Сегодня у нас в гостях Алёна Александрова - известнейший игрок "Что, Где, Когда" и Михаил Вишневский - российский миколог, автор научно-популярных книг о грибах, популяризатор грибной кухни. А самые главные гости - это грибы. Мы приготовим три блюда и напиток: 1. Слоёный салат с лисичками 2. Перепёлка с маринованными рыжиками 3. Фаршированные сморчки 4. Чай из чаги Рассказывайте и делитесь в комментариях грибными местами :) Кстати, в уже вышедшей программе с Настасьей Самбурской, пробуют как раз блюдо со сморчками: www.youtube.com/watch?v=sZ02J... ______________________________________ Ингредиенты для салата Картошка Яйца Колбаса Лисички Сыр Майонез Ингредиенты для сморчков Сморчки Утиная грудка Индюшачья печень Кедровые орешки Чернослив Хлеб Сливки Сыр Ингредиенты для перепёлок Перепёлки Грибной соус Чеснок Рыжики Сливочное масло
@larisastas25825 жыл бұрын
А чага имеет срок хранения? После вашей передачи вспомнила, что уже лет 20 она у меня валяется в кладовке
@Охотникдогрибов5 жыл бұрын
@@larisastas2582 Но лучше все же посвежее нарубить, во всех березняках полно
@alexbond77655 жыл бұрын
Ешкин-матрешкин, я за полчаса о грибах узнал столько, сколько не узнал за все время. Тоже люблю грибы, и есть, и собирать.
@Охотникдогрибов5 жыл бұрын
И это правильно)
@abbasovTV5 жыл бұрын
Легкая утренняя передача, приятные гости, неспешные разговоры о еде и о жизни. Как нам не хватает таких передач на ТВ. Андрей Вадимович, спасибо, за тепло, позитив и уважительное отношение к зрителям.
@Juventinoooo5 жыл бұрын
За 30 минут узнал больше про грибы, чем за 30 лет жизни 🙉
@Interesnbly5 жыл бұрын
Забыл добавить, а хотел ли ты что-то про грибы узнавать на протяжении 30 лет жизни?
@дмитрийи-р9т5 жыл бұрын
какие замечательные и душевные люди, выпили, опять же, не ломаясь.. к таким хорошо в гости ходить, накормят от пуза и нескучно.. отличный выпуск получился..
@gesermasan5 жыл бұрын
Ого, отличные гости! Спасибо большое!
@BratYury5 жыл бұрын
Один из лучших выпусков, информативный, интересный, спокойный. Снимаю шляпу перед тремя профессионалами!
@maratimaschev9 ай бұрын
🤝🤝
@andreyviktorovi43245 жыл бұрын
Вот уж действительно интересно слушать человека, который знает о чем говорит Интересные гости, интересные рецепты, спасибо!
@nikyromanov73965 жыл бұрын
Какие-то былинные гости, прям как сестрица Аленушка и братец Иванушка. В данном случае Михайлушко. Эпические. Просто невероятно. Выпуск офигеть!
@smolc74295 жыл бұрын
Как по мне, это самые интересные кулинарные гости в этом году. Спасибо вам всем. Свинухи у нас собирают, едят, продают. И не многие знают, что они ядовиты.
@prsscrps5 жыл бұрын
Не ядовиты, а смертельно опасны, ибо в качестве аллергена могут запустить процесс разрушения иммунитета.
@ШальнаяИмператрица-щ5г2 жыл бұрын
Умная женщина всегда молчит))) Браво, Елена!!!
@cerbus2665 жыл бұрын
Действительно професионал своего дела, приятно слушать
@cerbus2665 жыл бұрын
С 11.29по 14.00 минуты
@PanBobrMan5 жыл бұрын
Андрей Вадимович, спасибо за прекрасных гостей и увлекательную передачу. Привіт із Києва!
@sergeyivanenko98275 жыл бұрын
Суппер выпуск с интересными гостями и собеседниками ! Спасибо из скандинавии !!!
@АндрейЦветков-я6к5 жыл бұрын
Большое спасибо. Побольше бы таких гостей. Вкусно.👍👍👍👍
@АлексейИванов-ъ4к9ф5 жыл бұрын
Очень интересные гости!! Вкусно , полезно , познавательно!!! Спасибо !!
