Рет қаралды 1,872,069
HAZIR YUFKA İLE TAVADA BÖREK TARİFİ
malzemeler 👇
✓4 adet yufka ( 3 Yufka da kullanabilirsiniz)
✓2 adet yumurta
✓yarım su bardağı süt
✓yarım su bardağı s.yağ
✓tuz
✓3 yemek kaşığı silme yoğurt
✓1 yemek kaşığı tereyağı (taban için)
✓300 Gram tam yağlı peynir ( b marketlerdeki üçgen kutulardaki peynir kullandim)
✓yarım demet maydanoz
yufkalari ıslatmak için 👇
✓su ve tuz (bir çimdik)
👉tüm tariflerimde standart su bardağı (200 ml) kullaniyorum.
Yapılışı
öncelikle peynir ve maydanoz karıştırıp gerekirse tuz ilave ederek hazirlayalim.
sosunu iyice karıştırıp hazırlayalım.
tavayı yağlayalim yufkayı serip soslayalim.
tekrar Yufka serip soslayalim .
bundan sonra serecegimiz yufkaları soğuk suya daldırıp suyunu elimizle süzüp tavaya serelim ve soslayalim.
iç harcını serip islattigimiz yufkaları soslayarak devam edelim.
1.5 saat dinlendikten sonra Orta ateşten biraz kısık ateşte sürekli yer değiştirerek pişirelim.
ortalama 23 dakikanın sonunda ters çevirip aynı şekilde pişirelim.
toplam 45 dakika sürebilir.
pişen böreği telin üzerinde soğumasını bekleyelim ardından servis edebilirsiniz.
afiyet olsun.
#asmr eating #pratik yemek tarifleri #börek
Asmr eating, nefis yemek tarifleri, yemek tarifleri, yemek, pratik yemek tarifleri,yummy, börek,tava böreği,tavada börek, pratik börek,hızlı, kolay, lezzetli.