PAN CASERO de Molde Basico en PANIFICADORA. RECETA PARA MAQUINA DE PAN

Riquisimo PAN CASERO de Molde Basico en PANIFICADORA / RECETA PARA MAQUINA DE PAN. A este pan casero de molde basico en panificadora ( maquina de pan ) le agregué semillas de lino y sesamo.
Receta para preparar 1 kg de pan en panificadora (maquina de pan):
Harina 000 - 600gr
Leche en polvo - 1.8 cs (cucharada sopera, la que viene con la panificadora)
Azúcar - 6cc (cucharadita de cafe, la que viene con panificadora)
Sal - 2cc
Aceite (maiz, girasol o oliva) - 3cs
Agua a temperatura ambiente - 350 ml
Levadura de sobre (levadura seca) 2.75cc
Receta para preparar 750 g de pan en panificadora (maquina de pan):
Harina 000 - 500gr
Leche en polvo - 1.5 cs (cucharada sopera, la que viene con la panificadora)
Azúcar - 5 cc (cucharadita de cafe, la que viene con panificadora)
Sal - 1.7 cc
Aceite (maiz, girasol o oliva) - 2.5 cs
Agua a temperatura ambiente - 292 ml
Levadura de sobre (levadura seca) 2.5 cc
Receta para preparar 1.5 kg de pan en panificadora (maquina de pan):
Harina 000 - 750gr
Leche en polvo - 2.25 cs (cucharada sopera, la que viene con la panificadora)
Azúcar - 7.5 cc (cucharadita de cafe, la que viene con panificadora)
Sal - 2.5 cc
Aceite (maiz, girasol o oliva) - 3.75 cs
Agua a temperatura ambiente - 438 ml
Levadura de sobre (levadura seca) 3.5 cc
Es opcional el agregado de las semillas, sin ellas el pan sale muy rico igual. Mi maquina es Moulinex, pero esta receta es apta para preparar el pan casero en cualquier modelo y marca de maquina para pan.
Hay que prestar atención que la cantidad de ingredientes que figuran en esta receta es para preparar 1 kilo de pan, asi que tienen que programar su panificadora para hornear un kilo de pan.
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[@SilvanaTimRecetascaseras]

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[@monicaequisito674]

Me gusta, yo lo hago y en el último tramo se baja. Algo estoy haciendo mal.

[@gracielaramos1718]

Hola gracias por el dato ,yo le agregué aceite de oliva y semillas ,e usé el número 10 es un pan blanco muy esponjoso y además le puse levadura fresca queda muy 😋😊 gracias mí máquina es una Philips 9015

[@ceciliacarbonell4197]

Sería mejor un aceite de más calidad

[@bruno9399]

Queda buenísimo! muchas gracias 😍😍

[@VidaNaturalRecetas]

Muy buena receta de pan, seguro que está delicioso 😋

[@PipoGirlTv]

Me encanta esta receta. Muchas gracias!

[@silviaoliva2244]

Gracias Silvana lo voy a probar hacer !!!

[@NancydeCampingsYPaseos]

Lo hice....tengo una Peabody....pero sin sal, sin leche y con un poco menos de azúcar y salió genial!!!! Gracias por la receta!!!!!❤️

[@NancydeCampingsYPaseos]

La modificación en la receta es por cuestión médica...y aún así salió hermoso

[@silviaoliva2244]

Graciasss

[@mariajosevalenzuela4237]

gracias

[@marthalozanogarcia6610]

Espectacular. Qué color usaste

[@PortalCaptor]

Para el pan de 750gramos cuánto de levadura fresca le pongo? Gracias

[@alexmeh5739]

Ahora me sabe el pan a café.

[@mariealbissbissalm1116]

😂😂😂 pensé que había q poner 2 cucharaditas de café 😂😂😂😂

[@sandramaidana3932]

😮🤦‍♀️

[@carolbintz4679]

Buenas tardes, hice todo tal cual ud dijo, ya pasaron 3hs 30 minutos y el pan está crudo. Se puede cocinar más?

[@FELIXARTUROFUENTES]

Hola. Si pongo la levadura ya activa con los liquidos al principio y la sal arriba e la harina, crees que mejora el resultado en cuanto a lo esponjoso?

[@Mundodelquizz]

Micha levadura

[@SilvinaFigueroa]

Hola Silvana! tengo una Liliana… sabés si puedo usar harina de avena o de almendras en lugar de 0000? alguien sabe?

[@SilvanaTimRecetascaseras]

Usar puedes, el resultado será otro. Harina de avena por ejemplo, no tiene gluten, el pan se va desarmarse. Es mejor reemplazar pequeña parte de harina de trigo con otro tipo de harina

[@veronikaallendez7455]

Y que pasa si no es levadura seca. Y es levadura húmeda?

[@marthaceciliareyesavendano3687]

Quiero receta de pan mantequilla y dulce

[@pincel64]

¿Cúantas tazas de harina es el equivalente a los 600 gramos que pusiste?

