Скумбрия в духовке запеченная на луковой подушке с лимоном

  Рет қаралды 585,840

Galina Antipina

Galina Antipina

Күн бұрын

Пікірлер: 215
@ЛюбовьЛастовка-ж6и
@ЛюбовьЛастовка-ж6и 2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ! Отлично, что мало болтовни, а конкретно показали и рассказали.... ЗДОРОВЬЯ вам
@ЛилияБохан
@ЛилияБохан 5 жыл бұрын
Спасибо всем ,кто грамотно, доступно быстро показывает рецепты!
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Лилия Бохан, спасибо за посещение моего канала!!! С наступающим Вас Новы Годом! Всех благ Вам !!!
@gulnarash.9028
@gulnarash.9028 2 жыл бұрын
Готовила почти по такому рецепту, искала именно простой рецепт без заморочек. Спасибо вам за труд. Единственное я внутрь рыбки положила тонкие пластинки помидор, лук и зелень. И смазывала вверх слегка сметана+майонез. Получилось вкусно и красиво запеклась рыба. Думаю важно, чтобы скумбрия была крупной жирной. Иначе надо закрывать фольгой, чтобы не высохла.
@САВВА2023
@САВВА2023 Жыл бұрын
😅
@ТатьянаЛысенко-ч9г
@ТатьянаЛысенко-ч9г Жыл бұрын
Закроем
@antipina_galina
@antipina_galina Жыл бұрын
Спасибо за идею, попробую как нибудь! :)
@ВалентинаБойко-ж1п
@ВалентинаБойко-ж1п 5 жыл бұрын
Большое спасибо ВАМ! Очень детально объяснили и показали, ущё раз спасибо за этот показ!!!
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Валентина Бойко , доброго времени суток! Готовьте на здоровье!!! :))) Спасибо за посещение моего канала!
@ГалинаАгафонова-х7ы
@ГалинаАгафонова-х7ы 5 жыл бұрын
Обязательно приготовлю спасибо
@svetlana2219
@svetlana2219 6 жыл бұрын
Рецепт прекрасный, просмотрев несколько вариантов приготовления скумбрии, адаптировала рецепт под себя. Рыбу не резала, обмазала маринадом из: соль, кориандр, паприка, перец черный, чеснок, имбирь, раст.масло, и оставила на несколько часов для маринования на шубу из резанного лука. Перед тем как поставить в духовку полила соком лимона. Скумбрия получилась потрясающая. Спасибо за вдохновение.
@АллаК.ц
@АллаК.ц 4 жыл бұрын
Вот..,так вы сделали..,но,нарезАть готовую рыбу,будет труднее,т.к.куски получатся не,совсем, аккуратными,а то и сыроватыми,как-бы,со специфичным запахом.. Можно,конечно,сделать,как вы.,но..
@ЕвгенийБудылкин
@ЕвгенийБудылкин 3 жыл бұрын
@@АллаК.ц а ее резать и не придется взять половинку(вдоль) да и съесть
@ЕлизаветаКоренева-Коляжнова
@ЕлизаветаКоренева-Коляжнова 2 жыл бұрын
спасибо, очень интересный рецепт.
@Lacomba100
@Lacomba100 4 жыл бұрын
Здесь лук обалденный! Кладите больше! Я такого лука не ела никогда!
@sada8048
@sada8048 5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.Обязательно, попробую..
@АлексейПиценко-ч5о
@АлексейПиценко-ч5о 3 жыл бұрын
Обязательно приготовлю , вкусняшка, ням ням.
@ТатьянаЛысенко-ч9г
@ТатьянаЛысенко-ч9г Жыл бұрын
Масло на лук не стоит. Лучше в брюшко
@ЛенаЯцик-ф4т
@ЛенаЯцик-ф4т 5 жыл бұрын
Спасибо. И быстро и вкусно.
@daniellafroks1306
@daniellafroks1306 5 жыл бұрын
Очень понравился рецепт-буду готовить-Вы так хорошо все рассказали и показали-Благодарим!
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Спасибо за посещение моего канала, готовьте на здоровье !!!! :)))
@ВИТАЛИЙОНИЩЕНКО-у2б
@ВИТАЛИЙОНИЩЕНКО-у2б 5 жыл бұрын
Когда мы готовим шашлыки, после их приготовления остаются угли и мы на этих углях тоже так же готовим скумбрию, но без масла и без лука, в фольге изумительный запах и вкус с лимоном и перчиком без головы готовим. Разрезы не делаем по бокам, внутри убираем внутренности, туда лимонника дольки и соль и перец используем. И на углях уже не сильно жарких рыбка получается обалденно. А с такими надрезами как вы готовите меня в 1989 году в Азербайджане научили готовить КАРПА на шампурах .