@ImprovisedVoiceRevisited5 жыл бұрын
Очень классные гости, и много интересного рассказали. Спасибо большое)
@UnutmabeniS5 жыл бұрын
Классные интересные и душевные гости. Спасибо, Андрей.
@aleksandryurovskikh5 жыл бұрын
ОДНА ИЗ ЛУЧШИХ ПРОГРАММ.
@MrMarkpon5 жыл бұрын
за Вишневского лайк однозначно
@death19785 жыл бұрын
Михаила можно слушать бесконечно, а на Алёну смотреть
@ИНТЕРЕСНЫЙПАССАЖИР5 жыл бұрын
Очень интересные гости и полезная информация!
@alesfood5 жыл бұрын
Залип. Классный выпуск. Реально классно, когда на СМАК приходят люди, которые шарят именно в еде. А то всякие Курицыны, которые ни фига ни в чём не шарят или просто люди которые не умеют ничего приготовить только портят классный проект). Здесь же круто именно совмещение классного диалога и кулинарии.
@НадеждаЕгорова-ь4в5 жыл бұрын
Возникло желание пересмотреть. Очень познавательно ,интересно. Слушала и пускала пузыри от удовольствия .
@antonzah5 жыл бұрын
Андрей Вадимович, огромное вам спасибо! Потрясающие гости и рецепты!
@marinakulikova23685 жыл бұрын
Заслушалась...Рада знакомству с Михаилом и Аленой. Отличный выпуск!!! 👍
@vladinow5 жыл бұрын
Шикардос!!!
@wheeloffortune_215 жыл бұрын
шикарный выпуск и шикарные ребята!
@allasvetlova9285 жыл бұрын
Вот это гость!Спасибо.🌺 Андрей!слушать гостя было одно удовольствие!слава Мише!
@alexplay19444 жыл бұрын
Такие душевные!!! Добрые!!!! Милые гости у вас Андрей!!!!! О грибах узнали столько !!!!!! Всем вам ребят здоровья!!! И спасибо за прекрасный выпуск!!!! МОЛОДЦЫ!!!!!😊👍👌 СМОТРИМ ВАС ИЗ ОКСФОРДА, АНГЛИЯ.
@ediksatinsky14035 жыл бұрын
Супер гости , супер выпуск . Выглядит невероятно вкусно 👍
@shadowofshade135 жыл бұрын
Ахренеть!!! я из этого видео узнал о грибах больше, чем за всю предыдущую жизнь. Реально нужно ещё.
@Охотникдогрибов5 жыл бұрын
О грибах много есть чего интересного
@xyisgori5 жыл бұрын
Честно первое видео за который поставил лайк хотя смотрел много вот таких людей звать надо.круто
@sofi_klo5 жыл бұрын
Ура, умные люди появились в Смаке, а то всё артисты да певуны 👌
@cradle7855 жыл бұрын
чем вам Артисты то не угодили?))) по вашему они все дураки и готовить не умеют?)))) даже в смаке с Ургантом бывало попадались интересные гости ради которых я те выпуски и смотрел...
@ИванАфанасьев-л9п5 жыл бұрын
С днем рождения команды уважаемый А.М.
@ludmilabadalova59135 жыл бұрын
вкусное общение,приготовление и поведение всех троих!!!
@basilar93945 жыл бұрын
Отличный выпуск! Отличные гости! Много блюд, живой и интересный процесс готовки и не менее интересные темы для разговоров. Спасибо!
@ДмитрийДевин-в3щ5 жыл бұрын
Грибы это здорово и они очень вкусные, но я тоже их иногда немного побаивался, сейчас уже это прошло, сам не собираю, но иногда бывает желание! Как всегда выпуск на высоте Андрей Вадимович
Ой какие интересные люди!! Благодаря Михаилу и его группе "Что за гриб" я стал есть мухоморы и много чего ещё! :)) Ну, а Алена вообще сюрприз был!! Короче, спасибо, приятно было увидеть, к сожалению мало было общения и много процесса :)
@Conquistador1215 жыл бұрын
Великолепно вкусно !!!
