Sirop contre la toux fait maison (plantain miel thym) HORS SÉRIE N°1

La cuisson du plantain à la cocotte minute est une adaptation de ma recette pour cette vidéo, afin de la rendre plus facile à faire. Vous pouvez, pour obtenir un meilleur résultat laisser infuser le plantain à 75° pendant 1 heure, cela dénaturera moins le jus obtenu
Réalisation d'un sirop contre le mal de gorge et les petites toux, pour toute la famille
Du bio cela va sans dire ⬇⬇⬇
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🧱 MACONNERIE 🧱
-Truelle ronde 20 cm MOB : amzn.to/3naI9Z4
-Marteau de coffreur STANLEY : amzn.to/3FfTpJP
-Niveau STANLEY renforcé : amzn.to/3ne3Mrx
-Seau maçon caoutchouc : amzn.to/3nf27lr
-Ficelle fluo : amzn.to/3wMIhkQ
-Cordex : amzn.to/31PLWme
-Eponge NESPOLI : amzn.to/3wIl9E1
🔌 ELECTRO-PORTATIF 🔌
-Perforateur BOSCH GBH 2-26 DFR : amzn.to/321r4IY
-Burineur BOSCH GBH 5-40 : amzn.to/3kCNvuy
-Perceuse-visseuse FESTOOL de madame : amzn.to/3olsBAU
-Perceuse visseuse FESTOOL de monsieur : amzn.to/3C8QAZa
-Scie plongeante FESTOOL TS55 : amzn.to/3nf2ZGJ
-Défonceuse FESTOOL : amzn.to/3kC1Mr9
-Visseuse à chocs BOSCH GDX : amzn.to/3wO9u6G
-Découpeur ponceur BOSCH : amzn.to/3CeHtGm
-Ponceuse à bande MAKITA : amzn.to/3kxBAhC
-Ponceuse excentrique BOSCH : amzn.to/30xylzE
-Scie sauteuse BOSCH : amzn.to/3nd9UA4
🥾 SECURITE ET HABILLEMENT 🥾
-Lunettes de Protection UVEX : amzn.to/31ZYzvg
-Gants oranges travaux SOWA : amzn.to/3C9yLcx
-Chaussures sécu hiver DICKIES: amzn.to/3wOnrkP
-Pantalon Blackläder : amzn.to/3CeuxjU
-Short Blackläder : amzn.to/3wMOltC
-Bottes sécu Lemaître : amzn.to/2YNsh5q
🟩 CARRELAGE 🟩
-Taloche à éponge : amzn.to/2YNUaua
-Malaxeur RUBI : amzn.to/3F9rmLW
-Seau rubiclean pour joints : amzn.to/2YJPhCe
-Auge caoutchouc : amzn.to/30m9cHK
-Bac à mortier caoutchouc : amzn.to/3ccVWb6
📏 MARQUAGE TRACAGE 📏
-Mètre ruban extra-plat : amzn.to/3osScIn
-Pointeau automatique STARRETT : amzn.to/3qJry0q
-Jauge d'angle numérique : amzn.to/3HoP7ls
-Cutter BESSEY : amzn.to/3c8xvLV
-Crayon PICA : amzn.to/3qC5e9k
-Crayon PICA avec recharges : amzn.to/3kx12n5
-Equerre combinée STARRETT : amzn.to/3DuVd1j
👨‍🌾 AU JARDIN 👨‍🌾
-Sécateur FELCO : amzn.to/3FedcJB
-Sécateur FELCO 40 cm : amzn.to/3kzVWXu
-Masse LEBORGNE: amzn.to/2YLfY9N
-Chariot jardin : amzn.to/31Uszsh
-spatule :amzn.to/3412f0I
👌 CARRELAGE 👌
-Maillet carreleur : amzn.to/3DhAHAT
-Peigne RUBI : amzn.to/3Cd0kS7
-Scie à carrelage RUBI : amzn.to/3kC5TDB
🔨 A L'ATELIER 🔨
-Poignée de scie égoïne STANLEY: amzn.to/30lDXwy
-Lames de scie interchangeables STANLEY : amzn.to/3DgNZ0E
-Serre-joint BESSEY : amzn.to/3ngtWKh
-Serre-joint xl BESSEY: amzn.to/3kzKbQN
-Tréteaux charges lourdes réglables TOUGHBUILT : amzn.to/3wHbDks
-Colle à bois TITEBOND : amzn.to/3qBGpKv
-Ciseaux à Bois NAREX : amzn.to/3c7dEwS
-Lampe Syslite FESTOOL : amzn.to/3ouRE4G
-Mètre ruban extra-plat : amzn.to/3osScIn
-Maillet à embouts interchangeables WIHA : amzn.to/3DfJcfX
-Râpe japonaise SHINTO : amzn.to/3oKdCB5
-Radio FESTOOL : amzn.to/3kAkVda
-Mon aspi FESTOOL : amzn.to/3ngmqic
-Séparateur cyclonique pour aspi FESTOOL : amzn.to/3cciXLy
-Marteau couvreur PICARD: amzn.to/3DkFUIg
🎥 MATERIEL VIDEO 🎥
-GoPro HERO7 : amzn.to/30of57y
-Lampe de caméra : amzn.to/3oKbZTZ
-La poignée batterie : amzn.to/3HkCUy8
-Trépied avec Adaptateur : amzn.to/3Cg4sRs
-Micro cravate enregistreur SONY: amzn.to/3c7bvRQ
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[@isabellevojinovic1655]

