Hochzeitstorte 3-stöckig / Sahnetorten / kein Fondant

[@irmgardhellstern7559]

Meine Güte, wie von Meisterhand !!!!!!!! Genial 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@a.s.6390]

Liebe Silvia, DU bist wirklich eine Tortenbäckermeisterin!! BRAVO!!🍰❤❤

[@claudiagartner7206]

Ui, liebe Silvia eine wunderbare Torte, wenn mein Sohn einmal heiratet, wird diese Torte gemacht...Dir noch einen schönen Tag 😊LG Claudia Gärtner

[@reinhildepiringer4370]

Wunderbar wie du das wieder gemacht hast. Schmeckt auch sicher sehr lecker ❤ liebe Grüße Reinhilde

[@juttamanz7996]

Sehr schöne Hochzeitstorte , die werde ich zur nächsten Hochzeit gleich mal ausprobieren, vielen Dank für das tolle Rezept. Liebe Grüße aus Weingarten Jutta

[@gabil.5790]

Sehr schön geworden, werde es in einer kleineren Version mal für uns ausprobieren. Vielen Dank! 🤗

[@whoopi922]

Liebe Silvia und lieber Roman! Ein Monument für einen liebevollen Tag! Lecker die einzelnen Torten! Sie sehen fantastisch aus! Es steckt schon eine Menge Arbeit darin. Doch mit deiner Engelsgeduld liebe Silvia, schaffst du es! Auch dein lieber Mann ist wieder ganz in seinem Element! Da wäre dein exzellentes Video zu drehen, zu schneiden und wieder zusammen zu stellen und mit der sehr feinen Musikauswahl zu verkleiden, das hat schon was! Edel! Ihr Beiden seid professionell und sehr liebevoll unterwegs, es ist herausragend und exklusiv! Ich kann nur die einzelnen Torten nacharbeiten! Doch spreche ich euch ein großes Lob an euch und ein herzliches Dankeschön aus! Ihr seid ein klasse Team! Ich wünsche euch ein wunderschönes und zufriedenes Wochenende! Alles alles Liebe! Herzliche Grüße Monika!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🧡🧡💚💚👏👏🍀🍀😘😘🙂🙂🥰🥰🤗🤗💐💐💐💐💐💐💐

[@silviaw-k8036]

Hallo Monika, vielen Dank für den netten Kommentar. Wünsche ebenfalls ein schönes Wochenende. LG Silvia

[@gabrielesattler474]

Whoopi 92 : Sie sprechen mir mit Ihren schönen Worten aus der Seele , ja die Beiden sind ein tolles eingespieltes Team ,So liebevolle Menschen findet man sehr selten ! Sende Ihnen liebe Grüße ! 🙋‍♀️💕

[@gabyhendrix6707]

Grosses Kompliment sieht toll aus und schmeckt auch bestimmt sehr gut. Ich backe ja auch viel aber ich glaube da muss man schon so eine Expertin sein wie Du liebe Silvia.LG

[@sabinez.8110]

Wow.😍 😍 Was für eine wunderschöne Hochzeitstorte, liebe Silvia. 🥰🎂 Ich bin total begeistert. Auch die Zusammensetzung der Geschmacksrichtungen der drei Torten sind wirklich sehr lecker ausgewählt. Bravo! ❤🌷 Ich werde auf jeden Fall die Torten einzeln nachbacken, für unsere Sonntagnachmittag-Kaffeerunde. Liebe Grüße Sabine 🙋‍♀️

[@silviaw-k8036]

Hallo Sabine, vielen Dank für den netten Kommentar. Dann wünsche ich fürs Nachbacken gutes Gelingen. LG Silvia

[@karinumbach5943]

Liebe Sylvia, eine Hochzeitstorte zum Genießen! Die Hochzeitstorten, die ich bisher gegessen habe, waren schön anzusehen ABER zum Essen😢,nicht der Renner. Das was Du da gezaubert hast ist schön anzusehen,aber auch ein Genuss beim Essen. LG Karin

[@gabil.5790]

Da geb ich dir recht, meistens Buttercreme mit nicht's. ....... bin auch wenn ich mit Fondant überziehe variabel mit der Füllung.

