СЛОЕНАЯ БРИОШЬ С МАЛИНОЙ / Brioches feuilletées à la framboise

[@ЭльмираХайитова]

Милана, я не новичок в кулинарии, т.к. и трое детей вырастила, три внука есть, но, увидев вас впервые, была очарована и вами, и вашей речью, и свободной манерой общения с аудиторией, и тем, что не услышала ничего такого, что бы меня оттолкнуло от просмотра видео. За это огромное спасибо! На одном дыхании с удовольствием послушала вас и сразу подписалась на канал. Вы прелесть!!! Благодарю!

[@ЛюдмилаНазарова-ы7ь]

Милая, чудесная, распахнутая и щедрая талантливая девочка... спасибо за Радость быть рядом.

[@allakravets8270]

Сказать что ты умничка - это ничего не сказать!! Ты просто прелесть!!!! Счастья тебе, миленькая и радости!!!

[@tatijanabaniene2932]

Тык тык тык и всё готово ! Наконец то нашла родственную душу - всё с юмором , легко и быстро . Уставать не успеваешь . БЛАГОДАРЮ , я с Вами !

[@ЛарисаЧиликина-п2ц]

Девушка ведущая просто сама харизма!! Благодарю! Получила удовольствие от заочного общения!!! Вы- прелесть!!!

[@viktoriazakopai9367]

Спасибо большууууущее, Милана! Просто чудо-бриошики!😍 Вы - тоже чудо и МК Ваши все чудесные! Дай Вам Бог!

[@Ирина-к9ш5э]

Давно была на вашем канале очень соскучилась! Вы просто молодцы! Спасибо вам!!

[@ТатьянаПроскурякова-ж8е]

Милана, очень люблю Ваш канал за позитив, эстетичность, чистоту и красоту на кухне, качественное видео, Ваши прикольные комментарии, за смех и шикарную улыбку и за удивительную лёгкость и непосредственность. Время с Вами пролетает незаметно и с несомненной пользой!!!! Процветания вашему каналу и делу на радость нам !!!!!!!

[@НинаНазарова-ж1б]

Худенькая, тоненькая, а какая сила в ручках!!! Спасибо огромное Милана за ваши видео.😘😘😘

[@Елен-Ка]

Какая у вас красота и вкуснота, спасибо вам большое, смотрю вас не так давно! Восторгаюсь вашим кулинарным искусством!

[@jonyjoy4946]

Бред

[@רוזליהזזיאן-פ2מ]

@@jonyjoy4946 .мя́со́

[@ellablicc1172]

Вы чудесница-кудесница-волшебница! Я вас люблю и обожаю!!! Буду в отпуске пробовать ваши рецепты))

[@УралЗидиханов]

Какая красота !! Вкуснота !!!!Умница ,красавица !!! Приятно смотреть!!!

[@ksenijabartkevica7551]

Смотрю и наслаждаюсь! Мою внучку тоже зовут Милана,ей 11 мес,дай Бог,чтобы она была такая же рукастая и веселая! Спасибо за позитив и вкусноту!

[@ГалинаМухтарова-я3р]

И мою внучку зовут Милана, ей 10 месяцев. 😍

[@irina979]

Очень долгий процесс! Я делала что то подобное, но брала пласт готового слоёного теста и раскатывала вместе с дрожжевым! Быстрее, эффект тот же! !спастбо за ваш гигантский труд

[@annaa2011]

А масло ?

[@irina979]

Anna AN тесто слоёное! Раскатаете дрожжевое и на него пласт слоеного и раскатайте! Можете ещё раз смазать маслом , сложить и раскатать!

[@annaa2011]

@@irina979 точно ,спасибо ,а я мучалась

[@Katerina_koshka]

А не проще было готовое слоёное дрожжевое тесто использовать?) У меня бы точно ни терпения, ни сил раскатать не хватило!))

[@MarinaStevens]

Has anyone ever told you that you are a genius and your recipes and ideas about food are fantastic?! I wish you were around 20 years ago! Thanks for all your hard work that makes my life easier! Seriously LOVE your recipes!!!💗😘🌷👍🏻

[@ellenataitsas1815]

А я эту девочку очень люблю и рецепты замечательные!

[@TakVkusno]

Прикольный рецепт! Особенно понравилось как наполнять булочки ))) Вкуснотища! И тесто такое красивое получилось!

[@olgagulei5824]

Возни много,дно подгарело ,это не есть хорошо.