A quelle température faites vous cuire la mixture avec le miel ? Il n y a plus de son sur la vidéo. Si vous dépassez 35 degrés, le miel devient du sucre et perd ses vertus thérapeutiques.

[@AlanAlan-jn7hr]

Le plantain extrêmement bon surtout pour la peau en crème. Ont écrase 1 bon kilo de plantain ont rajoute 100 g de karitè ont fait cuire le tout 15 minute ont laisse infusé la nuit. Ensuite ont fait chauffer et ont filtre. Top pour pied main

[@lespritsavant6672]

bonsoir je veux savoir s'il vous plait on l'écrase sans filtrer ?

[@emmacourtel9979]

Merci. Faire chauffer et éteindre à la première ébullition, en effet, si vous faites bouillir vous détruisez totalement les principes actifs de la plante et le sirop ne sert à rien

[@entrepriserousseau3316]

cette vidéo m'avait plut dés la première parution, n'hésite pas à faire des hors série. c'est top. Nos grands mères savaient tant de choses. Ma cousine, c'est mit a refaire des confitures, c'est marrant, elle évolue dans un monde ultra moderne et feutré, et quand elle rentre chez elle, elle joue avec ses pots, elle a tout gardé en mémoire alors que je croyais cela perdu, mais en fait pas du tout. Si tu as d'autres trouvailles pareilles, je suis largement preneur. La franche conté a un bon porte parole avec toi. Merci encore. si je me sens dans la fièvre, je penserais à toi. Je ne connaissait pas ce truc, ces plantes sont partout autour de moi, ici c'est de la chimie à gogo dans les champs, ma fille qui a travaillé pour un gars qui fait du blé bio, a arraché ces plantes à la main sous le cagnard, elle ne savait pas du tout que l'on pouvait en faire quelque chose. Elle m'a dis, tu en as plein dans ton jardin, arrache ça tout de suite, ça va se répendre partout...

[@taniacalmaenalma9920]

@@lfranchementcomtois Je viens de découvrir votre vidéo. Merci pour ce beau partage. Pouvez vous svp, me conseiller des livres des éditions dont vous parlées ? Merci bien.

