Секреты Плова от Андрея Макаревича. Как правильно приготовить настоящий плов дома. [Смак]

  Рет қаралды 531,890

Смак Андрея Макаревича

Смак Андрея Макаревича

Күн бұрын

Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries: www.wildberries.ru/catalog/15...
Как приготовить настоящий узбекский плов?
Кто не пробовал готовить плов? Думаем все пробовали это блюдо. У каждого есть рецепты того, как вкусно приготовить это блюдо. СМАК и Андрей макаревич тоже решили продемонстрировать лайфхаки в приготовлении этого знаменитого блюда. Чтобы приготовить вкусно плов в казане, нужно использовать определенные ингредиенты и очень большой огонь. Это важно. Ведь в первые минуты мясо для плова должно запечататься, покрыться жареной корочкой со всех сторон. Традиционная узбекская кухня предполагает использовать рецепт плова, в котором используются сочные овощи, специи, гранат, урдюк и рассыпчатый рис.
Ниже делимся рецептом и рассказываем все секреты плова.
0:00 - Привет, дорогие друзья!
0:25 - О первой программе СМАК
1:05 - О маленьких секретиках
1:20 - ЧТО НУЖНО
2:26 - Ставим казан на огонь
2:50 - Что такое “Богатый плов”
3:12 - Режем курдюк
3:55 - Секрет риса для плова
4:35 - Что мы смываем с риса
5:10 - Как использовать шкварки
5:28 - Про мясо для плова
6:00 - Как убрать ненужный запах масла
6:28 - Готовим специальный салат к плову
7:18 - Убираем шкварочки, закладываем мясо
7:30 - Заправляем Шакароб
9:00 - Про подарки от СМАК
9:27 - Про особенность моркови для плова
9:50 - Закладываем морковь и лук
10:40 - Про специи для плова
11:00 - Как правильно солить плов
11:03 - Добавляем специи
11:40 - Добавляем воду, так делается зирвак
11:50 - Как можно использовать зирвак
12:24 - Чистим гранат
14:17 - Закладываем рис
15:39 - Подготавливаем головки чеснока
15:57 - Делаем “дыры” в плове
16:05 - Погружаем чеснок
17:15 - Накрываем плов для того, чтобы вода пошла в рис
17:50 - Перемешиваем плов
18:10 - Как правильно подавать плов
18:35 - Тост под плов
18:56 - Пробуем, что получилось
ЧТО НУЖНО:
Репчатый лук
Баранина
Помидор
Морковь
Специи
Чеснок
Курдюк
Гранат
Рис
Вот несколько секретов приготовления удачного плова:
Рис для плова должен быть пропаренным, его нужно промыть несколько раз, чтобы смыть крахмал, а затем замочить рис в соленой воде.
Морковь лучше всего разделить на две порции, вторую нужно будет заложить практически в конце приготовления, так морковь останется более целой, немного будет отличаться по плотности от остальных ингредиентов.
Шкваки от курдюка можно использовать в качестве закуски. Для этого их нужно положить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира, затем подсолить и приправить черным перцем.
Перед добавлением чеснока, необходимо дождаться, пока вода испарится с поверхности риса. После этого блюдо мешать нельзя до полной готовности.
Если у вас нет барбариса, пикантную кислинку добавят зерна граната
Также мы приготовим Шакароб - специальный салат к плову. Он придает особую свежесть блюду. Его нужно приготовить заранее, чтобы овощи пустили сок и салат немного промариновался. Для этого нам понадобится:
Черный перец
Помидоры
Укроп
Уксус
Соль
Лук
Все овощи необходимо нарезать тоненькими кусочками, покрошить укроп, затем заправить все маслом и укропом. Готовым салатом сервируется плов сверху.
Подробный видео рецепт выше в выпуске. Смотрите и готовьте вместе с нами!
Не забудьте подписаться на наш KZbin канал, чтобы новые выпуски попадали в ваши рекомендации.
Спасибо, что вы с нами!
====================
Советуем посмотреть:
► ИСТОРИЯ ВОДКИ, факты. Коллекция водочных мерил Макаревича: ведро, чарка, граненый стакан [Смак] • ИСТОРИЯ ВОДКИ, факты. ...
► ЛОСОСЬ ПОД СОУСОМ САЛЬСА. Мария Кравченко из Comedy Woman в гостях у Макаревича. [Смак 2020] • ЛОСОСЬ ПОД СОУСОМ САЛЬ...
► СЕКРЕТ КУРИНЫХ КОТЛЕТ - Анжелика Варум и Леонид Агутин в гостях у Макаревича. [Смак 2020] • СЕКРЕТ КУРИНЫХ КОТЛЕТ ...