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Виталий Онищенко, спасибо за посещение моего канала:))) в домашних условиях этот рецепт и ещё у меня есть фаршированная овощами скумбрия оценена домашними и гостями. Попробую и Ваш вариант на углях. Готовьте на здоровье!!!
@radiola1178
@radiola1178 Жыл бұрын
Тоже, всегда после шашлыка, на углях в фольге запекаем скумбрию.
@ТарасКолтун-г9т
@ТарасКолтун-г9т 5 жыл бұрын
шикарно выглядит...уверен что не менее шикарный вкус у рыбки
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Тарас Колтун, приготовьте скумбрию по моему рецепту и не пожалеете! :) Приятного аппетита!
@ТарасКолтун-г9т
@ТарасКолтун-г9т 5 жыл бұрын
@@antipina_galina обязательно,поэтому и просматриваю рецепты в ютубе,Ваш впечатлил больше остальных
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Тарас Колтун, спасибо за ваш комментарий. Будет очень интересно почитать ваш отзыв, после того, как приготовите и попробуете вкус. Если не трудно будет, отпишитесь пожалуйста! Спасибо заранее! :)
@ЛюбовьШагарова-ъ6я
@ЛюбовьШагарова-ъ6я 5 жыл бұрын
Одним словом класс
@ЕленаКондратьева-л7к
@ЕленаКондратьева-л7к 5 жыл бұрын
Спасибо здорово
@НатальяКравченко-ы3ю
@НатальяКравченко-ы3ю 6 жыл бұрын
Очень большое спасибо. Обязательно приготовлю по вашему рецептику. Вкусняшка!
@ЛидаКостенко-ю2щ
@ЛидаКостенко-ю2щ 4 жыл бұрын
Мне очень понравился ваш рецепт.Все так красиво сделано.Спасибо вам.И я сделаю тоже так рыбку.
@antipina_galina
@antipina_galina 3 жыл бұрын
Лида Костенко - спасибо :)
@дашаиванова-б1ы
@дашаиванова-б1ы 5 жыл бұрын
Обожаю смотреть на культурных людей, кто готовит в перчатках, лайк
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
даша иванова , спасибо за комментарий и лайк! :)
@renomagnum1873
@renomagnum1873 5 жыл бұрын
Мне интересно дизлайки за что, ставили, видно человек старался и вкусно и красиво приготовила, ввложила чтоб другие тож готовили.
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Reno magnum, спасибо за поддержку! Но, всем не угодишь. Вкусы разные. Да и отношение, "что такое хорошо, а что такое плохо", тоже разное! С Наступающим! :)
@Галюса70
@Галюса70 3 жыл бұрын
Просто , вкусно ,без портов лайк
@ГалинаПоповкіна
@ГалинаПоповкіна 5 жыл бұрын
Дякую за такі гарні рецепти.
@ЖаннаДжаброилова
@ЖаннаДжаброилова 5 жыл бұрын
Очень аппетитно смотрится, спасибо за ваши старания,я завтра хочу также пожарить рыбу,но у меня хек.я с лимоном дольку помидора ещё добавлю
@nikolayazarecky9633
@nikolayazarecky9633 5 жыл бұрын
Сделал. Просто и достойно. Спасибо.
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
NikolayA zarecky , спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье! :)))
@ЛужковскаяИрина
@ЛужковскаяИрина 5 жыл бұрын
А мне понравился ваш нож, режет изумительно
@НадеждаКошель-г9ъ
@НадеждаКошель-г9ъ 5 жыл бұрын
Рецепт полезный, вкусный, простой.Можно сделать и без соли, скумбрия все равно будет вкусная( что запечённая,что вареная ,но без соли). Спасибо.
@ТатьянаСтукалова-ш7х
@ТатьянаСтукалова-ш7х 2 жыл бұрын
Не люблю рыбу, но у вас она чудо.
@antipina_galina
@antipina_galina 2 жыл бұрын
Кроме всего прочего, она еще получается вкусная, смею Вас уверить. Попробуйте приготовить! :)
@ТатьянаСтукалова-ш7х
@ТатьянаСтукалова-ш7х 2 жыл бұрын
@@antipina_galina Обязательно приготовлю.