[@ЛюдмилаСветочева-щ7ш]

Миланочка,как же я люблю тебя смотреть,попробую приготовить по твоему рецепту,удачи вам ребята!

[@annagevorgyan5126]

Вы кудесница. У вас все хорошо получается. Умница.

[@СветланаМазур-т7я]

Милана, слоеное тесто рекомендуется выпекать при температуре 240 гр., во избежании вытекания масла)

[@АллаДашкова-ч6в]

Слоённое тесто выпекается при температуре 180 градусов чтобы оно было вкусное и масло не сгорело

[@АлександраВолкова-к8ц]

Да ладна... Пока вы тут разглагольствуете, другие спекли и уже даже съели булочки 😅

[@grekov1982]

Где Милана-там праздник! Спасибо за доставленное удовольствие просмотра и рецепт!

[@ЮляШишкина-п3ы]

Такая молоденькая,а какая умница,аккуратная.супер хозяюшка

[@Вера-ч1и8у]

Миланочка, вы прелесть, недавно наткнулась на ваш канал, и сразу подписалась, сегодня сделала бриоши, крем правда сделала сливки, творог, карамель, и паста ореховая какая вкуснятина 😋😋😋, сколько раз пыталась сделать слоёно дрожжевое тесто, получалась всё время какая то лепёха🤭, а сегодня всё получилось , спасибо вам за рецепт, теперь попробую с вашей начинкой 👍, удачи и процветания вашему бизнесу 🥰

[@ГалинаКуприянова-щ6п]

Все очень красиво и понятно, будо пробывать

[@Ирина-к9ш5э]

Умничка молодец все раскажет плкажет неутаит огомное спасибо!

[@umednirtojev8497]

а почему вы не сказали иненаписали рецепт под видео сколько всего нужно положить очень хотелось бы узнать у вас очень красиво получилось хочу попробовать сделать такую же вкуснятину

[@redrose3470]

Вместо штучно забубенила одну большую -афигеть и по вкусу,и по виду,всегда после выпечки ночь в холодильнике,благодарю за рецепт и технологию,дорогая🥰

[@МарияСоколова-й1ж]

Красота необыкновенная, спасибо

[@АннаМачкова-п8с]

Спасибо за чудесные булочки-бриоши!!! Супер!!! Класс!!!

[@МаринеАнтонян-я1з]

Милана ,для меня одно удовольствие смотреть на Вас🥰

[@anastezijajaguzhinskaja8602]

Ты волшебница!!! Умница!!! Спасибо за рецепт! Обязательно завтра приготовлю!!!! 👍👍👍

[@umednirtojev8497]

я подписалась сразу как первый раз увидела ваше видео молодцы ребята вы все так понятно и красиво рассказываете очень опетитно

[@НаташаШульга-с7ш]

Спасибо,так нравится смотреть ваши видео.Сплошной позитивчик.Хорошего вам настроения и успехов.

[@СоняБлюфельд]

Огромное спасибо за такой великолепный рецепт. 👍👏👏👏 Счастья огромного Вам желаю.❤

[@АлександрМамасидиков-я2и]

Привет ребята ,благодарю за видео и рецепты Красота Быстро,вкусно и красиво у меня много внуков и правнук Марсель ,и они всегда ждут что новенького ,от бабушки, Нефтеюганска Людмила Так держать ребята ,просто праздник ,когда Вас смотришь С ув Людмила

[@ВалентинаРоньшина-я9в]

Миланочка,ручки у тебя просто золотые

[@212327tr]

Подскажите пожалуйста: можно ли заморозить это тесто и использовать по мере надобности?

[@ЕленаДемина-ы4е]

Супер!!! Все так легко и мило рассказано! Сразу захотелось испечь такое чудо!

[@Sofi-Rema]

Какая милаха! Просто супер девчонка! Спасибо за рецепт и позитивчик )

[@Luiza-1975]

Милана просто зверь -кулинар. Обожаю

[@ВикторияВалерьевна-ф9н]

Может их выпекать в формочках для пасхальных куличей, чтоб не морочиться с фольгой?

[@useroj2]

Моя девочка!!!!! 🤗❤️❤️❤️😘😘Я питаюсь вашим позитивом, Миланочка, честно, вот сейчас сижу и думаю, как же вам выразить свои эмоции! Вы и только вы, вдохновили меня, благодаря вам, я научилась делать шедевры, может быть и громко сказано, но для меня это так! Я целую ваши маленькие ручки, здоровья, успехов и ещё большего процветания!

