СМАК. В гостях Алёна Александрова и Михаил Вишневский. 4 оригинальных рецепта с грибами.

Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries: www.wildberrie...
Сегодня у нас в гостях Алёна Александрова - известнейший игрок "Что, Где, Когда" и Михаил Вишневский - российский миколог, автор научно-популярных книг о грибах, популяризатор грибной кухни.
А самые главные гости - это грибы.
Мы приготовим три блюда и напиток:
1. Слоёный салат с лисичками
2. Перепёлка с маринованными рыжиками
3. Фаршированные сморчки
4. Чай из чаги
Рассказывайте и делитесь в комментариях грибными местами :)
Кстати, в уже вышедшей программе с Настасьей Самбурской, пробуют как раз блюдо со сморчками:
• СМАК. В гостях Настась...
______________________________________
Ингредиенты для салата
Картошка
Яйца
Колбаса
Лисички
Сыр
Майонез
Ингредиенты для сморчков
Сморчки
Утиная грудка
Индюшачья печень
Кедровые орешки
Чернослив
Хлеб
Сливки
Сыр
Ингредиенты для перепёлок
Перепёлки
Грибной соус
Чеснок
Рыжики
Сливочное масло

[@SmakAM]

Сегодня у нас в гостях Алёна Александрова - известнейший игрок "Что, Где, Когда" и Михаил Вишневский - российский миколог, автор научно-популярных книг о грибах, популяризатор грибной кухни. А самые главные гости - это грибы. Мы приготовим три блюда и напиток: 1. Слоёный салат с лисичками 2. Перепёлка с маринованными рыжиками 3. Фаршированные сморчки 4. Чай из чаги Рассказывайте и делитесь в комментариях грибными местами :) Кстати, в уже вышедшей программе с Настасьей Самбурской, пробуют как раз блюдо со сморчками: www.youtube.com/watch?v=sZ02J... ______________________________________ Ингредиенты для салата Картошка Яйца Колбаса Лисички Сыр Майонез Ингредиенты для сморчков Сморчки Утиная грудка Индюшачья печень Кедровые орешки Чернослив Хлеб Сливки Сыр Ингредиенты для перепёлок Перепёлки Грибной соус Чеснок Рыжики Сливочное масло

[@larisastas2582]

А чага имеет срок хранения? После вашей передачи вспомнила, что уже лет 20 она у меня валяется в кладовке

[@Охотникдогрибов]

@@larisastas2582 Но лучше все же посвежее нарубить, во всех березняках полно

[@alexbond7765]

Ешкин-матрешкин, я за полчаса о грибах узнал столько, сколько не узнал за все время. Тоже люблю грибы, и есть, и собирать.

[@Охотникдогрибов]

И это правильно)

[@Juventinoooo]

За 30 минут узнал больше про грибы, чем за 30 лет жизни 🙉

[@Interesnbly]

Забыл добавить, а хотел ли ты что-то про грибы узнавать на протяжении 30 лет жизни?

[@abbasovTV]

Легкая утренняя передача, приятные гости, неспешные разговоры о еде и о жизни. Как нам не хватает таких передач на ТВ. Андрей Вадимович, спасибо, за тепло, позитив и уважительное отношение к зрителям.

[@nikyromanov7396]

Какие-то былинные гости, прям как сестрица Аленушка и братец Иванушка. В данном случае Михайлушко. Эпические. Просто невероятно. Выпуск офигеть!

[@дмитрийи-р9т]

какие замечательные и душевные люди, выпили, опять же, не ломаясь.. к таким хорошо в гости ходить, накормят от пуза и нескучно.. отличный выпуск получился..

[@gesermasan]

Ого, отличные гости! Спасибо большое!

[@smolc7429]

Как по мне, это самые интересные кулинарные гости в этом году. Спасибо вам всем. Свинухи у нас собирают, едят, продают. И не многие знают, что они ядовиты.

[@prsscrps]

Не ядовиты, а смертельно опасны, ибо в качестве аллергена могут запустить процесс разрушения иммунитета.

[@PanBobrMan]

Андрей Вадимович, спасибо за прекрасных гостей и увлекательную передачу. Привіт із Києва!

