СМАК. Паста с белыми грибами под сливочным соусом

Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries: www.wildberrie...
Дорогие друзья, пока мы делаем выпуски с Михаилом Ширвиндтом и Васей Обломовым предлагаем посмотреть простой и вкусный рецепт.
Кстати, кого из них вы хотели бы увидеть в следующее воскресенье? - пишите в комментарии.
Ингредиенты: паста, белые грибы, сливки 33%, пармезан, сливочное масло, соль, перец
А вы любите собирать грибы? Если да - делитесь самыми грибными местами.
У нас сменился адрес инстаграм: / smak_am
Так же мы подвели итоги конкурса #20ЛетНазад. Смотрите в конце выпуска.
Когда мы создавали канал СМАК, то сразу договорились - у нас на канале будет полная демократия. Каждый в комментариях может писать всё, что хочет. Мы же, в свою очередь, можем удалять всё, что не понравится. А вы как думали? И помните, миром правит любовь!
Вот такое получилось сегодня большое описание.
Приятного просмотра и аппетита.

[@SmakAM]

Дорогие друзья, пока мы делаем выпуски с Михаилом Ширвиндтом и Васей Обломовым предлагаем посмотреть простой и вкусный рецепт. Кстати, кого из них вы хотели бы увидеть в следующее воскресенье? - пишите в комментарии. Ингредиенты: паста, белые грибы, сливки 33%, пармезан, сливочное масло, соль, перец А вы любите собирать грибы? Если да - делитесь самыми грибными местами. У нас сменился адрес инстаграм: instagram.com/smak_am/ Так же мы подвели итоги конкурса #20ЛетНазад. Смотрите в конце выпуска. Когда мы создавали канал СМАК, то сразу договорились - у нас на канале будет полная демократия. Каждый в комментариях может писать всё, что хочет. Мы же, в свою очередь, можем удалять всё, что не понравится. А вы как думали? И помните, миром правит любовь! Вот такое получилось сегодня большое описание. Приятного просмотра и аппетита.

[@viktorkraiyevskiy6350]

Доброго дня. А у Вас можна купити Вашу книгу з автографом? Лайк з України)))

[@NOKHRIN777]

андрей ну зачем вы уродуете кухню этим банером когда можно логотип смака на дверцах шкафов сделать

[@viktorkraiyevskiy6350]

@@NOKHRIN777 Я думаю це ностальгія

[@liumilic]

В универе препод по биологии, ботаник знатный, поведал, что грибы - великая загадка и непостижимые живые организмы, стоящие на ПРОМЕЖУТОЧНОЙ ступени между растениями и животными...

[@viktorkraiyevskiy6350]

@@liumilic ви з України?

[@МанящийАромат-щ9щ]

Андрей скажите пожалуйста,как Вам удается быть талантливым во всем?)Была на Вашем концерте в Швейцарии,получила море удовольствия!!!Сейчас отдыхаю в прекрасном городе Ереван,обязательно приготовлю по Вашему рецепту.Удачи Вам и процветания Вашему каналу.

[@pabloviejo]

Что бы не писали всякие упыри, мы всё равно любим и уважаем Андрея Вадимовича ! 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁

[@АндрейКульчицкий-з1б]

Несомненно великий и творчески разномастный человек, отличающийся от остальной серой массы своим исключительным мнением и вкусом во всех смыслах) Спасибо вам Андрей Вадимович огромное!

[@ДмитроІванович-ф6с]

Грибочки , экологически чистые !!! Червячком поточенные!!!

[@ЕвгенийФёдоров-и6ь]

Андрей Вадимович, слушая Вас отдыхаю душой! Спасибо Вам! Большой привет из Украины!!!

[@ВиталийБелозёров-д9х]

Макаревич красавчик!!! Приятно и смотреть и слушать. Привет из Харькова!))

[@TheMikitas17]

Я читаю название, а слюни так и текут) Спасибо Вам, Андрей Вадимович на наше сытое детство! Ура-ура-ура!