► Как приготовить ПУНШ ОТ ПРОСТУДЫ или как бабушка лечила Макаревича чаем с водкой. [Смак 2020] • Как приготовить ПУНШ О...
► Шарлотка по семейному рецепту Макаревича и Эйнат. [Смак 2020] • Шарлотка по семейному ...
► ПОСЛЕДНИЙ ВЫПУСК СМАК НА ДАЧЕ 2020. Божественная закуска Макаревича. Разговоры о баньке и рок музыке • ПОСЛЕДНИЙ ВЫПУСК СМАК ...
► Макаревич в восторге от этого простого салата! Гости будут просить рецепт [Смак 2020]
• Макаревич в восторге о...

Пікірлер: 2 700
@SmakAM
@SmakAM 3 жыл бұрын
Дорогие зрители! Подпишитесь на наши группы в социальных сетях, в ближайшее время разыграем среди подписчиков сувениры и книги с автографом Андрея Макаревича: ► Одноклассники - ok.ru/profile/574443097459 ► Вконтакте - vk.com/smakyoutube ► Facebook - facebook.com/tvsmak
@HorrorStreamPREPOD
@HorrorStreamPREPOD 2 жыл бұрын
Плов в итоге не получился, получилась шауля, она же рисовая каша, надо отмачивать дольше рис и , если есть риск того, что рис на самом деле сильно клейки и не подходит, как арборио, то воды поменьше и томить не надо
@user-wi6jc1tk8l
@user-wi6jc1tk8l Жыл бұрын
Да на хуй нам не нужен ты
@ivanpetrov2916
@ivanpetrov2916 4 жыл бұрын
Андрей Вадимович, душевно готовите, но несколько моментов: - Арборио для плова совсем не подходит, т.к. в нем много амилопектина, который делает плов клейким/вязким. Можно брать кубанские круглозерные сорта, если девзира (который бурый, но не из-за пыли, конечно) стоит дорого. Из узбекских отлично подойдут лазер и аланга (в Ташкенте стоят 60-100р за кг) - Шакароб, он же ачучук, чтобы уксусом и маслом заправляли не видел. Обычно - помидоры, лук, соль, опционально - райхон (базилик), остный перец. Хотя в Термезе шакароб подают заправленный катыком (кефиром). - Желтую морковь традиционно в Узбекистане используют не потому что дешевле, стоит одинаково, а потому что оранжевую исторически недавно привезли. - Попробуйте заложить чеснок сразу после моркови в зирвак, он становится такой кремовой консистенции. - Ну и в зависимости от региона раньше кладут или лук, или мясо, но чтобы лук не жарили перед закладкой моркови - я никогда не видел :) - Попробуйте как нибудь выпарить воду на максимальном огне, а потом закрыть минут на 40. Извините, не воспринимайте в качестве критики, как узбек, не смог пройти мимо :)
@kzkunm
@kzkunm 4 жыл бұрын
Все верно
@PPG92
@PPG92 4 жыл бұрын
Всё отлично описали. Себе кое что запомнил. Спасибо.
@mysa8110
@mysa8110 4 жыл бұрын
Всё правильно сказал.Зачем извинятся то?
@vannorden782
@vannorden782 4 жыл бұрын
Цвет девзиры зависит от степени шлифовки. Сильно шлифованный девзира-- тоже белый.
@olgaselivanova8812
@olgaselivanova8812 4 жыл бұрын
Каша с мясом, не плов. И рис замачивать?
@user-gq8yo5hu3y
@user-gq8yo5hu3y 4 жыл бұрын
Непременно настоящий вкусный плов на огне, с дымком! Да ещё в большой компании друзей и родных! Спасибо за выпуск, Андрей Вадимович!
@dalletnewjersey5937
@dalletnewjersey5937 4 жыл бұрын
Уютная атмосфера на кухне - визитная карточка Смака! Благодарю вас и приятного аппетита!
@user-jt7rp1wc6d
@user-jt7rp1wc6d 4 жыл бұрын
Андрей, большое Вам спасибо, за программу Смак. Дело в том что моя кулинарная жизнь началась именно с программы Смак с Александром Абдуловым, тогда после программы, я школьница приготовила плов для всей семьи, был восторг! Далее я по своему вкусу что-то добавляла, убавляла и т д. Когда меня жизнь свела с узбеками, которые готовили на заказ у нас в городе плов и многое другое, накормила их своим пловом - оценка была очень высокой и сейчас я востребованный неквалифицированный пова р, работаю на заказы и все это благодаря Вам и программе Смак! Безумно люб готовить! ... Кстати, в зирвак добавьте апельси порезанный кубиками вместе с кожурой, но не много, супер. !