[@cerbus266]

Действительно професионал своего дела, приятно слушать

[@cerbus266]

С 11.29по 14.00 минуты

[@death1978]

Михаила можно слушать бесконечно, а на Алёну смотреть

[@andreyviktorovi4324]

Вот уж действительно интересно слушать человека, который знает о чем говорит Интересные гости, интересные рецепты, спасибо!

[@aleksandryurovskikh]

ОДНА ИЗ ЛУЧШИХ ПРОГРАММ.

[@BratYury]

Один из лучших выпусков, информативный, интересный, спокойный. Снимаю шляпу перед тремя профессионалами!

[@maratimaschev]

🤝🤝

[@MrMarkpon]

за Вишневского лайк однозначно

[@sergeyivanenko9827]

Суппер выпуск с интересными гостями и собеседниками ! Спасибо из скандинавии !!!

[@alesfood]

Залип. Классный выпуск. Реально классно, когда на СМАК приходят люди, которые шарят именно в еде. А то всякие Курицыны, которые ни фига ни в чём не шарят или просто люди которые не умеют ничего приготовить только портят классный проект). Здесь же круто именно совмещение классного диалога и кулинарии.

[@АлексейИванов-ъ4к9ф]

Очень интересные гости!! Вкусно , полезно , познавательно!!! Спасибо !!

[@ИванАфанасьев-л9п]

С днем рождения команды уважаемый А.М.

[@НадеждаЕгорова-ь4в]

Возникло желание пересмотреть. Очень познавательно ,интересно. Слушала и пускала пузыри от удовольствия .

[@ImprovisedVoiceRevisited]

Очень классные гости, и много интересного рассказали. Спасибо большое)

[@allasvetlova928]

Вот это гость!Спасибо.🌺 Андрей!слушать гостя было одно удовольствие!слава Мише!

[@shadowofshade13]

Ахренеть!!! я из этого видео узнал о грибах больше, чем за всю предыдущую жизнь. Реально нужно ещё.

[@Охотникдогрибов]

О грибах много есть чего интересного

[@ludmilabadalova5913]

вкусное общение,приготовление и поведение всех троих!!!

[@vladinow]

Шикардос!!!

[@ИНТЕРЕСНЫЙПАССАЖИР]

Очень интересные гости и полезная информация!

[@АндрейЦветков-я6к]

Большое спасибо. Побольше бы таких гостей. Вкусно.👍👍👍👍

[@UnutmabeniS]

Классные интересные и душевные гости. Спасибо, Андрей.

[@DIXIAS]

Это самые лучшие гости которые были в смак!

[@antonzah]

Андрей Вадимович, огромное вам спасибо! Потрясающие гости и рецепты!

[@Юрий-Иванов]

Андрей Вадимович с 50-летием группы))) Спасибо всем музыкантам группы))))

[@ШальнаяИмператрица-щ5г]

Умная женщина всегда молчит))) Браво, Елена!!!

[@stclausis]

Ой какие интересные люди!! Благодаря Михаилу и его группе "Что за гриб" я стал есть мухоморы и много чего ещё! :)) Ну, а Алена вообще сюрприз был!! Короче, спасибо, приятно было увидеть, к сожалению мало было общения и много процесса :)

[@ДмитрийДевин-в3щ]

Грибы это здорово и они очень вкусные, но я тоже их иногда немного побаивался, сейчас уже это прошло, сам не собираю, но иногда бывает желание! Как всегда выпуск на высоте Андрей Вадимович

[@АзатХафизов-е9ц]

Чтоб не говорили..но Макар классный чувак

[@AnaMa706]

Всегда пригласите таких умных людей чтобы другие побольше узнали

[@marinakulikova2368]

Заслушалась...Рада знакомству с Михаилом и Аленой. Отличный выпуск!!! 👍

[@wheeloffortune_21]

шикарный выпуск и шикарные ребята!

[@sofi_klo]

Ура, умные люди появились в Смаке, а то всё артисты да певуны 👌

[@cradle785]

чем вам Артисты то не угодили?))) по вашему они все дураки и готовить не умеют?)))) даже в смаке с Ургантом бывало попадались интересные гости ради которых я те выпуски и смотрел...