@ЕленаТерентьева-р7и
@ЕленаТерентьева-р7и 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,скумбрию люблю в любом виде,обязательно попробую.Меня так учили осетра запекать,правда на сковороде.Думпю получится вкусно.С Новым Годом!
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Елена Терентьева, готовьте на Здоровье! И Вас, с Новым Годом! :)
@ЛарисаЧеченка-и3ш
@ЛарисаЧеченка-и3ш 5 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ ГАЛИНА ! МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ ВАШЕ ВИДИО ! ТАКЖЕ ПРИГОТОВЛЮ С ДОБАВЛЕНИЕМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ, МНЕ ТАК НРАВИТСЯ , СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ .
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Лариса Хасановна , спасибо за посещение моего канала:))) Готовьте на здоровье! С наступающим Вас Новым годом! Здоровья и благополучия Вам!
@Аидатабалдиева-э5ф
@Аидатабалдиева-э5ф 5 жыл бұрын
Спасибо еароооиюю ар т
@ЕвгенийБудылкин
@ЕвгенийБудылкин 3 жыл бұрын
Лариса только учтите то что скумбрийка сама жирная а если еще со . масло то это будет жирновато
@iriisirris1707
@iriisirris1707 6 жыл бұрын
Какие у вас класные штуки для перца...
@antipina_galina
@antipina_galina 6 жыл бұрын
Электроперечница покупала в " МЕТРО" очень удобно и комфортно готовить с такими помощниками :)))
@iriisirris1707
@iriisirris1707 6 жыл бұрын
Галина Антипина, а у нас в городе нету МЕТРО. В Эпицентре нужно посмотркть, может есть. А какая её стоимость?
@antipina_galina
@antipina_galina 6 жыл бұрын
Ирис Джан посмотрите в супермаркетах, там можно найти. Я брала 900 рублей, видела в " ЛЕНТА" но там китай за 300 рубле. Качество очень отличается , все хлипко и через раз работает. :(((
@iriisirris1707
@iriisirris1707 6 жыл бұрын
Галина Антипина, я из Украины.. У нас другие магазины..
@antipina_galina
@antipina_galina 6 жыл бұрын
METRO Кеш енд Керрі Україна - товари для всіх | www.metro.ua/ посмотрите может где то рядом с вашим городом есть METRO
@ЕвгенийБудылкин
@ЕвгенийБудылкин 3 жыл бұрын
СПАСИБО ХОЗЯЙКЕ И ВСЕМ КТО ПИСАЛ все такие доброжелательные что сейчас бывает редко
@antipina_galina
@antipina_galina 3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий! :)
@tatagolts3804
@tatagolts3804 6 жыл бұрын
Спасибо, все просто. Обязательно приготовлю
@antipina_galina
@antipina_galina 6 жыл бұрын
Tata Golts приготовьте, вкусно, сытно, полезно и очень красивое блюдо :)))
@ЕленаТерентьева-р7и
@ЕленаТерентьева-р7и 5 жыл бұрын
Для тех кто не понимает,рыбу и перчат,и подсаживают,и разными приправами посыпают,это придает вкус рыбе.Наверно кроме вареной и жареной больше ничего не пробовали?Тогда нечего охаивать других.Сначала попробуйте,а потом пишите :чё попало.
@liliman5079
@liliman5079 5 жыл бұрын
Специи по своему вкусу.
@ЛюдаКилимиста
@ЛюдаКилимиста 5 жыл бұрын
Навид дуже апетитно.🤗🤗🤗
@liliman5079
@liliman5079 5 жыл бұрын
Галина, и рецепт хороший, и голос приятный, речь достаточно грамотная, и вы добрый неконфликтный человек. Всего вам доброго. Подписалась на ваш канал.
@yurikostsov8697
@yurikostsov8697 5 жыл бұрын
Отлично!
@KatiaEkaterina-ex3wc
@KatiaEkaterina-ex3wc 5 жыл бұрын
Спасибо за ваш рецепт, сегодня буду пробовать)
@РаисаТесленко-ъ3ъ
@РаисаТесленко-ъ3ъ 5 жыл бұрын
Сливочное масло к рыбе не идет, так так , если есть в холодном виде, то масло застынет, а еще я читала, что сливочное масло не рекомендуют предавать тепловой обработке, вредно. Ну и как писали здесь, скумбрия сама по себе жирная, куда еще масло. В целом рецепт хороший, я пробовала, только смазывала рыбу чуть-чуть сверху сметаной, получилась румяная корочка. В остальном все делала так же, очень вкусно.