[@ricola7247]

​@@gabil.5790 Fondant versaut JEDE Torte 🤢, widerliches Zeug

[@Anni-be5bw]

Hallo liebe Silvia , Du bist einfach eine sehr gute Konditorin 👍🎂❣️ Sieht spitze aus, lecker das weiß ich 😊. Einen schönen Tag VlG Anni 🌻

[@roswithas.4817]

Nicht nur wunderschön sondern auch sehr lecker. Ein Meisterstück!! Gelernt ist gelernt. Liebe Grüße

[@andreaundwolfgangkalus-franzen]

Wooooow, was ein Prachtstück, Chapeau 🥀🥀🥀🥀🥀

[@gabrielesattler474]

WOW.....Liebe Silvia Du bist eine großartige fantastische Konditorin die Zusammenstellung und die Auswahl der Torten ein Genuss , schade das ich es nicht gleich probieren kann ! Wenn Du ein Geschäft eröffnen würdest mit all deinen köstlichen Kuchen oder Torten das wäre der absolute Renner ! Habe heute wieder viel dazu gelernt bei deiner Hochzeitstorte ! Werde die Torten einzeln backen , deine Torten oder Kuchen sind immer das Highlight bei unseren Feiern , da bleibt kein Stück übrig ! Viele liebe Grüße liebe Silvia ! 🙋‍♀️💕

[@silviaw-k8036]

Hallo Gabriele, dann hoffe ich, dass alles gut gelingt. LG Silvia

[@irisheinrich1481]

Himmlisch, deine Hochzeitstorte, liebe Silvia. Will sie auf alle Fälle auch nachbacken.

[@heikem.6530]

Eine sehr elegante Hochzeitstorte mit drei beliebten Geschmacksrichtungen. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei! Kompliment liebe Silvia! Sonnige Grüße von H&R.

[@reginazulus5150]

Liebste Silvia. D Meine aufrichtige Hochachtung. Finde keine Worte für dieses Prachtstück. Ganz liebe Grüße Regina ❤

[@silviaw-k8036]

Hallo Regina, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

[@astridbarthel384]

Sehr schön liebe Silvia.Danke für das tolle Rezept.Liebe Grüße Astrid 🍰

[@petramenotti8839]

Das ist endlich mal eine 3 stöckige Torte, wo jede einzelne Torte ein eigener Kuchen ist. Die meisten klatschen eine Füllung zwischen die Teigplatten und verzieren dann außen aufwendig mit extrem viel Zucker. Damit konnte ich mich nie anfreunden. Das hier ist ein Meisterwerk. 👍

[@silviaw-k8036]

Hallo Petra, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

[@kuchenfee]

Super schön gemacht liebe Silvia :)

[@hildaba-wu1499]

Ohh, chapeau👏🏻, ein wahres Meisterwerk, liebe Silvia. Dafür gebührt dir alle Ehre!🥁🏅 Was mir besonders imponiert: Das wie immer saubere, exakte und RUHIGE👏🏻Arbeiten. Vorbildlich auch das mathematische Vorgehen. 🧮Bravo! Diese Torte ist (noch) außerhalb meiner Fähigkeiten. ABER: Habe mir vorgenommen, bis zur Hochzeit des 1. Enkelkindes das zu lernen! (jetzt 16 bzw. 15 Jahre)…… Habe mir schon überlegt: Wie kühle ich das Werk?? Kühlschrank ganz leeren… Und wie transportieren?? Großer Karton muss her & jemand muss den halten…. Ganz lieben Dank❤️🙋🏼‍♀️

[@silviaw-k8036]