[@РоманПовереннов]

содержательная передача получилась .не оторвешься)).

[@lesya9125]

Вау! Вот это гости!! Зовите их ещё раз)))

[@ANTIWEARTECHNOLOGIES]

Какие интересные гости!

[@allasvetlova928]

Сморчки меня просто перепахали!Спасибо.🌺

[@xyisgori]

Честно первое видео за который поставил лайк хотя смотрел много вот таких людей звать надо.круто

[@ЕвгенийЛодыженский-ь4е]

Да Вишневский в грибах разбирается. Очень интересно было . Побольше бы таких гостей и миллион не за горами.

[@Conquistador121]

Великолепно вкусно !!!

[@ediksatinsky1403]

Супер гости , супер выпуск . Выглядит невероятно вкусно 👍

[@alexplay1944]

Такие душевные!!! Добрые!!!! Милые гости у вас Андрей!!!!! О грибах узнали столько !!!!!! Всем вам ребят здоровья!!! И спасибо за прекрасный выпуск!!!! МОЛОДЦЫ!!!!!😊👍👌 СМОТРИМ ВАС ИЗ ОКСФОРДА, АНГЛИЯ.

[@ГалинаКоролёва-к1э]

Отличная программа сегодня вышла. Гости интересные, информативные, всё вкусно. Ну, и обаяние Макаревича. 👍

[@sye8117]

Пожалуй, это единственные два человека, из мне вообще известных, с кем бы я точно пошёл за грибами.

[@basilar9394]

Отличный выпуск! Отличные гости! Много блюд, живой и интересный процесс готовки и не менее интересные темы для разговоров. Спасибо!

[@РоманГромов-е7б]

Очень интересный выпуск.спасибо

[@АндрейСольный]

Большое спасибо

[@rastamandutov4451]

Смотрю с большим удовольствием,много интересного узнал

[@Subaroid71]

Лучший выпуск ! Как приятно видеть таких увлечённых , интелектуальных , и интилегентных людей !

[@alexvaleri9068]

Возможно лучший смаковыпуск, калибр гостей соответствует или превосходит хозяина )))

[@ryancarter5083]

Очень полезные гости сегодня! Спасибо!

[@valerian.6389]

Много полезной информации, спасибо за гостей!

[@UniversumXX]

Что делала женщина? Вы что-нибудь поняли?

[@БрянскайВолк]

Наиприятнейшая программа,очень интересно слушать и смотреть! Побольше таких гостей вам Андрей Вадимович.

[@ДмитрийШибанов-щ8ж]

Ураааааа)) спасибо за ваше творчество)

[@Алекс7019-ц2о]

Замечательные гости! Спасибо!

[@vaanteryan]

Хотел посмотреть на перемотке, но зацепило с первых минут! Очень интересные гости!

[@OlyaVolna]

Михаил очень интересно рассказывает) с большим интересом слушала и познавала) тоже люблю грибы, но только есть)

[@ОльгаИванина-и5з]

Спасибо за гостя. Слушала его лекцию в Аптекарском огороде- мега интересно)))

[@evgen_malov]

Спасибо большое! 🙏🙏🙏 Огромное удовольствие от просмотра! Спасибо!

[@ЖелезнаяМаска-т9ы]

Очень интересно и познавательно , классная компания !

[@ol.maz.3622]

Андрей и компания, доброго утра! Лучший СМАК за последнее время! Здоровья и благополучия, привет с Кавказа!

[@БогданБуньков]

Привет! Спасибо. Но! Этих двух, пожалуйста еще раз или не раз.

[@bukakakashka7235]

Андрей Вадимович, выпуск шедевральный. VIP выпуск, эталон "Смак’а" 👍👏👏👏

[@СергейГ-у3ю]

Очень интересный и познавательный выпуск!

[@MrEnikbenik]

Спасибо за замечательных гостей! Интереснейший выпуск "Смака"!

[@dench-4742]

Сколько полезной информации о грибах.. Лайк!!!

[@АндрейИлюхин-л7я]

Очень полезно, познавательно, спасибо!!!!

