Рет қаралды 3,001
Юлия Бутакова продолжает искать самые вкусные места Тюмени, что рассказать о них вам, а главное - показать, как всё работает изнутри. Сегодня экскурсия на кухню кондитерской Мингер - одной из лучших в Тюмени!
В этом выпуске:
• как делают настоящее итальянское джелато: рецепт от шеф-кондитера
• зачем в кондитерском деле используют строительные инструменты
• почему растопленный шоколад нужно остужать путем выливания его на стол
• как красят шоколад
• как сделать идеальные апельсиновые цукаты в шоколадной глазури
• как правильно определить «правильный» макарун
• чем классический чизкейк отличается от заливного
Заказать торты, сладости и другую выпечку «Мингер»: minger.rest/ca...
Подписывайтесь на наш канал и не забывайте нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! 👉🏻 clck.ru/Ri3FU
«Покупай тюменское!» - это единый бренд для продуктов питания из Тюменской области.
На этом канале мы во всех деталях рассказываем о процессе производства ваших любимых продуктов, а также наглядно показываем, как приготовить их вкусно, быстро, а главное - с любовью!
Видео с рецептами из тюменских продуктов: clck.ru/Ri3KC
Видео про производство тюменских продуктов: clck.ru/Ri3Hk
Сотрудничество: info@tyumenskoe.online
Вконтакте: tyumens...
Одноклассники: ok.ru/tyumensk...
Сайт проекта: покупайтюменск...