Рет қаралды 220,190
طريقة تحضير تقلية أو دوارة كاتجي معلكة ولذيذة وضروري من خبز دار بدون عجن
رابط واتساب وادوكس: api.whatsapp.com/send?phone=2...
رابط المنتج:wadoxe.com/products/ventilate...
رابط الانستغرام: / wadoxe.co
مقادير خبز
4 كؤوس ماء دافي
زلافت دقيق فينو تقريبا 250ع
معلقة ك خميرة فورية 10غ
معلقة ك سكر خشن
ملح
دقيق تقريبا 750غ أو اكتر حسب نوعية دقيق
مقادير دوارة
2 كيلو تقلية حسب أفراد
نصف عصير حامضة
نصف حامضة مصيرة
قزبر معدنوس كمية وفيرة
زيتون احمر
2 حبات بصل كبيرة مفرومة
5 فصوص ثوم
معلقة ك تحميرة
معلقة ص ابزار
معلقة ص قزبر يابس
معلقة ص سكنجبير
معلقة ص مروزية
معلقة ص خرقوم
معلقة ص سمن
معلقة ص هريسة
ملح
كاس إلا ربع زيت حسب دوق