[@ТатьянаПосмашная-б6е]

У Михаила глаза с хитринкой,смотреть и слушать одно удовольствие. ❤❤

[@eugen1315]

Суббота хорошо начинается.

[@славафарбер]

Спасибо за очень интересный выпуск ! Сейчас я понял одну вещь - пока мужчины обсуждали проблемы грибов, женщина приготовила за это время 4 блюда с грибами !!! поэтому , когда смотришь блогера мужчину- его рецепты по пол часа , а женский рецепт 5-10 минут. женщины я вас обожаю!!!

[@Евгений-х1н6ю]

Алёна просто супер. Готовит быстро и чётко, чувствуется регулярный опыт

[@loomikey230]

Дядя Андрей Вадимович, ум, честь и совесть эпохи, я понимаю, что ты это не читаешь, но, админ канала, пожалуйста, просите многоуважаемых гостей снимать украшения (кольца, часы) с рук на время готовки. 0:25:55 Поддержите лайками, племя!

[@liumilic]

Лайк. Действительно - ум, честь и совесть. А колечко серебряное. Норм.

[@ЭлинаТерпан-т6ю]

Вы опасаетесь, что колечко или часики упадут в блюдо?И кто то подавится?

[@00pingvin00]

они же потом сами это едят, а не в ресторане людям подают

[@electrocoala6129]

Гости и правда классные. Михаила смотрю давно. Отличный мужик, крутой специалист.

[@laramillaya7530]

В этой передаче Андрей, так не привычно, мало разговорчивый. Андрей ты прав. Приглашайте эту парочку ещё раз. У них есть чему научиться.

[@rrrr-yj2mb]

Мужик - ходячая грибная энциклопедия ! Браво ! Человечище!

[@Momentary_Lapse_Of_Putin]

Потрясающая передача ! Просто ПОТОК неожиданно-нового о, казалось бы, всем известных вещах !

[@ИВАНПАВЛОВ-д5т]

Очень симпатичные и интересные гости!

[@alexanderargentina6040]

Какой шикарный выпуск) Вадимыч спасибо 😉

[@АндрейТрофимов-ю4е]

Какая прекрасная семья ! Как приятно слушать Михаила и Алёну ! Лучшие гости !

[@НаталияЗвир-и2ч]

Ой! Один из лучших выпусков! Приглашайте таких друзей!!! Бомба !!!👏👏👏

[@art-dir_from_promzona]

Это классно! Спасибо! Ещё и столько полезной информации!

[@жоржмилославский-ъ4щ]

очень познавательно , интересные люди , про свинушки слышал такое , много полезной информации ,чрезвычайно интересно , смотрели все, даже собаки .. Респект!

[@ОлексійКалашніков-е2ж]

А я обожаю "китайский древесный черный гриб". Покупал его маринованым в магазинах пока не узнал, что это обычная аурикулярия растущая на бузине. Наше название "иудино ухо". Вкусная штука и консистенция необычная.

[@natad2515]

Спасибо,было очень интересно послушать сразу столько умных людей

[@EilertAlemat]

Очень интересно было.

[@ЕленаБочкарева-ю6в]

Прекрасная и очень познавательная программа. Пересматривала несколько раз и всем родственникам и знакомым грибникам показывала и советовала. Спасибо😍

[@Android971]

Конечно же лайк!

[@TV-rv9ie]

Спасибо Андрей!

[@edwardromm]

Прекрасные гости. Хороший выпуск. Андрей, пригласите в гости Романа Рябцева. Бывшего фронтмена некогда популярной группы Технология. Удивительный собеседник, адекватный человек.

[@Aufklarungs-Abteilung]

Это бесподобно!!!!!!!!!!

[@Andrei_Lee]

Кулинарное шоу + полезный урок ОБЖ.

[@oleggan3181]

Отлично и позновательно.

[@ИринаКалинка-э4щ]

Отличная программа, интересная, с удивительными рецептами👍

[@ИванБаеш]

Интересные люди очень !!!!!

[@маманастюхиплей]

Супер интересные гости!!! Столько полезной информации про грибы, Почаще приглашайте таких гостей!!!