Hallo Hilda, vielen Dank! Ja - die Torte ist schon anspruchsvoll, insbesondere weil kein Fondant verwendet wurde. Fondant schmeckt uns nicht! Ich hatte die Torte in der Hochzeits-Gaststätte fertiggestellt. Dort gab es genügend Kühlmöglichkeiten. Immerhin war an diesem Tag eine Temperatur von über 30 °. Vielleicht erst mal mit 2 Torten starten. LG Silvia

[@hildaba-wu1499]

@@silviaw-k8036 Oh, vielen Dank für die schnelle Antwort. Ja, ich starte mit der Erdbeertorte zum Muttertag😘🙋🏼‍♀️. Dann folgt die Schwarzwälder. LG🙋🏼‍♀️

[@strandnixe1]

Liebe Silvia, meine Hochachtung, du bist eine Tortenkünstlerin.❤ viele Grüße Beate

[@susannegruber7059]

Hallo meine liebe Silvia, deine Hochzeitstorte sieht ja ganz große Klasse aus.👍🏼👍🏼👌🏼 So schön gemacht alles ganz genau paßt immer bei dir. Du bist wirklich die beste auf KZbin. Die Torte ist viel schöner als wie vom Konditor. Ich werde heute Blumen pflanzen. War gestern bei meinem Gärtner. Hab Blumen und Gemüse und Salat usw.für mein Hochbeet gekauft. Ganz liebe Grüße zu euch zwei und habt noch einen wunderschönen Tag heute. 👍🏼👍🏼👍🏼👌🏼🌞🥰💐😘

[@silviaw-k8036]

Liebe Susanne, vielen Dank für den netten Kommentar. Ich hoffe, bei Euch scheint auch die Sonne und es ist endlich mal wieder wärmer. Ich fahre heute zu meinen Enkelkindern. LG Silvia

[@SimoDomo]

Bravissima complimenti👍🏻

[@stefans.5257]

MEGA !!! Richtig toll!

[@DFrank-of1db]

Hallo Silvia Meine Mama hat mir gestern dein Video von dieser tollen Hochzeitstorte geschickt mit dem Kommentar "von deiner Lieblingsbäckerin musst du dir anschauen." Was ich auch getan habe und ich bin begeistert 😊 Wir heiraten im Juli 2023 und ich werde die Torte dafür nachbacken. Ich wollte sowieso unsere Hochzeitstorte selbst backen, deshalb freue ich mich sehr, dass du uns allen diese ❤Torte gezeigt hast. Vielen Dank liebe Silvia und ein schönes Wochenende LG Denise 🙋‍♀️

[@silviaw-k8036]

Hallo Denise, die Torte ist aber schon anspruchsvoll. Ich habe noch eine weitere Hochzeitstorte veröffentlicht "Herzen mit Erdbeeren "kzbin.info/www/bejne/nJDEZpacp7yfbtk. Jedenfalls wünsche ich jetzt schon mal gutes Gelingen und natürlich eine schöne Hochzeitsfeier. LG Silvia

[@perihankacmaz7823]

Massallahhh cok cok beceriklisin eline saglik

[@christinehuber7783]

Sehr sehr schön … tolle Torte 👍👏

[@sylviakeller9117]

Die Kombi, säuerliche Frucht und süß , schokoladig, das ist genial. Von außen ganz schlicht, aber kaum schneidet man die auf, wow! - Wer heiratet mich?

[@sylviakeller9117]

Die Böden der einzelnen Torten, wie sauber und gerade. (Meine sind eher der Turm von Pisa) 👍

[@augustineschoumacher912]

Wunderchön DANKE liebe silvia ❤🎉

[@SilkesWelt]

Oh, ist sie aber schöne geworden!!! VG Silke

[@nenemizinreseptleri6060]

💝👍🌹🌹🌹

[@angelas1318]

Wunderschön 👍👌

[@ilonkaturinsky3315]

Liebe Silvia, die Torte sieht ja mega aus. Hab ich mir gleich mal abgespeichert. Ich habe schon sehr viel von dir nach gebacken und alles hat immer sehr gut geschmeckt. Könntest du vielleicht mal Frankfurter Kranz auf Blech backen? Das wäre super. Lg.