[@vivacubacastro]

Ножки грибов были червивые, это видно в кадре, - но это нормально. Безусловно, нужно грибы варить, а уж потом с ними что угодно делать... это не прихоть, а безопасность от отравлений. (Даже если положить их в соленую воду-не все черви выходят из ходов)

[@DHONSON-k3g]

Андрей доброе время суток Вам! Следующий раз попробуйте пожарить грибы на сухой сковороде пока испарится влага, затем масло и так далее ....

[@spasibochef]

Никто не делится грибными местами(.... )))

[@grigorev.4438]

На Брянщине много грибов.....

[@АлександрМакедонский-к5э]

Андрей, позовите Шевчука и Ефремова.

[@ирински]

Александр Македонский лучше того, кто умеет готовить)

[@SuperFalera]

Ну вот, наконец то дождались, очень вкусный рецепт! Чтоб свежие белые грибы заимели насыщенный аромат, их надобно порезать и 3-5 минут на сухой сковороде подпечь! Очень хорошо! А в сливочный соус чуть-чуть белого вина, вообще опера))!!! Спасибо! P.s. При выкладке соуса на пасту- истек слюной!!))

[@ФимаСобак-ч5е]

Я так делаю. Всегда. Приятно увидеть поддержку.)

[@SuperFalera]

@@ФимаСобак-ч5е )) Взаимно.. ))Люблю повеселиться, особенно поесть..))))))>)) 20 годиков шеф поваром поработал в московских ресторациях..

[@Kirill_SAN89]

Ну хоть кто то пьет на канале ))) Дрогнем !)

[@АлександрИванов-у6г3н]

Выглядит аппетитно, попробуем на неделе!)

[@STEPAN-s9b]

Андрей Макаревич -Супер!! Очень нравится то, что вы делаете! Больше видео, больше конкурсов!, удачи вам!!!

[@ДмитрийДевин-в3щ]

Шикарный рецепт, Андрей Вадимович

[@Вячеславфермер-с7й]

Ещё не посмотрел, но уже впечатлен и начинаю делать!!

[@ksg7711]

Спасибо. Вкусно посмотрел!

[@irafokina]

Андрей, счастлива видеть Вас, Андрей. Горжусь Вами. Не обманули моих юношеских ожиданий. Припоминается как Чуковский с нежностью о Пушкине: какая же умница Пушкин, и небо-то у него сверху, и море-то у него снизу. Соизмеримо. И талант, и по жизни, и гражданская позиция. И кулинар!

[@Egreg0r1]

Хорошо совпало. Смотрю выпуск уплетая пасту под сливочным соусом с шампиньонами.

[@anatoliymusicman840]

Мляяяя...а я под попкорн... :(

[@SmakAM]

Приятного аппетита

[@bot-iy6sy]

шедеврально!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@RomanZajats]

Приятно в субботу утром завтракать и смотреть Смак с Макаревичем.

[@Orsankazy]

Блин, вот помню клипы на ТВ Машины времени, помню утренний смак на ОРТ, помню как расстраивался, когда ведущего сменили. А сейчас - всё возвращается. Смак с Макаревичем, да и тем более - уже не бздюк и сам готовить по этим рецептам смогу. Спасибо большое

[@tatianaaverkieva8467]

Изысканная простота!

[@PatelTT69]

Как всегда всё лаконично и вкусно!!! Так держать)))

[@ТатьянаМухина-э6у]

Смеюсь,не могу!Во народ даёт,видно под микроскопом разглядывал грибы Макара,даже червей увидел.Это конечно основное и самое главное в рецепте! Вот уж действительно пора на "битву с дураками".Как пропел Макар :"друзьям раздайте по ружью и дураки переведутся".Браво,Андрей!