@user-yd4ew9yd1i
@user-yd4ew9yd1i 4 жыл бұрын
Сегодня попала на канал. Случайно. Боже, как приятно видеть Вас и слышать. Вернулась мысленно к телеверсии с Вами. Сразу и лайк, и подписка, и колокольчик, и слезки в глазах и радостно сразу, да ещё и на весенний прекрасный праздник. Утро удалось!!! Спасибо Вам огромное и всей дружной команде!!!
@PRO100recipes
@PRO100recipes 4 жыл бұрын
спасибо за рецепт!
@user-bt7hz6dr6u
@user-bt7hz6dr6u 3 жыл бұрын
Самые Смаковые ролики это непременно у Макаревича! Сколько душевной литературной лирики от него исходит. Домашняя уютная атмосфера. Особенно под стопочку. Это просто Бомба. И не важно что это будет плов или рисовая каша. Главное всё выложено Смаково. Спасибо вам Андрей Вадимович! Продолжайте в том же духе! А секреты Приготовления плова у каждого свои. Смотреть можно до бесконечности. Но самая вкусная еда эта та еда которая приприготовлена своими силами и со вкусом!
@user-bw7uy3mb5m
@user-bw7uy3mb5m 3 жыл бұрын
Я случайно увидел Ваш канал и именно попал на видео с пловом, и тут многие напишут что это не так готовят и все такое да и я готовлю не иного по-другому, но Ваш способ имеет право быть на столе без всякого тут разговора! А если честно я очень рад Вас видеть! Удачи Вам и творческих успехов!
@Hobgoblins88
@Hobgoblins88 4 жыл бұрын
Как приятно в выходной день посмотреть Смак с Андрей Вадимычем. Спасибо, выпуск супер.
@user-py9ph2zg3o
@user-py9ph2zg3o 4 жыл бұрын
Господи,за что люблю передачу.За концовочку!!Как то все по нашему,по человечески......
@nikyromanov7396
@nikyromanov7396 4 жыл бұрын
бухают мужики.. При чем здесь Господь? Вообще-то великий пост идет. Чет вы попутали, не к тому богу обращаетесь
@user-rj2nw2uo2i
@user-rj2nw2uo2i 4 жыл бұрын
@@nikyromanov7396 тогда тебе на канал СПАС. там как раз сейчас постные блюда для божьих человеков)) а здесь мужики настоящие, суровые))😂
@user-ho3rx3zn7t
@user-ho3rx3zn7t 4 жыл бұрын
Ага хуйня а не мужики👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
@user-rj2nw2uo2i
@user-rj2nw2uo2i 4 жыл бұрын
@@user-ho3rx3zn7t аргументы есть?
@user-xg4tm8wg5i
@user-xg4tm8wg5i 4 жыл бұрын
Вот только, скорее всего, всё просто для камеры и для нас с вами, всем кроме оператора, снимающего последнюю сцену.
@yannamk3504
@yannamk3504 4 жыл бұрын
Жён умных 👆!!!!!! Самое лучшее пожелания всем мужчинам 👍.
@archi5809
@archi5809 3 жыл бұрын
как мне нравится когда вы подбухиваете под готовку беру пример, снимаю шляпу
@dima9875
@dima9875 4 жыл бұрын
Не в Израиле,нужно было смотреть как плов делают! А в Узбекистане!!!Салам узбекскому народу!!!
@soccerplayer9099
@soccerplayer9099 4 жыл бұрын
И вам не хворать, дорогой друг!!!)))
@tankho5892
@tankho5892 4 жыл бұрын
Ваалейкум салам )
@verchielGold
@verchielGold 4 жыл бұрын
Салом по полам
@bobirbekshokirov1825
@bobirbekshokirov1825 4 жыл бұрын
и Вам не хворать!
@olzhasvip-persona8020
@olzhasvip-persona8020 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@dilijans6480
@dilijans6480 4 жыл бұрын
Я согласен с одним комментарием, успокаивает нервы, а плов мы и сами приготовим, от меня лайк и здоровья вам
@Dima45104
@Dima45104 2 жыл бұрын
сами с усами)
@user-ss6fv7sj6e
@user-ss6fv7sj6e 4 жыл бұрын
Привет Андрей !!! Очень рада тебя видеть в добром здравии ! Ты как всегда , на ВЫСОТЕ , профессионально , доходчиво и с юмором научил всех желающих готовить отличный плов ! Жду следующие твои видео , береги себя , и всех благ !!!💖💖💖
@user-lp6lu3dz3e
@user-lp6lu3dz3e 4 жыл бұрын
Для меня не плов и его качество важно , а его жизненная позиция .Я представляю как ему не легко .Держится молодцом в отличие от некоторых жополизов .