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Доброго времени суток,Раиса Тесленко ! Спасибо за посещение моего канала :))) Раиса , в видео я говорю о том что можно использовать растительное масло, на луковую подушку выкладываю сливочное. Лук при тушении пропитывается рыбным соком и сливочным маслом. Рыбный привкус скумбрии так как она жирная приглушается, лук приобретает сливочно- рыбный мягкий вкус. Это мне так нравится и моей семье, Вы же можете использовать другое масло по своему вкусу. Готовьте на здоровье !!!
@nazilaqasimova1821
@nazilaqasimova1821 5 жыл бұрын
Галина дай бог вам ,что вы желаете...С новым годомВас....
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Nazila Qasimova, Спасибо! Вам тоже, всего, всего самого! Здоровья и счастья в Новом году! :)
@murvatyusuf824
@murvatyusuf824 5 жыл бұрын
@@antipina_galina ириииммммитэлтз. ТоЧных ж й ффффсссчьью
@azhdenemin7504
@azhdenemin7504 5 жыл бұрын
Супер!
@AllaNikk
@AllaNikk 5 жыл бұрын
Люблю рыбу! Приготовила! Просто СУПЕР! Ребята РЕКОМЕНДУЮ приготовить!
@АсельДаулетова-л4л
@АсельДаулетова-л4л 3 жыл бұрын
Скумбрия который в магазине продаётся копченный или соленный?
@Готовимдоматв-у2з
@Готовимдоматв-у2з 6 жыл бұрын
Обожаю рыбу! Спасибо!
@antipina_galina
@antipina_galina 6 жыл бұрын
Готовьте на здоровье! :)
@saramantler6680
@saramantler6680 5 жыл бұрын
Очень хороший рецепт, саасем простой👍 , И салянка и перечница классные👍😂😂
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Sara Mantler спасибо! :)
@ГульфияСалимова-в2к
@ГульфияСалимова-в2к 5 жыл бұрын
А я люблю так карпа запеченного
@ОльгаГордеева-д3ж
@ОльгаГордеева-д3ж 5 жыл бұрын
Благодарю,очень красиво и конечно вкусно.порадуем своих родных тоже и приготовлю рыбку.Суважением ГО.В.
@АннаПетричко-я5й
@АннаПетричко-я5й 5 жыл бұрын
Вкуснятина
@Жанка-ь1р
@Жанка-ь1р 5 жыл бұрын
Супер пупер 👌👍👍🤨
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Жан жани, спасибо! :)
@ИринаКовалева-н8р
@ИринаКовалева-н8р 5 жыл бұрын
Спосибо вы молодчнка, !!!!?
@ТатьянаЕгорова-м8ы
@ТатьянаЕгорова-м8ы 4 жыл бұрын
Я тоже давно готовлю скумбрию с лимоном, но без масла и лука, а в фольге. Это очень вкусно.
@antipina_galina
@antipina_galina 4 жыл бұрын
Татьяна Егорова - спасибо, что смотрите. Готовьте на здоровье!:)
@Надямайстренко.майстренко
@Надямайстренко.майстренко 2 жыл бұрын
Мне всё понравилось очень доступно кроме сливочного масла скумбрия и так жирная рыбка а так благодарю🤗😍🤩😘
@antipina_galina
@antipina_galina 2 жыл бұрын
Надя майстренко .майстренко - все по вкусу, в том числе и масло! Готовьте на здоровье! :)
@СвітланаЛюбка-щ7в
@СвітланаЛюбка-щ7в 5 жыл бұрын
Спасибо. Я готовлю без лука но в фольге и она очень сочная получается, температура 200 градусов.
@ВиталийБелоиван
@ВиталийБелоиван 5 жыл бұрын
Берегите наше время)))
@freud2566
@freud2566 6 жыл бұрын
Спасибо, рецепт очень понравился (из всех пересмотренных, устроил меня больше всех), но я попытаюсь убрать реберные кости.
@antipina_galina
@antipina_galina 6 жыл бұрын
Фрейда Freud , доброго времени суток! Спасибо за посещение моего влога :)) Можно конечно убрать кости, , каждая хозяйка всегда что то да вносит в базовый рецепт свое.Готовьте на здоровье !!!!