[@ТатьянаМухина-э6у]

@@ВладимиртуфтаВладимиров ну не знаю,не обратила внимания,рецепт больше интересовал....,а иногда бывают ножки такие ,ну не знаю,ролик не о плохих и хороших грибах

[@irinagrushetskaya]

Даже не знаю, что вкуснее: речь Макаревича или его паста

[@eduardsargsyan5409]

Брависимо маэстро!

[@blacknikolai81]

Воскресный смак под обеденные пельмешки...Ммммм...

[@liumilic]

Аналогично.

[@ИринаШамина-ф5ы]

Здравствуйте, Андрей! Вы вернули меня в детство!

[@TheBoriskaant]

Андрей, очень хотелось бы посмотреть ваши путешествия и мастер классы. Этого не 0ватает на Ютюбе.

[@allapiskun5375]

Спасибо! Рецепт замечательный.

[@sergeyborisov2625]

Супер ! Ждём ещё. !

[@ВасяСедых-ж2ж]

Всех с прошедшем праздником !!!

[@АнастасияКомина-щ8с]

Андрей Вадимович, спасибо за спагетти!

[@AlexHolderUA]

Андрей, спасибо Вам!!! ОООЧЕНЬ душевно! Будто мы вместе с Вами на кухне эту пасту приготовили!!!! Класс!

[@Marina_Germany]

Знаем-знаем, вкуснотища! Но посмотреть всё равно было приятно👍😸

[@nuh105]

Эх, стареет Вадимович, и я вместе с ним... взрослею П.С. и лайк за силовое открытие вина!)

[@Nikolaevich_iz_Volgodonska]

👍не глядя Андрей Вы супер✌

[@kasekeksdeluxe6529]

Суперски. Я бы приветствовал передачу Андрея, только о изделии пасты!

[@ЭлектроСафоново]

Просто супер!!!! !!!!!!!! !!!!

[@eugenblack90]

Мастер класс по пасте это Вы молодец, давно пора!)

[@SvetoZar_TomiSlavov]

Доброе утро, жители планеты Земля!

[@anatoliymusicman840]

Доброе...как вы там в своём космическом далеке? Как там Эрг-Ноор и Низа Крит поживают?...передавайте приветы...

[@НатальяАсланова-п6ъ]

Ой,как вкусно!

[@user-vaskamolodik]

Когда-то давно моя дочь сказала: "а что-то все макароны да макароны, а нельзя ли просто картошку пожарить!"

[@nQuarter]

доброе видео, спасибо!

[@Liutar2010]

😍😚🤗 спасибо!!!

[@ТоляПавлов-ц9л]

Лампово))) особенно с музыкой

[@ВераАлиева-э1ч]

Ну Андрей всё конечно же классно,но сливки 33% да ещё и пармезан-это никакой холестерин не выдержит))) я сливки беру 10% и тогда в самый раз,ну и,увы,вместо белых -шампиньоны. Мест для сбора грибов становится катастрофически мало,а пасту очень люблю и именно с грибами или ещё с кабачками выращенными на собственном огороде. Здоровья и с прошедшим вчера гендерным праздником.

[@OlegGajnanoFF]

Люблю я макароны моя фамилия обязывает)))

[@markkoteykin3617]

На вид очень даже, люблю грибы, попробую приготовить.

[@одуванодуванов-я9з]

Типичный волшебник ! 👍👍✌

[@sawka018]

От вас научился лет 10 назад, варить спагетти, не ломая их.

[@ЛизаТупина]

вообще то - надо быть е6анутым , чтоб ломать спагетти

[@anatoliymusicman840]

@@ЛизаТупина Ну-уж...прямо так радикально...я вот тоже ломаю...но не обижаюсь...для меня это слово имеет положительную коннотацию...

[@bosbee]

А где такие офигенные футболки достать?

[@brianshoubert7803]

Всё как в песне: "смешать с тёртым сыром и запить вином" )))

[@СережаШнуров]

У нас в подмосковье это любимое осеннее блюдо, только сметана вместо сливок

[@yurykleschev]

И всё же червивые грибные ножки Я бы не стал жарить! Но может некоторые любят и с червячками. Приятного аппетита!

