Siebträgermaschine reinigen: Schnell und effektiv mit Tricks vom Kaffee-Experten | roastmarket

Kaffee-Experte Matthias Hoppenworth zeigt bei roastmarket die wichtigsten Tricks, wie man schnell und effektiv die Siebträgermaschine reinigen kann.
Ab und zu muss es sein: das Reinigen der Siebträgermaschine. Um eines geht es beim Kaffeetrinken wohl ohne Zweifel, den Genuss! Wer genießt nicht gerne schmackhafte Kaffeekreationen mit vollmundigen Aromen? Doch wer viel Kaffee trinkt und die Vorzüge einer Siebträgermaschine genießen möchte, sollte gelegentlich die äußeren und inneren Bauteile gründlich reinigen, denn was bringt die beste Siebträgermaschine, wenn sie nicht einwandfrei arbeiten kann? Doch was muss beachtet werden, welche Vorgehen sind sinnvoll und wie sorge ich für langfristigen Genuss?
► Specialty Coffee von Hoppenworth & Ploch gibt es natürlich bei roastmarket:
bit.ly/2MnapEr
► Siebträger-Zubehör gibt es hier: www.roastmarke...
bit.ly/3eKvhld
► Warum eigentlich Kaffeemaschinen entkalken?
bit.ly/3gPwppG
►Siebträgermaschine kaufen - Tipps für Einsteiger und Profis:
• Siebträgermaschine kau...
💌 Newsletter - jetzt anmelden und 5€ Gutschein sichern: www.roastmarke...
☕ Instagram ► / roastmarket
☕ Facebook ► / ​
► Hier geht's zum KZbin-Abo:
/ @roastmarket
► Hier geht's zu unserem Shop:
www.roastmarke...
►Hoppenworth & Ploch, die Frankfurter Rösterei ist auch online anzutreffen:
hoppenworth-pl...
In unserem Magazin-Artikel findet Ihr alle Reinigungsschritte nochmal zum Nachlesen:
bit.ly/3bh4lJV

[@Justfunmaker1]

Ein tolles und informatives Video. Angenehm locker moderiert, ohne dabei den Lehrmeister zu miemen. Beide Daumen hoch!

[@dieingwerianer4748]

Ein großes Dankeschön von den Ingwerianern aus dem Fuchstal. Denn: Zwischendurch, gibt´s auch bei uns immer mal eine leckere Tasse Kaffee 😎😎

[@kaypee1972]

Empfehle beim back flushing den ausgewechselten Sieb in die Abtropfschale zu legen. So wird er durch den Ausfluss vom Reiniger auch gründlich von Ölen etc. gereinigt. Dann natürlich ausspülen

[@roastmarket]

Guter Punkt und leicht zu berücksichtigen! Danke Dir kaypee!

[@philippschumacher7778]

Super Video und für mich als Siebträger-Neuling verständlich erklärt! Dankeschön

[@sarina5377]

Danke für die tollen Infos! Auf 1,5facher Geschwindigkeit noch informativer für mich. Da komme ich besser mit, sonst war es mir etwas zu langsam erklärt :)

[@MultiGeorge1983]

Eine Durchlaufentkalkung ist aber bei einer Dual Boiler nicht gerade gut, oder? Ich hatte mitbekommen, dass eine Ausbau der Boiler und deren Reinigung/Entkalkung dann eher Sinn macht bzw. gut für die Maschine ist.

[@chrisohst]

Das habe ich auch gehört. Alle 1-5 Jahre (je nach Wasser) zum Service einschicken oder vorbeibringen beim Händler. Ich nehme ausschließlich Volvic Wasser, daher genügt wohl alle 3-5 Jahre

[@basti6568]

Danke. Schön das es Euro videos gibt. Wie oft sollte man den Duschsieb reinigen wenn man eine Tasse am Tag trinkt? Ich schraube nur ungern an der Maschine herum 🙈

[@MrFriesennerz]

wieder einmal ein informatives Video! Macht doch mal was über Präzisionssiebe (VST, Pullman, ...) und Grammaturen diesbzgl. (macht 1er Sieb Sinn? warum wird von Profis immer (nur) das Doppelsieb verwendet, ...)