[@silviaw-k8036]

Hallo Ilonka, das kannst du leicht selbst ausprobieren. Einfach die Rezeptmenge doppelt nehmen. LG Silvia

[@ilonkaturinsky3315]

Dankeschön. So werd ich es machen. Ich war mir mit den Mengen der Zutaten unsicher. Danke du bist super. 😊

[@jenjo7567]

Hallo Silvia . Ich finde all Ihre Rezepte einfach und so lecker . Sie haben mal ein Rezept aus dem Thermomix gemacht und Thermomix gemacht , da ich neuerdings auch einen habe würde ich mir wünschen mehr Thermomix Rezepte von Ihnen zu sehen😊. Natürlich nur wenn es keine Umstände macht.😉 Liebe Grüße Jenny

[@silviaw-k8036]

Hallo Jenny, ich kann Ihnen gerne die Info geben, dass ich jeden Monat 1-2 TM-Anwendungsmöglichkeiten meiner Rezepte veröffentlichen werde, für die ich bisher nur die "traditionelle" Herstellungsform (Küchenmaschine/Rührgerät) veröffentlicht habe. Leider ist der TM jedoch nicht für alle meine Rezepte geeignet. Aber es gibt viele Möglichkeiten. Am besten bei Bedarf in meine Playlist "Zubereitung mit Thermomix" schauen. LG Silvia

[@sabineott8111]

Liebe Silvia, Einfach wunderbar, wie Du diese Torte gebacken hast! Ich bin echt begeistert! Kannst Du mir bitte einen Tip geben, wie diese Torte einen Transport unbeschadet übersteht? Vielen Dank im Voraus und liebe Grüße 🙋‍♀️

[@silviaw-k8036]

Hallo Sabine, wenn man die Torte komplett fertig stellt, ist der Transport über eine längere Strecke nicht möglich. Einen kurzen Transport würde ich riskieren. Ich habe die Torten zu Hause fertig gemacht und vorort zusammengebaut. LG Silvia

[@sabineott8111]

@@silviaw-k8036 Dankeschön für Deine liebe Nachricht, weiterhin alles Gute🙋‍♀️

[@christapolster9442]

Ist bestimmt sehr lecker aber ein besserl nackig😊

[@silviaw-k8036]

Hallo Christa, die Torte wurde von meiner Schwiegertochter so gewünscht und wurde noch mit Eukapytuszweigen dekoriert. Weitere Dekos sind möglich. LG Silvia

[@mariannakoenen865]

Boh lecker lieber du bringst mir Haus 🎉🎉

[@martinajanssen4691]

Die Torte kommt gerade richtig. Brauche im Juli eine Hochzeitstorte. Und das Brautpaar wollte gerne eine ohne Fondant 😊

[@silviaw-k8036]

Hallo Martina, vielleicht schaust du alternativ auch mal auf meine Hochzeitstorte mit Erdbeeren, die ist etwas einfacher zu machen. LG Silvia

[@ChantalZimm-v5b]

Wo finde ich den die anderen Videos von die Kuchen

[@silviaw-k8036]

Hallo, auf meinen KZbin-Kanal "Silvia W-K". Am besten die "Playlist" anklicken! LG Silvia

[@a.a.9934]

Liebe Silvia hast du toll gemacht. Ich konnte nur nicht erkennen wieviel die Verbindungen raus geschaut haben um die obere Torte zu fixieren?