@ljusijanna
@ljusijanna 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Поздравляю со 100-тысячами подписчиков! ★ ♡★ С огромным удоволтствием смотрим все выпуски "Смака" в KZbin. Как замечательно, что хоть где-то можно ещё поймать глоток свежего воздуха! P.S. Отдельное спасибо за секреты приготовления плова, в ближайшее время обязательно воспользуемся ими! ;))))) ♡
@user-si6xb5sg4p
@user-si6xb5sg4p 4 жыл бұрын
Я по Вашему рецепту уже много лет готовлю. Всем нравится. Это передача была с Александром Абдуловым. Спасибо за рецепт, и многие лета Вашей передаче.
@user-bi7mn9xc9i
@user-bi7mn9xc9i 3 жыл бұрын
Спасибо за всё , что Вы делаете для нас ! !!!!!!!
@user-nm2cq5fd3s
@user-nm2cq5fd3s 4 жыл бұрын
Приятно смотреть,такая ностальгия 😊👍
@user-yw4xn7hf5s
@user-yw4xn7hf5s 4 жыл бұрын
Нормальный формат. Тем более, что Андрей Вадимович прекрасно умеет превратить приготовление еды в целое представление
@TheSashaGrim
@TheSashaGrim 4 жыл бұрын
Вот чего не хватало много лет,Смака и его замечательной всегда концовки!
@Omnilla
@Omnilla 4 жыл бұрын
Какая вкусняшка!!!!!! Обязательно приготовлю, спасибо!
@ysvsny7
@ysvsny7 3 жыл бұрын
Спасибо, самое доходчивое объяснение .
@user-ig5ho4pn3v
@user-ig5ho4pn3v 4 жыл бұрын
Снимаю шляпу))) с детства смотрю смак и всегда приятно смотреть с вами программу. А плов уважаемые делают разные народы и рецепт у всех тоже разный . Приятного аппетита всех
@best4el
@best4el 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@dzintrakommedal5898
@dzintrakommedal5898 4 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо 💪
@milakomo
@milakomo 4 жыл бұрын
Сегодня приготовила плов и салат по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Всей семье очень понравилось.
@andrewkulagin9822
@andrewkulagin9822 4 жыл бұрын
Через экран телефона ощущаю эту домашнюю атмосферу, которую так умело создаёт Макаревич))
@digitusf108
@digitusf108 4 жыл бұрын
Будучи юношей, посмотрел передачу, где Вы готовили плов с Александром Абдуловым. С тех пор так и готовлю. А моя теща всё спрашивает кто тебя научил так вкусно готовить 😉👍👍👍 Спасибо! И глубокий Вам поклон!
@rustammagomedov3608
@rustammagomedov3608 4 жыл бұрын
Спасибо Андрей!👍
@alekseihtimofeev8372
@alekseihtimofeev8372 3 жыл бұрын
Учителей плюнуть некуда, хоть не читай комменты, от критики отравиться можно , люди будьте добрее.
@user-gs4vg6sx2n
@user-gs4vg6sx2n Ай бұрын
Всегда такой праведный баран найдётся
@alexstomat2482
@alexstomat2482 4 жыл бұрын
За плов отдельное спасибо
@basilar9394
@basilar9394 4 жыл бұрын
Спасибо за видео! что-то плов навеял на просьбу пригласить Севару Назархан к Вам в программу)
@arkadyblyakher7058
@arkadyblyakher7058 4 жыл бұрын
Всегда Вами восхищался Вами как прекрасному музыканту, художнику и человек с восхитительным увлечением - приготовление интересных блюд. Я сам готовить не умею, но с удовольствием смотрю эту передачу.
@vladmariata484
@vladmariata484 4 жыл бұрын
Шикарно спасибо большое
@larisanevstrueva8701
@larisanevstrueva8701 4 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@koreboy2
@koreboy2 4 жыл бұрын
Ребята из Ташкента похихикали тихонько над таким пловом)))) передача класс, но это не плов, а каша
@Boeing_ExtendedRange
@Boeing_ExtendedRange 4 жыл бұрын
Я бы сказал кутья)
@rinak4667
@rinak4667 4 жыл бұрын
Я родилась в Ташкенте. А.М.старался от души.А это главное
@user-tr5hf5yk6x
@user-tr5hf5yk6x 4 жыл бұрын
@@rinak4667 люди, когда у них понос, тоже стараются срать от души.
@user-jw9lv6bx2v
@user-jw9lv6bx2v 4 жыл бұрын
@@user-tr5hf5yk6x 🤣
@user-oe9vx5rf2u
@user-oe9vx5rf2u 4 жыл бұрын
@@Boeing_ExtendedRange кутья сладкая каша
@user-vu8mx6hi6t
@user-vu8mx6hi6t 4 жыл бұрын
Я узбечка! Я в восторге от вас !