[@lorenzopiano7419]

Yep!! Une nouvelle activité, 😁👍 Très intéressante aussi, faut penser a passé aux choses simple et efficace... 🌞🌞🌞

[@roselinemaldent901]

tres tres bon j ai 4 petites bouteilles bravo ce mélange de plante un delice et laisse un tres bon goût agreable merci

[@Ronny68100]

*Merci pour ce superbe Partage...👍* Tout du Bon pour la Suite !... Amitiés "ℜonny" /Femme/62 ans/ Alsace/ France ...🙋

[@lfranchementcomtois]

Avec plaisir Ronny 🙏

[@sarahm3660]

Merci pour cette video ! Je connaissais ce genre de sirop, mais avec gingembre-citron-thym-miel !! Très efficace ! Il faudrait sans doute tester plantain-gingembre-citron-pomme-thym-miel .... ça doit faire une super potion magique 😁 Sinon pour le plantain, radical contre les piqûres ! Aussi bien d'insectes que d'orties. Juste en frottant de la feuille froissée sur la piqûre...

[@woodworkshopBreizh]

Je vois qu'on se ressemble, combien de couillon s'intéresse aujourd'hui à se soigner par les plantes de son jardin?!? Faudra que j'essaie ton sirop, pour ma part je mange directement le plantain, avec son petit gout de champignon piquant, qui ne plait pas vraiment à beaucoup. Je vois que tu utilises une cocote, est ce que tu fais la monter en température? Car la cocote chauffe à 120°c, et c'est là que ça tue beaucoup de vitamines. Mick

[@woodworkshopBreizh]

Chouette, maintenant nous sommes deux couillons et une couillone! ;-) Sinon je cuisine beaucoup avec un "auto-cuiseur" ou plus connu sous le nom du "Vitaliseur de Marion" (bon ça coute une blinde ce truc...), la température n'excède pas les 98°c sur feu fort bien entendu. Et garde ainsi toutes les vitamines. D'ailleurs je ne veux en aucun cas manger des aliments du potager tout pas bon pour mon petit corps gentil :-) C'est clair que j'aime prendre mon temps, c'est un de mes terribles défauts ou de qualité, je n'sais pas... :) Pour ce qui est de F. Couplan, je ne suis pas encore assez calé dans ce domaine, même si je cultive une multitude de plantes médicinales, du serpolet en passant par la camomille matricaire et romaine, la lavande aspic, et autres hysope et cie :) Sylvie à raison pour ce qui est de sa petite concoction, en plus l’ail est bon pour le cœur( tension), faut juste enlever le germe, ça passe mieux, sinon tu prends l'ail des ours (Fleurs, feuille et bulbe) La bise à vous deux! Mick

[@gangow]

Salut Eddy. Après les travaux un peu de "botanique" et un rapprochement avec la nature sa fait du bien. Vraiment excellent d'être autonome quand je vois le nombre de "médocs" en pharmacie pour venir à bout d'une petite toux ou d'un rhume et que derrière on nous bassine la tête avec l'écologie les génériques ect.... En tout cas merci pour la recette avec ça tu es tranquille pour passer l'hiver. Bon week end à toi

[@axelvauthier6823]

Merci baucoup pour cette super video de sirop de plantain cest video est super bien et enplus cest du naturelle

[@Malicieuse67]

Trop bien! Merci.

[@lfranchementcomtois]

Avec plaisir 🤗🤗

[@pilpoilpassionbricolage]

très intéressant, les plantes ont beaucoup de vertus médicinale et trés peut en prennent, alors merci a toi pour cette recette et ce petit cours de botanique ;)

[@stellazambon9314]

Très intéressant dommage que l'on n'étant pas tout un grand bravo merci

[@monkki4803]

on a tous cette cocotte minute avec un bout de bouchon en moins :D , bonne recette en tout cas je vais essayer

[@atelier_Vosgien]

Super Docteur Eddy , merci pour la recette !!!

[@axelvauthier6823]

Super docteur merci baucoup pour ta super video tres bien

[@maconsdu4740]

salut mon eddy direct j'ai pensé à la série "Dexter " en voyant ton plan de travail plastifié :p pour avoir fait un peu de botanie le rhumex c'est de l'oseille ^^ et de manière générale la dendrologie est un univers passionnant et finalement assez simple à étudier , il demande bcp d'observation , contrairement à ma mère qui est très calée horticulture moi je me suis dédié aux arbres et arbustes , va savoir pourquoi :p je te comprends dans ta passion sur cet univers très étrange du "vivant " tu dis que ta mixture se conserve une saison c'est bien ça ? tu dis laver et trier les ingrédients mais comment l'estimes tu ? peux tu me dire si tu as vu un réél effet sur ta propre santé depuis que tu utilises tes mixtures ? c'est dégueu ou passable ? prends tu des cuillères de manières préventives ou curatives ? merci du partage ! bises à ta famille ps : je me rends compte que cette vidéo a été publié il y a qqes temps que s'est il passé , j'ai raté quelquechose ?

