Важное дополнение к видео джин лучше перегонять до 60 в струе потом разбавить до 45-50 водой, так он получается более вкусный и минимизирует запах при перегоне с травами . Сравнивал 2 джина полученные как на видео и до 60 в струе . Второй вариант оказался более питкий и вкусный . Первой версии аппарата у меня уже нет , вторую брал здесь ozon.onelink.me/SNMZ/dalqgzlx
@TheKPEMEHb2 жыл бұрын
Спасибо Павел. Короткие но информативно- содержательные ролики. Смотрю с удовольствием.
@qwerty74783 Жыл бұрын
Всем привет, сначала огромное спасибо Павлю , вы мой мастер, а я ваш подаван))) . Сегодня перегонял джин , и решил добавить немного медной сетки , что зря убило весь аромат можжевельника напрочь ((( но запах фенхеля не перебил . Это я чтобы вас предупредить)
@SergSh612 жыл бұрын
Спасибо за ролик. Как всегда классно и информативно 👍🏻 Я делаю джин с помощью экстрактора Сокслета. Получается тоже здорово. Вся процедура занимает не более трёх часов. Ещё раз спасибо за ролик. Ждём следующих..... Очень помогают твои ролики в освоении аппарата от ДС
@Samogon032 жыл бұрын
Спасибо ) Экстрактор Сокслета отличная штука
@roflgosuinmysoul2 жыл бұрын
спасибо за видео! 👍
@bredikhin_vv Жыл бұрын
Жду аппарат, скоро тоже открою для себя новое хобби)
@Samogon03 Жыл бұрын
С таким аппаратом будет очень просто начать . Т.к не нужны танцы с бубном вокруг осветления браги , углевания и.т.д. 2 перегонки и продукт лучше чем водка в магазине
@МансурХусаинов-л1ъ Жыл бұрын
Павел, приветствую. Делаю джин как на видео. Мощность поставил 2 кВт. И опа, тарелочки начали барботировать. Правильно это?. Выключил, дал стечь. Вкл заново, вроде норм. Должно так быть?
@bredikhin_vv Жыл бұрын
👍
@maxim595511 ай бұрын
От алхимия вкуса тоже вкусный джин
@Samogon0311 ай бұрын
Слышал что вкусный но не пробовал
@Влад-б9т3ъ2 жыл бұрын
Да тоже хочу колонну д/х но куб охота на 70л
@АлексейПеченкин-я2о2 жыл бұрын
Так взять 2 увеличителя и будет даже больше 70л.
@КонстантинОрлов-х3б2 жыл бұрын
Павел, если ягоды можжевельника настоять в банке, а не мацерировать, будет разница?
@АлексейПеченкин-я2о2 жыл бұрын
Лучше и настоять, а потом еще и от мацерировать для пущего эффекта!
@_the_bs_28722 жыл бұрын
Паша только ты и отвечаешь на вопросы, спасибо за это ))) Паша подскажи вот я хочу заказать аппарат дом спирт в такой сборке там две цаги по 9 тарелок каждая но одна нержавейка , а вторая медяха . я пока новичок работать на зерне но на будущие ) так вопрос нормально будет гнать пока сахарную брагу 9 нержавейки и 9 медяхи на постоянке ? или вссёже купить сразу аппарат 18 нержавейки и потом докупить медяху . Просто цена , отдельно медяха стоит дороже чем в сборе с аппаратом .
@Samogon032 жыл бұрын
На сахаре замучаешься медь в лимонке кипятить . Возьми 18 тарелок из нержи , потом как дойдёшь до зерновых, закажешь медь.
@Anabolik_742 жыл бұрын
Можно,потом ,отдельно тарелки медные заказать. И всё.
@АлексейПеченкин-я2о2 жыл бұрын
Конечно лучше сейчас взять 18 тарелок из нержи, а потом докупить 9 медных. И чистый спирт можно на 27 делать и разбирать собирать меньше придется если надумаете зерном заниматься.
@aleksanbrm88042 жыл бұрын
Сдраствуйте скажите пожалуйста где купили бутылку 0,5 если можно ссылку на сайт по такой таре спасибо .