@ГореловаЛюдмила-н9п
@ГореловаЛюдмила-н9п Жыл бұрын
Я так делала ,убирала коости,но не резала рыбку ,а во внутрь петрушку веточку и лимон дольки,очень вкусно
@ГалинаАлдошина-ш7э
@ГалинаАлдошина-ш7э 5 жыл бұрын
Просто и совкусом🙏
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Галина Алдошина , готовьте на здоровье! Спасибо за посещение моего канала:)))))
@ГалинаАлдошина-ш7э
@ГалинаАлдошина-ш7э 5 жыл бұрын
@@antipina_galina спасибо😊
@ТатьянаЧалых-ш3ч
@ТатьянаЧалых-ш3ч 5 жыл бұрын
Первоначально солим перчим можно посыпать французскими травами для рыбы а после этого режим и вставляем лимон
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Татьяна Чалых , доброго времени суток!!! С Новым Годом !!! Готовьте так как Вам удобно.
@ТаняЕрмакова-х5д
@ТаняЕрмакова-х5д 5 жыл бұрын
Класс.Молодец! А я завтра так и приготовлю.
@nadeschdabraun916
@nadeschdabraun916 5 жыл бұрын
Спасибо, очень аппетитно выглядит
@миланкамалых-и4д
@миланкамалых-и4д 5 жыл бұрын
КЛАССС)
@миланкамалых-и4д
@миланкамалых-и4д 5 жыл бұрын
ЛАЙКИ ,ДИЗЛАЙКИ ,НУ ВЫ МОЛОДЕЦ ЮМОРИСТКА)))
@liliman5079
@liliman5079 5 жыл бұрын
Приготовила. Вкуснятина! В подушечку добавила тёртую морковь. Масла положила меньше. В голову лук + лимон. Закрыла фольгой. И на 40 минут под 180°. Потом раскрыла и для зарумянивания ещё на 10-15 мин. И вид, и вкус и запах обалденные!!!
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
liy liman готовьте на здоровье! :)
@ОленаДемянчук-ъ6к
@ОленаДемянчук-ъ6к 6 жыл бұрын
Вкусная рыбка получилось! Спасибо, Галина! Фото добавила сюда - cookpad.com/ru/recipes/4567435-skumbriia-zapiechiennaia-v-dukhovkie-na-lukovoi-podushkie-s-limonom
@antipina_galina
@antipina_galina 6 жыл бұрын
Спасибо! :)
@dhnnihfxsarthjkjv4500
@dhnnihfxsarthjkjv4500 4 жыл бұрын
Олена Дем'янчук, а какая она по вкусу?
@АнатолийСеменов-к2х
@АнатолийСеменов-к2х 5 жыл бұрын
Скумбрия рыба жирная не в коем случае не добавляйте сливочного масло.стошнит Вас господа.и вкус рыбы не тот.не надо масло.а так рецепт хороший пробовала вкусно.
@АллаК.ц
@АллаК.ц 4 жыл бұрын
Да,рыбка не из постных,но,попадаются молодые рыбины,не особо жирные.. Поэтому,пусть,кто желает,положит,то,что посчитает нужным...
@Гномгномыч-щ2г
@Гномгномыч-щ2г 4 жыл бұрын
Я хочу такую перечницу.
@antipina_galina
@antipina_galina 4 жыл бұрын
Гном гномыч если есть «МЕТРО» в пределах 1000рублей. Брала уже давно, у меня есть аналог китайский цена была очень низкая, прожила около месяца :(((
@ЛюдмилаАлексеева-в2м
@ЛюдмилаАлексеева-в2м 5 жыл бұрын
вопрос: Вы ставите стекляную форму в разогретую духовку? Ничего не лопает??? Мне говорили, что стекляную форму лучше ставить в холодну. ответьте, пожалуйста
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Людмила Алексеева, доброго времени суток! Если форма комнатной температуры, можно ставить в разогретый духовой шкаф. Форма должна быть жаропрочная, горячую форму из духового шкафа ставить на холодное нельзя , подставка должна быть деревянной , кухонное полотенце и т.д. Если форму поставить в холодильник , а затем в разогретый духовой шкаф от перепада температуры лопнет на мелкие кусочки. Спасибо за посещение моего канала :)))Готовьте на здоровье!!!
@Гномгномыч-щ2г
@Гномгномыч-щ2г 4 жыл бұрын
А я соевый соус с лимоном смешиваю заливаю рыбку и лимончик с верху или в брюшко кладу
@antipina_galina
@antipina_galina 4 жыл бұрын
Гном гномыч, спасибо за посещение моего канала :))) интересный ваш рецептик при случаи вашу версию скумбрии попробую приготовить: )))
@عالمامجنا
@عالمامجنا 3 жыл бұрын
👌👌👍🏼👍🏼😍
@nameuser6898
@nameuser6898 4 жыл бұрын
Только лайки 👍👍👍
@ЛейлаСибгатуллина-к2м
@ЛейлаСибгатуллина-к2м 2 жыл бұрын
Здравствуйте, а где вы купили такие наборы для перца и соли?
