시판 양갱처럼 쫀득하고 고급지게 달콤한 밤양갱 레시피 Chestnut Yanggaeng Recipe

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lemon pool

lemon pool

Күн бұрын

✔︎ 재료
• 밤조림
밤 500g
물 400g
설탕 300g
• 밤양갱
물 185g
한천 5g
설탕 105g
팥앙금 300g
조청 110g
소금 1g
밤조림 84g
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Пікірлер: 41
@lemonpool
@lemonpool 5 ай бұрын
영상에 레시피가 잘못 표기되어서 정정합니다 01:44 양갱 만들 때 들어가는 물의 양은 400g이 아니라 185g이에요 죄송합니다😭 만드실 때 꼭 참고해 주세요! • 밤조림 밤 500g 물 400g 설탕 300g • 밤양갱 물 185g 한천 5g 설탕 105g 팥앙금 300g 조청 110g 소금 1g 밤조림 84g
@jjung1226
@jjung1226 2 күн бұрын
쫀득하고 투명한 양갱~ 아주 맛있어보여요❤❤❤
@user-bo8ww3sq6h
@user-bo8ww3sq6h 3 күн бұрын
너무 만들고 싶은 레시피예요^^ 포장지는 한지 일까요? 유분이 스며 나오거나 그러진 않을까 싶어 여쭈어요 ㅎ
@sionkim4068
@sionkim4068 29 күн бұрын
너무 맛있어 보여서 나눠서 줬으면 좋겠어요 ㅋㅋㅋ❤
@jennyk8144
@jennyk8144 5 ай бұрын
해외 생활하며 사 먹을 곳이 마땅치 않지만 양갱은 저도 참 좋아해서 가끔 만들어서 먹기도 하고 곧잘 주변에 나누기도 하는데 받는 사람들이 무척 놀라워하는 선물입니다. 주는 이와 받는 이가 모두 기쁜 소중한 한국 간식이에요. 고급진 약과 레시피로 영상 하나 가시죠?!!😊😉
@lemonpool
@lemonpool 5 ай бұрын
어렸을 때, 양갱은 할머니들 전용 달다구리인 줄만 알고 있다가 우연히 한 입 먹어보고 의외로 너무 맛있어서 충격이었던 게 생각나네요! 해외에서 이런 소박하고 달달한 양갱을 직접 만들어 나누는 경험도 참 소중할 것 같아요😊 약과도 좋은 레시피가 만들어진다면 적절한 시기에 영상으로 제작해 보겠습니다. 감사합니다💛
@yjw-dc4wn
@yjw-dc4wn 5 ай бұрын
유툽에 있는 양갱레시피 다 만들어봤는데 이게 젤 맛있음
@lemonpool
@lemonpool 5 ай бұрын
어머나...양갱에 진심이시군요😀 맛있게 드셔주셔서 감사합니다💛
@user-sr9eb7oi2v
@user-sr9eb7oi2v 6 ай бұрын
훌륭하십니다요~ 흥해라 레몬풀^^
@lemonpool
@lemonpool 6 ай бұрын
흐흣..감사합니다! 열심히 하겠습니닷😆 경주님도 새로운 한주 화이팅❣️
@vitdoly
@vitdoly 4 ай бұрын
안녕하세요 ^^ 밤양갱을 너무 쫀득하게 잘 만드셨네요! 용기내어 저도 만들어 보려 합니다^^ 요 레시피로 하면 밤양갱이 몇개 정도가 나올까요?^^
@lemonpool
@lemonpool 4 ай бұрын
10x2.5cm 크기의 양갱이 8개 만들어 졌어요! 맛있게 만들어 드세요. 감사합니다😊
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 5 ай бұрын
아주 잘 했어요🌸
@lemonpool
@lemonpool 5 ай бұрын
감사합니다🙂💛
@user-vz1kb8wj9e
@user-vz1kb8wj9e 4 ай бұрын
안녕하세요 ~~?^^ 스티커 를붙이니까너무고급셔보이네요~~^^ 스티커제잡은어떻게하셨는지.....♡
@lemonpool
@lemonpool 4 ай бұрын
제작 아니고 구입한 거예요:) 쿠팡에서 저 문구 그대로 검색해 보세요😊
@shine5486
@shine5486 5 ай бұрын
