Simple Romanian polenta. # 22

  Рет қаралды 107,668

Irina's food channel

Irina's food channel

Күн бұрын

Romanian plain polenta is made from only 3 ingredients: water, coarse cornmeal and salt. This kind of simple polenta is the most common way of preparation in Romania and is loved by most Romanians.
It is a traditional dish. It does not contain gluten! The polenta is also prepared with other ingredients: whey, milk, cream, cheese, etc. and also with a different consistency, softer or harder. It depends on how and with what we serve it.
It is a very healthy food!
It is not difficult to prepare, we just have to be patient, boil it over medium heat and mix very often and thoroughly.
In 30 minutes the polenta is ready.
INGREDIENTS for 4 people:
-1.5l of water
-300g coarse cornmeal
-1.5 teaspoon coarse salt

Пікірлер: 61
@alexeevirina3521
@alexeevirina3521 3 жыл бұрын
Cea mai bine explicată recetă. Vă mulțumesc mult!
@irinasfoodchannel
@irinasfoodchannel 3 жыл бұрын
Cu drag! 🤗
@nikoniko2881
@nikoniko2881 3 жыл бұрын
Wow...fantastic!...mie nu imi reuseste niciodata...in ciuda simplitatii ei...😁....pofta buna!
@mariabradea3552
@mariabradea3552 Жыл бұрын
Așa pățesc și eu,numai cocoloase cu toate că știu să fac orice altceva
@SirJohnatan
@SirJohnatan 2 жыл бұрын
In caz de necesitate in carantina (cazul meu) 😀🤣🤣🤣 este un caz ideal de invățat lucruri noi :)))
@botosani1017
@botosani1017 6 ай бұрын
Super
@irinablaj5805
@irinablaj5805 3 жыл бұрын
Multumesc
@dorinborca39
@dorinborca39 Жыл бұрын
te iubesc domnisoara BUCATAREASA
@Free_Illuminati
@Free_Illuminati 2 жыл бұрын
Extraordinar!!! Mult succea stimată doamna!
@irinasfoodchannel
@irinasfoodchannel 2 жыл бұрын
Va mulțumesc! 🤗
@MariRobert1368
@MariRobert1368 2 жыл бұрын
Am facut doar ca la 1/3 din cantitate pentru ca am facut doar 1 portie.Am pus aproape de sfisit 50 g de unt...iar ca sa maninc doar mamaliga am pus si brinza rasa + cascaval..Multumesc!
@todiritadochia6115
@todiritadochia6115 Жыл бұрын
Brava
@natsofatso1969
@natsofatso1969 Жыл бұрын
Thank you for English translation !
@rodicapop722
@rodicapop722 2 жыл бұрын
Așa ceva nu am știut să faci mămăligă in 40 minute r prea mult în 20 minute e suficient dar fiecare face cum știe
@SAKALU-BESTIALU
@SAKALU-BESTIALU 11 ай бұрын
C-am 30 de minute a durat dar la mine durează c-am 12 minute maxim 15
@madalinamariana-tx4bf
@madalinamariana-tx4bf Жыл бұрын
Nu am avut o problema de sănătate a lui Băsescu a declarat ca nu mai știu eu un pic și sa ne întâlnim la un preț de criza de la tine un priza și nu numai în România nu a fi o 🎉
@irinasfoodchannel
@irinasfoodchannel Жыл бұрын
???
@gheorgheciulica2643
@gheorgheciulica2643 2 жыл бұрын
Numai buna pentru pescuit 🤣😅
@irinasfoodchannel
@irinasfoodchannel 2 жыл бұрын
Merge,merge! 😀 Dar cred ca va trebui sa mai adăugați ceva malai,sa fie tare ca altfel se desface de pe ac in apa…Zic si eu! 😊
@catalinmihai2177
@catalinmihai2177 10 ай бұрын
Mie imi iese pripita mereu
@Rizachevisticonel
@Rizachevisticonel 2 жыл бұрын
Voi folosi această metoda
@cristinasirbu1986
@cristinasirbu1986 2 жыл бұрын
La un litru de apă câtă cantitate de făină ar trebui?
@manuelacristache1997
@manuelacristache1997 2 жыл бұрын
Logic ar fi 200 de grame de malai la un litru de apa. Ar fii 100 de grame malai la fiecare 500 de ml de apa. Cred ca astea sunt cantitatile.
@Ice.muffin
@Ice.muffin 29 күн бұрын
Dude, regula de 3 simpla, haide... Macar cu atata sa fi ramas de la orele de matematica.
@nopry2121