@antipina_galina
@antipina_galina 2 жыл бұрын
Доброго времени суток, Лейла Сибгатуллина ! Покупала в Cash&Carry Metro, видела в Ашане, Лента. Благодарю за посещение моего канала. Здоровье Вам и вашим близким, мирного неба.
@ТетянаЯкушева
@ТетянаЯкушева 3 жыл бұрын
Для запекания используют белый пергамент...
@JeyhunYahyayev1989
@JeyhunYahyayev1989 5 жыл бұрын
👍🏻👍🏻
@НатальяСимакова-з8щ
@НатальяСимакова-з8щ 5 жыл бұрын
Рецепт хороший, ролик затянут, масло многовато для жирной рыбы.
@ninasandetskaya16
@ninasandetskaya16 Жыл бұрын
Кто же добавляет масло сливочное
@antipina_galina
@antipina_galina Жыл бұрын
Я, у меня даже всей семье нравится .... почему Вам не нравится. я не знаю :)
@ольгазахаренко-ж5х
@ольгазахаренко-ж5х 5 жыл бұрын
Розрізаю рибку не по брюшку, а по спинці. Видаляю хребет. Все інше - так само.
@ОльгаПлетнева-г4ы
@ОльгаПлетнева-г4ы 5 жыл бұрын
Никогда кстати не готовила скумбрию в духовке)
@nataliabelousova1856
@nataliabelousova1856 5 жыл бұрын
Очень вкусно
@AnaS-fe1jc
@AnaS-fe1jc 5 жыл бұрын
Да, очень ,очень вкусно !
@НатальяКравченко-ы3ю
@НатальяКравченко-ы3ю 6 жыл бұрын
Добрый вечер Галина! Скажите пожалуйста, бумага пекарская обязательно или можно обойтись без неё? Спасибо.
@antipina_galina
@antipina_galina 6 жыл бұрын
Наталья Кравченко, вечер добрый! Можно заменить фольгой, или просто хорошо смазать форму маслом. Готовьте на здоровье :)))
@ЛюдмилаАронова-ж2н
@ЛюдмилаАронова-ж2н Жыл бұрын
Лечше наверное сначала посолить и поперчить ,а затем уж разрезать еп
@antipina_galina
@antipina_galina Жыл бұрын
Всегда делайте как Вам лучше и удобнее, все индивидуально.
@АллаК.ц
@АллаК.ц 4 жыл бұрын
"..между нашими разрезами.."
@Koran.u.sunna.
@Koran.u.sunna. 4 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста пачему скумбрия горчит?
@antipina_galina
@antipina_galina 4 жыл бұрын
Доброго времени суток! Возможно не очень тщательно удалили при потрошении черную пленку , она дает горечь. Рыбу хорошо чистить полу замороженной, ножом счищать пленку и промыть брюшко.
@cofebreak3420
@cofebreak3420 2 жыл бұрын
З за лимона, шкурка горчит.
@larisagorshko675
@larisagorshko675 5 жыл бұрын
Скажите а с зппохом на вмю кухню .от скумрии ....что делать
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Larisa Gorshko проветрить кухню, если есть вытяжка вовремя приготовления включить. Если рыба (скумбрия) свежая запаха сильного нет, рыба не свежая жир окислился и стал желтовато серым , вот тогда при готовки сильный запах. Можете емкость с рыбой прикрыть фольгой за 5 мин до готовности открыть фольгу. Или заменить заменить на другую рыбу, но это уже будет другой рецепт рыбы. Вот как то так:))))
@innafran1721
@innafran1721 5 жыл бұрын
Не готовить, и ни когда не попробывать такого вкуснотища, чтоб не пахло!
@halynabaran7628
@halynabaran7628 5 жыл бұрын
Buon appetito 🤔3 PI3DBOM XPUCTOBUM 🌟🌟🌟🙏🙏💞🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@ТатьянаЧерных-з9т
@ТатьянаЧерных-з9т 6 жыл бұрын
Я конечно не знаю, но мне кажется что сливочное масло поверх лука - это лишнее. Скумбрия и без того рыба жирная, да еще и смаслом...... Не знаю, не знаю.....