@Юрий-Иванов5 жыл бұрын
Андрей Вадимович с 50-летием группы))) Спасибо всем музыкантам группы))))
@rastamandutov44515 жыл бұрын
Смотрю с большим удовольствием,много интересного узнал
@ДмитрийШибанов-щ8ж5 жыл бұрын
Ураааааа)) спасибо за ваше творчество)
@evgen_malov5 жыл бұрын
Спасибо большое! 🙏🙏🙏 Огромное удовольствие от просмотра! Спасибо!
@AnaMa7065 жыл бұрын
Всегда пригласите таких умных людей чтобы другие побольше узнали
@valerian.63895 жыл бұрын
Много полезной информации, спасибо за гостей!
@UniversumXX3 жыл бұрын
Что делала женщина? Вы что-нибудь поняли?
@allasvetlova9285 жыл бұрын
Сморчки меня просто перепахали!Спасибо.🌺
@lesya91255 жыл бұрын
Вау! Вот это гости!! Зовите их ещё раз)))
@ГалинаКоролёва-к1э5 жыл бұрын
Отличная программа сегодня вышла. Гости интересные, информативные, всё вкусно. Ну, и обаяние Макаревича. 👍
@ryancarter50835 жыл бұрын
Очень полезные гости сегодня! Спасибо!
@nataliafedorova89325 жыл бұрын
Потрясающая Алена и два интересных собеседника.)))
@sye81175 жыл бұрын
Пожалуй, это единственные два человека, из мне вообще известных, с кем бы я точно пошёл за грибами.
@alexvaleri90685 жыл бұрын
Возможно лучший смаковыпуск, калибр гостей соответствует или превосходит хозяина )))
@АндрейСольный5 жыл бұрын
Большое спасибо
@ЕвгенийЛодыженский-ь4е5 жыл бұрын
Да Вишневский в грибах разбирается. Очень интересно было . Побольше бы таких гостей и миллион не за горами.
@ANTIWEARTECHNOLOGIES5 жыл бұрын
Какие интересные гости!
@Subaroid715 жыл бұрын
Лучший выпуск ! Как приятно видеть таких увлечённых , интелектуальных , и интилегентных людей !
@ol.maz.36225 жыл бұрын
Андрей и компания, доброго утра! Лучший СМАК за последнее время! Здоровья и благополучия, привет с Кавказа!
@sergey.sergeev1ch5 жыл бұрын
Прекрасный выпуск!!!
@БрянскайВолк4 жыл бұрын
Наиприятнейшая программа,очень интересно слушать и смотреть! Побольше таких гостей вам Андрей Вадимович.
@MrEnikbenik5 жыл бұрын
Спасибо за замечательных гостей! Интереснейший выпуск "Смака"!
@bukakakashka72355 жыл бұрын
Андрей Вадимович, выпуск шедевральный. VIP выпуск, эталон "Смак’а" 👍👏👏👏
@АндрейИлюхин-л7я5 жыл бұрын
Очень полезно, познавательно, спасибо!!!!
@Алекс7019-ц2о5 жыл бұрын
Замечательные гости! Спасибо!
@rrrr-yj2mb5 жыл бұрын
Мужик - ходячая грибная энциклопедия ! Браво ! Человечище!
@СергейГ-у3ю5 жыл бұрын
Очень интересный и познавательный выпуск!
@alexanderargentina60405 жыл бұрын
Какой шикарный выпуск) Вадимыч спасибо 😉
@ЕленаБочкарева-ю6в4 жыл бұрын
Прекрасная и очень познавательная программа. Пересматривала несколько раз и всем родственникам и знакомым грибникам показывала и советовала. Спасибо😍
@eugen13155 жыл бұрын
Суббота хорошо начинается.
@ЖелезнаяМаска-т9ы5 жыл бұрын
Очень интересно и познавательно , классная компания !
@laramillaya75303 жыл бұрын
В этой передаче Андрей, так не привычно, мало разговорчивый. Андрей ты прав. Приглашайте эту парочку ещё раз. У них есть чему научиться.
@loomikey2305 жыл бұрын
Дядя Андрей Вадимович, ум, честь и совесть эпохи, я понимаю, что ты это не читаешь, но, админ канала, пожалуйста, просите многоуважаемых гостей снимать украшения (кольца, часы) с рук на время готовки. 0:25:55 Поддержите лайками, племя!