@nopry2121 24 күн бұрын
Ați pus prea multă apă și se îngrașă greu
@Kelly-ww7ls
@Kelly-ww7ls Жыл бұрын
Dar de ce tre sa pui unt... 🙄?
@irinablaj5805
@irinablaj5805 2 жыл бұрын
Vai ce buna e
@elizaiosif4578
@elizaiosif4578 2 жыл бұрын
Doamne fereste :)) 40 de min sa faci o mamaliga. N am auzit in viata mea asa ceva . Mama o face in maxim 20 de min si e foarte bune si malaiul fiert.
@Free_Illuminati
@Free_Illuminati 2 жыл бұрын
Fiecare are stilul sau de gatit,nu uita ca toti oamenii sunt diferiti.
@soryn1989
@soryn1989 Жыл бұрын
da, faina asta determinata fierbe rapid. mai demult se fierbea mult ca era faina ce fierbea mai greu, dacă o fierb acum 40 de minute iasă pasta nu mămăligă :))
@ceraselaadela
@ceraselaadela 9 ай бұрын
daca e malai grisat, sunt 15 min ,daca e malai de casa, 40, 45 min
@irinasfoodchannel
@irinasfoodchannel 9 ай бұрын
@ceraselaadela a fost mălai turcesc la pungă,cel mai bun! Așa cum este la țară,grosier nu pudră…Caut să cumpăr numai așa! Este și la noi în magazine,romanesc așa grosier,este un pic mai scump dar mai bun.Si mămăliga trebuie fiartă,coaptă,așa mi-a spus mama,altfel este păsat! Trebuie să aibă găurele…
@irinasfoodchannel
@irinasfoodchannel 9 ай бұрын
@ceraselaadela să se lipească de tuci,să aibă crustă…
@marialacatus7420
@marialacatus7420 Жыл бұрын
Eu am facut o in 36 de min
@SAKALU-BESTIALU
@SAKALU-BESTIALU 11 ай бұрын
Esti nebună
@nadejdadonea2723
@nadejdadonea2723 11 ай бұрын
Mamaliga trebuie sa fearba sa faca terciiii
@Tendragons10
@Tendragons10 2 жыл бұрын
Eu în trei minute am și terminat de facut MĂMĂLIGA. Tare greu vă mișcați
@jazzpoint6350
@jazzpoint6350 2 жыл бұрын
Tu in 3 minute mănânci faina înmuiată în apă îți spun clar.
@Tendragons10
@Tendragons10 2 жыл бұрын
@@jazzpoint6350tu ori ești PROST și habar nu ai să faci o MĂMĂLIGĂ că nu ai facut niciodată ori ești înapoiat rău de tot
@rodicapop722
@rodicapop722 2 жыл бұрын
@@jazzpoint6350 Ai dreptate draga mea sa faci o mămăligă in 40 minute și eu o fac maxim 5 minute și îmi iese foarte buna
@rodicapop722
@rodicapop722 2 жыл бұрын
@@jazzpoint6350 Dar nici 40 de minute e prea mult fiecare face cum stie
@jazzpoint6350
@jazzpoint6350 2 жыл бұрын
@@rodicapop722 faina aia are nevoie sa fiarbă, voi sunteți cred că învățați doar sa o inmuiați in apă și după credeți că se cheamă mămăligă
@nadejdadonea2723
@nadejdadonea2723 11 ай бұрын
Nu faceti corec
@ezelesan
@ezelesan Жыл бұрын
háát nekem ez a kaja nem jön be🥶
@irinasfoodchannel
@irinasfoodchannel Жыл бұрын
😋🥰
@davidmurariu9068
@davidmurariu9068 Жыл бұрын
Nu
Cum se face mamaliga din malai grisat?
8:09
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 335 М.
❌Разве такое возможно? #story
01:00
Кэри Найс
Рет қаралды 6 МЛН
拉了好大一坨#斗罗大陆#唐三小舞#小丑
00:11
超凡蜘蛛
Рет қаралды 16 МЛН
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 1 Серия
40:47
Inter Production
Рет қаралды 1,2 МЛН
The FASTEST way to PASS SNACKS! #shorts #mingweirocks
00:36
mingweirocks
Рет қаралды 13 МЛН
white chicken chili
4:53
Katie's way of living
Рет қаралды
Mamaliga - Romanian Polenta
4:30
Culture Vulture
Рет қаралды 49 М.
Alimentele care "topesc" grăsimea din jurul taliei
14:01
Vorbește Lumea
Рет қаралды 419 М.
Nobody believes it but they really work!
12:39
Il Rifugio Perfetto
Рет қаралды 7 М.
Mamaliga ciobaneasca ca la bunica la tara
4:50
Retetele Mihaelei
Рет қаралды 130 М.
Cum se face MAMALIGA 👉(la bloc)
5:31
La Sebi Acasa
Рет қаралды 598 М.
❌Разве такое возможно? #story
01:00
Кэри Найс
Рет қаралды 6 МЛН