[@jeanm5395]

Bonsoir .je découvre votre chaîne . Peut on utiliser le grand plantain pour faire le sirop? Je n' ai pas de plantain lancéolée Merci

[@agnesantoine1287]

Le son a coupé vers la fin de la vidéo. Quelle température pour fondre le miel svp ?

[@laurentlungot2148]

Excellent Eddy , j'aime beaucoup, et c'est vrai que c'est un virage assez radical quand même Hahaha, et n'hésites surtout pas à réitérer, et même à faire le tour du jardin en nous expliquant comment tu cultives également, car tu as l'air d'être bien calé dans le domaine. D'ailleurs est ce que tu suis les conseils du grand Masanobu Fukuoka un héros des temps modernes ? comme pas mal d'autres héros de l'agriculture réfléchie et intelligente. Et un grand merci pour d'une part la recette, mais également pour les propriétés organoleptiques.

[@laurentlungot2148]

On a la chance en ce moment d'avoir pas mal de gens qui font de bonnes vidéos en plus sur la permaculture, je pense pas mal à la graine indocile qui justement fait des vidéos plutôt intéressantes, en couplant avec ce que font Claude et lidia Bourguignon au niveau des sols, et bien d'autres également. Et pour Mr Fukuoka, je ne l'ai découvert que récemment également donc pas de soucis Hahaha. En tout cas merci encore pour la recette et du coups j'ai découvert que j'avais la possibilité de faire plein de sirops, car en pleine promenade j'ai trouvé des sols riches à foison entre autre de plantain lancéolés. Super grâce à ta recette, je découvre encore une plante qui sort de l’anonymat pour moi et qui trouve une place de choix. ;)

[@laurentlungot2148]

Ok, super merci Eddy pour l'info, j'ai regardé un peu leur site, et certains ouvrages proposés et oui ça me parle déjà dans les titres. Héhéhé je regarderais les contenus, etc.. mais bon ça promet en tout cas. D'ailleurs en parcourant un peu les ouvrages, je crois que j'en ai déjà lu, il y a nu petit moment déjà. Bon j'ai changé ce que j'avais écris deux fois, j'aurais du prendre plus de temps pour éplucher le site, mais j'en ai déjà lu et effectivement c'est une excellente édition. les bouquins sont remplis de renseignements, et sont très bien faits. J'en ai d'excellents souvenir, et d'ailleurs il faudrait que je me replonge dedans.

[@marie-christinedauchez1232]

dommage une partie de la vidéo n'a pas de son......

[@nouam525]

Bonjour, superbe video. Je vous sur votre table à côté du micro onde un filtre à eau, vous êtes autonome en eau?

[@ieflesapprentissagesdelavie]

bonjour, merci pour la video; mais il n'y a plus de son à 6,16min....

[@vivi87ification]

Bonjour, le plantain est très efficcace pour les allergies et les problèmes cutanés ...vous pouvez faire un baume, souverain pour les piqûres d insectes et tous les petits bobos et j en fais sécher pour faire des infusions 🤗

[@edwigetacussel5554]

Bonjour, il manque le son sur une parti de la vidéo, serait-il possible d'avoir la recette par ecrit. Combien de temps la cuisson avec le miel, et à quelle température. Merci beaucoup pour cette belle recette.

[@edwigetacussel5554]

@@lfranchementcomtois merci beaucoup.

