Grande Simone😊 ho già provato la tua vecchia ricetta di biscotti all'amarena😋, ora non mi resta che provare la nuova!!!! Sicuramente squisita. Mi complimento per la tua capacità di arrivare al cuore della gente con il tuo lavoro e ti auguro di raggiungere tutti i tuoi obbiettivi perché lo meriti come persona e come professionista. Alla prossima ricetta!😊
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie mille 😄
@annaritatunno49112 жыл бұрын
Ma sei un grandeeeeeee Bravissimooooooo Ti seguo tanto Simone, complimenti. Sei un'artista.
@graziamessina26603 ай бұрын
Spettacolare.sei unico .grazie
@vanigliaecaffe.2 жыл бұрын
Le tue ricette sono tutte infallibili...ieri ho fatto i biscotti all'amarena, con la glassa... spettacolari 😍 grazie perché quando una ricetta riesce significa che è stata donata con amore❤️
@antoniahormann15334 ай бұрын
Quale biscotto scuro a usato?
@vincenzocrucinio42513 ай бұрын
Ciao Simone ottimo pasticcere 🙋🧑🍳
@ornellagallo899811 күн бұрын
Meraviglia 😍😍😍
@rosanocera7742 Жыл бұрын
Complimenti Simone sei davvero bravo... sempre molto chiaro nelle spiegazioni...per me il tuo video e il migliore di tutti quelli che ho visto nella preparazione dei biscotti amarena. Grazie per aver condiviso con noi questa originale ricette.🙏👍🤗
@grazianofocacci39312 жыл бұрын
👏 👏 👏 👏 Bravo Simone complimenti 💋
@assuntacolombo501411 ай бұрын
Per i tempi che viviamo possiamo ritornare a riusare gli avanzi. Ma credo che si sia sempre fatto. Nascono piatti fantastici. E lei è bravissimo Chef.
@SimoneEspositoPasticciere11 ай бұрын
Grazie 😀
@alessandrasirianni8141 Жыл бұрын
Complimenti sei bravissimo 👏👏👏😊
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Grazie ☺️
@amazingattractionlawanchei18522 жыл бұрын
Sempre chiaro, semplice e sorridente, Grande pasticciere ;)
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie ☺
@mariacrisafulli667 Жыл бұрын
Bravissimo come sempre, complimenti, seguirò la tua ricetta per farli 😊👏👏👏😊
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Bene 😄
@rosannaosso94512 жыл бұрын
Grande Simone !!! Sei in gamba è anche molto chiaro quando fai i dolci.... Ti seguo sembre , buonissimi questi dolci all'amarena li farò sicuramenti grazie x la ricetta un abbraccio 👍👍👋👋
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie un abbraccio
@francescoderosa94785 ай бұрын
Sei un grande
@user-kp6qx1qr3t5 ай бұрын
Complimenti. Le tue ricette. Sono. Bellissime top 😊
@patriziascolese4982 жыл бұрын
Buonissimi da fare....mi piacciono moltissimo complimenti
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie ☺
@doddo5002 жыл бұрын
sono squisiti da provare assolutamente !!!!!!
@mariannamagro69102 жыл бұрын
Che buoni....da fare direi... bravissimo👍👍👍👏👏👏👏
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie ☺
@annanedi9260 Жыл бұрын
Fatti. Riusciti molto bene grazie alle tue spiegazioni sempre molto chiare e ai consigli preziosi
@annamartone274210 ай бұрын
Ma anche la cottura consigliata da lui??a me si sono bruciati😢😢
@mariagraziellatomassi26412 жыл бұрын
numero 1 ho fatto le zeppole buonissime grazie
@pocarlo53222 жыл бұрын
wahoo magnifici biscotti , provero a farli
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Bene ☺👌
@krosser402 жыл бұрын
è un biscottone quasi una monoporzione di frolla molto belli bravo
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie ☺
@boccutocarmela74872 жыл бұрын
Troppo buonissimi complimenti
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie 😊
@tanjafornasar993 Жыл бұрын
Complimenti 👍👍👍👍👍
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Grazie 😁
@Luca-hc1fo2 жыл бұрын
Che buono il biscotto all'amarena è il mio preferito! Simone il tuo sembra semplicemente perfetto! Lo voglio provare! Lo farò sicuramente! 😘bacio dalla Spagna
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie saluti da napoli
@elenaalvino6233 Жыл бұрын
Bravissimo cuoco e pasticcere👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Grazie 😊
@chefziopietro2 жыл бұрын
Sei un grande maestro 💪🏼🔝
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie chef💪😄
@luciatedesco63242 жыл бұрын
Complimenti 👏 👏 👏
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie 😊
@giovannitartaglione15122 жыл бұрын
Buon pomeriggio maestro Simone Esposito.Devo realizzarli anch'io. Saranno sicuramente buonissimi. Grazie mille per la videoricetta.