[@ЛюдмилаКолосова-п8э]

Вы, большая молодец.Так умело и красиво получается.хочется сразу всё за вами повторить.Респект.

[@yoyayoya4049]

Благодарю за отличный рецепт!

[@НадёжныйЧеловек-н4ш]

Большое спасибо за рецепт. Только настоящий художник, то есть творческая натура может столько времени потратить на эту красоту и,наверное, вкуснятину. ..Вы молодечик! !!!!!!

[@ЛюдмилаМизевич-щ8к]

Милана, я тебя обожаю. Ты такая умница!

[@aelitakedruk6128]

Добрый вечер Милана.С большим удовольствием смотрела ваше видио,Все так оболденно получилось у вас и теперь сижу и жду рецепт,где его можно посмотреть?????

[@AlexMilana]

alexmilana.com/recipes/deserty/sloenaya-briosh-s-malinoy/

[@Beautifulworld-vs5rq]

Супер!!! Кудесница👍😍 слюнкии текууут 😄

[@nataliavakhmisterova8006]

Миланочка смотреть на Вас одно удовольствие- удачи Вам и Вашей семье !

[@KplGN]

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, какой комбайн-тестомес выбрать? Мечусь между Кенвудом и КитченЭидом 🥺. А может есть ещё вариант достойный? Для домашнего использования

[@ОксанаАнненкова-л7ы]

Любые дрожжи дают превосходный результат. Нужно любить работать с тестом.

[@ДмитрийИванов-с9я5ч]

Красота!

[@БакаєнкоВалентинаОлегівна]

Вы просто супер! Только начинаете говорить о булочках, их уже хочется съесть!

[@ЛарисаРогачёва-п6ш]

Умничка какая, обаятельная, обворожительная девочка! Смотреть приятно и заносить в копилочку ваши рецепты, спасибо большое!

[@Cherkasovalena]

Спасибо Вам за ваши рецепты

[@НадеждаЩербакова-ж3о]

Ты такая интересная! Первый раз вас увидела. Подписалась с первого видео. Мне 60.

[@caymanisland7216]

Миланушка вы просто Умница 😘 спасибо !!!!!

[@Ирина-к9ш5э]

Мне нравится прикольная девочка умничка!!!!!!!!:)

[@ШиринУсманова-л9ю]

Спасибо.Мне понравелься.

[@АнаитМелкумян-й4д]

Спасибо большое Миланачка Вы прелесть👍🏻👍🏻😊🌺

[@Людимла-п1с]

Люблю девочек умненьких спасибо маме твоей

[@nataliadmitrieva2803]

Ох, Милана, какая красота!!!!!! Умница!!!

[@LissaKamal]

А из чего «нейтралка»? Подскажите пожалуйста

[@tet-a-tet8393]

Добрый час тебе, Миланочка! К великому сожалению не смогла твой рецепт записать, т.к. сайт не открывается! Как же жаль! У тебя так всё аппетитно и красиво и хотелось именно этот твой рецепт. Где его можно найти помимо этого сайта? Буду тебе искренне благодарна, если подилишься своим рецептом! С ув. и привет из Гамбурга!

[@natalyashmonina5981]

Очень приятно смотреть и слушать. Спасибо!

[@milalukianoff3476]

Вот это искусство 👍👍👍👍👍👍👍😻😻😻😻😻😻😻😻

[@MeXx_III]

Как? Как готовя такие вкусности, остаётесь такой стройненькой?

[@viktoriaplechen4926]

Милана и Алекс, благодарю за прекрасное видео и за замечательный рецепт. Ну красота, обязательно приготовлю. Милана, чем Вы смазали готовые булочки? Заранее спасибо.

[@nastiabutakova3881]

Нейтральный гель

[@OuYoMayo]

Можно в формы для куличиков или кексов их ставить выпекать) без рукоблудия) но кто как хочет, так и печёт)))

[@Recipesfortea.]

Выглядит просто потрясающе!! Представляю ,как вкусно!! Можно и с клубничным вареньем, тоже будет вкусняшка!!

[@asmrfood5705]

Милана, приготовьте пожалуйста аджарский пирог с сыром Ачма. Интересно.

[@ГалинаЧерных-п1ш]

Спасибо ,сколько труда умничка

[@Easytocook-p8l]

Замечательный рецепт! Обожаю выпечку!)

[@нэлличиркова-м2ы]

умничка.просто праздник какойто вас смотреть.

[@natalismit4004]

Блогодарю.у вас миксер супер.Думаю.очень.вкусно.

[@KristMiss]

Из этого теста что можно ещё печь?