@antipina_galina
@antipina_galina 6 жыл бұрын
Татьяна Черных, доброго времени суток! Добавлять или нет сл.масло это дело вкуса. У скумбрии специфичный вкус, масло дает сливочный вкус, и не зря есть лимон который ускоряет процесс переваривания пищи, том числе и жир. Спасибо, Вам за посещение моего влога. :)))
@valvalery5570
@valvalery5570 5 жыл бұрын
Спасибо
@АлександраОвчар-э7и
@АлександраОвчар-э7и 5 жыл бұрын
Скажите в такой посудине поможет в духовке запекать?
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Александра Овчар, доброго времени суток! Я готовлю в огнеупорной стеклянной посуде, можно готовить на противне, из плотной фольги пищевой соорудить порционный судочек на одну рыбку. В больших гипермаретах "Ашан, Лента, Окей, Метро" есть фолгированные противни одноразовые разных размеров.
@миланкамалых-и4д
@миланкамалых-и4д 5 жыл бұрын
ЗАЧЕМ ЗАДАВАТЬ ГЛУПЫЕ ВОПРОСЫ?))) ГДЕ ВАША ЛОГИКА?ЕСЛИ ГОТОВИТ В ЭТОЙ ПОСУДИНЕ ,ЗНАЧИТ МОЖНО КОНЕЧНО)!
@АльонаДроздовська-б2э
@АльонаДроздовська-б2э 5 жыл бұрын
Александра Овчарv
@aigulkeles9998
@aigulkeles9998 5 жыл бұрын
👍👍👍👍🤗🤗
@ЛюдмилаТригуб-ъ4о
@ЛюдмилаТригуб-ъ4о 5 жыл бұрын
Спасибо большое
@liliman5079
@liliman5079 5 жыл бұрын
Фотки сделала, в комменты вставить не получается
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
liy liman Вы о чем? Подробнее немного ;)
@liliman5079
@liliman5079 5 жыл бұрын
Про скумбрию с лимоном на луково-морковной подушечке. Вашу и мою, сделанную по вашему рецепту )))
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
liy liman теперь поняла! :) В комменты фото не вставляется.
@liliman5079
@liliman5079 5 жыл бұрын
@@antipina_galina собиралась приготовить скумбрию. Заглянула на Ютуб и наткнулась на ваш рецепт. Всё необходимое было. Сделала, чуть скорректировав под себя. Понравилось и мне, и мужу. Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
@НатальяМайдан-д2п
@НатальяМайдан-д2п 5 жыл бұрын
Один вопрос, где взять свежую скумбрию. А вы где взяли?
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Наталья Майдан доброго времени суток! Я покупаю свежемороженую скумбрию в больших гипермаркетах, как «Метро», «Ашан», или спец-магазин «Рыба Море»
@НатальяКалиничева-к3я
@НатальяКалиничева-к3я 5 жыл бұрын
🥰
@mamava2564
@mamava2564 4 жыл бұрын
А риба без кислоти-це не риба? Риба повинна мать свій рибний вкус.
@antipina_galina
@antipina_galina 4 жыл бұрын
Скумбрия очень жирная рыба и немного расщепить жир помогает лимон, нашему организму легче переварить и усвоить рыбий жир с витамином С. Спасибо за посещение моего канала:))) С наступающим Новым Годом! Будьте здоровы Вы и Ваши близкие! :))))
@mariadalee3277
@mariadalee3277 5 жыл бұрын
Зачем показывать как резать и солить каждую рыбину, можно укоротить видео.
@Leha-uj3cv
@Leha-uj3cv 4 жыл бұрын
У Оксаны Пашко уместилось все в 3 минуты,чётко, коротко и понятно,а здесь как для 10 летних девочек
@ЛюдмилаБурлакова-з4у
@ЛюдмилаБурлакова-з4у 4 жыл бұрын
Вполне достаточно показать все на одной рыбешке и будет понятно.
@nadiaysimonova8304
@nadiaysimonova8304 Жыл бұрын
Зачем там лимон нужен ?!!!
@ГалинаПетровна-ш2э
@ГалинаПетровна-ш2э Жыл бұрын
Все хорошо,только масла класть не нужно,рыба очень жирная,она пускает свой сок.
@ЛюдмилаАронова-г6р
@ЛюдмилаАронова-г6р 2 жыл бұрын
Масло то слив зачем
@antipina_galina
@antipina_galina Жыл бұрын
Чтобы жирнее было, что непонятного?! ;) А если серьезно, рецепт такой, меняйте его по своему, я не против!