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Bene ☺mettiti all'opera
@giovannitartaglione15122 жыл бұрын
Grazie a lei sto imparando a preparare molte ricette. Grazie mille maestro Simone Esposito. 🔝💯👋
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Bene 😄
@salvatoreamore70894 ай бұрын
Complimenti Simone
@luciamacellaro95222 жыл бұрын
Buonasera Simone mai assaggiati li farò sicuramente grazie per la ricetta
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Bene provaci sono molto facili 👌
@macrisguadagno7112 жыл бұрын
Li ho fatti! Sono ECCEZIONALIIIIIIII! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Bene mi fa piacere ☺
@macrisguadagno7112 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere GRAZIE MILLE PER LA RICETTA! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@mariacuzzaniti5472 жыл бұрын
CIAO GRAZIE SIMONE È MOLTO FACILE DA FARE
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Prego ☺
@iomeeirene26832 жыл бұрын
bravissimo!!! 👍👍💯
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie ☺
@patriziafabrizi31652 жыл бұрын
Bravo Simone
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie ☺
@carolinacatapano26972 жыл бұрын
Da bambina a ora il dolce che mi piace tanto complimenti della tua bravura solo quardare come e buono
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie mille ☺
@luisajanes44912 жыл бұрын
Dev'essere gustoso grazie per il vostro video
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Prego ☺
@rosainverso49152 жыл бұрын
Bravissimo
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie ☺
@antonellaquarticelli30592 жыл бұрын
Ciao Simone,sei simpaticissimo e molto bravo,proverò a fare una delle tue ricette😝un abbraccio
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie 😊
@genadigenua84982 жыл бұрын
Buonasera Simone che spettacolo, morbidi, la cottura di tt è di più 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 Quando guardo i tuoi 📹 metto su kili🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Aahah immagino...grazie ☺🙏
@genadigenua84982 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere 🤗
@ritadeserio84072 жыл бұрын
Complimenti sei bravissimo😊😊😊
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie ☺
@doinacojocea58172 жыл бұрын
Sono contenta che ti ho trovato..."conosciuto"....sei carino quando assaggi.....
Che meraviglia!! Non conoscevo questa ricetta...😊💘Adesso so come utilizzare i biscotti rotti che avanzano e nessuno vuole😂 Bravissimo e simpaticissimo... alla prossima ricetta 😋😋💘🤗
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Bene ☺👌💪
@tizianacapurso82292 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere 😘😘
@rosannamanzo9859 Жыл бұрын
Bellissimiiiiii
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Grazie
@sebastianacaruso64352 жыл бұрын
Buongiorno bravo belle grazie mille
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Prego ☺
@carmeladelucadistefano47957 ай бұрын
Sono buonissimi❤❤❤❤❤
@francescocutolo59922 жыл бұрын
Sempre top Simone...❤
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie 😊
@francescoabagnale6492 жыл бұрын
Benissimo! che belli! quanto mi piacciono, quando vado a passeggiare sul Lungo mare di Napoli me lo compro sempre! questi per se apro il Bar mi servivano proprio imparare a come si fanno (anche si a me me ven a fa direttament o Chef Simone!).
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Ahaha grazie Francesco non ho capito perché su facebook mi hai messo la faccia incazzata☺🤣
@francescoabagnale6492 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere dove?
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Sul migliaccio
@francescoabagnale6492 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere a! ok ok, grazie, qualcosa ho notato di storto, devo andare a vedere.
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Ahaahja ma figurati
@maddalenatartaglia29482 жыл бұрын
Bravissimo,mi sembra di sentire il profumo di questi biscotti che mangiavo da piccola,quando li compravo al bar sotto casa anche se vivo da sempre in Puglia,li farò di sicuro!!!! Bei ricordi,grazie mille x aver condiviso la ricetta,sei grandeeeee!!!!
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie 😊
@RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia2 жыл бұрын
Bellissimo questo Tutorial eri una scheggia🤩🤩 sei un Mito davvero 👏👏👏👏👏👏👏 Con un Cameraman è più facile fare il video!😉 È anche più bello vederti all'opera..per intero!😉 Grande Simone continua così!🥰👋🌞👍
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie si questo è solo l'inizio di un altra modalità video👌😄
@RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia2 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere Grande👏👏👏 mi piace moltissimo😉👍..però devi dire al cameran di non andare troppo lontano..altrimenti si perde la qualità Audio!😉🥰👋🌞
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Si infatti già detto☺
@mariannascarfato-yy9ir Жыл бұрын
Buoni
@assuntatramacere43292 жыл бұрын
Bravissimo, il profumo si sente fino a Gallipoli. 😁Li farò sicuramente, ottima ricetta.
