Рет қаралды 281,090
www.siamodonne.it
Oggi, nella cucina SiamoDonne, abbiamo un'ospite che viene dal Marocco: Houda. Ci mostra come preparare una tajine con carne di ossobuco e verdure. Tajine è il particolare tipo di pentola che viene usata in Medio Oriente per cucianre, ma la ricetta si può fare utilizzando una pentola a fondo spesso.