@ahmadovachmad6183
@ahmadovachmad6183 4 жыл бұрын
Салам Алейкум от КЧР Домбай! Приветствую люди добрые, Андрей можно сказать моё поколение выросло на вашем канале, добра тепла и уюта всем!
@yakovmatveev1964
@yakovmatveev1964 4 жыл бұрын
Приятного аппетита ! Здоровья!
@user-qn6ic1ed7e
@user-qn6ic1ed7e 4 жыл бұрын
На 30 секунде поставлю лайк!!!! За все!!!! И огромный лайк за футболку! Очень верно подмеченная!
@sanek9737
@sanek9737 2 жыл бұрын
Вот есть у человека харизма! Не могу понять почему смотрю. Толи общение, толи кулинарные интерестности :) желаю вашему коллективу не останавливатся и плодотворно работать в этом направлении. Программа намного душевнее чем на тв.
@I.r.i.s.k.a_ja
@I.r.i.s.k.a_ja 4 жыл бұрын
Уважаемый Андрей Вадимович! Спасибо Вам за это видео! Приятно видеть , что я оказывается всегда готовила плов по Вашему рецепту👌. И это очень вкусно. Здоровья Вам и по-больше добрых и благодарных комментаторов....
@Kapn_Xapuyc
@Kapn_Xapuyc 3 жыл бұрын
Не жареный, а вареный лук в блюде-это сильно!
@user-ye7bz3rn5y
@user-ye7bz3rn5y 4 жыл бұрын
Андрей Вадимович,а не плохая идея! По следам Смака на ТВ,приглашать гостей в той же последовательности! Интересно посмотреть 25 лет спустя!
@svetlanaedush4773
@svetlanaedush4773 4 жыл бұрын
Т.е.смак с Ургантом и этот смак разные?и смак с Макаревичем по тв не идёт?
@imil3331
@imil3331 4 жыл бұрын
100 тысяч. Поздравляю Андрей Вадимович!!! Мне как то грустно сегодня.
@user-vy3lr1yq5x
@user-vy3lr1yq5x 3 жыл бұрын
Я очень благодарна Макаревичу за его творчество, с его песнями связано много событий моей жизни, для меня они больше, чем песни... Конечно, Андрей Макаревич в первую очередь музыкант, на песнях которого выросло не одно поколение и было бы интересно услышать в процессе приготовления блюд больше о создании той или иной популярной песни, напр. Поворот, Свеча, Костёр и мн. др. и исполнял по песне в завершении передачи. Мне, например, такого очень не хватает)) Любви! Света! Добра! Радости! Всем нам!!!!
@maximliubimov3131
@maximliubimov3131 4 жыл бұрын
"Там где воду пьет тот конь, будут строить Оболонь", за футболку респект)))
@user-xs6mu8bc9q
@user-xs6mu8bc9q 4 жыл бұрын
Сразу заметил,смотря на завод через окно и этот запах брожения...Родная Оболонь)))
@user-wq4um8tp2r
@user-wq4um8tp2r 4 жыл бұрын
Там написано сволочь а не оболонь)
@user-xs6mu8bc9q
@user-xs6mu8bc9q 4 жыл бұрын
@@user-wq4um8tp2r капитан-очевидность...Шрифт и стилистику все и так знают,и не важно что написано.
@alisalis1966
@alisalis1966 4 жыл бұрын
Андрей,спасибо за поздравления!!! С удовольствием посмотрела видео с пловом,иногда полезно и побыть одному в передачи)))
@user-hb4ow6qs4q
@user-hb4ow6qs4q 4 жыл бұрын
Макар Супер👍👍✌️
@user-xs6mu8bc9q
@user-xs6mu8bc9q 4 жыл бұрын
Классный мужик и рецепт классный...Даже,если он не предержался "идеального" рецепта (про этих учителей в комментариях он говорил в самом начале ) по мнению некоторых...То в домашних условиях я думаю очень даже все получилось)))Спасибо)
@user-zh1qy5il3b
@user-zh1qy5il3b 4 жыл бұрын
Супер классно круто вообще рассказывает свои рецепты Андрей Макоревич приятно слушать
@user-xf3gk1mj5c
@user-xf3gk1mj5c 4 жыл бұрын
Спасибо Вам за сольный выпуск
@olenazubkova4151
@olenazubkova4151 4 жыл бұрын
А вот и не скучно без гостей🙄👍🤚
@maritalykke9392
@maritalykke9392 3 жыл бұрын
Отлично! Спасибо!