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Uaaa Gallipoli😘😘 che mareeeeeee👋
@luigigiglio9096 Жыл бұрын
Sei veramente grande! ... quello di usare gli avanzi di biscotti non è una novità... un vecchio amico pasticcere Siciliano (mio padre era Napoletano, mia madre Siciliana ..) mi diceva che in passato tutti gli avanzi di biscotti li usavano per fare le famose piparelle , un'altro biscotto siciliano meraviglioso!... ora si usano ricette più moderne, ma vi assicuro che ho assaggiato quelle con l'antico metodo è sono strepitose!!... anzi, perchè non dai la ricetta per farla conoscere? Grazie per l'impegno e la passione che trasmetti nei tuoi video. Saluti dalla Sicilia....
@lussy1342 жыл бұрын
Grazie
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Prego ☺
@antonioesposito334 Жыл бұрын
Nel 1969 ero guaglione in pasticceria ricordo bene u biscotti a maren il ripieno era fatto con tutti gli avanzi di produzione comunque tutta roba buona meglio di tante schifezze di merendine industriali di oggi e senza conservanti oggi i bambini sono come i polli di allenamento
@tanyatunyk3378 Жыл бұрын
👍
@giuseppemargarone812 жыл бұрын
Ciao Simone , ricetta veramente interessante , riconosco veramente il tuo sacrificio nell’ assaggiare alla fine di ogni ricetta 😂 . Grazie.
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Ehehe che sacrificio!!!!☺🐷
@gennaro10100 Жыл бұрын
Grande Simone sei una Artista mi trovo a Procida in questi giorni in che pasticceria ti trovo.
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Non ho una pasticceria sono solo tutorial di pasticceria
@gennaro10100 Жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere è un peccato però, pasienza continuerò a seguire le tue fantastiche ricette
@tinafiorentino9520 Жыл бұрын
Complimenti Simone lei è bravissimo. Ho fatto le sue sfogliatelle di frolla e sono buonissime. Volevo chiederle se, dopo averle cotte e raffreddate si possono congelare. Grazie infinite
@luciadamgelo37402 жыл бұрын
Complimenti sono i miei preferiti da piccola quando vado e la prima cosa che mi compro xchè è buonissimo li farò e ti farò sapere
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Bene 😄👌
@rosariamanzelli6576 Жыл бұрын
Ciao Simone o fatto IL lievito Madre final Ente con la tua ricetta ci sono riuscita
@enzamiele21592 жыл бұрын
Simone sei bravo pasticciere come sempre anche quando spieghi ☺️
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie ☺
@mariagabriellaesposito85625 ай бұрын
Grazie Simone per le ricette che dai, sono sempre molto chiare. Avrei una domanda: ho provato a fare questi biscotti più volte ma sempre perdono la forma, è come se si accasciassero su se stessi e la glassa scivola via. Insomma non sono belli come i tuoi. Puoi dirmi dove sbaglio? Grazie mille
@SimoneEspositoPasticciere5 ай бұрын
Metti in frigorifero almeno 2 ore prima di cuocere il giorno prima sarebbe l'ideale
@mariagabriellaesposito85625 ай бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere Grazie, proverò e ti farò sapere .
@unicamente7492 Жыл бұрын
Buongiorno, innanzitutto complimenti avevamo bisogno di questo canale per noi napoletani che viviamo altrove, quindi ho salvato tutte le sue ricette 😁😁 ma devo chiederle se il prodotto finito va infornato a forno già caldo o meno? Grazie in anticipo per un'eventuale risposta
@mariaclotildegarofalo8392 жыл бұрын
Ciao Simone, potrei usare lo sciroppo delle amarene invece della marmellata o amarene schiacciate? Grazie per la bella ricetta
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Si lo puoi usare ma poco sapore
@pft44222 жыл бұрын
Sono buoni
@celestinagiordano96772 жыл бұрын
Bravo. Simone di ❤️. Celestina. Giordano
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie ☺
@lidiapicozzi33792 жыл бұрын
Buongiorno Simone, al posto della farina per stendere la pasta frolla possiamo usare lo zucchero a velo? E quanta granella di nocciole per mettere sui biscotti prima di infornare? Grazie per le delucidazioni che non mancherai di darmi, come sempre fai, grazie mille e buon lavoro
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
No zucchero a velo Le dosi sono indicate nella descrizione sotto il video
@lidiapicozzi33792 жыл бұрын
Ok grazie come sempre per la celerità
@doinacojocea58172 жыл бұрын
Stupendi, li farò. Nella frolla non si mette un pochino di sale??? Grazie
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Si certo
@robertocardone1998 ай бұрын
che ricordi ..... saranno 30 anni che non li mangio....