[@Joacoffs]

Sabe si la harina sin preparar y la harina 000 son lo mismo? En mi país no encuentro la 000

[@micaelaarredondo]

Harina todo uso

[@ximenavalenzuela2332]

Es posible dar las medidas en gr por favor

[@aidaespinoza9327]

Se puede usar royal en vez de levadura pueden contestar por fa

[@anapaulariestra1137]

Tiene que ser levadura

[@Parvadomus88]

Si o si levadura, y el polvo de hornear para que leve un poco más en todo caso

[@ximenavalenzuela2332]

No es.lo mismo queda duro con royal

[@PipoGirlTv]

Queda muy feo con royal

[@anapaulariestra1137]

En qué momento se le agregan las semillas al pan alguien sabe por favor si me puede decir se loa gracias infinitamente. Bendiciones a todos.

[@MikeSandoval100]

CUANDO HAGA ¨piiiiiiiiiiiiiiiiiiiii¨

[@anazamora6697]

La maquina emite una alarma sonora (varios pititos)

[@daisydebedoya474]

Justo las agrega cuando pita para agregar semillas

[@ignaciocallejaiturbe1805]

Silvano azlo mejor este pan que as echo no esta nada mal agua arina y sal

[@ricardoescobar3825]

Hola, suelo hacer pan con harina de quinoa o sin gluten con levadura pero no crece. Que puedo hacer o poner para que crezca?

[@segundosaminutos]

Si la harina es muy refinada no se hincha, por ejemplo la de 000 me funciona mejor que la de 0000 Prueba usando leudante o levadura

[@andreav.1148]

Y polvo de hornear en lugar de levadura?🤔

[@tnetworks]

Por que en el segundo 38 dice 2 cucharaditas de café??

[@nicolasev9630]

También escuche pero hace referencia al tamaño de la cuchara.

[@isadorabermudezhuerta3507]

La misma receta sirve para pan con harina de avena?

[@SilvanaTimRecetascaseras]

No, no sirve

[@FELIXARTUROFUENTES]

Hola. Cres que si se pone la levadura con los liquidos primero y las sal arriba de la harina al final, mejora el resultado en cuanto a lo esponjoso del pan?

[@PipoGirlTv]

Si quieres que quede más esponjoso, te recomiendo cernir la harina primero.

[@oshoitaa]

De echo así se hace se echa la levadura en el agua no encima de la harina junto con la sal, porque así la levadura se echa a perder con la sal

[@milenarenner2102]

Buena recta, pero, por què tanta azùcar???, 6 cucharadas harà el pan dulce.

[@vigni]

El azúcar es alimento para la levadura, no lo va a endulzar

[@gladyscapuano2515]

buena pregunta también me parece mucha cantidad

[@NancydeCampingsYPaseos]

Yo creo que compensa la cantidad de sal que le pone....yo lo hago sin sal y con menas azúcar

[@normarosso2627]

😂se puede utilizar miel en cambio de azu car Gracias

[@andreav.1148]

Sii...de hecho le mantiene la humedad(yo hice mitad harina común y mitad integral y la miel en reemplazo de azúcar) queda genial...mejor que los que venden en el súper.

[@marianafarias1211]

No sé entiende cuánto de levadura

[@vasily92884]

2 cucharaditas y 3 cuartos...es lo que dijo

[@ClintEsteMadera]

Pone 3, no cambia nada ese cuarto que está pijoteando

[@carinaceccopieri7889]

No, ella dice q son 2 y 3/4 de las cucharitas más chiquitas q trae para medir la máquina (q son equivalentes a las cucharitas q se usa cuando tomas café) , eso sería aproximadamente el equivalente a la cantidad q trae cada sobrecito de levadura seca!

[@fahey5719]

6 cucharadas de azúcar es una exageración. Va *una* para ayudar a la levadura, nada más.

[@sorpaulina3101]

mucha azúcar no es pan dulce

[@LukRiv]

Esa receta no está bien... malo.... 👎👎

[@catalinaberrueta]

Si. Ni me animo a perder tiempp e. Ingredienttes. !!!

[@PipoGirlTv]

En serio? Habla por tí, porque yo llevo haciendo esta receta desde hace año y medio y me ENCANTA.

[@juanmacarr9496]

Que gran error dice cualquier aceite no señora di no quiere enfermar no le eche ese aceite omega 6 proinflamatorio

[@MarkoAvalos-ez1ke]

Que llorón, obvio el aceite es a elección, o piensas que se refiere al aceite de carro?

[@user-jg9jr3qm8m]

Se supone que a buen entendedor .......aceite de auto tampoco sería conveniente vamos a pensar antes de escribir tonterias

[@silvinasilvina4148]

​@@user-jg9jr3qm8m👏👏👏👏

[@andreav.1148]

Y que aceite entonces?