@sold-it4mf
@sold-it4mf 4 жыл бұрын
Я заметил, что на ваш канал идет какая-то атака ботов. Ну, я еще могу понять что кто-то не согласен с рецептом плова, но они же пишут откровенные оскорбления, тут явно не плов всему виной. Может вам и не требуется поддержка, но все же хочется сказать что вас любят миллионы людей, и я за всю жизнь не встретил ни одного человека который бы негативно о вас высказывался (кроме этих странных анонимных комментов в инете). Мы любим ваше творчество, в вашей музыке есть душа, в ваших видео на канале СМАК есть душа! Спасибо Вам за все что Вы делаете!
@UltraKLM
@UltraKLM 4 жыл бұрын
Мне очень нравится. Успокаивает нервы.
@user-dg2kn1wr6l
@user-dg2kn1wr6l 4 жыл бұрын
Большое спасибо за плов именно с бараниной!! Давно на Вас подписана, смотрю с удовольствием!!
@user-xk1gh3mb1n
@user-xk1gh3mb1n 4 жыл бұрын
Аня это не Плов - это херня и перевод продуктов
@user-qr9fp4ri4l
@user-qr9fp4ri4l 4 жыл бұрын
Андрей , как вкусно рассказываете, блин , хочется все попробовать...!!!
@notblogger73
@notblogger73 3 жыл бұрын
Спасибо - очень душевно... особенно про водочку))) Я, если с бараниной готовлю, то лук вообще первым закладываю и обжариваю до коричневой карамелизации, а следом мясо... А если с говядиной, то как только мясо обжарилось, сразу лук туда и опять же до коричневого... А потом уж морковь. Чеснок до риса закладываю - в зирвак ещё. Выпариваю на более интенсивном огне, а потом собираю горкой и накрываю миской, и довожу на минимальном огне.
@user-wu9ot8kj9y
@user-wu9ot8kj9y 4 жыл бұрын
Доброе видео. Спасибо.
@TILK23
@TILK23 4 жыл бұрын
Хорошая идея для разнообразия самое то, просьба к вам Андрей Вадимович можете в следующий раз приготовить уху?
@user-uf1wz9wr5j
@user-uf1wz9wr5j 2 жыл бұрын
Спасибо узбекам что придумали такое блюдо, обожаю плов
@user-mz8er8jt4w
@user-mz8er8jt4w 4 жыл бұрын
Мы не устаём удивляться вашим футболкам прикольным 🙂
@tomaars466
@tomaars466 4 жыл бұрын
Андрей, как всегда душевно и вкусно, спасибо за плов и позитив, который спасает от серости и безнадеги!
@user-xk1gh3mb1n
@user-xk1gh3mb1n 4 жыл бұрын
Про душевность не знаю,но рецепт- это что-то с чем-то- мы все смеялись, действительно спасает от серости и безнадеги.про вкус молчу - нет слов одни слюни -плеваться на этот смак
@user-nz7ec1mi3f
@user-nz7ec1mi3f 4 жыл бұрын
Спасибо за секреты приготовления плова. Киев любит Вас . Бегу за ингредиентами - завтра будет плов !!!!
@blekjek2743
@blekjek2743 4 жыл бұрын
Сралик
@DimaBakinsky
@DimaBakinsky 4 жыл бұрын
красота!!!
@artemtatannikoff387
@artemtatannikoff387 3 жыл бұрын
Отлично , вкусно не только готовите , но и говорите .
@user-nh5yb2uv4b
@user-nh5yb2uv4b 4 жыл бұрын
Сегодня лучший гость )))
@ceirj1879
@ceirj1879 4 жыл бұрын
Макаревич удивительный человек, вот чувствуется что в нем есть огромная внутренняя гармония, иногда он приоткрывает этот внутренний мир и оттуда выход какое то волшебство - песня, картина, стих, плов
@olgaknobler9263
@olgaknobler9263 4 жыл бұрын
!!!
@xDiezz
@xDiezz 4 жыл бұрын
гной, ложь и говно из него выходит, обычное нутро либерастов
@vozduh777
@vozduh777 4 жыл бұрын
Я вырос на его песнях. Очень уважаю .👍 Поэт, певец и музыкант!
