[Sichuan Cuisine] Dongpo Pork Knuckles EP5【CCTV纪录】

[@lry9486]

太好吃了，东坡肘子

[@yongwei2656]

东坡肘子真是太好吃了。可惜好久没吃到了啊。

[@7000christian]

我在四川老坡老家吃过一次，太好吃了了。

[@四川老罗]

在我还在眉山上班的时候，每个月都会去城中心的一家酒楼吃一次东坡肘子，愉快的回忆。

[@7000christian]

我在四川眉山老坡老家吃过一次，太好吃了。

[@zhendongjin1071]

0:49 "一个字"

[@ketsohuang6663]

大家好！我是 贏西波！哈哈哈哈哈哈

[@WangFamilyKitchen]

很多人混淆东坡肘子和东坡肉，把东坡肘子做成了东坡肉的味道，那是不正确的。

[@四川老罗]

《我爱吃猪肉》 宋·苏轼 无竹令人俗， 无肉使人瘦。 不俗又不瘦， 竹笋焖猪肉。

[@7000christian]

[出自] 北宋 苏轼 《於潜僧绿筠轩》 可使食无肉，不可居无竹。 无肉令人瘦，无竹令人俗。 人瘦尚可肥，士俗不可医。 旁人笑此言，似高还似痴。 若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤。

[@2023年春天]

黄州和杭州在争东坡肉的正宗

[@yanjundong3707]

一個廚師曾經拿出一本清朝的祖傳菜譜，裡面一道魚香肉絲是豬肉和魚肉做的，魚香肉絲的醬不是番茄醬也不是辣椒醬，是魚肉醬

[@墨洇于水]

罪恶啊，这大晚上的