Σκοπελίτικη Τυρόπιτα Επ. 45 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

[@nickambe8256]

Αυριο θα βγει ο Πρόδρομος του Big Brother και θα πει ότι τον αντιγράφεις...!

[@mariaantoniou7090]

Κλαιω

[@ΖωήΚάδρου]

Καλό 😂😂😂😂

[@purpleflower2095]

Πέτυχες ατάκα!!😂

[@aggelikiargyriou2399]

Ο πρόδρομος ας βγει και να πει ότι θέλει την Μπαρμπαρίγου ποιος την ακούει αυτή δεν σχολιάζει αυτή δαγκώνει στο ψαχνό μια και έξω

[@basilikigilia3583]

ΥΠΕΡΟΧΗ! ΑΚΗ! ΝΑ ΦΟΡΑΣ ΠΟΔΙΑ! ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΛΕΡΩΝΕΣΑΙ.ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΣΤΟΝ ΓΙΟ ΜΟΥ ΠΟΛΥ! ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΙ ΣΕ ΕΜΑΣ! ΕΝΝΟΕΙΤΑΙ! ΑΛΛΑ ΣΟΥ ΕΧΕΙ ΛΙΓΟ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΑΔΥΝΑΜΙΑ. 👍👏👏

[@stellamantikou4978]

Ένα επιπλέον ευχαριστώ,διοτι ζώντας στο εξωτερικό οι συνταγές που κουβαλάμε μας φέρνουν πιο κοντά στην Ελλάδα,κι οι δικές σου είναι σαφώς...φιλικές στο χρήστη,κοντά στην παράδοση και πεντανόστιμες! 😁😘

[@dorapapadopoulou2114]

Καλησπέρα σεφ μου 😮 πώς μου ξέφυγε αυτή η συνταγή ωραιότατη 😎👌🏻😎 γενικά οι πίτες μου αρέσουν περισσότερο η σουσαμόπιτα χορτόπιτα κιμαδόπιτα...να είσαι καλά οπωσδήποτε θα την κάνω να κάτι τέτοια είναι γκουρμέ τραχανόπιτα μου άρεσε και το κουλούρι Θεσσαλονίκης 😉 πάντα τέτοια 🇬🇷💯🇬🇷💯🇬🇷💯‼️

[@Stathis_Gerampinis]

Sorry για το αρνητικό σχόλιο. Αλλά αυτό δεν είναι στριφταρι. Όλο το μυστικό είναι στο τύλιγμα της γέμισης. Θέλει πιο λεπτό φύλλο και γρήγορο τύλιγμα της γέμισης ώστε το φύλλο να παγιδεψει αέρα και να γίνει τραγανό. Υγ ωραία ζύμη πάντως.

[@GulnihalRose]

Καλησπέρα 😊 είναι πολύ νόστιμη για μένα ευχαριστώ πολύ από την Τουρκία Σμύρνη ❤

[@ΒασιλικήΡηγοπούλου-λ7σ]

Υπέροχη συνταγή, θα την φτιάξω οπωσδήποτε!!! 😍😍😍😍😍 Για να ανοίγει το βάζο, βάζεις την μύτη από το μαχαίρι στο καπάκι, το στρίβεις λίγο δεξιά ή αριστερά και ανοίγει 😙😙😙

[@vasileiospetropoulos2046]

Η χτυπάς στον πάγκο 2 η 3 φορές το στεφάνι δυνατά

[@eleniswt1515]

Η συνταγή που εμένα μου μυρίζει καλοκαίρι!!!!👏💖

[@marialydi9225]

Να πας Σκόπελο είναι πανέμορφη...η τυρόπιτα δε τα σπάει!!!!!! μπράβο Άκη...🌟🌟🌟

[@GulnihalRose]

Θα το κάνω αύριο πάλι ευχαριστώ πολύ 😊 από την Τουρκία Σμύρνη 😊

[@aggelikiargyriou2399]

Καλό Πάσχα Άκη μου και σέ όλο τον κόσμο να έχουμε υγεία

[@DiaDia18]

Para polli orea sintagi! Ti oreo filo eftia3es Aki! Bravo sou! 8a tin ftia3o sintoma! Gia emena den iparxi oreotero apo to na ftiaxnis spitiko filo! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[@Anny89.]

Υπεροχη. Εχω φαει. Μπραβο σεφ μας 🧡🧡🧡🧡

[@Mary-lou29]

Αντί για τηγάνισμα μπορώ να την ψήσω κι αν ναι πόση ώρα?