[@mandave3283]

Круто, тока наверное проще макароны покрутить в соусе в сковороде, но дело вкуса

[@kasekeksdeluxe6529]

Не забываем, что пармезан сам по себе работает как специя, он солен, сгущает и предает специфичиский сырный вкус. Это может изменить грибной вкус соуса или например морепродуктов. Друзья, не пихайте во все блюда с пастой и ризото пармезан.

[@liumilic]

Так и есть...

[@МаркоРойс-б1я]

Добрый день! Хотели бы увидеть в Вашей передаче Алексея Навального. Безумно интересно посмотреть на диалог двух умных людей на кухне.

[@apuldilgeriy]

Зачет!

[@user14.10]

Здравствуйте. Пригласите Севу Новгородцева!

[@Boeing-xz5ev]

СПАСИБО за рецептик! У Меня сухая получилась, и карбонара тоже сухая!

[@anatoliymusicman840]

Оливковое масло"с трюфельным запахом"...а-а-а-!!!

[@Осёлвселе]

рецепт супер!!! Спасибо Андрей! Позовите Аллу Будницкую с Лилией Ахеджаковой

[@РусланФёдоров-х3й]

не надо....они феминистки..они мужиков не любят((

[@julkonstan2855]

@@РусланФёдоров-х3й девушки замужем

[@РусланФёдоров-х3й]

@@julkonstan2855 это не имеет никакого значения.Абсолютно

[@ИванГрознов-т1м]

Я записавал Смак с первых выпусков 🤣

[@Kirill_SAN89]

Есть замечательное блюдо "Шнельклопс", приготовьте как нибудь, не пожалеете ))))

[@2018574]

Так надо было макароны в Пятерочке купить, и перстней побольше на руки. Сосиски были, макароны были, надо суп из пакета сварить, со звёздочками.

[@x-sandr6393]

яйца , яйца - в крутую , а в следующей серии всмятку

[@ТаняРостова-ц4ш]

Спасибо!

[@andreusmelnichuk]

Андрейка у Вас так уютно когда без гостей , так по душевному без понтов ....но и с гостями смешно и познавательно.Обожаю и смакую Ваши передачи и музыку и картины.Вы наше все...Украина в ожидании Вашего нападения))))))) гастрольного....

[@Isaenkov]

Очень жду от Вас рецепт пасты с опятами: ведь каким бы не было лето - опята осенью один хрен вылезут)))

[@АндрейГорбатов-б2е]

kzbin.info/www/bejne/iKnFkpahgMl4qqs ==== Клип Андрея Горбатова на песню Андрея Макаревича и группы "Машина Времени" - "Вагонные споры"! Этно-продюсер Андрей Горбатов и актриса и журналистка Танита Флай переосмысливают философскую музыкальную притчу к 50-ти--летию группы "Машина Времени" - в Рождество - 7 января 2019 года!

[@ДмитрийДевин-в3щ]

Андрей Вадимович, я бы Михаила Ширвиндта конечно хотел бы видеть, а ещё хорошо бы и Александра Анатольевича Ширвиндта тоже пригласить., или как нибудь их вдвоём?

[@ОльгаСтупак-ж5и]

Спасибо за рецепт! Все как всегда супер!

[@sonias2983]

Тоже хочу альбом с графикой.

[@НикПрост]

Убиться веником ,как говорит Илья Лазерсон . Ништяк !!!

[@mint_tea7]

Какой кайф😌

[@eugenblack90]

С опятами, спаржей и беконом жду, как и новых историй и речей Андрея)

[@thevampslayer]

Вот интересно, это ведь то же самое. что паста с красной рыбой! Процесс идентичен. Ну почти. Оказывается, уникальная вещь сливки. Полифоничная, выражаясь словами Андрея Вадимовича))

[@ВасилийРоман]

Старый, добрый макароныч))

[@NeMo-ii7yp]

Просто песня!!