@user-tx3tn1tg8y
@user-tx3tn1tg8y 4 жыл бұрын
Вам hohlam нравится этот yblюdok Макаревич, его же выгнал НАХОЙ из России 👍
@xak4x4
@xak4x4 4 жыл бұрын
Так вы правы) у него даже на футболке написано - СВОЛОЧЬ
@FreeMinder800
@FreeMinder800 4 жыл бұрын
Красиво и безусловно вкусно
@_BIG--BOY
@_BIG--BOY 3 жыл бұрын
Всем привет! Я из Андижана где родился такое потрясающее национальное блюдо "Плов" Хочу немного поправить так как плов готовится не совсем так, и хотел заметить что жëлтая морковь это закон плова! Не из-за того что он дешевле! И разные специи нельзя добавлять!!! Только Зира!!! А жëлтая морковь имеет совсем иной вкус который не сбивает вкус мясо и других компонентов. И когда залили воду, не на маленьком огне а чуть больше среднего должен быть огонь! Так как Вы замочили рис. Не хочу обидеть никого, просто приезжайте в Андижан и попробуйте истинный плов!!!
@nargisarudenko4143
@nargisarudenko4143 4 жыл бұрын
100 тыс. подписчиков ! Поздравляю !
@kazakgalina9785
@kazakgalina9785 3 жыл бұрын
Спасибо, Андрей! И песни у Вас прелесть, умные, а это самое главное ! И готовите Вы так, что слюной подавиться можно ! Обидно, что этот плов, в силу моего географического положения, я не смогу сделать в оригинале. Где мне найти в Америке курдюк ? Но не важно, главное Вы не лицемерили, и называли все своими словами, даже водку ! Спасибо !
@flali1979
@flali1979 Жыл бұрын
а кто сказал, что заменить что-то чем-то нельзя? То, что что-то используют в силу географического положения, абсолютно не значит, что оно чем-то уникальное по вкусу. Далеко это не всегда так.
@user-rd6mg8cq1m
@user-rd6mg8cq1m 4 жыл бұрын
Смотрел вас в детстве, не утратили вы тот запал)! Как было интересно, так и сей час! Молодец! Ловите подписку!
@tankho5892
@tankho5892 4 жыл бұрын
Андрей, приезжайте в Узбекистан, мы вас пловом угостим нашим ! )
@Dima45104
@Dima45104 2 жыл бұрын
лучше вы к нему)
@dilshodisrailov1008
@dilshodisrailov1008 3 жыл бұрын
Спасибо, Андрей, за узбекский плов! В Ферганской долине используют жёлтую морковь и рис девзира, который коричневый не от пыли...)) 👍🙏🙏🙏
@user-hq1qk1pr6e
@user-hq1qk1pr6e 3 жыл бұрын
"НЕ ОТ ПЫЛИ..." и многоточие. Ведь знаете и напишите от чего. Как-то купил такой , он дорогой но красный цвет ...отмылся. Буд-то есть настоящий - цвет у него красноватый, но настоящий в Москве редкость. А мой после отмывания был.... полупрозрачный! Напишите, колитесь
@user-lw9en9kn7n
@user-lw9en9kn7n 4 ай бұрын
И хлопковое масло добавляют, чтобы жир курдючный не застывал. Короче и шакароп не так делают. И гранат лишний... Ну, как то так.... Шавля....
@nadezhdamoiseeva6390
@nadezhdamoiseeva6390 4 жыл бұрын
Из граната вырезать место, где плодоножка.Надрезать кожуру по "меридианам" и разломать. Зерна выбирать будет намного проще
@SmakAM
@SmakAM 4 жыл бұрын
Спасибо!)
@FomaXXL
@FomaXXL 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/Z4u3nZuwppuseqc
@bigboom9177
@bigboom9177 9 ай бұрын
Шикарно!
@Sarale-kc2zi
@Sarale-kc2zi 3 жыл бұрын
תודה רבה!
@kasad0r
@kasad0r 4 жыл бұрын
Кто знает где можно найти такую прекрасную футбоку? Мне прям тепло от этого шрифта и дизайна стало ...
@pa446
@pa446 4 жыл бұрын
Dima Kasad0r дизайн Владимира Цеслера.
@user-xo7xb8wb9j
@user-xo7xb8wb9j 3 жыл бұрын
Главное в Андрее Вадимовиче,трудолюбие!!! И очень важный момент,что и я тоже очень люблю шкварки(жиззя)от бараньего курдюка(думбя). Пока плов готовится, это отличная закуска!
@user-ti3dj5xu7h
@user-ti3dj5xu7h 4 жыл бұрын
Очень понравилось, все так душевно.А еще и вместе с съемочной группой и съели,под водочку. Супер. Классно. Чувствуешь себя как в компании друзей.Часто делайте обед для всей группы. Смотрится очень!По домашниму. Спасибо Вам за рецепты.
@user-sl8mh3ee1k
@user-sl8mh3ee1k 3 жыл бұрын
душевно просто...подписка👌💯
@ivanskorobagatskiy.2210
@ivanskorobagatskiy.2210 4 жыл бұрын
+Андрей Макаревич, 11:05, есть одна хитрость, если блюдо смертельно пересолено, нужно приготовить такое же самое блюдо, только совсем его не посолить, потом перемешать их оба, всё элементарно просто, тут только один минус- придётся потратить время, зато в двое больше будет.
