Рет қаралды 348
Skrei / Winterkabeljau auf der Haut gebraten mit einem Erbsen-Kartoffelpüree, dazu eine Wasabi - Zitronensoße, dieser Skrei / Winterkabeljau war glasig gebraten und lohnt sich nachzumachen, Hausmannskost,
Zutaten für mein Skrei / Winterkabeljau
Skrei / Winterkabeljau oder Fisch nach eurer Wahl,
ca. 5 Kartoffeln, 250ml Sahne, TK Erbsen ca. 200g Öl, Zitrone, Milch, Weißwein, Wasabi, ca. 100g Butter, Zitrone, Salz, Pfeffer, Zucker, Muskat, Chilisalz, alle Gewürze nach eurem Geschmack,
kochen und backen mit Ariel
Hausmannskost und vieles mehr,
national sowie international, für Lehrlinge
und alle die Lust am kochen haben.
Alles ausführlich erklärt
Meine Webseite -----www.hamburg.at----- zeigt
Videos und Rezepte der Hamburger Küche,
Food Fotografie,
Schwarz Weiß Bilder von Hamburg,
#Skrei-Winterkabeljau #Fisch #Hausmannskost