[@silviaw-k8036]

Hallo, die Stabilisierungstäbe sollte nicht herausschauen, sondern mit der Oberfläche abschließen. LG Silvia

[@ullib.4384]

Hallo Silvia, ganz großes Kino, ein Traum❣️ Vielen Dank für's Zeigen! Darf ich fragen wieviele Stunden Arbeit du dafür gebraucht hast, nur so als kleine Hilfe für die Planung? Und wie bitte schneide ich so eine tolle Torte an mit den Cakeboards dazwischen, wenn der erste Gast gerne eine Zitronen-Sahne hätte? LG U

[@hildaba-wu1499]

Dann muss er warten🤣.

[@silviaw-k8036]

Hallo Ulli, Zeitdauer - oje! Mit Backen und Zusammensetzen würde ich 2 Tage einplanen. Thema Anschneiden, das ist tatsächlich ein Problem. Man muss dann - so wie es Hilda Ba-Wü schon geschrieben hat - warten, bis die entsprechende Torte an der Reihe ist. Man kann natürlich auch alle 3 Torten mit gleichen Inhalt herstellen (also alle Torten sind z.B. Schwarzwälder Kirschtorten). LG Silvia

[@ullib.4384]

😂, ja warten 🤣! Dachte, du hast vlt. einen Trick parat. Man könnte ja die Torten einzeln auf ein Tortendeck stellen, sofern vorhanden. Dein Tutorial allein ist schon sehr lehr-/ hilfreich. Danke für deine schnelle Antwort ❣️

[@annabell5892]

Warum kann ich die Torte nicht ohne die Trinkhalme zusammensetzen? Die stören beim anschneiden....🤔

[@silviaw-k8036]

Hallo Anna, die Torten sind viel zu schwer, sie brauchen eine Stabilisierung, wenn man sie übereinander setzt. Die Trinkhalme kann man leicht beim Anschneiden entnehmen. LG Silvia

[@annabell5892]

@@silviaw-k8036 Ok, hätte ohne probiert, werd sie jetzt aber doch lieber stützen.Dankeschön für die rasche Antwort.

[@kezibanyavuz-nr4oc]

Liebe silvia wo finde ich das rezept von der Erdbeertorte😍

[@silviaw-k8036]

Hallo, das Rezept steht wie immer in der Info-Box oder das Video "Erdbeertorte mit Joghurt" anschauen. LG Silvia

[@kezibanyavuz-nr4oc]

@@silviaw-k8036 Danke liebe Silvia 😍

[@monikathom2266]

Wie schneidet man die Torte an,von oben nach unten? Das heißt erst wird Erdbeertorte,dann Schwarzwälder und zum Schluss Zitronentorte gegessen, ist das so richtig?

[@silviaw-k8036]

Hallo, genau! LG Silvia

[@monikathom2266]

@@silviaw-k8036 Dankeschön, ist das so üblich? Wenn die Gäste dann anstehen, weil sie Zitrone möchten, wird das kein Chaos am Kuchenbuffet? Ich soll auch eine Hochzeitstorte machen, bin auf der Suche nach Rezepten und Möglichkeiten, ich Stelle mir das gerade kompliziert vor, denke ich da falsch?

[@ok7411marykay]

Wow❤❤❤

[@galinastadnik3110]

Sehr schön. Ist die zweite Schicht Sahne Creme mit Gelatine?

[@silviaw-k8036]

Hallo, bei heißen sommerlichen Temperaturen Gelatine verwenden. LG Silvia

[@kittygreven5025]

Hallo Silvia wielange backt die 32 Torte auf oben und unterwarme

[@silviaw-k8036]

Hallo, die Backtemperatur um 20 ° erhöhen, die Backzeit bleibt gleich. Wichtig: vorheizen! LG Silvia

[@kittygreven5025]

@@silviaw-k8036 danke

[@barbarameiner3895]

Liebe Sylvia, die Hochzeitstorte sieht wirklich klasse aus. Toll finde ich auch die unterschiedlichen Varianten. Aber wie schneidet man die Torte jetzt an?

