Sinolan Tea شرح أنواع ودرجات شاي

يعتبر شاي Sinolan Tea من الأنواع المشهورة في سريلانكا بجودته الممتازة وأسعاره المناسبة وتقدم هذه العلامة التجارية أنواعا مختلفة من .الشاي الأسود ( الخام أو بالفواكه) والأخضر والأبيض
الأنواع المعروضة في هذا المقطع:
1- شاي الفطور الانجليزي English Breakfast Tea (FPOP) هذا الشاي يتميز بنكهته القوية نظرا لأن أوراق الشاي مكسرة إلى قطع صغيرة ومن خلال مقارنتي مع معظم المنافسين المحليين لاحظت أن أوراق الشاي تتميز بلون أسود غامق مقارنة ببعض الأنواع الأخرى مما يعطي انطباعا أن أوراق الشاي ماتزال طرية ولم يتم تجفيفها بشكل أكثر من اللازم.
2- شاي ايرل قراي Earl Grey Tea (OP1): ويتميز هذا الشاي الأسود ذو النكهة الخفيفة بوجود مستخلص نبتة البرغموت ( فاكهة حمضية بين الليمون والبرتقال) ذي الفوائد الطبية المتعددة فهو يساعد على الهدوء والاسترخاء ومحاربة الاكتئاب وخسارة الوزن. يفضل شرب هذا الشاي في الليل لما له من خصائص تساعد في تهدئة الأعصاب والقدرة على النوم
3- Nuwara Eliya Tea(OPA): يتميز هذا الشاي الأسود ذو النكهة الخفيفة بأن أوراقه مقطوفة من مزارع الشاي الموجودة في منطقة نوارا إيليا والتي تعتبر من أعلى مناطق سريلانكا ارتفاعا, ومن المعروف أن جودة أوراق الشاي تكون أفضل إذا تم قطفها من المناطق الأعلى ارتفاعا حيث الأجواء أكثر برودة. يتميز هذا الشاي كذلك بوجود رائحة عبقة نظرا لوجود نباتات النعناع البري والأوكالبتوس . بالإمكان شرب هذا الشاي حارا أو مثلجا.
4- English Afternoon Tea (OP) شاي بعد الظهر وهو يعتبر من الأنواع الفاخرة كذلك نظرا لأن أوراقه مقطوفة من المناطق المرتفعة في سريلانكا ويتميز كذلك طعمه القوي . ويعتبر شاي مابعد الظهر من المشروبات الأساسية لدى العوائل الملكية في أوروبا وبريطانيا تحديدا.
5- Green Tea with Jasmine Flower: يتميز هذا الشاي الأخضر ذو الجودة العالية بورقته الكاملة وتركيزه العالي مضافا إليه زهور
الياسمين . يمكن إعادة تعبئة براد الشاي بالماء المغلي حتى مرتين على نفس الورق نظرا لتركيزه العالي وطعمه الرائع.
6- Extra Special Tea (FBOPFEXSP)
يعتبر هذا الشاي الأسود من أفضل وأجود أنواع الشاي نظرا لوجود كمية من البراعم الورقية البيضاء والتي تعد المكون الأساسي للشاي الأبيض الأعلى جودة وسعرا. وهذا النوع من أغلى أنواع الشاي الأسود
للاستزادة والتعرف على درجات الشاي وأنواعه , يمكن الرجوع إلى هذه الصفحة في موقع رابطة مصدري الشاي السيلاني
teasrilanka.or...
للتواصل: 0540640467

[@redan35]

لاهنت يعطيك العافية سؤالين بس الدرجات اللي ذكرت هل هي فقط لنوع الورق ولا ايضا لجودة الورق ؟ السؤال الثاني هذا البراند اللي بالصورة من وين اقدر اشتريه اون لاين ؟ بحثت في عدة مواقع مالقيته وشكرا لك

[@ipropositional]