@Samogon032 жыл бұрын
На валберисе с наклейками продаются
@bobik0772 жыл бұрын
У меня при 94 градусах в кубе запотевает ровно 12 нижних тарелок , происходит скачёк температуры в царге и отключаю плиту. Гоню на стандартном Домспирт с 18тарелками и узлом отбора по жидкости.
@ЖекаЖека-щ6о2 жыл бұрын
Расскажи как аппарат мечусь между домомспиртом и люськой 8
@Samogon032 жыл бұрын
Лс8м однозначно нет , тк сейчас его делает другой производитель там качество упало . Я ни разу не пожалел что полностью на тарелки перешёл , единственное требует аккуратного обращения .
@ЖекаЖека-щ6о2 жыл бұрын
@@Samogon03 а скажи пожалуйста отбор увеличилсЯ между 2 и домспиртом
@Samogon032 жыл бұрын
@@ЖекаЖека-щ6о отбор значительно выше чем на 2ке 1.8-2л в час
@ЕвгенийГаус-я5т2 жыл бұрын
Сам выбирал между ДС и люськой 8. Взял ДС и не пожалел
@АлексейПеченкин-я2о2 жыл бұрын
ДС более универсальный. Лс8 все таки больше для спирта, да и стоит как чугунный мост. Ну его этот лс.
@_the_bs_28722 жыл бұрын
Паша подскажи пожалуйста у меня Wien 6 pro колонна без куба , хочу купить куб и тарелки от дом спирта , потянут мои холодильники и узел отбора от Вейна ?? Как думаешь получится у меня что ???
@Samogon032 жыл бұрын
На вейне 2 нормальных холодильника должен 3квт потянуть , по узлу отбора там любой пойдёт , на тарелках орошение не требуется
@РамильСарваретдинов-з6и2 жыл бұрын
Павел, вы перегоняете настойку с можевельником а тарелки у вас запотевшие! Хвосты?
@Samogon032 жыл бұрын
Нет
@АндрейФадеев-д1е2 жыл бұрын
Свершилось...заказал домспирт 18 стандартных нержавеющих+царгу на 9 медных ... Паша, для новичка что проще из зерновых для белого питья: из муки, зерна ,солода или солодового концентрата?
@Samogon032 жыл бұрын
Самое простое солодовый концентрат , не сложнее сахара получается
@АндрейФадеев-д1е2 жыл бұрын
@@Samogon03 чувствую что по аппарату вопросов много будет... Павел, у тебя случайно нет телеграм или ватсап канала?
@Samogon032 жыл бұрын
@@АндрейФадеев-д1е нету , в вк чат группа с чатом по домспирту есть.
@АндрейФадеев-д1е2 жыл бұрын
@@Samogon03 ок.спасибо👍
@mikhailk682 жыл бұрын
Павел, во-первых спасибо за ваши ролики. Заказал себе такой же аппарат, жду посылки. Подскажите сколько по времени у вас длится вторая перегонка (хотя-бы примерно: объем, % крепости, отбор голов, тела). Заранее спасибо.
@Samogon032 жыл бұрын
Обычно 35л сырца крепостью от 40 до 45 . 5 часов головы , 7-8 часов тело
@mikhailk682 жыл бұрын
@@Samogon03 спасибо
@mazila66ru242 жыл бұрын
@@mikhailk68 у меня с тарелок из под селикона спирт брызжит а у вас как ?
@МансурХусаинов-л1ъ Жыл бұрын
@@mazila66ru24 разберите колонну и отшлифуйте стекло на мокрой нождачной бумаге и ровной поверхности. И будет счастье! Правда я полдня потратил на 27 стёкол, но зато теперь спокойно работаю и затягивают без фанатизма, тк все гермет
@pcsezam Жыл бұрын
50% в приемной емкости - будет говно. Извините за прямоту, но так и есть. Надо гнать до 74-75 в струе. И тарелки здесь не нужны потому что они не работают. Шляпа у вас получилась)))