@konstantinjakovlev9589
@konstantinjakovlev9589 4 жыл бұрын
Вот реально СМАК!
@--1139
@--1139 3 жыл бұрын
Молодец !!!! И в конце Все молодцы !!!!)
@user-yp7zp4vi6i
@user-yp7zp4vi6i 4 жыл бұрын
Супер надо попробовать 👍
@antoniopo3326
@antoniopo3326 4 жыл бұрын
Спасибо за видео! 100т. подписчиков - самое начало, продолжайте в том же духе!
@Strelokman
@Strelokman 4 жыл бұрын
Где-то подорвался пукан одного Сталика:)) А выпуск хороший, Андрей Вадимыч)) С наступающим 9 марта 😂😂😂
@John_Silver_BY
@John_Silver_BY 4 жыл бұрын
Думаю да))
@user-rn7fr4dq2z
@user-rn7fr4dq2z 4 жыл бұрын
а зачем подрываться ему??Макаревич-любитель этого дела (какая-то каша),намного уступает Сталику
@Strelokman
@Strelokman 4 жыл бұрын
@@user-rn7fr4dq2z камрад, развивай чувство юмора и изучай матчасть по части поведения Сталика по отношению к другим блогерам и иному мнению. Больше мне нечего сказать.
@user-cg6ph1oc2g
@user-cg6ph1oc2g 4 жыл бұрын
@@StrelokmanВерно сказал!
@Brazilec_
@Brazilec_ 4 жыл бұрын
Интелегентный, умный, воспитанный... Готовит вкусно... Приятно и смотреть и слушать... Уважаю...
@tlit5306
@tlit5306 3 жыл бұрын
Вот прям круто без понтов ! Обожаю 😻
@Tajik_Invasion
@Tajik_Invasion Жыл бұрын
Одни понты, нихуа плов готовить не может, а строит из себя опытного пловоповара
@fidivrpusha
@fidivrpusha 4 жыл бұрын
Поздравляю со 100K подписоты!
@user-lw6hu9mz8l
@user-lw6hu9mz8l 4 жыл бұрын
Прикольная футболка))
@arsmc1509
@arsmc1509 4 жыл бұрын
самокритичная
@user-zi2xq3bn8w
@user-zi2xq3bn8w 4 жыл бұрын
Обязывающая
@anntkach969
@anntkach969 4 жыл бұрын
Я сначала прочитала Оболонь😁
@user-xi6ox7hs4b
@user-xi6ox7hs4b 2 жыл бұрын
Обожаю вас, смотрела Вашу передачу с Абдуловым и эту классику плова помню до сих пор и конечно обожаю Вашу "Машину времени". ЛЮБЛЮ плов, но больше всего рис в плове.
@user-jo9wb7up4j
@user-jo9wb7up4j 3 жыл бұрын
Андрей Вадимович Вв молодец! У Вас всегда все аппетитно и главное - душевно и просто!
@user-wp7cy6ln3l
@user-wp7cy6ln3l 4 жыл бұрын
вот все равно есть такие, не могу сказать люди, которым плохо, когда другим хорошо. удачи и мира.
@user-hl8zw7ff3j
@user-hl8zw7ff3j 4 жыл бұрын
Молодец Макаревич!!!Очень ценю и уважаю рецпты ,а про талант отдельная песня!!!
@user-lv7tm1mj4o
@user-lv7tm1mj4o 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за то, что наконец-то я научилась готовить ПЛОВ,а не ту рисовую кашу с мясом, которая получалась раньше👍
Can You Draw The PERFECT Circle?
00:57
Stokes Twins
Рет қаралды 51 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Агроном. (5-бөлім)
55:20
ASTANATV Movie
Рет қаралды 410 М.
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28
12 ошибок в приготовлении плова
23:16
Bezveganov
Рет қаралды 1,4 МЛН
UZBEK PILAF. How to cook a real Uzbek pilaf at home!
16:32
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 12 МЛН
Secrets of barbecue from Makarevich. Smelt fried at Makar's dacha. SMAK-men's kitchen
27:37
Смак Андрея Макаревича
Рет қаралды 381 М.
And who is going to cook pilaf these days? 100% reliable recipe that always works!
37:55
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 1 МЛН
ПЕЙ МОЛОКО КАК ФОКУСНИК
0:37
Masomka
Рет қаралды 4,6 МЛН
ОДИН ДОМА #shorts
0:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
ToRung comedy: baby solve math exercises
0:47
ToRung
Рет қаралды 7 МЛН