[@silviaw-k8036]

Hallo, immer von oben nach unten. Also die oberste Torte zuerst, dann die nächste usw. Leider geht es nicht anders! LG Silvia

[@barbarameiner3895]

Danke für die Info 🙂

[@monikakaucher9676]

Mal wieder eine wunderschöne Torte 🎂,😍

[@silviaw-k8036]

Danke! LG Silvia

[@Tita-xt1sz]

Da würde ich mich nicht dran trauen. Gerade die äußere Deko, die Sahne so akkurat verstreichen, ist für mich eine Herausforderung. Die Zitronentorte, darauf hätte ich jetzt Appetit.

[@silviaw-k8036]

Hallo Christina, für eine Zitronentorte gibt es - wie gesagt - ein separates Video. Also auf geht's! LG Silvia

[@hildaba-wu1499]

Ich liebe dieses Verstreichen. Hat für mich etwas Meditatives😉. Müsste mich allerdings beherrschen, nicht immer die Sahne zu naschen🤣!

[@kittygreven5025]

wowwwwwwwwwwww schone Torte.

[@elisabethorlando66]

Hallo liebe Silvia Ich möchte auch eine Hochzeitstorte für meine Tochter backen. Aber überall wo ich schaue sind Cackebords mit verbaut. Geht das nicht ohne? Es möchte ja vielleicht ein Gast gleich von der untersten Torte ein Stück und möchte da nicht warten bis die anderen Torten gegessen sind. Was kannst du mir empfehlen. Freue mich schon auf deine Antwort. Schönes Wochenende Grüßle aus dem Schwabenland Elli Orlando

[@silviaw-k8036]

Hallo Elli, nein - wenn man die Sahnetorten übereinander setzt, brauchen diese jeweils ein Cakeboard und die gezeigte Stabilisierung. Oder man muss sich einen speziellen Tortenständer besorgen, bei dem die Torten einzeln aufgelegt werden. Selbst bei Torten mit Fondantüberzug ist dies notwendig. Der Überzug mit Fondant ist aber viel zu süß und schmeckt auch nicht. Schau dir mal eine weitere Hochzeitstorte ohne Fondant von mir an, die ich schon vor einiger Zeit veröffentlicht habe. kzbin.info/www/bejne/nJDEZpacp7yfbtk LG Silvia

[@elisabethorlando66]

@@silviaw-k8036 haha ja die habe ich schon gesehen. Sehr sehr schön aber die Tochter möchte eine hohe Torte. Ich habe nicht Zeit da sie erst nächsten Jahr im August heiratet. 😊 Aber danke für deine schnelle Antwort.

[@Ben_Zinka-Nister]

Phänomenal!

[@katikat6087]

Icv verstehe nicht ganz..also die erste torte mit stebchen helt natürlich.Aber die zweite?????? Die rörchen haben doch keinen halt

[@silviaw-k8036]

Hallo, ich habe die Torte in dieser Form schon mehrmals gemacht. Die Trinkhalme sind für eine Stabilisierung völlig ausreichend. LG Silvia

[@pfeiferhilda1917]

Schmelzt die torte nicht,habe Bedenken das Schlagsahne schmilzt schnell, cori

[@silviaw-k8036]

Hallo Hilda, wenn die Torte vor dem Servieren gut gekühlt wurde, kein Problem. Bei der Herstellung dieser Torte und der Feier waren es über 30 ° C. LG Silvia

[@hildaba-wu1499]

Es gibt Tortenplatten mit Platz für Kühlakkus darunter. Diese verwenden. Dann schmilzt sicher nichts. Und natürlich immer kühl & schnell arbeiten. Beim Anschneiden sind die Stücke sicher schnell weg….😉 Gruß von Hilda🙋🏼‍♀️

[@pfeiferhilda1917]

@@silviaw-k8036dankeschön