Рет қаралды 22,156
#pâtisserie #Gâteau #SimojaKer
• الدرس 3 : الطريقة الصح... كريمة زبدة
• الدرس 4 : #كريم #موسلي... كريم باتيسيير
بالنسبة ناس لي يخدمو جينواز أسود يحتارمو هذ غراماج
#إيطار 30\40
82غ دقيق
8غ بودر كاكاو
90غ سنيدة
3 البيضات
#إيطار 60\40
164غ دقيق
16غ بودر كاكاو
180غ سنيدة
6 البيضات
• Video درس 10
• الدرس 9 : #كاطو__أوبي... . درس 9
• الدرس 8 : #كاطو #أفريك... . درس 8
• الدرس 7 : #الماكرو_الإ... . درس 7
• الدرس 6 : #كلاصاج_ميرو... 6 درس