Sibakloang Coffee: A Cup of Coffee for Change

Sudah minum kopimu hari ini?
Kopi yang kamu nikmati di gerai-gerai atau diracik sendiri di rumah berasal dari tangan ‘dingin’ para petani di berbagai daerah di Indonesia.
Sibakloang Coffee membawa perubahan positif bagi petani kopi di Flores, Nusa Tenggara Timur, dengan fokus pada edukasi tentang pelestarian tanah, pengelolaan biji kopi pasca panen, dan pemanfaatan limbah kopi. Dengan memutus mata rantai perdagangan tengkulak, petani kopi dapat menghasilkan panen yang lebih maksimal dan mendapatkan pendapatan lebih layak. Hal ini tidak hanya meningkatkan kualitas kopi Flores secara keseluruhan, tetapi juga berkontribusi pada kelestarian bumi.
Bagaimana cara Sibakloang Coffee memutus mata rantai tantangan para petani? Mari lihat selengkapnya di video penampilan mereka.