밤양갱 만들면 얼마나 오래 두고 먹을 수 있는지 궁금해요🙋‍♀️
@lemonpool
@lemonpool 5 ай бұрын
냉장고에서 2주 정도 괜찮을 것 같고요, 더 오래 두고 드시려면 냉동 보관하시면 될 것 같습니다😊
@user-lv9nj1mb7h
@user-lv9nj1mb7h 3 ай бұрын
첨에 400g으로 만들고 졸이는데 시간 넘 걸려 😢...이상하다 했는데...185군요 다시 보길 잘했네요. 근데 여러번 만들었는데 하루 지나면 물기(?)가 빠져 나와 있는데...당분인듯 한데 저만그런걸까요??ㅠㅜ 냉장보관했습니다. 보실지 모르겠지만...레시피는 너무 감사히 잘 봤습니다.^^
@fair013
@fair013 6 ай бұрын
너무 맛있어 보이는데 팥앙금은 어디거 사용 하셨어요?
@lemonpool
@lemonpool 6 ай бұрын
대두식품 고운앙금 사용했어요😊
@minichu2814
@minichu2814 5 ай бұрын
레시피에는 물 185로 되어있는데 영상에는 400이더라구요! 어떤게 맞는걸까요?
@lemonpool
@lemonpool 5 ай бұрын
양갱 만들 때 넣는 물은 185g이 맞습니다! 밤조림 만들 때 들어가는 400g이 그쪽으로 잘못 표기되었어요. 혼돈을 드려 죄송합니다ㅠㅠ 덕분에 알게 되어서 다행이에요😓
@user-ut9tb3vq6t
@user-ut9tb3vq6t 5 ай бұрын
물엿으로 대체 할 경우 똑같이 110g 넣으면 될까요 ?
@lemonpool
@lemonpool 5 ай бұрын
넵 동량으로 넣어주시면 됩니다🤗
@user-yu2yw4yf9w
@user-yu2yw4yf9w 4 ай бұрын
안녕하세요! 덜달게 만드려면 설탕이랑 조청을 줄여 넣어도 될까요??
@lemonpool
@lemonpool 4 ай бұрын
줄여도 양갱이 만들어지긴 하지만 쫀득한 식감이 덜할거예요🥲
@user-yu2yw4yf9w
@user-yu2yw4yf9w 4 ай бұрын
답변감사합니다 혹시 보관방법은 어떻게 될까용...?! 실온보관은 며칠까지 가능할까요?
@lemonpool
@lemonpool 4 ай бұрын
실온에서는 변질될 가능성이 있으니 냉장보관 하시고 2주 안에 드시는 게 좋아요😊
@user-yu2yw4yf9w
@user-yu2yw4yf9w 4 ай бұрын
@@lemonpool 답변 감사합니다!
@raintree_S2
@raintree_S2 3 ай бұрын
안녕하세요~~ 혹시 무스틀 크기는 어떤거 사용하셨을까요? ^^*
@lemonpool
@lemonpool 3 ай бұрын
15cm x 15cm 무스틀 사용했습니다😉
@raintree_S2
@raintree_S2 3 ай бұрын
@@lemonpool 앗 답변 감사합니다 ^^*
@raintree_S2
@raintree_S2 3 ай бұрын
4:41 아 이런.. 알려주셨는데 다시 물어본..
@lemonpool
@lemonpool 3 ай бұрын
놓칠 수도 있죠🤗 괜찮아유❤️
@raintree_S2
@raintree_S2 3 ай бұрын
@@lemonpool 감사합니다 😊
@user-yf8zy9py3f
@user-yf8zy9py3f 6 ай бұрын
조청대신 꿀을 사용해도 되나요?
@lemonpool
@lemonpool 6 ай бұрын
꿀로 테스트해 보지는 않았는데, 맛은 조청이 더 좋을 것 같아요🙂
@user-yf8zy9py3f
@user-yf8zy9py3f 5 ай бұрын
@@lemonpool아하!! 감사합니다!!
@loveu2022
@loveu2022 5 ай бұрын
포장지사이즈궁금해요^^어디서사셨나요?
@lemonpool
@lemonpool 5 ай бұрын
에구.. 답변이 늦어 죄송합니다! 쿠팡에서 구입했고요, 사이즈는 60x45cm 입니다😊
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