[@vasokantzou1718]

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@souzanagiatroupi7077]

Πολύ ωραία Άκη!! Καλή ιδέα το σκληρό !αλεύρι που συνήθως το παραλύπομε!!!

[@souzanagiatroupi7077]

Και το παραλείπομε με ει!!!!!

[@mikasiek4370]

fusion version-sweet or salty..🥨😎🙂👨‍🍳💛👍🌻

[@ΆνναΧασιώτου]

Μας τρέλανες πάλι και σήμερα μοναδικέ....Άκη.

[@x_pappas_]

Ευχαριστώ πολυ που καο πάλι αποφάσισες το πρωινό μου

[@purpleflower2095]

Βρε Άκη μου! Δεν με φωναζες εμένα να φάω? Έχω να φάω τυρόπιτα απο τοτε που πηγαινα στην Σκόπελο! Εντάξει δεν είναι εύκολο να την φτιάξω!

[@arrwstosmaxhthc5136]

Για πες.... απο που εκλεψες την συνταγη

[@ΒικυΓιαννακοπουλου-θ9ι]

Άκη καλησπέρα. Μπορώ να κάνω κανονικά τις πίτες να μην τς τηγανίσω και να τς βάλω στον καταψύκτη και βγάζω να ξεπαγωσουν και να τς τηγανίσω μετά.

[@mariaantoniou7090]

Και με ανθότυρο θα είναι σούπερ.... 🤔😊

[@MariaMenugr]

Γιατί όχι πιτούλες στρογγυλές και μετά σε σπιράλ; Θα ήταν πιο εύκολο και λιγότερο επικίνδυνο να ανοίξουν. Εγώ πάντως νομίζω ότι το χαρακτηριστικό γνώρισμα των σκοπελίτικων πέρα από το τηγάνισμα είναι το σχήμα τους: ανοιχτά σπιράλ (ή αλλιώς στριφταράκια, ή κοχλίες ή σαλιγκαράκια κτλ.)

[@stgeorge9147]

Beautiful vre 👨‍🍳👨‍🍳💪👍✌️

[@chadyfrs93]

-αν μπουν κατάψυξη πριν το τηγάνισμα, πόση ώρα θα πρέπει να ξεπαγώσουν πριν τηγανιστούν; -στο φουρνο γίνονται?

[@steliospoulios3491]

Άκη καλημέρα. τι θα έλεγες αν στις συνταγές με ζυμαρια που δίνεις αλεύρι σκληρό, μαλακό, για όλες τις χρήσεις να αναφέρεις και το ποσοστό πρωτεϊνών για Καλύτερα . γιατί στο εμπόριο κυκλοφορούν διαφορά αλεύρια πχ σκληρά που έχουν διαφορετικά ποσοστά πρωτεΐνης όπως και χοχ κλπ.

[@MariaMenugr]

Εγώ θα έλεγα να λέει απλά σκληρό από σκληρό. Αρκετά μας έχει μπερδέψει η μεγάλη γνωστή επιχείρηση με το: σκληρό από μαλακό σιτάρι ☹️

[@euafragaki7101]

Απίθανη συνταγή!!!!! μπράβο!!!!

[@spirospro6728]

Όταν με το καλό έρθεις Σκόπελο ρώτησε πως γίνεται η τυρόπιτα!!!!

[@panosk.6123]

Οταν τις κατεβασες τις ειδα πολυ ασπρες και νομιζα ηταν αψητες. Αλλα μετα που τισ σερβιρες ειχαν ωραιο χρωμα. αρα μαλλον συνεχιζαν και ψηνονταν αφου τις κατεβασες

[@melpomeniermidou6676]

Γεια σου Άκη! Μπορώ να χρησιμοποιήσω ντινκελ αντί για σκληρό αλεύρι? Ευχαριστώ

[@akis_petretzikis]

Καλύτερα όχι.

[@ChrisMOurmou]

Μπορώ αντί να τηγανίσω ν τ κάνω στον φούρνου?

[@akis_petretzikis]

Ναι αλλά δεν θα είναι το ίδιο.

[@ΜεροπηΑγαλου]

Αν βάλουμε αλεύρι χωρίς γλουτένη θα γίνει

[@akis_petretzikis]

Δυστυχώ όχι.

