundo ❤ en Paraguay se llama Pireca pero no.ponemos polvo de hornear

[@candelasvillalba5330]

Añadiría un poco de anis en grano y rebozar las con azúcar y canela.

[@LoliDominguezJimenez]

Sin problemas puedes hacerlo, pero tradicionalmente se hacen para la merienda o desayuno igual que los churros

[@mariangeles7108]

Mi madre le ponía matalauva y estaban riquisimas

[@blancars9942]

Mmmm que ricas !!!!! 👍👍🤔❤

[@mariajoseruiz.cabrera2282]

Nos puede dar la receta del chocolate tiene una textura que me a gustado gracias

[@LoliDominguezJimenez]

Yo utilizo chocolate a la taza de Valor en polvo y sigo las instrucciones del fabricante, queda genial 😉

[@mariajoseruiz.cabrera2282]

@@LoliDominguezJimenez muchas gracias eres maravillosa

[@mariajoseruiz.cabrera2282]

@@LoliDominguezJimenez ❤️