@liumilic5 жыл бұрын
Лайк. Действительно - ум, честь и совесть. А колечко серебряное. Норм.
@ЭлинаТерпан-т6ю5 жыл бұрын
Вы опасаетесь, что колечко или часики упадут в блюдо?И кто то подавится?
@00pingvin005 жыл бұрын
они же потом сами это едят, а не в ресторане людям подают
@dench-47425 жыл бұрын
Сколько полезной информации о грибах.. Лайк!!!
@НаталияЗвир-и2ч4 жыл бұрын
Ой! Один из лучших выпусков! Приглашайте таких друзей!!! Бомба !!!👏👏👏
@art-dir_from_promzona5 жыл бұрын
Это классно! Спасибо! Ещё и столько полезной информации!
@славафарбер5 жыл бұрын
Спасибо за очень интересный выпуск ! Сейчас я понял одну вещь - пока мужчины обсуждали проблемы грибов, женщина приготовила за это время 4 блюда с грибами !!! поэтому , когда смотришь блогера мужчину- его рецепты по пол часа , а женский рецепт 5-10 минут. женщины я вас обожаю!!!
@ОльгаИванина-и5з5 жыл бұрын
Спасибо за гостя. Слушала его лекцию в Аптекарском огороде- мега интересно)))
@OlyaVolna5 жыл бұрын
Михаил очень интересно рассказывает) с большим интересом слушала и познавала) тоже люблю грибы, но только есть)
@ТатьянаПосмашная-б6е6 ай бұрын
У Михаила глаза с хитринкой,смотреть и слушать одно удовольствие. ❤❤
@Andrei_Lee5 жыл бұрын
Кулинарное шоу + полезный урок ОБЖ.
@ИгорьРека-т2й5 жыл бұрын
Шикарное и очень полезное видео, Большое спасибо всем!!!!!
@БогданБуньков5 жыл бұрын
Привет! Спасибо. Но! Этих двух, пожалуйста еще раз или не раз.
@vaanteryan5 жыл бұрын
Хотел посмотреть на перемотке, но зацепило с первых минут! Очень интересные гости!
@ВикторияЖизньмоя5 жыл бұрын
Ой как интересно супер душевно и выпить и закусить и послушать спасибо удачи
@alurlya5 жыл бұрын
Эх сейчас бы холодненькой, да под рыжики. Да маслят пожарить с картошечкой и лучком))) Лучше нет еды на свете)
@АндрейТрофимов-ю4е3 жыл бұрын
Какая прекрасная семья ! Как приятно слушать Михаила и Алёну ! Лучшие гости !
@маманастюхиплей5 жыл бұрын
Супер интересные гости!!! Столько полезной информации про грибы, Почаще приглашайте таких гостей!!!
@natad25155 жыл бұрын
Спасибо,было очень интересно послушать сразу столько умных людей
@EilertAlemat5 жыл бұрын
Очень интересно было.
@tatianatatiana55024 жыл бұрын
Очень здоровский выпуск! Спасибо огромное! Аппетитно, познавательно, приятно!
@Momentary_Lapse_Of_Putin5 жыл бұрын
Потрясающая передача ! Просто ПОТОК неожиданно-нового о, казалось бы, всем известных вещах !
@ОлексійКалашніков-е2ж5 жыл бұрын
А я обожаю "китайский древесный черный гриб". Покупал его маринованым в магазинах пока не узнал, что это обычная аурикулярия растущая на бузине. Наше название "иудино ухо". Вкусная штука и консистенция необычная.
@Android9715 жыл бұрын
Конечно же лайк!
@edwardromm5 жыл бұрын
Прекрасные гости. Хороший выпуск. Андрей, пригласите в гости Романа Рябцева. Бывшего фронтмена некогда популярной группы Технология. Удивительный собеседник, адекватный человек.
@Евгений-х1н6ю2 жыл бұрын
Алёна просто супер. Готовит быстро и чётко, чувствуется регулярный опыт
@ИринаКалинка-э4щ4 жыл бұрын
Отличная программа, интересная, с удивительными рецептами👍
@СергейБалычев-э6ъ4 жыл бұрын
шикарные и интересные люди, и потрясающие рецепты из редких грибов. Зовите их чаще, нам нужны блюда с грибами. С шампиньонами, с вешенками и шиитаке конечно!!!