@MariaPinto-wk2sq2 жыл бұрын
Ciao Simone sei bravissimo 🥰😋 Simone puoi fare il dolce giapponese quel pan di spagna morbido morbido 😂
@rosavolse89044 ай бұрын
Salve!!! Se volessi fare un impasto al cioccolato anziché con amarene,come fare l'impasto interno??? Grazie e complimenti
@francadenardo72432 жыл бұрын
Buonissimi 😋 Potresti fare anche la versione al cioccolato?
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Basta aggiungere cioccolato in pasta al posto delle amarene
@costanzavinci80222 жыл бұрын
Il biscotto di cuando ero bambina tantissimi hanni fa
@francescoabagnale649 Жыл бұрын
grazie! li ho fatti Chef Simone! sono venuti buonossimi, però la prossima volta al interno metto un altro uovo (uno secondo me è stato poco). Ma una cosa che vorrei capire: il burro in che percentuale va usato in 1 kg d'impasto, per piacere?
@nicolettafioretti99282 жыл бұрын
Bella ricetta le posso chiedere se posso mettere solo marmella grazie
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Si lo puoi fare
@melagreg2252 жыл бұрын
Buuuuooono una bontà
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie 😊
@papariello2 жыл бұрын
Bellissimi maestro ma per avere il classico con glassa come si procede grazie
@fabiodambrosio27392 жыл бұрын
Complimenti sembrano fantastici…unico dubbio per chi a casa non ha biscotti secchi e pan di Spagna ecc…come può fare il ripieno? Grazie 🙏
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Almeno biscotti ci vogliono obbligatorio
@mirellaguerriero8928 Жыл бұрын
Buongiorno sei bravissimo.volevo chiederti ma come si può togliere l'odore dell'uovo.io quando mangio un dolce e sento l'odore dell'uovo non riesco a mangiarlo
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Capisco non lo mettere proprio oppure metti sempre la buccia di limone grattugiato
@annacerrone98342 жыл бұрын
Si può fare anche senza amarene? Al posto del pan di spagna vabbene anche il pancarré?
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
No pancarré Si altra frutta confettura o marmellata
@cinzialubrano-lavadera6991 Жыл бұрын
Ieri ho provato a farli ottimi❤
@mariagitlan91592 жыл бұрын
Ciao,posso sostituire il burro con olio di semi? Grazie , saluti dalla Romania !!!
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Si però deve riposare in frigo molto tempo
@mariagitlan91592 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere Grazie!!!
@giusyferrante57372 жыл бұрын
Potrei usare del pandoro sbriciolato con le amarene?
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Si
@rafforaffo2392 жыл бұрын
Buongiorno, mai il pan di Spagna deve essere compreso nel peso dei 400 grammi oppure aggiunto ai 400grammi dei biscotti secchi? Grazie!!!
@rongaeugenio2 жыл бұрын
CHEF A TAL PROPOSITO VORREI DEDICARLE UNA POESIA: Sopra una scogliera Non hai voglia di volare Guard attuorn o mare E nun sai chill che a fa Povero gabbiano Hai perduto la compagna Nun te và cchiu a vit Te capisc ij pecchè....... COMPLIMENTI ANCORA STIAMO VOLANDO COME QUEL GABBIANO Continua così Ti voglio bene Saluti dal suo scoglio
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Povero gabbiano ha perduto la compagnaaaa🎶🎶
@annamartone274210 ай бұрын
Simone però 220 gradi 15 minuti ventilato si sono bruciati a me. Io di solito cuocio a 180 statico e non si bruciano ma ho seguito il tuo video non è corretto😢😢😢
@carmenferreri23179 ай бұрын
Mi dispiace non sono così una Napoletana!!!!!!
@massimospilabotte27452 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
😊🙏
@mariaspisso1604 Жыл бұрын
Posso usare lo sciroppo di amarena fatto da me invece che la marmellata?
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Si viene un pochino più molle
@mariariccio82712 жыл бұрын
Ciao Simone la glassa come si fa se voglio farli con la glassa grazie
@chakeryassine24912 жыл бұрын
Ma x amarene intendi le ciliegie normali? Non quelle sciroppate? Mi sembravano ciliegie sciroppate e schiacciate le tue. Grazie e 110 e lode!
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Vanno bene anche le ciliege ma io ho messo amarene sciroppate
@antodome8354 Жыл бұрын
Ho la piccola intollerante all bianco dell'uovo posso farlo senza bianco dell'uovo?
@claramicillo16662 жыл бұрын
Da ragazzina li mangiavo sempre, una domanda ma il Pan di spagna è al cacao???????
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Nel mio caso si ci sono pezzi al cacao e bianco è uguale tutto fa brodo
@enricorusso61652 жыл бұрын
appena fatta la tua ricetta, sono venuti buonissimi, solo una cosa, la frolla a me è venuta troppo morbida come mai?
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Fai riposare un pò in più in frigorifero la prossima volta o la fai il giorno prima