Skyr Brötchen Thermomix® TM5/TM6

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Dinkel Skyr Brötchen
300g Skyr
1 Ei
10 g Öl
300 g Dinkelmehl Typ 630
2 Tl Backpulver
1 Tl Salz
2 Minuten / Teigknetstufe
Teig in 6 Teile teilen, Brötchen formen , einschneiden, backen
180 Grad Umluft ca 25-30 Minuten
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[@schumi145gaby2]

Bei manchen Fragen bin ich erstaunt, glauben die wirklich, dass Manu für jede Frage einen Teig macht, um eine Antwort darauf zu geben?!? Selbst ausprobieren heißt die Devise und das dann auch hier zu erzählen! Danke für das Rezept 😊

[@renatezimmermann1048]

Guten Morgen Dankeschön für das tolle Rezept..habe dich durch Zufall entdeckt ich finde deine art und Dialekt schön liebe grüße aus dem Schwarzwald 😊

[@heikemierzal3581]

Huhu aus dem Münsterland. Das Rezept ist perfekt zum Eröffnungsspiel am Freitag bei der Fussball-EM. Dankeschön liebe Manu 💗

[@luiselindner2497]

Danke für das Rezept. Werde ich ausprobieren ❤

[@irenewei1416]

Dankeschön liebe Manu ,super Rezept, werde ich nachmachen

[@gabrielerockenfeller-dietz2098]

Tolle Idee für schnelle Brötchen👍

[@BeateHartmann-qk9xu]

Super schnelles Rezept. Wird gleich heute ausprobiert. Liebe Grüße aus Bad Wurzach

[@ingeklinkhammer668]

Hallöchen, kann ich auch Natur Joghurt verwenden, anstatt den Skyr? Oder ist der zu flüssig?? Liebe Grüße Inge

[@nadineburkhart-aytekin8059]

Danke, sehr lecker 😋

[@anjaaust5869]

Wird gleich zum Wochenende ausprobiert. Lg

[@heikem.6530]

Deine Brötchen sehen sehr lecker aus. Kann man statt Skyr auch Quark verwenden? Liebe Grüße Heike 🙋❣️

[@Claudia-kv2tn]

Hallo liebe Manu! Ein tolles Rezept😊!!! Könnte man im Austausch vielleicht auch ein bissel Vollkornmehl nehmen und ein paar Körner dazugeben? LG Claudia

[@KathlenSchenk]

Danke die schmecken sogeil😂

[@ellenbeissner6233]

👍

[@melanieengelen5708]

Mache die fast genauso, lasse nur das Öl und Ei weg

[@christianepeters8079]

Hallo ,werde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren. Im Rezept steht Backpulver drin , in ihrer Vorführung wird es nicht erwähnt?? Kommt es trotzdem zu dem Teig . Lieben Dank für eine Antwort. L. G. Christiane

[@RuckZuckManu]

Ja,das Backpulver kommt dazu habe ich anfangs schon zum Mehl gegeben Lg Manu

[@melanieoenning1368]

Die gehen ja Ruckzuck.

[@waltraudg.6485]

Kann man statt Skyr auch Molke nehmen?