[@aggelikiargyriou2399]

Αχ ρε Άκη λες και το κάνεις επίτηδες όντως μου τρέχουν τα σάλια και το χειρότερο είναι ότι νηστεύουμε γιατί ξέρω και εγώ και φτιάχνω πίτα σκοπελου

[@aggelikiargyriou2399]

Αχ ρε παιδιά όταν λέμε σκοπελιτικη να ξέρετε ότι πάντα είναι στο τηγάνι τώρα αν ο καθένας μας θέλει να την κάνει ψητή πάλι καλή θά γίνει αλλά η αυθεντική είναι στο τηγάνι αν πάτε στις Σποράδες θα δείτε σε κάθε ταβέρνα κάποια κυρία να ανοίγει φύλο και επί τόπου να καίει το τηγάνι Άκη μου συγνώμη που απαντώ στους φίλους σου αλλά το έχω δει πάρα πολλές φορές στα νησιά αυτά και για να σε βγάλω από τον κόπο μια και το ξέρω πολύ καλά πως γίνεται φιλιά πολλά με αγάπη

[@ΒικυΓιαννακοπουλου-θ9ι]

Καλησπέρα. Μπορούμε να τα βάλουμε και στο φούρνο.

[@dimitrispepas6234]

Ερώτηση ή κατάφαση ήταν; 😁

[@akis_petretzikis]

Ναι αλλά δεν θα είναι το ίδιο.

[@semihagana4798]

Καταπληκτικό τυρόπιτα Άκη😍

[@ΒικυΓιαννακοπουλου-θ9ι]

Καλημέρα. Ευχαριστώ πάρα πολύ.

[@Maria-kq4ri]

Omg 💥yummmm ....❤️🤤

[@hashmix5327]

Έκανα την δόση τα έφαγα, τώρα έκανα τριπλή δόση για να μην τα φάω και γίνω 200 κιλά αποθηκεύονται κατάψυξη; Και αν ναι πόση ώρα θέλουν ξεπαγωμα πριν τηγανιστουν; ( Μην δίνεις τέτοιες συνταγές μας καταστρέφεις )

[@mariagiannakopoulou8100]

Εξαιρετικός!!!!!!!

[@Magdalini.85]

💖💖💖💖

[@mariazenis3315]

Τέλεια ευχαριστούμε πολύ

[@Bill59797]

Με όλο το σεβασμό Άκη, αλλά αυτό που παρουσίασες ΔΕΝ είναι Σκοπελίτικη τυρόπιτα. Ίσως η τηγανιτή τυρόπιτα του Άκη; Πιθανώς νοστιμότατη! Οι βοσκοί των βορείων σποράδων όμως (όσοι έχουν απομείνει) λογικά διαφωνούν με τον τίτλο... Όπως και να έχει όμως, συνέχισε να μας δίνεις ιδέες για ωραίες συνταγές. Καλή συνέχεια!

[@chadyfrs93]

Αν είχα 1 ευρώ για κάθε φορά που διάβαζα από κάποιον ντόπιο " δεν είναι η αυθεντική συνταγή αυτή", θα μουν πλούσια Πολύ νόστιμες οι σκοπελίτικες τυρόπιτες!!!!!! προσπαθούμε να αναπαράγουμε αυτό που ζήσαμε και φάγαμε, δεν είναι κακό

[@GiannisGkoumas]

Εμένα μου έκανε εντύπωση το πάχος του φύλλου και έτσι έψαξα άλλα βίντεο με Σκοπελίτες να κάνουν την ίδια συνταγή.

[@estherkafantari7205]

5 κομμάτια δεν φτάνουν για την τυρόπιτα . Μας τρελάνεις πάλι . Πραγματικά .

[@LadaTYDRA]

Hmmmmm....

[@elenaaspropoulou8421]

Τρέλανε μας

[@gkt946]

Τελεια

[@msblueeyedgirl27]

Αν δεν έχεις φάει αλοννησιωτικη τυρόπιτα τότε δεν έχεις φάει τυρόπιτα. Η σκοπελίτικη δεν είναι τπτ μπροστά της.

[@ΣτελλαΖολωτα]

Ευγε Ακη!!!!!!!

[@ΜαριαΜπεχ]

.

[@sissydourdoureka5375]

Τέλειες κι εύκολες! Τις έφτιαξα με ξυνομυζήθρα και μέλι! μούρλια!

[@evangelosGR94]

θα το δοκιμάσω φαίνεται τέλειο

[@bellabarliani5722]

💖💖💖

[@alenacb1286]

♥️♥️♥️♥️♥️♥️