Сладко от грозде

[@СияМечев]

Валя!Вие сте чудесна!😊❤

[@elenkavaleras666]

Много успешна рецепта, втора година я правя.. БЛАГОДАРЯ🍀🌺🍀

[@matcakodi8899]

Както винаги всичко точно.Направо си уникална.Благодаря ти от❤.Жива и здрава да си ти и семейството ти❤❤❤❤❤❤

[@nelinenchevarangelova4623]

Очень красиво выглядит! Я решила сделать себе на зиму! Спасибо за рецепт! И объяснение очень понравилось: всё по полочкам!

[@rosicadimova4278]

Благодаря ти Вали. Любимото ми сладко. Купих си грозде и ще си го направя за незнам кой път. Поздрави .

[@kichkalozeva2745]

Много ясно и нагледно обяснявате,Валя.Точно по вашия начин се вари истинското сладко,а не като това в магазинната мрежа което е сгъстено с помощта на желатин.Благодаря за рецептата!

[@SevdslinaHadjieva]

Благодаря ще опитам изглежда много вкусно 🎉

[@petrankaaleksandrova4779]

Браво!

[@ruskaatanasova5647]

Вали гроздето без семки ли е моето е със семки

[@rosicadimova4278]

Прекрасна рецепта. Правя я за незнам кой път. Благодаря Ви. Поздрави.

[@ТанянаПетрова]

Благодаря Ви!

[@ЙоаннаРадевска-щ5л]

Много вкусни и лесни рецепти.Браво!!!

[@МарианаБакалова-ы7т]

Вкуснятина, как всегда! Спасибо за рецепт!

[@mariyanadobreva8724]

Вие наистина сте майсторка на сладката. Резултатите са винаги превъзходен вкус и фантастична красота. И обяснявате толкова хубаво, че винаги може да се научи нещо ново.

[@tonkastoqnova9797]

Добре точно това търсех

[@xristovogiatzis9851]

Страхотно!

[@ivanichka-zg1zv]

Bravo !

[@ВалентинаГергушка]

Ще го направя по Вашия начин.....всичките рецепти са мн.точни😍

[@-vkusnouvalisakcent]

Благодаря❤️🙏🏻

[@zelishali494]

Днес направих сладко от бяло грозде по ваша рецепта,уникално,благодаря.

[@penkaivanova7654]

Вкусотия! Ще я пробвам.

[@ПрекраснаяМаргаритка]

Какая вкуснятина !!!👍👍👍

[@nadyavarici5064]

Superovaia Valentina

[@tsvetananedyalkova3703]

Валя,просто сте прекрасна,не ми е ясно обаче семките омекват ли,защото при консумиране трябва да се плюят,а туй е най сигурния начин малките да не желаят да ядат,благодаря предварително,и успех

[@-vkusnouvalisakcent]

Не, семките не омекват. Ако това ви притеснява- използвайте сортове без семки. Има домакини, които премахват семките ( като при череши или вишни), но е голяма играчка. При нас в Армения ( и много други южни държави) сладката от дребни плодове ( грозде, дренки, череши, вишни…) често се правят с костилки . Много често ме питат моите абонати- как така? Как това сладко с костилките да си намажем на филия? Работата е там, че за филиите е прието да се ползват конфитюри и мармалад , а сладката сервират към кафето, чая , като самостоятелен десерт, в малки красиви купички и вазички, заедно с други десерти. Точно затова аз винаги в моите рецепти наблягам на това , че сладката освен че трябва да са вкусни, трябва да са и красиви, трябва да се приготвят от подбрани плодове. Докато мармалади и конфитюри можем да приготвяме от повредени, ударени и изрязвани плодове.

[@МаргаритаДанчева-ю9т]

Уникални рецепти и обяснения! Прощавайте за въпроса, колко време варихте сиропа след изваждане на гроздето?

[@-vkusnouvalisakcent]

Не засичам времето, не мога да кажа. Ориентирам се по гъстотата на сиропа. Ще обясня защо : ако гроздето ви е по-едро или по-сочно- то ще пусне повече сок в сиропа, съответно сиропът ще се сгъстява по-дълга време, и обратното също важи. Така че изводът е: преценяваме според гъстотата на сиропа. Може да направите тест с капката- капваме сироп в чинийка- ако капката не се разтича или тече бавно и тежко- сиропът е готов

[@МараЧакърова]

Здравей,Вали! Искам да попитам лимонът остава в сладкото,нали? Предварително благодаря за отговора!

[@-vkusnouvalisakcent]

Да, остава

[@nelipetrova1382]

Моля дайте рецепта за дренки.благодаря.

[@-vkusnouvalisakcent]

Пишете в търсачката “вкусно у вали дренки” и ще видите рецептата

[@gabrielafox7769]

Рецепта за сладко от рози ще има ли?

[@-vkusnouvalisakcent]

Неее, няма вече рози Догодина може би

[@vladimirabetsova]

А гроздето със семки ли е, предполагам не, понеже тези сортове дето са без семки са модифицирани или трябва да са някакви сортове сафидни без семки?

[@-vkusnouvalisakcent]

Моето е със семки. Не ви пречи това

[@aneliavladova9559]

Валя, какъв аромат е подходящ за това сладко, само лимона ли.