[@ernestocheguevara1003]

Прекрасно! Смотрел представляя вкус!) Пригласите Славного Друже, интересный гость.

[@wer555ful]

белиссимо МАКАР!

[@Вячеслав-Єсін]

Андрей Вадимович,Вы отличный кулинар,но в этом выпуске,к сожалению,некому было "скрасить Ваше одиночество".Поэтому в след.воскресенье,если не откажете в скромной просьбе-пригласите,пожалуйста,весь состав группы"МАШИНА ВРЕМЕНИ"!

[@dublinfreak]

В силу того что в Смаке стали очень часто готовить пасту предлагаю сменить фамилию Макаревич на Макароныч :)

[@ВалерийЛукьянов-л4д]

Очень тонкий юмор! Хорошая развязка.

[@жоржмилославский-ъ4щ]

лучше Пастович , Макароныч не креативно,

[@ИринаШамина-ф5ы]

Макароныч? Я -ЗА,

[@pabloviejo]

👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Dani.Raykova]

Невероятно!

[@ИванГрознов-т1м]

Смотрю Макара !!! Он вино а я самогона!

[@cherkovsky8295]

Молодец!

[@КонстантинПетров-ф5н]

Люблю я макароны!!! Ну и пасту то же!!!

[@SmakAM]

И то и другое, главное, чтобы вкусно было!

[@КонстантинПетров-ф5н]

@@SmakAM Раньше когда со знаменитостями здоровались говорили, что теперь руку мыть не буду. Будем современными - сделаю скриншот и буду хвастаться, что мне сам Андрей Макаревич ответил!!! Удачи Вам!!! И спасибо из Днепра за то о чем на этом канале говорить не к месту.

[@ВалерийЛукьянов-л4д]

А замороженные белые грибы пойдут?

[@ilyasavchenko9365]

Очень удивлен некоторыми комментариями! Как по мне, домашнему каналу не хрен быть прилизанным и отшлифованным. Андрей Вадимович делится с нами апробированными рецептами, и мне совершенно не важно, открыт или закрыт у него рот во время дегустации приготовленного. Ведь главное, это СМАК (вкус)! И по поводу посуды... Скажите, плиз, кто-нибудь во время приготовления пищи, моет сразу сковородку после использования?

[@Liutar2010]

"Я, азм есть" 😊😁

[@ИванДраго-б8ь]

Я Бы обоих и сразу с удовольствием увидел бы! Но можно и по раздельности чтобы продлить удовольствие созерцания высшей кулинарии! И конечно в Вашей компании!

[@Охотникдогрибов]

Эх, белые грибочки...)))

[@Охотникдогрибов]

Но, блин, черви - это зашквар( плюс токсичные отходы их жизнедеятельности

[@ПавелМатюшевский-щ9г]

Интересно, Макаревич использует в деле белые, но слегка поточеные грибы?!

[@grigorev.4438]

Андрей красава, хотя плита газовая

[@cradle785]

Газовые плиты ещё всех нас переживут))))

[@ЮрийАнтонов-в3л]

Я думал Макаревич мог бы позволить себе настоящую итальянскую пасту ,а не Макфу.

[@PL-eq5ok]

Юрий Антонов это называется - рекламная интеграция

[@ЮрийАнтонов-в3л]

@@PL-eq5ok спасибо. Только как то украдкой показано. На интеграцию не очень тянет.

[@archiea9447]

Он-то как раз может себе позволить не только итальянскую пасту, но и любую другую. И почему бы не "Макфу", кстати?! Весьма достойная продукция, во-первых, а во-вторых, деловая и творческая коллаборация.

[@yacovlev]

А где зимой свежие боровики брать?

[@marchenkitchen2065]

Грибная подлива с макаронами - совсем не вкусно звучит. А вот паста с белым грибами - это да, как будто в Италии побывал)))