[@AwetsKitchen]

All recipes are amazing. But pls add eng subtitles.

[@ЕвгенияК-м9ш]

Классная подача рецепта! Приятно смотреть и слушать! Класс!!!

[@СветланаИльяшевич-м2т]

А нелегче купить готовое слоеное дрожжевое?

[@TashaTashina]

У меня аж слюнки потекли))

[@НатальяЯшакина-и5о]

По вашей фигуре Милана, не верится что вы пробуете даже выпечку😀😀😀👍😘

[@xeniyavanpopele4701]

А где фигура?😂

[@ТатьянаИванова-д2т3я]

Xeniya Van Popele злая вы(

[@LenaMas]

А почему нет списка ингредиентов под видео?

[@ТаняКовалькова-д4э]

Даже вкусно на все это смотреть.!!!!!!!!!

[@romanenkofamilyvlog253]

Спасибо вам за замечательный рецепт выпечки! Непременно попробуем приготовить!

[@marililienko5800]

Спасибо большое за рецепт и за ваш труд всё ок👍

[@ЛюдмилаЗеленская-ч2р]

🙏🙏🙏ВЫ:БОЛЬШАЯ УМНИЧКА! 👏👏👏БОЛЬШОЕ ВАМ:СПАСИБО. 🤭ОЧЕНЬ в ГОСТИ к ВАМ:ЗАХОТЕЛОСЬ. 🤗ЛЮБЛЮ:ОЧЕНЬ БАЛОВАТЬ СВОИХ ЛЮБИМЫХ СЫНОЧКОВ!! 😥😥😥ОЧЕНЬ:СИЛЬНО БОЛЕЮ. 🙏🙏🙏ВАМ:ЗДОРОВЬЯ+БОЛЬШИХ УДАЧ во ВСЕМ+❤❤❤ЛЮБВИ. 🤩с уважением:Людмила.

[@Leschyi-Rulit]

Ребятушки, поздравляю вас с профессиональным праздником, с днём кондитера! Вы молодцы, продолжайте нас радовать своими рецептами, а мы в свою очередь, будем их повторять дома, ну или на работе 😂, с праздником нас всех! 🎁🎂🎉🎁🎂🎁🎉🎁🎂🎁🎉

[@ЛизаЛи-ш4ш]

Отличная история 👍 любимые рецепты

[@Danaya768]

Прелестное дитя , умница !💝👍

[@nara____________8007]

Милочка, все замечательно! Только вопрос,что такое нейтралка,которой помазали булочки?

[@Ch.poli_na]

Нейтральная глазурь

[@ИринаКороль-ф9й]

Ах какая же ты умница и кудесница! Привет из Владикавказа! Обожаю твои рецепты!

[@jonyjoy4946]

Сожгла булочки ай какая умничка засадила в булочку малину и рада,лентяйка

[@ВладКовалев-я4я]

Ирина Король ю

[@ИринаКороль-ф9й]

@@jonyjoy4946 не похоже, чтобы сожгла

[@nesilnokusachaja]

Домашнее слоеное тесто 😍 это просто мечта научиться его делать ❤ дрожжевое без проблем а слоеное боюсь один раз пробовала не особо слоилось ..терпения надо набраться или на курсы сходить )))

[@АлександраВолкова-к8ц]

Не надо никаких вам курсов, практика и обязательно получится!

[@МаргаритаШпильковская]

Замечательные булочки бриошь 👍😗😋

[@kargeorge]

Благодарю за рецепт!

[@ЛобарЮсупова-э2ш]

МашаАллох

[@страналуны]

Супер Милана!!!, спасибо за рецепт!!!

[@ДмитрийВолков-ъ8щ]

Подскажите муку какого производителя вы используете при приготовлении дрожжевого и слоеного теста? Никак не могу подобрать себе муку. Заранее спасибо за ответ!

[@irinaromanova9304]

Умничка хозяюшка.

[@Annet908]

Булочки на вид очень аппетитные и красивые, но не совсем получилась бриошь. Я живу во Франции и тут говорят бриошь - это родственник круасана. тесто должно быть нежное и волокнистое внутри, так же как и у круасана при разрыве булочки должны быть отдельные нежные слои только пышнее, а у вас забитое тесто(оно при подготовке было плотное) слои не отделяются и держится вместе. скорее всего чуть меньше муки нужно было или температурный режим другой.

[@ИринаВеличко-о5т]

Счастливая, худенькая... можно готовить и кушать, кушать и кушать!!!