[@sicmaggot616]

ich habe neulich gelesen dass man seinen siebträger nicht selber entkalken sollte sondern das nur im service machen lassen soll (in meinem fall die rancilio silvia) . seht ihr dafür einen triftigen grund ? btw. habt ihr tipps für wasserentkalker? diese britta filter zb sollen ja nicht gerade der hammer sein.. war aber wieder ein super informatives video, und als esspresso neuling habt ihr mir mit den videos bisher echt geholfen,danke dafür :)

[@MrGoodfried]

Schönes Video , danke. Aber eine Frage habe ich, zum Entkalken. Spielt das Material des Kessels eine Rolle? Hatte mal gelesen, dass Kessel aus Kupfer nicht entkalkt werden sollen, aus gesundheitlichen Gründen.

[@roastmarket]

Reiniger und Entkalker von roastmarket: www.roastmarket.de/reinigungsmittel.html

[@espressopool]

Schönes Video!:)

[@MarkuzP66]

Sehr informativ, Danke!

[@fabiolamessina8317]

gilt diese Reinigung mit Blind Sieb für alle siebtragermaschinen? Speziell für die quick Mill orione 3000? Ich habe das Reinigungsmittel cafiza von urnex. Reicht das auch aus? Mache das zum ersten Mal, da das meine erste Maschine ist.

[@svenjakoehn8320]

Du sagst im Video, den Entkalker in den Wassertank hineingeben, aber mit dem Wasser will ich ja dann keinen Kaffee trinken. Der nächste Schritt wäre dann wohl, das gesamte Wasser einmal durch die Maschine laufen zu lassen, richtig?

[@kaypee1972]

Svenja Koehn definitiv mehr als 1 x durchspülen!

[@nihilbaxter85]

Top, vielen Dank für die Tips vom Profi. Ich besitze eine Quick Mill 0835 mit Thermoblock. Nach Kaffeebezug läuft das übrige Wasser zurück in den Tank. Ich könnte mir vorstellen das hier die Methode mit dem Blindsieb nicht funktioniert. Habt ihr damit Erfahrung?

[@roastmarket]

Danke, Du sprichst einen sehr guten Punkt an! Diese Reinigungs-Anleitung bezieht sich speziell auf Siebträger-Boilermaschinen, wie zum Beispiel die im Video gezeigte La Marzocco Linea Mini oder auch Siebträgermaschinen mit einer E61 Brühgruppe. Die Reinigung für Thermoblockmaschinen und Maschinen mit Rückspülventilen erfolgt nochmal anders.

[@volkerkiss7258]

Hallo, bleibt das Duschsieb in der Maschine, wenn ich mit dem Blindsieb reinige?

[@maccos.3109]

Welche Siebträgermaschine ist das denn?

[@roastmarket]

Hier handelt es sich um die La Marzocco Linea Mini :)

[@danielstau6592]

Würde auf keinen fall Wasser Filtern. Erstens bekommt man oft nur 50% der Härte raus was oft nicht ausreicht. 2 tes ist ein Filter ein Brutkasten für Bakterien. Man müsste ihn weit vor der Herstellerangabe wechseln um die Qualität des Wassers nicht zu verschlechtern. Ich würde mir einfach ein Stilles Wasser(Eigenmarke) kaufen was die selben werte wie Volvic Naturell hat. Volvic liegt so bei 3,5 Härte was Perfekt für Geschmack und Maschine ist. Ich würde auf keinen fall härteres Wasser verwenden als 4 DH. Einfach weils einen am Ende teuer zu stehen kommt im Service. Man spart also nichts wenn man Leitungswasser nimmt oder gefiltertes.

[@MrMacbiturbo]

Düsenreiniger??? Was es alles zu KAUFEN gibt 🤦‍♂️ Es reicht völlig aus die Düse in ein hohes Gläschen mit Wasser und einer halben zitrone über Nacht stehen zu lassen!!