[@-vkusnouvalisakcent]

То има собствен аромат)

[@giftsfromheaven3433]

Здравейте, ако гроздето е със семки махате ли ги и ако да как без да нараните зрънцата? Благодаря

[@-vkusnouvalisakcent]

Не махам

[@ВержиБлагоева-я9г]

Гроздето без семки ли е.?🙂❤️❤️❤️

[@-vkusnouvalisakcent]

Приготвям и със и без семки

[@loizonmilka2548]

Гроздето е от моята градина,(chaslas) френски сорт с малко семки.Трябваше да вземе грозде без семки?

[@loizonmilka2548]

Чудесна рецепта!. Мерси!

[@loizonmilka2548]

В моето сладко излязоха много семки. да ги вадя ли?

[@-vkusnouvalisakcent]

Ако успеете )

[@КатяТомова-е6н]

Семките на гроздето почистват ли се?

[@-vkusnouvalisakcent]

Не. Ползвайте без семки, ако ви дразнят

[@radostpanayotova7876]

Става ли с грозде , което е с по-малки зрънца ?

[@zlatkazheleva7313]

А парчетата лимон остават ли със гроздето в бурканите?

[@-vkusnouvalisakcent]

Да

[@Guardian__Angel]

Ето това е наистина оригинална рецепта, Валя! Браво! :-) Само да питам нещо - тъй като гроздето по принцип е един от най-сладките плодове, възможно ли е да се сложи по-малко захар?

[@-vkusnouvalisakcent]

По принцип в старите готварски книги дават пропорциите за всички сладка за 1 кг плод 1,5 кг захар. След това нещата са се променили, и захарта се препоръчва 1:1. Когато плодовете са сладки, захарта се намаля още, до 600-700 г на 1 кг плод. В случая с това сладко аз имайки предвид сладостта на гроздето, намалила съм захарта максимално : на 1 кг плод само 500 г захар. Ако я намалим още, вече ще стане доста разредено сладко, ще бъде нещо средно между сладко и компот

[@Guardian__Angel]

@@-vkusnouvalisakcent Да, има логика.

[@TediIvanova-r7g]

Без варене ли е

[@-vkusnouvalisakcent]

Както описвам

[@TediIvanova-r7g]

@@-vkusnouvalisakcent значи без варене

[@МалинкаФердинандова]

Искам да питам гроздето със семки ли е.

[@mariadilova3980]

Ne razbrah kolko kolichestvo voda slagate na 2 kg grozde???

[@-vkusnouvalisakcent]

250 мл

[@ymcmb237]

Не съм опитвала сладко от грозде ,но щом е ваша рецепта ще се пробва.А гроздето без семки ли трябва да е?

[@-vkusnouvalisakcent]

Моего е със семки

[@ВладиславаМихайлова-у7б]

А лимоните изваждат ли се от сиропа?

[@-vkusnouvalisakcent]

По желание Аз ги оставям вътре

[@ЗинаидаЦекова]

Здравейте, гроздето чисти ли се от семенцата?

[@-vkusnouvalisakcent]

Не чистя Но ако не ви допада така, вземайте грозде без семенца

[@donkamincheva1239]

Валя,гроздето без семки ли е?Моля отговори ми!

[@-vkusnouvalisakcent]

Със семки е

[@kichkalozeva2745]

Вали,при мен се получава много пяна при сиропа.Може би е от фалшива захар? Каква захар използвате,виждам,че няма пяна при вас?

[@-vkusnouvalisakcent]

Използвам всякаква захар), но ако е много пяната, сложете 1 ч л краве масло

[@kichkalozeva2745]

@@-vkusnouvalisakcent Много благодаря Вали.В момента, в Гърция започна сезона на едрото, без семки грозде ''Султанина'' /от което те произвеждат едрите стафиди и което аз много обичам/.Толкова едро,колкото нашето българско сладко грозде ""Булгар""

[@rumyanakoprinkova3295]

Ако прибавим стръкче индрише към това сладко, дали ще се получи сполучлива комбинация? Благодарим!

[@-vkusnouvalisakcent]

Не мога да Кажа)

[@delkagovedarova9684]

Сок от Бело грозде

[@ВеселинаДимитрова-и8г]

Нещо невероятно се получава това сладко.Фантастика!!! Но е добре гроздето да се изчисти от семето ....но пък ще се развали формата на гроздето .Незнам...

[@lilianavalkova9137]

Започнах да го правя с грозде без семки, но да попитам, лимона остава значи, така ли? Не го вадите преди да сложите отново гроздето?

[@-vkusnouvalisakcent]

Лимона може да го оставите, а може и да го извадите - няма значение

[@lilianavalkova9137]

Направих го с две промени. Сложих по - малко захар и 2 стръкчета индрише. Голяма вкусотия и много красиво.

[@ДаниелаВойнова-н4р]

Сега се захванах да го правя, но до каква темп горе долу трябва да се охлади сладкото? Да можем да си държим кутрето или изцяло до стайна?

[@-vkusnouvalisakcent]

Това не е от голямо значение )

[@МариетаТатева]

мога ли да използвам грозде без семки?

[@-vkusnouvalisakcent]

Да