الوزنية المثالية للشاهي احترافية / 1 لتر ماء + 50 جرام سكر + 12 جرام شاهي # الملعقة الكبيرة مرتين = 10 جرام اذا ما عندك ميزان او غطاء الغوري البراد ممسوح اعرف وزنيتك = اول و آخر فنجان نفس اللون والطعم (ما فيه مراة) لا يغسل ولا يقلب الشاهي ويخمر من 5 دقائق فأكثر توليفه AboAlBtooL للشاي😇 1/4 كيلو من 1/شاي خشن ورق كبير اسود : يعطي لون بدون طعم (فيه مرارة وبتكسر بالناعم 😉) = شاهي ربيع او اي ماركة من تصنيف OP 2/ شاي مطحون طحنة وسط احمر الوزة يعطي لون أحمر وطعم مركز او أي شاهي كشري او تصنيف BOP وسط + شاي مطحون طحنة ناعمة اسود الوزة او اي ماركة من تصنيف BOP ناعم او تفرط شاهي علاق 3/ شاهي ابيض 50 جرام فقط الوزة او اي شاهي أخضر ( يعني بدون تحميص ) 4/ الان حسب الرغبه 10 جرام هيل ( نفس شاهي المقاهي قديما في السعودية والشام والآن في العراق و تركيا ) تخلط في كيس بلاستيكي وتحفظ عن الرطوبة والشمس ملاحظة يغلى الماء ثم نضع المكونات كالآتي 1 لتر ماء + ( 50 جرام سكر =4.5 ملاعق صغيرة )+ (12 جرام شاهي مخلوط = ملعقتين شاي ) واستمتع . 🤔وش الرأي بحرية وصدق والكل يدلي بصوته 1/ محلات شاهي جمر : و يغلي باستمرار واللون اسود ومرارة زائدة وزحمة بشر عليه؟ ما ينفع أبد اذا كان مر او اسود اللون او يشق النحر ينشفه او يجيب زوعان للجائع 2/ محلات العطارة : والانواع الكثيرة فهل لكل نوع وزن مقابل لتر ماء ، وهل المرارة مختلفة مع التفوير وهل اللون يختلف هنا الجودة ؟ 3/ربيع العادي والوزة وأبو جبل أقدم ماركة مستمرة حتى الآن في السعودية باختصار ربيع ورق خشن يكفي الكييف بشرط الطريقة بالتفاصيل و الوزنية كثرة الماركات تعطي تنافس ويبقى مراقبة الجودة والتميز بالهيئة ثم تصنيفه واعتماد اسلوب علمي فهي إيجابية ويبقى الآن الحكومة : في هيئة الغذاء والدواء تفرض نفسها على التجار الجشعين والغشاشيين ملاحظة : 1/المرارة ونشفان الحلق ووتغير الألوان والغبطة والطعم السبب الكمية والطريقة الصحيحة هي ما تركز عليه في الشراء للتجربة وإعادة الشراء مرة أخرى . 2/ الذوق يكون بدون سكر لمعرفة الافضل و اول كاسة هي مثل الاخيرة ولا يكون فيه اختلاف ما يسود ولا يختلف الطعم ولا يصبح مر مع الوقت . 3/ كلما كان الارتفاع اعلى في لارض للزراعة في بلد المنشأ : افضل وكمية المطر الأكبر افضل 4/إزالة أوراق الشاهي بعد فترة الخدار افضل من البراد 5/ افضل طريقة بدون غليان الشاي 6/ كل طريقة جميلة ورائعة جدا لصاحبها يعدلها حتى تضبط الكيف عنده حسب مزاجة بشرط ما يزعجنا بها ويقول أنها الصح والبقية خطأ 😇😉😁👆 دعوة لوالدي ولي بظهر الغيب تكفيني من ناس متذوقه و فاهمة وصاحبة الكيف وراقيين في أسلوبهم ّ

[@e7x]

انت فكل مكان اشوفك 😂

[@sfwalfahd6378]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. شكرا لك على هذه التفاصيل القيمة. وصراحة وجدت رقم هاتف حاولت الاتصال لكن الرقم مجرد من الكود الدولي ولهذا غالب ظني ان الرقم تركي. فياريت اجد طريقة للتواصل مع حضرتك.. وشكرا لك