@fatilabbi8105
@fatilabbi8105 4 жыл бұрын
Hello very beautiful Big like love it Amazing watch mg other videos and stay connected
@ТамараНиколаевна-ч8ь
@ТамараНиколаевна-ч8ь 5 жыл бұрын
Рыба жирная и ещё столько сл масла.
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Тамара Николаевна ,спасибо за посещение моего канала. Если Вам жирно :))) уберите масло. Мне этот рецепт нравится . Спасибо :)))
@Lorinele1
@Lorinele1 5 жыл бұрын
Скумбрия и так жирная, еще и столько масла.
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
50-60 грамм на две средних рыбины, масло убирает привкус скумбрии придает ей сливочный вкус, и если вам так жирно :))) готовьте без масла. Спасибо, за посещение моей страницы и ставленый комментарий. Готовьте с удовольствием !
@РУССКАЯКУХНЯ-х7т
@РУССКАЯКУХНЯ-х7т 6 жыл бұрын
Классное видео, давайте дружить каналами, буду рада видеть вас у себя на канале !!!
@МарийкаНик
@МарийкаНик 5 жыл бұрын
Очень хорошо но очень долго говорите.
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Марийка Ник, прошу понять, что я не профессиональный диктор/актер и это мой личный блог. Насколько хватает/хватало мастерства ораторского искусства, вот, столько Вы и видите. Спасибо за замечание, постараюсь его учесть в следующих видео. :)
@ОлегЖарков-ж7ф
@ОлегЖарков-ж7ф Жыл бұрын
Рыба и так жирная, зачем масло сливочное еще?
@antipina_galina
@antipina_galina Жыл бұрын
Все сугубо индивидуально. Если Вам жирно - не кладите масло.... все просто! ;)
@ВалентинаИванова-и5у
@ВалентинаИванова-и5у 5 жыл бұрын
Сделала мужу не понравилось, селедка должна быть селедкой, конечно на вкус и цвет товарища нет.
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Валентина Иванова каждому своё, но это была скумбрия. Спасибо за посещение моего канала:)))
@СветланаБалабенко-г2щ
@СветланаБалабенко-г2щ 7 ай бұрын
Насколько я люблю соленую скумбрию, настолько же не люблю запеченую! Какое масло? Из нее итак течет жир! А вообще, я очень люблю рыбу!
@eranuhitamamyan8699
@eranuhitamamyan8699 6 жыл бұрын
🇦🇲🥇🎁
@lorhennehrol7463
@lorhennehrol7463 5 жыл бұрын
Скумбрия и так жирная! Зачем ещё столько масла пихать туда?!
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
Lorhen Nehrol спасибо за посещение моего канала:))) За новшеством, знания о скумбрии, дверь открыта. Проходите не стесняйтесь ютуб огромный :))) Как приготовите новшество, зовите посмотрю если это лучше чем у меня, скажу огромное спасибо! А сей час в дверь бегом:)))) тут Вам точно делать нечего:))))
@Надежда-в5я5б
@Надежда-в5я5б 5 жыл бұрын
Вопрос задан,а ответ..как то неприятно.
@antipina_galina
@antipina_galina 5 жыл бұрын
@@Надежда-в5я5б доброго времени суток! Вопрос был задан, и тут же хамская реплика, я и отправила культурно искать видео канал на ютубе. Очень все корректно . Спасибо что заглянули на мой канал :)))) Готовьте на здоровье!!!!
@Надежда-в5я5б
@Надежда-в5я5б 5 жыл бұрын
Спасибо за приглашение на ваш канал,всего вам хорошего.
@aminkalife4844
@aminkalife4844 4 жыл бұрын
@@Надежда-в5я5б Как подан вопрос, таков и ответ. Многие, просто хамят, а потом удивляются, что их оскорбили. Вам всего доброго.
Mackerel in foil baked in oven
4:58
Жить легко!
Рет қаралды 499 М.
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
“Don’t stop the chances.”
00:44
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 62 МЛН
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
Скумбрия в духовке, готовлю в фольге
4:07
Татьяна Симак
Рет қаралды 507 М.
Mackerel tastes better than salmon!
8:29
Viktor Schischkin
Рет қаралды 8 МЛН
Mackerel can surprise you! Part 2 I WANT YOU to try these 5 RECIPES
11:38
Кухня наизнанку
Рет қаралды 7 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41