[@Mum-p1j]

Bonjour du Cher, sans Cocotte minute c'est combien le temps de cuisson s'il vous plaît ? Et sans thermomètre?🤷

[@verocerdan1591]

Bonjour, il n'y plus de son au moment de l'ajout du miel, est ce que vous le faites bouillir, combien y a t il de temps de cuisson et à combien de degrés? Merci

[@feclochettte04]

Bonjour je supose que je peux pas stérilisé les petite bouteille sinon je fais monter à plus de 100 degré ?? Et ça détruirai les propriétés du miel ? Du coup Combien de temps puis je le garder ? Merci beaucoup pour la recette

[@antoinecolleu140]

bonjour, je n'ai plus de son à partir de 6'15...😕

[@antoinecolleu140]

@@lfranchementcomtois pas de soucis je comprends bien.... mais du coup, une fois le miel ajouté à l'infusion, on cuit combien de temps et à quelle température s'il te plait? parce qu'on te voit avec ton thermomètre, j'aurai besoin de savoir... un GRAND merci à toi pour cette recette 🙏 et bonne continuation surtout!!

[@antoinecolleu140]

@@lfranchementcomtois super, merci bcp a toi! j'essaie ça dès demain, ya besoin coté enfants... 🤞 bonne soirée, à bientot

[@rifetjakupovic1189]

Bonjour, je vois des demande pourquoi vous avez mi la pomme. ? Un exelent remède contre la toux est cuire une pomme et un oignon, filtrer et boire

[@thisis-Greg]

salut je decouvre ta video,mais, pas de bol pour moi je fait de l alergie aux graminés et le plus puissant de tous pour mon organisme c est:........tatatatata..........le plantain..! sinon belle video dis moi si tu sort une version propolis. a+

[@lahulotte66]

on pourrait peut être garder ce sirop plus longtemps si on stérilisait les bouteilles comme des conserves ou bien le faire gélifier comme une confiture qu'en pensez vous?

[@sissouf6076]

@@lfranchementcomtois après avoir fait infusé et filtré redonnez un tour de bouillon, coupez et rajoutez de l'agar agar. Fouettée bien pour dissoudre au fouet. Incorporez le miel. Versez dans un plat d'un cm d'épaisseur, laissez figer et découpée des cubes. Voilà une autre façon amusante, pratique pour les enfants, qui peut aussi être utilisée avec toutes sortes d'infusion 😉😊

[@citoyenprevoyant7407]

hello, pourquoi la pomme ?

[@citoyenprevoyant7407]

@@lfranchementcomtois 😄🤗🤗 ok dac ;) Je vais le tenter avec du thym et du romarin. Par contre j'ai pas de cocotte. Je peux faire bouillir l'eau à la place ?

[@citoyenprevoyant7407]

@@lfranchementcomtois 26 cl d'eau pour 500g de plantain ?

[@citoyenprevoyant7407]

@@lfranchementcomtois bon, je vais m'y atteler. Mais il y a aussi les châtaignes en ce moment ;)

[@lietteallard8016]

vous avez parlé de 2 sortes de plantain, dont un que nous connaissons tous avec ses 5 nervures mais l autre je ne le connais pas et j ai mal compris le nom.

[@ludivineleruste5868]

Bonjour, je viens de tomber sur votre vidéo et nous sommes en avril. Si je prépare mon sirop maintenant, jusque quand pensez-vous que je puisse le garder? Le miel est bon conservateur, mais là, vu qu'il esdt dilué...

[@juliacosy]

Bonjour même si les années ont passées, cela se garde assez longtemps (le sucre conserve) personnellement un an et demi mais parce que c'était la fin😅 bonne fin de journée

[@tkryshtalukraine]

👍🤠🇫🇷🇫🇷🇫🇷

[@businessparadise]

Salut Eddy , quelle est la dose a prendre par jour ?? Merci

[@pipaonmireille4767]

Juste la musique de fond qui est très désagréable.C'est dommage

[@grvital3645]

like like like

[@NumeroSix-p1w]

Il ne faut pas faire cuire le plantain

[@lfranchementcomtois]

🤷‍♀️

[@corinnelebrun9451]

La musique est insupportable ! j avais déjà écouté votre video SANS ce Boucan !

[@ganlanshukrea]

a quoi sert la pomme?