[@ipropositional]

الوزنية المثالية للشاهي احترافية / 1 لتر ماء + 50 جرام سكر + 12 جرام شاهي # الملعقة الكبيرة مرتين = 10 جرام اذا ما عندك ميزان او غطاء الغوري البراد ممسوح اعرف وزنيتك = اول و آخر فنجان نفس اللون والطعم (ما فيه مراة) لا يغسل ولا يقلب الشاهي ويخمر من 5 دقائق فأكثر توليفه AboAlBtooL للشاي😇 1/4 كيلو من 1/شاي خشن ورق كبير اسود : يعطي لون بدون طعم (فيه مرارة وبتكسر بالناعم 😉) = شاهي ربيع او اي ماركة من تصنيف OP 2/ شاي مطحون طحنة وسط احمر الوزة يعطي لون أحمر وطعم مركز او أي شاهي كشري او تصنيف BOP وسط + شاي مطحون طحنة ناعمة اسود الوزة او اي ماركة من تصنيف BOP ناعم او تفرط شاهي علاق 3/ شاهي ابيض 50 جرام فقط الوزة او اي شاهي أخضر ( يعني بدون تحميص ) 4/ الان حسب الرغبه 10 جرام هيل ( نفس شاهي المقاهي قديما في السعودية والشام والآن في العراق و تركيا ) تخلط في كيس بلاستيكي وتحفظ عن الرطوبة والشمس ملاحظة يغلى الماء ثم نضع المكونات كالآتي 1 لتر ماء + ( 50 جرام سكر =4.5 ملاعق صغيرة )+ (12 جرام شاهي مخلوط = ملعقتين شاي ) واستمتع . 🤔وش الرأي بحرية وصدق والكل يدلي بصوته 1/ محلات شاهي جمر : و يغلي باستمرار واللون اسود ومرارة زائدة وزحمة بشر عليه؟ ما ينفع أبد اذا كان مر او اسود اللون او يشق النحر ينشفه او يجيب زوعان للجائع 2/ محلات العطارة : والانواع الكثيرة فهل لكل نوع وزن مقابل لتر ماء ، وهل المرارة مختلفة مع التفوير وهل اللون يختلف هنا الجودة ؟ 3/ربيع العادي والوزة وأبو جبل أقدم ماركة مستمرة حتى الآن في السعودية باختصار ربيع ورق خشن يكفي الكييف بشرط الطريقة بالتفاصيل و الوزنية كثرة الماركات تعطي تنافس ويبقى مراقبة الجودة والتميز بالهيئة ثم تصنيفه واعتماد اسلوب علمي فهي إيجابية ويبقى الآن الحكومة : في هيئة الغذاء والدواء تفرض نفسها على التجار الجشعين والغشاشيين ملاحظة : 1/المرارة ونشفان الحلق ووتغير الألوان والغبطة والطعم السبب الكمية والطريقة الصحيحة هي ما تركز عليه في الشراء للتجربة وإعادة الشراء مرة أخرى . 2/ الذوق يكون بدون سكر لمعرفة الافضل و اول كاسة هي مثل الاخيرة ولا يكون فيه اختلاف ما يسود ولا يختلف الطعم ولا يصبح مر مع الوقت . 3/ كلما كان الارتفاع اعلى في لارض للزراعة في بلد المنشأ : افضل وكمية المطر الأكبر افضل 4/إزالة أوراق الشاهي بعد فترة الخدار افضل من البراد 5/ افضل طريقة بدون غليان الشاي 6/ كل طريقة جميلة ورائعة جدا لصاحبها يعدلها حتى تضبط الكيف عنده حسب مزاجة بشرط ما يزعجنا بها ويقول أنها الصح والبقية خطأ 😇😉😁👆 دعوة لوالدي ولي بظهر الغيب تكفيني من ناس متذوقه و فاهمة وصاحبة الكيف وراقيين في أسلوبهم ّ